![如何挑选安全的粽子]( "如何挑选安全的粽子")
- 粽子是端午节人们喜爱的食物，粽子平常也是可以吃的，但很多朋友是在超市购买的，那如何挑选安全的粽子？1、看：看外观。“返青粽叶”色泽青绿，而正常粽叶在制作过程中经过高温蒸煮，颜色发暗发黄。2、闻：闻味道。“返青粽叶”包的粽子煮后香味不浓，反而有淡淡的硫黄味。3、煮：辨煮水。...
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![粽子保存小窍门有哪些]( "粽子保存小窍门有哪些")
- 每年的端午节都有吃粽子的习俗，今年的端午节也将临近，很多人就提早尝鲜吃起了粽子，一般粽子都是煮熟后吃的，那么粽子保存小窍门有哪些呢？1、速冻粽子对贮存配送的要求很高，市民在选购时，一定要注意购买放置在商超冷柜中的速冻粽子，而且要尽快回家并立即放在冰箱的冷冻室中，确保在-...
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![粽子怎么包不会散]( "粽子怎么包不会散")
- 粽子是中国的一种传统节日美食，很多新手在包粽子的时候包出来非常容易散，在煮的时候里面的米也很容易就漏出来了，那么粽子怎么包不会散呢？1、粽子叶煮一下再包：很多人在包粽子的时候只是用清水清洗一下粽叶就开始包，但是想要粽子包好了之后不会散就要先将粽子叶煮一下，煮好了之...
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![粽子的做法]( "粽子的做法")
- 糯米洗净，红豆、红枣和糯米混合。粽子叶剪掉尾部，两片拼在一起，粽叶折成漏斗形，将糯米、红豆和红枣放进去，顶部压下来，食指压住，把多出来的粽叶向下折叠，大拇指压住，将右边多出来的粽叶折下去，中指压住。手捏出前面的尖角，把多余的粽叶从右边往后折叠，握紧绑好即可。粽子怎么做粽子是...
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![冷吃粽子还是热吃粽子好]( "冷吃粽子还是热吃粽子好")
- 粽子吃凉的还是热的，主要根据粽子的馅料来决定。用红豆、大枣做馅的甜粽或没加馅料的清水粽，凉着吃比较好，冷藏过后蘸白糖或蜂蜜味道更好；而肉粽或蛋黄粽最好吃热的，凉的肉粽比较腻，口感不好，而且不利于人体消化。粽子吃凉的还是热的粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节...
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![粽子怎么煮]( "粽子怎么煮")
- 步骤1粽子煮30分钟即可。步骤2主料：糯米150克。辅料：蜜枣50克、粽叶适量、粽绳1根。步骤3糯米提前泡1个小时。步骤4粽叶放入锅中煮开，泡一会，煮棕叶的水倒入容器中备用。步骤5在煮好的棕叶根尖部卷一个漏斗状。步骤6再放入泡好的糯米和蜜枣，使糯米均匀地包住蜜枣。步骤7最后顺...
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![包粽子的做法]( "包粽子的做法")
- 步骤1食材准备:主料：糯米150克，辅料：豆沙50克、粽叶适量、粽绳1根。步骤2糯米提前泡1个小时。步骤3豆沙分成每个10克的圆球。步骤4粽叶放入锅中煮开，泡一会，煮棕叶的水倒入容器中备用。步骤5在煮好的棕叶根尖部卷一个漏斗状。步骤6放入泡好的糯米和豆沙，使糯米均匀地包住豆沙。...
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![怎么包粽子]( "怎么包粽子")
- 1、首先准备好糯米、五花肉、绿豆和红豆、粽叶、老抽、盐。2、把糯米洗净后滤水，再浸泡3小时，同时把绿豆和红豆用开水泡一个半小时。3、把买好的五花肉洗干净之后切块，再在里面放盐和老抽腌一个晚上。4、取两张粽叶(毛面相背)折成三角形兜，放入糯米，糯米约占1/3，再放入一块肉，然...
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![粽子怎么做]( "粽子怎么做")
- 步骤1主料：糯米150克。辅料：豆沙50克、粽叶适量、粽绳1根。步骤2糯米提前泡1个小时。步骤3豆沙分成每个10克的圆球。步骤4粽叶放入锅中煮开，泡一会，煮棕叶的水倒入容器中备用。步骤5在煮好的棕叶根尖部卷一个漏斗状。步骤6放入泡好的糯米和豆沙，使糯米均匀地包住豆沙。步骤7最...
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![速冻粽子怎么选购]( "速冻粽子怎么选购")
- 随着人们生活水平的不断提高，粽子已经不再是端午节的专利，即使人们不会包粽子，也可以随时在超市中购买到速冻粽子。那么速冻粽子怎么选购呢？1、包装：没有包装的粽子，零卖的粽子，包装上没有QS/SC安全标志的粽子，不建议购买。一定要仔细查看粽子的生产日期和保质期，标识不规范或缺失...
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![粽子的包法]( "粽子的包法")
- 1、三角粽：将两张宽大的粽叶叠在一起，卷成一个圆锥状，把泡好的糯米和其他食材放进粽叶里；再把上面的粽叶向下折，折至完全包住糯米，最后用棉线将其捆起来即可。2、四角粽：取出两张粽叶折成三角形兜，放入糯米、肉，把粽子捏成长方形；再把没有折的粽叶往上一推，折好下边两角的同时再折第...
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![粽子怎么包]( "粽子怎么包")
- 粽子的做法：1、将糯米倒进冷水中充分浸泡，粽叶放进水中搓洗干净并沥干；2、将糯米捞起来沥干水分，选择两张宽大的粽叶叠在一起，双手卷起粽叶，呈圆锥状；3、放入三分之一糯米，再放入红枣，最后再放三分之一糯米；4、将顶部的粽叶折下来包裹住糯米，其他方向的粽叶也向里折；5、用棉线将粽子...
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![粽子怎么煮]( "粽子怎么煮")
- 步骤1煮粽子要煮30分钟。步骤2主料：糯米150克。辅料：豆沙50克、粽叶适量、粽绳1根。步骤3糯米提前泡1个小时。步骤4豆沙分成每个10克的圆球。步骤5粽叶放入锅中煮开，泡一会，煮棕叶的水倒入容器中备用。步骤6在煮好的棕叶根尖部卷一个漏斗状。步骤7放入泡好的糯米和豆沙，使糯米...
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![粽子造句句子]( "粽子造句句子")
- 粽子造句1、喜欢吃粽子的人不一定会包粽子。2、其实包粽子是一个很有技术含量的活，所以很多人都学不会这个技术活。3、现在很多人都不喜欢吃粽子，但是我想说的是粽子包含了中国真正的文化底蕴。4、很多人都不会包粽子，特别是当代的年轻人们。5、我觉得你要是有时间的话多回...
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![粽叶应该买干的还是湿的]( "粽叶应该买干的还是湿的")
- 干的比较好。买粽叶时优先考虑干粽叶，粽叶晒干时，竹叶的清香原味会被“锁”进粽叶中，所以使用干粽叶包粽子，竹叶的清香原味能更多地渗入粽子当中，煮出来的粽子更香。粽子叶是可以晾晒的。下次用之前，需要用水浸泡、清洗，这样不仅粽子叶变得有韧性而且也干净了。由于需要一张一张...
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![粽子的包法]( "粽子的包法")
- 1、碗中放入猪肉，倒入食用油、生抽、蚝油、盐，搅拌均匀，腌制20分钟。2、将糯米浸泡12小时后，放入白砂糖，搅拌均匀。糯米必须进行浸泡，否则不可食用。3、粽叶卷成漏斗状，填入米饭、蜜枣，卷成粽子，用绳子缠好。4、糯米放生抽、盐，搅拌均匀。5、粽叶卷成漏斗状，加入糯米、鸭蛋黄、腌制...
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![粽子品类]( "粽子品类")
- 粽子的种类主要是南北两边，地方细分特色各异。北方粽子的个头较大，为斜四角形或三角形。目前，市场上供应的大多数是糯米粽。就口味而言，北方的粽子以甜味为主，南方的粽子甜少咸多。南方粽子的代表品种，除鲜肉粽、豆沙粽外，还有用咸蛋黄做成的蛋黄粽，以及用鸡肉丁、鸭肉丁、叉烧肉...
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![没有粽叶包粽子的方法]( "没有粽叶包粽子的方法")
- 不用粽叶，可以用竹筒、白纱布、荷叶、竹叶、白菜叶子、紫菜来代替。其中，用比较像粽叶的竹叶来包粽子比较好。竹叶带有竹子独特的清香，包出来的粽子也带有清香的气味；只是要选大片一点的竹叶，或者用三片竹叶来包，具体包法和粽叶一样。不用粽叶怎么做粽子粽叶是“端午节”节日那...
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![煮粽子怎么煮]( "煮粽子怎么煮")
- 将粽子放入锅中，锅里加冷水，水要完全淹没粽子，最好水超过粽子两厘米。等到大火煮沸后，转小火慢煮一个半小时，这期间要时不时看一下，防止锅里水煮干。一个半小时后，关火，盖好锅盖，再焖半小时即可。除此之外，还可以用高压锅煮粽子，比较节约时间，具体做法是：高压锅大火烧沸，当蒸气开始冒出...
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![粽子怎么包]( "粽子怎么包")
- 1、将粽叶放进温水中浸泡，放入适量碱面，揉洗十分钟左右，再漂洗三次；2、取两张粽叶重叠在一起，将下面的粽子叶向上折起一些，以中心线为标准，把右边往左边折叠九十度；3、再往左边叠起，拉动粽叶卷成一个圆锥形，把泡好的糯米、红枣放进粽叶里，不要太满；4、正面把粽叶往里折，左边粽叶往右边...
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![选购粽子小窍门有哪些]( "选购粽子小窍门有哪些")
- 粽子是端午节人们必吃的食物，有些家庭会选择自己包。可对于大都市的人来说，这自己包粽子不太可能了，一是没时间包，二是真不会包。但这无法阻挡我们吃粽子，因此“采购”粽子已经成为大都市主妇们的节前大计。那么选购粽子小窍门有哪些呢？1、看标签。产品标签上应标明产品名称、...
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![粽子]( "粽子")
- 步骤1粽子煮30分钟左右即可。步骤2主料：糯米150克辅料：蜜枣50克、粽叶适量、粽绳1根步骤3糯米提前泡1个小时步骤4粽叶放入锅中煮开，泡一会，煮棕叶的水倒入容器中备用。步骤5在煮好的棕叶根尖部卷一个漏斗状步骤6再放入泡好的糯米和蜜枣，使糯米均匀地包住蜜枣。步骤7最后顺着粽...
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![包粽子的方法]( "包粽子的方法")
- 步骤1主料：糯米150克辅料：豆沙50克、粽叶适量、粽绳1根步骤2糯米提前泡1个小时。步骤3豆沙分成每个10克的圆球。步骤4粽叶放入锅中煮开，泡一会，煮棕叶的水倒入容器中备用。步骤5在煮好的棕叶根尖部卷一个漏斗状。步骤6放入泡好的糯米和豆沙，使糯米均匀地包住豆沙。步骤7最后顺...
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![粽子叫端午粽的由来]( "粽子叫端午粽的由来")
- 粽子叫做端午粽，是因为吃粽子是端午节重要的传统习俗之一，而粽子是中华民族传统节庆食物。为了表示对端午吃粽子的重视，人们就将粽子称为“端午粽”。粽子早在春秋之前就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代，粽子成为端午节庆食物。粽子为什么叫端午粽端午食粽的风俗中...
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![买回来的干粽叶怎么处理]( "买回来的干粽叶怎么处理")
- 1、把买来的干粽叶中的破叶子挑除，然后用剪刀剪去叶子的柄。2、将干粽叶放入清水中泡一晚上，让粽叶更加舒展，吸足水分。3、锅里烧一锅开水，水开后把粽叶放入，煮三分钟，然后把煮过的粽叶用冷水冲凉。4、接下来就可以包粽子，包粽子的方法与新鲜的叶子是一样的。包粽子的叶子是粽叶...
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