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关于白菜心的百科

水煮白菜心怎么做
  • 水煮白菜心怎么做

  • 步骤1准备食材:白菜心200克、小葱1根、盐1勺、鸡精1勺。步骤2白菜心洗净,切成块。步骤3小葱切葱花。步骤4锅中放入适量清水,放入白菜心炖煮。步骤5煮熟后调入盐1勺、鸡精1勺拌匀,撒上葱花即可。...
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菜心怎么做
  • 菜心怎么做

  • 1、菜心摘好洗净备用,蒜切末。2、锅中放入适量清水烧开,将菜心放入锅中焯熟,捞出装盘。3、锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末炒香,放入生抽1勺、蚝油1勺煮开,淋在菜心上即可。...
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卷心菜泡菜怎么做
  • 卷心菜泡菜怎么做

  • 卷心菜泡菜是一种美食,主要材料有卷心菜,辅料有小葱、洋葱、蒜泥、粗盐、辣椒粉、白糖、白醋、盐巴、红萝卜等。卷心菜泡菜属于酱腌菜类和泡菜类。那么卷心菜泡菜怎么做呢?1、卷心菜切丝(手撕,切块各种随意),我的密封罐1.8升,只能装半个菜。2、冰糖,白醋放入小锅添加纯净水大火...
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小白菜是白菜吗
  • 小白菜是白菜吗

  • 小白菜和大白菜的区别:1、外观不同:从花瓣形状看:大白菜花瓣倒卵形,长7-8毫米,基部渐窄成爪;小白菜花瓣椭圆形或近圆形,基部具短爪。从外形看:小白菜外形均匀,头尾宽度基本一样,叶基较窄,叶脉细腻,而大白菜的叶子、叶基和叶脉都比较宽大,且大白菜能看到粗壮的根部。2、营养不同:小白菜...
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通菜是空心菜吗
  • 通菜是空心菜吗

  • 空心菜是我们日常生活中经常食用的一种蔬菜,属于碱性植物,富含含有钾、氯等调节水液平衡的元素,对于人体的肠道活动有非常好的作用。但市场上也有一种和空心菜很像的蔬菜叫通菜,那么通菜是不是空心菜呢?1、通菜其实就是空心菜,空心菜的学名为蕹菜,是番薯属光萼组植物。2、这种蔬...
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紫包菜白菜怎么做
  • 紫包菜白菜怎么做

  • 步骤1食材:紫包菜150克,白菜200克,蒜2瓣,姜1克,小葱1根。调味料:食用油5克,盐1克,生抽2克,鸡精2克。步骤2紫包菜切丝。步骤3白菜切丝。步骤4蒜切片。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7锅中油温5成热时,放入姜、蒜,炒香,倒入白菜,翻炒2分钟。步骤8加入紫包菜、盐、生抽,继续翻炒1分钟...
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白菜热量是多少
  • 白菜热量是多少

  • 每100克白菜所含的热量为13大卡,属于低热量食物。白菜中含有大量对我们人体有益的维生素和微量元素,食用之后可以促进人体对蛋白质的吸收。白菜热量每100克白菜所含的热量为13大卡,每100克白菜中含有的碳水化合物约为3.4克、脂肪0.2克、蛋白质1.6克、纤维素0.9克,属于低热量...
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菜心怎么做
  • 菜心怎么做

  • 1、菜心摘好洗净备用,蒜2瓣切末。2、锅中放入适量清水烧开,将菜心放入锅中焯熟,捞出装盘。3、锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末炒香,放入生抽1勺、蚝油1勺煮开,淋在菜心上即可。...
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区别包菜和卷心菜的方法
  • 区别包菜和卷心菜的方法

  • 包菜形状比较扁平,卷心菜是球状的形状比较立体。卷心菜比包菜有光泽,而且卷心菜的菜叶是非常的紧实,用手按压都感觉到按压不动。而包菜比较松散,用手按压感觉到有空间。蔬菜中有很多长得差不多的,比如包菜和卷心菜。就凭外表,包菜和卷心菜是一模一样的蔬菜,外形也差不多,都是圆圆...
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黄心白菜和大白菜的区别是什么
  • 黄心白菜和大白菜的区别是什么

  • 进入冬天以后,各种蔬菜的价格,都出现了上涨的趋势。但是在众多的蔬菜中,只有白菜的价格,是最便宜的。那么黄心白菜和大白菜的区别是什么呢?1、外观不同,黄心白菜是外面是绿叶,里面是黄叶,普通大白菜,是一个老品种的白菜,里外都是绿的,黄心白菜比普通大白菜的叶片要肥厚很多。2、做法...
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空心菜怎么做
  • 空心菜怎么做

  • 1.空心菜洗净,沥干水分备用,大蒜切片,干辣椒剪成小段;2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜片,放入干辣椒炒香后,放入空心菜,快速翻炒;3.空心菜炒软后放入盐1勺,鸡精1勺,调味即可出锅。...
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白灼菜心怎么做好吃
  • 白灼菜心怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:油菜苔200克、油适量、盐1茶匙、蒜3瓣、生抽1茶匙、蚝油1茶匙。步骤2菜心洗净对半切开。步骤3蒜切末。步骤4首先起锅倒水,水开放入菜心焯水2分钟捞出装盘。步骤5然后起锅倒油,放入蒜末爆香。步骤6接着加入盐、生抽、蚝油炒匀。步骤7最后把炒好的酱汁淋入油菜...
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球菜是包心菜吗
  • 球菜是包心菜吗

  • 球菜因其果实大而圆,像球而得名,俗名擘蓝、玉蔓青、天津叫撇列、东北叫不留客、人头疙瘩。那么网友们知道球菜是包心菜吗?对于这个问题,下面我们一起来了解一下吧。1、球菜不是包心菜。2、球菜属于一、二年生草本植物。其叶片为绿、深绿或紫色,肉质皮色为绿或绿白色,少数品种紫...
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白菜怎么画
  • 白菜怎么画

  • 1、先用铅笔勾画出白菜的形状。2、画出一个椭圆,画出两条折线,沿折线的一端围绕椭圆画出两层波浪线。3、用绿色的笔填充波浪线空白区域。4、在椭圆中画出眼睛和嘴巴。5、用黄色的笔填充椭圆部分,可爱的白菜就画好了。...
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白灼菜心是什么菜系
  • 白灼菜心是什么菜系

  • 白灼菜心这道菜是一道再普通不过的家常菜了,其菜谱也已经是铺天盖地了,那么白灼菜心是什么菜系呢?下面一起来看看。1、白灼菜心是一道广东省的传统名菜,属粤菜系。此菜品质脆嫩,风味独特,营养丰富。2、白灼菜心,很养生的一道菜,绿色食品。“白灼”就是突出粤菜清淡的手法之一。3...
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炒白菜怎么做
  • 炒白菜怎么做

  • 步骤1食材:白菜300克、圣女果100克、大蒜4瓣调味料:食用油5克、白醋2克、盐1克、糖3克、番茄酱2克步骤2白菜洗净、撕小块。步骤3圣女果对半切开。步骤4大蒜切末。步骤5热锅倒油、油温5成热时、下蒜、炒香、加入圣女果、炒至软烂。步骤6调入番茄酱、糖、白醋、盐、炒匀、出...
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广州菜心咋做
  • 广州菜心咋做

  • 步骤1食材:香菇100克、菜心200克、大葱10克、大蒜3瓣、食用油5克、生抽2克、蚝油1克、盐2克、白糖3克、鸡精2克、水淀粉4克。步骤2香菇切片。步骤3大葱切末。步骤4大蒜切末。步骤5菜心放入沸水锅中,加入1克食用油、1克盐,煮1分钟,捞出。步骤6取小碗,放入水淀粉、生抽、蚝油、1...
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酸菜卷心菜怎样腌制
  • 酸菜卷心菜怎样腌制

  • 酸菜卷心菜是很多人都喜欢吃的美食,因为酸菜卷心菜不仅酸辣爽口,能开胃消食,而且保存时间比较长,那么酸菜卷心菜怎样腌制的呢?其实腌制酸菜卷心菜还是比较简单的,下面让小编给大家分享一下酸菜卷心菜的腌制方法吧。1、把准备好的新鲜卷心菜去掉根部,然后把它切成片状。再准备适...
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卷心菜和白菜的区别是什么
  • 卷心菜和白菜的区别是什么

  • 卷心菜是一种非常古老的蔬菜,在四千多年前的古希腊罗马时代人们就开始把它们做成美味佳肴了。现今的欧洲,在那些贫瘠寒冷的白垩岩的荒草滩上依然能看到野生的甘蓝在生长。那么卷心菜和白菜的区别是什么。1、叶片上的不同:卷心菜的叶片分为好几种,有子叶、幼苗叶等,叶片的颜色...
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龙牙白菜与大白菜的区别
  • 龙牙白菜与大白菜的区别

  • 1、含义不同:龙牙白菜又名仙鹤草,槐木、俗称槐树芽、刺老包、鸟不宿;白菜,二年生草本,高40-60厘米,常全株无毛,有时叶下面中脉上有少数刺毛。2、分布不同:龙牙白菜主要分布于长江流域的安徽、四川、云南、贵州,湖南等省;白菜原分布于中国华北,中国各地广泛栽培。白菜比较耐寒,喜好...
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白灼菜心正宗做法是什么
  • 白灼菜心正宗做法是什么

  • 白灼菜心是一道广东省的传统名菜,属粤菜系。此菜品质脆嫩,风味独特,营养丰富,并有清热解毒、杀菌、降血脂的功能。那么白灼菜心正宗做法是什么呢?1、菜心摘掉老叶,老根洗净。2、锅中加入油和盐煮开。3、加入菜心焯水至断生。4、焯好沥干水码入盘中备用。5、大蒜切末6、蚝油,生抽...
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白菜做菜包的做法
  • 白菜做菜包的做法

  • 步骤1食材:面粉300克、温水150克、酵母3克、胡萝卜100克、白菜150克、干木耳10克、盐1克、生抽2克、老抽1克、蚝油2克、鸡精1克。步骤2温水中放入酵母化开。步骤3放入面粉拌匀成絮状,揉成面团。步骤4放置发酵至两倍大。步骤5取出,揪出约30克大小的剂子,擀成圆形。步骤6干木耳...
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小白菜怎么做
  • 小白菜怎么做

  • 1.将小白菜洗净沥干,大蒜2瓣切蒜末备用;2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末小火炒香,放入小白菜大火爆炒至断生;3.调入盐半勺、鸡精半勺翻炒均匀即可。...
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空心菜的炒法
  • 空心菜的炒法

  • 步骤1食材:空心菜500克、大蒜2瓣、南乳1/4块。调味料:食用油3克、鸡精1克、糖1克。步骤2空心菜从尾部掐断、杆不用、掐好的空心菜尾部洗净、沥干。步骤3大蒜切末。步骤4南乳放入碗中、加20毫升清水、压碎、搅匀备用。步骤5热锅倒油、油温5成热、下蒜、爆香、下空心菜、炒匀...
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白灼菜心怎么做
  • 白灼菜心怎么做

  • 相信很多网友都曾在酒店内吃过白灼菜心吧?而自己在家里面做的白灼菜心却没有酒店里面的好吃,这只是因为你的做法出现了问题,那么下面我们来看看白灼菜心的做法吧!1、菜心去掉老硬的茎和老叶子,用盐水泡洗5分钟,稍稍沥干水分。2、半锅水烧开,放一勺盐和一勺橄榄油,菜心丢进锅里汆...
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