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关于东北油茶面怎么做的百科

东北油茶面的做法是什么
  • 东北油茶面的做法是什么

  • 油茶面是我国的一种传统特色小吃,油茶面口感香甜可口,而且营养丰富,所以很多人都喜欢吃油茶面。油茶面在东北一带备受欢迎,那么东北油茶面的做法是什么呢?接下来就让小编给大家说一下东北油茶面的做法是什么。1、先把面粉过筛,锅低温,把面粉倒进锅内。2、然后不停搅拌,火候不能过...
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东北卧鸡蛋怎么做
  • 东北卧鸡蛋怎么做

  • 东北卧鸡蛋是东北地区比较特色的一道菜品,虽然看起来这道菜非常普通,但是味道非常好,而且还有滋阴润燥的功效,很多之前没有做过东北卧鸡蛋的人,他们不知道具体做法是什么,那么东北卧鸡蛋怎么做呢?1、锅内放水加盐烧开。2、将鸡蛋打在水里煮熟,捞放碗内。3、再把酱油、香油、味精...
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东北腌酸菜怎么做好吃
  • 东北腌酸菜怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:白菜200克、盐2茶匙、生抽1茶匙、醋1茶匙。步骤2白菜去根切段。步骤3首先在容器中放入白菜,再放入盐、生抽、醋抓拌均匀,腌制1小时。步骤4然后将腌制好的白菜挤干水分步骤5最后放入瓶子中密封15天即可。...
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东北乱炖的做法
  • 东北乱炖的做法

  • 步骤1所需食材:玉米1个,土豆1个,大蒜2瓣,大葱1段,四季豆10克。所需调料:豆瓣酱1汤匙,生抽半茶匙。步骤2四季豆切段。步骤3土豆去皮切块。步骤4葱切段。步骤5蒜切片。步骤6玉米切段。步骤7热锅下油,倒入葱、蒜,加入豆瓣酱炒香。步骤8倒入土豆、四季豆、玉米,调入生抽,大火翻炒均匀。...
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东北炸酱面的做法窍门
  • 东北炸酱面的做法窍门

  • 第一步准备好材料东北大酱、猪肉馅、鸡蛋和大葱。第二步将鸡蛋打散,放入锅中炒熟,盛出。第三步将大酱加热水拌成浓稠状。第四步炒锅里面倒油烧热,把肉末炒至变色,再加入葱花、大酱、鸡蛋碎和适量开水煮5分钟。第五步汤汁稍微收浓之后,盛出即可食用。东北炸酱怎么做1、准备食材...
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酥油茶的做法
  • 酥油茶的做法

  • 将牛、羊奶加热,倒入特制的木桶中,用专用的酥油用具用力上下抽打奶汁,来回数百次,使得油水分离,取上层油脂,冷却之后就是酥油。用刀切削砖茶,锅中加水煮沸,将碎砖茶放到里面,煮至茶水变黑熄火。茶水变色后加入盐,再加制好的酥油。水经茶水过滤网注入茶壶即可。酥油茶怎么冲的原材料...
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东北冻梨怎么做
  • 东北冻梨怎么做

  • 梨子大应该都有吃过吧,但是冻梨应该吃的就比较少或者没有吃过吧,冻梨是东北的一个特产,那么东北冻梨怎么做呢?下面一起来看看。1、将浅黄色成熟的苹果梨一枚,洗干净,擦干果皮上的水。将梨放入冰箱中的冷冻室,冻4整天。2、将梨从冷冻室拿出,室温条件下放置8小时。3、将梨放入冰箱...
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怎么炒油茶面
  • 怎么炒油茶面

  • 油茶面,即“油炒面”、“炒面”,是一种中国的特色小吃。主要原料有小麦粉,食用油,白砂糖,果仁,果脯,芝麻。配料有花生,芝麻,果脯,那么怎么炒油茶面?1、花生去皮后放入袋子里用擀面杖稍微砸几下,锅里放油(比平时炒菜的油稍微多一点)放入花生碎小火炒香。2、花生炒香后放入面粉,小火慢慢炒...
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怎样炒油茶面好吃
  • 怎样炒油茶面好吃

  • 1、准备食材:面粉500克,牛骨髓油150克,黑芝麻20克,白芝麻20克,核桃仁20克,瓜子仁10g,白糖和糖桂花汁各适量。2、在锅内放入面粉,用微火搅炒约10余分钟,待面粉呈现麦黄色时即熟,取出过细箩后放回原锅中。3、另起锅放入牛骨髓油,用旺火烧到油将冒烟时,立即倒入熟炒的面里并搅拌均匀。待...
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东北春饼怎么做
  • 东北春饼怎么做

  • 相信提到春饼很多网友都不会陌生,因为吃春饼是中国民间立春饮食风俗之一,很多地区都有食用春饼的习惯,尤其是东北春饼更加的有名,那么东北春饼怎么做呢?下面我们一起来看看吧。1、准备面粉250克,开水120克,冷水50-60克,植物油少许。配菜根据个人喜好随意,如葱丝、炒肉丝、炒豆芽、...
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东北辣白菜怎么做
  • 东北辣白菜怎么做

  • 白菜是一种日常生活中非常常见的蔬菜,而且白菜的做法非常多,其中一种就是东北辣白菜了,在东北人家,不管是过年还是平时,餐桌上离不开的就是一道辣白菜了,那么东北辣白菜怎么做呢?下面一起来看看。1、准备好用料:白菜1棵,盐1袋,辣椒粉适量,苹果1个,白糖适量,姜适量,蒜1个,味精1食勺。2、...
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葱油面怎么做
  • 葱油面怎么做

  • 小葱切段,留葱叶,碗中放入生抽、老抽、蚝油拌匀,油温烧至5成热,放葱叶炸制,待葱叶酥脆即可取出,放酱汁与葱油拌匀,再放白糖拌至融化,盛出,锅里水煮开,面条煮熟捞入碗中,淋上葱油酱汁搅拌均匀,放上葱叶即可。葱油面怎么做食材:面条150克,小葱2根,生抽1勺,老抽半勺,蚝油1勺葱油面的做法:1.小...
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东北泡菜炒饭怎么做
  • 东北泡菜炒饭怎么做

  • 步骤1食材:辣白菜100克、米饭1碗、小葱1根、西兰花20克、食用油5克、盐1克。步骤2辣白菜切小段。步骤3小葱切葱花。步骤4西兰花放入沸水锅中,煮30秒,捞出备用。步骤5炒锅中油温5成热时,下入辣白菜炒香,倒入米饭炒散,加入盐、葱花炒匀,盛出装盘,用西兰花点缀即可。...
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东北红焖肉怎么做
  • 东北红焖肉怎么做

  • 步骤1食材:五花肉500克、姜3克、大葱10克、八角1个、香叶2片、小葱2根。调味料:食用油5克、白糖3克、生抽3克、老抽1克、料酒3克、盐2克。步骤2五花肉切厚块,冷水入锅,水开后煮2分钟捞出,沥干水分备用。步骤3大葱切段。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6炒锅中倒油,放入白糖...
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油泼面怎么做
  • 油泼面怎么做

  • 步骤1准备材料:面条300克,小葱2根,生姜1块,大蒜20克,生抽1汤匙,香油2克,盐1茶匙,鸡精1茶匙,辣椒面10克、油适量。步骤2葱姜蒜切末。步骤3锅中加入适量清水煮开,放入面条煮熟,捞出过凉水,放入碗中。步骤4放入盐1勺、鸡精半勺、生抽1勺、葱姜蒜末、辣椒面、香油2克。步骤5锅中倒入适量...
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东北石油大学面积多少亩
  • 东北石油大学面积多少亩

  • 东北石油大学(NortheastPetroleumUniversity),简称东油(NEPU),坐落于中国最大的石油石化基地黑龙江省大庆市。那么网友们知道东北石油大学面积多少亩吗?感兴趣的网友们,下面一起来看看吧。1、东北石油大学占地面积169.14万平方米,其中秦皇岛校区占地33.30万平方米。2、教学行政用...
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油茶面怎么做好吃
  • 油茶面怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:面粉200克、核桃仁10克、白糖5克、黑芝麻5克。步骤2将面粉倒入无油无水的锅中,小火慢慢的翻拌,慢慢的炒至面粉变成微黄色。步骤3然后加入核桃仁、黑芝麻、白糖翻炒均匀,盛入碗中备用。步骤4接着碗中倒入少量多次的开水,搅匀至糊状。步骤5最后装入煲中即可。...
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油茶怎么做
  • 油茶怎么做

  • 步骤1食材:大米粉50克、面条10克、水350克、小葱1根、榨菜10克、花生米10克调味料:食用油10克、盐1克、鸡精1克、辣椒油2克、花椒粉1克、生抽1克步骤2热锅倒油,油温4成热时,放入面条,炸至金黄,捞出放凉,掰成小段。步骤3锅中底油,放入花生米,炸至变色捞出。步骤4榨菜切末步骤5小葱...
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东北拌三丝怎么做
  • 东北拌三丝怎么做

  • 步骤1食材:干豆腐1张、黄瓜100克、胡萝卜100克、香菜1颗、大蒜3瓣、香油3克、醋2克、生抽3克、盐1克、鸡精1克。步骤2干豆腐切丝,锅中放入煮沸,放入干豆腐丝焯烫1分钟,捞出,过凉水,沥干水分。步骤3黄瓜切丝。步骤4胡萝卜切丝。步骤5香菜切段。步骤6大蒜切末。步骤7大碗中放入干...
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东北油炸糕的做法步骤是什么
  • 东北油炸糕的做法步骤是什么

  • 东北油炸糕是东北一种传统美食,东北人尤其是东北的孩子们十分爱吃,油炸糕一种油炸食品,酥脆可口,滑而不腻,老少皆宜的好东西。那么东北油炸糕的做法步骤是什么呢?1、黄米面过筛。2、黄米面用开水烫过一半。3、在加凉水和成面团饧发一天。水的量我忘了称量,要把黄米面和的稍微软...
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葱油面的做法
  • 葱油面的做法

  • 小葱洗净控干水份,葱白和葱绿切开切成小段。锅内倒油,放葱白,小火慢熬,葱白微微变黄,放葱绿继续小火熬,直到葱段变成褐色关火。蚝油,生抽,老抽,白糖混合成料汁,加入拌好的调料汁。开小火煮至酱料冒泡,酱汁就熬好。水烧开放面条煮熟,烫几根青菜。面条煮好捞出,过清水,倒入酱汁拌匀即可。...
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油茶麻花怎么做
  • 油茶麻花怎么做

  • 说到油茶麻花,相信很多人都吃过了,它是西安的一种坊间特色小吃,也是西安人最爱的早餐之一。有吃过的朋友,都会觉得非常的好吃,其实这种油茶麻花自己在家里也是可以做的,那么油茶麻花怎么做呢?下面一起来看看。1、油茶配料:小麦粉、菜油、肉丁、盐、花椒粉、五香粉、核桃仁、芝麻...
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酥油茶怎么做好吃
  • 酥油茶怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:面粉200克、花生碎20克、瓜子仁20克、芝麻20克、盐1茶匙、五香粉1茶匙、油适量。步骤2起锅倒少许油。步骤3油热倒入花生碎、芝麻、瓜子仁炒熟盛出备用。步骤4接着锅内放入面粉小火炒至微黄。步骤5然后加入炒熟的食材翻炒均匀。步骤6接着放入盐、五香粉,继续...
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东北大麻花怎么做
  • 东北大麻花怎么做

  • 说到大麻花,相信大家都有吃过了,确实大麻花香甜酥脆,味美适口,非常的吸引人,其中东北大麻花是最为出名的,但是很多人都会觉得制作东北大麻花非常麻烦,其实不然,下面小编就为大家介绍一下东北大麻花怎么做。1、准备好用料:盐2克,糖5克,面粉250克,发酵粉4克,鸡蛋1个,油15克,温水130克,小苏...
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正宗油茶面怎么做
  • 正宗油茶面怎么做

  • 我们中国地域广阔,南北之间的日常食用的主食也是不一样的,北方更倾向于吃面和吃包子,南方更倾向于吃饭。说到面,我们日常都有吃过,但是面的做法也有很多种。那么大家知道正宗油茶面怎么做吗?请看下面方法介绍吧。1、准备好所需用料:面粉500克,花生仁50克,黑芝麻30克,核桃仁50克,白芝...
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