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关于番茄炒蛋汁水的百科

为什么做的番茄炒蛋没有汁水
  • 为什么做的番茄炒蛋没有汁水

  • 番茄炒蛋是比较常见的一道家常菜,做法比较简单,吃起来很不错,味道超级棒,营养丰富,深受人们喜欢,很多人都会在家做番茄炒蛋。但为什么做的番茄炒蛋没有汁水呢?1、用的番茄是生的。生番茄:从外面看表面带有绿色或微黄色,按压的时候会感觉很硬,这种番茄说明不熟,做的时候也不会有汤汁...
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番茄炒蛋怎样做
  • 番茄炒蛋怎样做

  • 西红柿炒鸡蛋是以西红柿,鸡蛋为主料制作的药膳,虽然很多人都吃过番茄炒蛋,但是番茄炒蛋的做法却很少人知道,那么番茄炒蛋怎样做呢?1、将番茄去蒂之后,用料理刀在番茄的顶上,打上十字刀花,然后放入没过番茄的开水,泡五分钟,这样做呢,能够把番茄的表皮烫熟,到剥皮的时候,就能够很轻易的...
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番茄炒蛋的做法
  • 番茄炒蛋的做法

  • 步骤1准备食材:番茄300克、鸡蛋2个、大蒜1瓣、葱1根、料酒1勺、盐1勺、鸡精1勺、油适量步骤2大蒜1瓣切末,葱1根切葱花备用,将鸡蛋2个打入碗中。步骤3放入料酒1勺,清水1勺、盐半勺、混合搅匀。步骤4番茄2个对半切开去蒂,切成小粒备用。步骤5锅中加入适量油,烧至油温7成热。步骤6...
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番茄炒蛋的做法
  • 番茄炒蛋的做法

  • 食材:番茄2个鸡蛋2个蒜1瓣料酒1勺清水1勺葱1根调料:盐1勺鸡精1勺步骤:1、大蒜切末,葱切葱花备用。2、将鸡蛋打入碗中放入料酒、清水、盐,搅匀。番茄对半切开,去蒂,切成小粒备用。3、锅中加入适量油,烧至油温7成热,放入蛋液炒熟后盛出备用。4、锅中加入适量油,烧至油温7成热,放入番茄...
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番茄汁天天喝可以吗
  • 番茄汁天天喝可以吗

  • 番茄汁可以天天喝。用于维持人体维生素含量的均衡。因为番茄汁中含有丰富的维C和胡萝卜素,有利于人体减少黑色素的合成,使皮肤变得白皙透亮。利于人体抗氧化,增强免疫力,延缓衰老,促进肠道消化等。...
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番茄炒蛋怎么做
  • 番茄炒蛋怎么做

  • 1、大蒜1瓣切末,葱1根切葱花备用,将鸡蛋2个打入碗中,放入料酒1勺、清水1勺、盐半勺混合搅匀。2、番茄2个对半切开去蒂,切成小粒备用。3、锅中加入适量油,烧至油温7成热,放入蛋液,炒熟后盛出备用。4、锅中加入适量油,烧至油温7成热,放入番茄粒,炒至番茄变软,流出汤汁之后再放入鸡蛋,翻...
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面荷包蛋番茄面
  • 面荷包蛋番茄面

  • 1、开水烫番茄,撕掉外皮,切丁,小葱切葱花。2、煎锅热油后打入鸡蛋,煎成荷包蛋。3、炒锅放入猪油,炼化后倒入番茄丁,炒至软烂。加适量清水,加入盐、胡椒粉,加盖大火熬煮5分钟。4、放入青菜烫30秒,捞出铺在碗底。面条下入锅中煮熟,捞出放入碗里。舀上番茄汤,铺上荷包蛋,撒上葱花即可。...
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番茄汁和番茄酱有什么区别
  • 番茄汁和番茄酱有什么区别

  • 番茄汁和番茄酱都是酸酸甜甜的味道,都十分开胃,日常生活中也比较常见。从字面意思就可以理解番茄汁和番茄酱的主要原材料都是番茄,那番茄汁和番茄酱有什么区别呢?1、制作工艺不同:番茄酱由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后,经浓缩、杀菌、装罐而成,成分单一。2、...
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海带丝番茄炒蛋的做法
  • 海带丝番茄炒蛋的做法

  • 步骤1主料:海带丝50克、番茄2个、鸡蛋2个。辅料:小葱1根、盐3克、鸡精2克、食用油适量。步骤2番茄洗净去蒂切丁。步骤3大蒜切末。步骤4葱切葱花。步骤5鸡蛋打入碗中,放入盐1克搅拌均匀。步骤6锅中加入适量油,烧至油温7成热,放入蛋液,炒熟后盛出备用。步骤7锅中加入适量油,放入番...
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茄汁炒蘑菇的做法
  • 茄汁炒蘑菇的做法

  • 步骤1所需食材:蘑菇300克,西红柿1个,大蒜2瓣。所需调料:盐1茶匙,鸡精半茶匙,生抽半汤匙,番茄酱1汤匙,葱花适量。步骤2蘑菇切厚片。步骤3番茄去皮切丁。步骤4蒜切末。步骤5锅内热油,放入蒜末爆香,放入番茄丁炒至软烂。步骤6加入蘑菇片翻炒至断生。步骤7加入番茄酱、生抽,盐、鸡精拌匀...
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番茄鸡蛋烫饭怎么做
  • 番茄鸡蛋烫饭怎么做

  • 步骤1食材:番茄1个、鸡蛋2个、小葱2根、米饭1碗、食用油5克、盐1克。步骤2番茄切小块。步骤3小葱切葱花。步骤4鸡蛋打散,加入少许盐拌匀成蛋液。步骤5炒锅中油温5成热时,倒入蛋液炒散,加入番茄炒出汁,倒入少许清水煮沸,放入米饭拌匀,再次煮沸,放入盐调味,出锅撒上葱花即可。...
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番茄蛋汤的做法
  • 番茄蛋汤的做法

  • 步骤1准备食材:番茄100克、鸡蛋2个、小葱1根、油适量、盐1茶匙、鸡精1茶匙、香油1茶匙。步骤2番茄洗净切片。步骤3鸡蛋打散备用。步骤4小葱切葱花。步骤5首先起锅烧油,油热,倒入番茄片翻炒出汁。步骤6然后加上适量清水煮沸,再倒入蛋液搅拌均匀。步骤7接着在锅中加入盐、鸡精...
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番茄玉米炒饭怎么做
  • 番茄玉米炒饭怎么做

  • 步骤1准备食材:番茄1个、玉米粒50克、隔夜饭200克、小葱1根、盐1克、鸡精1克。步骤2番茄洗净切成小丁。步骤3葱切葱花。步骤4锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入玉米粒翻炒30秒,放入番茄丁炒至出汁,加入隔夜饭翻炒1分钟。步骤5调入盐1克、鸡精1克,翻炒均匀,出锅撒上葱花即可。...
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虾仁炒丝瓜番茄的做法
  • 虾仁炒丝瓜番茄的做法

  • 步骤1食材:虾仁100克、丝瓜1根、番茄1个、大蒜2瓣、姜3克。调味料:食用油5克、盐1克、胡椒粉1克、料酒2克、生抽2克、鸡精1克。步骤2虾仁加入胡椒粉、料酒、生抽,拌匀腌制10分钟。步骤3丝瓜去皮,切长条。步骤4番茄切小块。步骤5大蒜切粒。步骤6姜切丝。步骤7炒锅中油温5成热...
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番茄炒蛋怎么做好吃
  • 番茄炒蛋怎么做好吃

  • 西红柿炒蛋虽然做法说起来简单,无非就是把西红柿和鸡蛋混一起炒,但是若没有掌握好烹饪技巧的话,那么西红柿炒蛋便会变得很难吃。那番茄炒蛋怎么做好吃呢?1、将西红柿切成块。2、将蒜切成片状。3、再剁成蒜末状。4、锅中倒入适量油烧热。5、锅中倒入鸡蛋液。6、锅中倒入适量油...
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番茄酱汁的调制方法
  • 番茄酱汁的调制方法

  • 1、准备好高汤、番茄酱、番茄、洋葱、蒜头、干燥麝香草,番茄、洋葱切丁,蒜头切成碎末;2、高汤倒入锅中,加入番茄丁和洋葱丁,再放入蒜末、麝香草一勺;3、大火将所有材料煮到滚开,再转小火盖上锅盖焖煮约十分钟即可。番茄酱汁怎么调番茄酱汁是一道以高汤、番茄酱、番茄等为主要原...
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番茄虾米炒蛋的做法
  • 番茄虾米炒蛋的做法

  • 步骤1准备食材:番茄300克、鸡蛋2个、虾米50克、盐1茶匙、鸡精1茶匙、葱10克、姜1块。步骤2姜切片。步骤3葱切成葱花。步骤4番茄切块。步骤5鸡蛋打入碗中,打散。步骤6锅中放油炒鸡蛋。步骤7再放入姜、葱翻炒片刻。步骤8再加入虾米继续翻炒。步骤9最后加入番茄翻炒片刻。步骤...
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番茄鸡蛋面怎么做
  • 番茄鸡蛋面怎么做

  • 步骤1食材:面条100克、番茄1个、鸡蛋2个、姜3克、小葱1根。调味料:食用油5克、盐2克、鸡精1克。步骤2番茄切小块。步骤3姜切片。步骤4小葱切葱花。步骤5鸡蛋打散,加入1克盐,拌匀成蛋液。步骤6炒锅中油温5成热时,倒入蛋液炒散,加入番茄炒出汁,倒入适量清水,煮沸,放入面条煮2分钟,加...
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如何做番茄炒蛋
  • 如何做番茄炒蛋

  • 西红柿炒鸡蛋,再家常不过的一道家常菜啦!我家吃的最多的一道菜,每次不知道吃什么菜的时候,都会炒上一份西红柿炒鸡蛋,以前炒这道菜的时候,不会放白糖,很喜欢酸酸的口感,但是后来嫁给老公后,婆婆也会经常做这道菜,感觉跟我做的口感总是不一样。那么如何做番茄炒蛋呢?1、西红柿切块,我...
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番茄炒油豆腐怎么做
  • 番茄炒油豆腐怎么做

  • 步骤1准备食材:油豆腐300克、番茄2个、小葱2根、姜1克、食用油8克、番茄酱3克、盐1克、白胡椒1克、水淀粉4克。步骤2油豆腐洗净、对半切开。步骤3番茄去皮、切小丁。步骤4小葱切葱花、姜切末。步骤5热锅倒油、油温6成热、下姜、炒香、加番茄、炒至软烂、放番茄酱、炒匀、...
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蘑菇炒蛋如何做
  • 蘑菇炒蛋如何做

  • 步骤1食材:番茄1个、鸡蛋2个、蘑菇100克、小葱1根。调味料:食用油5克、盐1克、耗油2克。步骤2番茄切块。步骤3蘑菇切片。步骤4小葱切葱花。步骤5鸡蛋打散,加入少许盐拌匀成蛋液。步骤6炒锅中油温5成热时,倒入蛋液炒散,盛出备用。步骤7锅中留底油,放入蘑菇炒软,加入耗油炒匀。步...
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茄汁炒藕带怎么做
  • 茄汁炒藕带怎么做

  • 步骤1准备食材:藕带250克、番茄1个、小葱1根、食用油10克、番茄酱10克、白醋2克、盐1克、糖2克。步骤2藕带洗净、切小段。步骤3番茄切小丁。步骤4小葱切葱花。步骤5热锅倒油、油温6成热、下番茄丁、炒至出汁、加盐、番茄酱、糖、白醋、炒匀、倒入藕带。步骤6翻炒1分钟、装...
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番茄玉米炒饭怎么做
  • 番茄玉米炒饭怎么做

  • 步骤1准备食材:番茄1个、玉米粒50克、隔夜饭200克。辅料:小葱1根、盐1克、鸡精1克、食用油适量。步骤2番茄洗净切成小丁,葱切葱花。步骤3锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入玉米粒翻炒30秒。步骤4放入番茄丁炒至出汁。步骤5加入隔夜饭翻炒1分钟。步骤6调入盐1克、鸡精1克,翻炒...
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番茄炒蛋的热量有多少
  • 番茄炒蛋的热量有多少

  • 番茄和鸡蛋一起炒食,可以给人体补充很丰富的营养成分,而且这道菜用来拌饭吃,或者下入面条中一起食用,会让人食欲大增,那么番茄炒蛋的热量有多少呢?1、每100克的番茄炒蛋的热量为74大卡,一碟番茄炒蛋的质量大约为200克,所以其所含的热量大约为148大卡。需要我们跳44分钟的健美操才...
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番茄炒黄瓜炒鸡蛋怎么做
  • 番茄炒黄瓜炒鸡蛋怎么做

  • 步骤1食材:番茄1个、黄瓜半根、鸡蛋2个、小葱1根。调味料:食用油5克、盐1克、鸡精1克。步骤2番茄切小块。步骤3黄瓜切片。步骤4小葱切葱花。步骤5鸡蛋打散,加入少许盐拌匀成蛋液。步骤6炒锅中油温5成热时,下入蛋液炒散,盛出备用。步骤7锅中留底油,放入番茄炒出汁,加入黄瓜片炒软...
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