![台湾茶具体是什么茶]( "台湾茶具体是什么茶")
- 台湾早有野生茶，根据诸罗县志（1717年）记载：“台湾中南部地方，海拔八百到五千尺的山地，有野生茶树，附近居民采其幼芽，简单加工制造，而作自家饮用。台湾的纬度和地形造就出许多不同种类的茶种，从北至南因不同的山系高度，产茶地区不胜枚举，每个产区的茶叶都有其不同的特色，近年来，台湾茶开...
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![台湾凤梨酥的由来]( "台湾凤梨酥的由来")
- 相传三国时代，刘备以喜饼迎娶孙权之妹，礼饼中就有用凤梨做馅的大饼，早期的凤梨礼饼太大块，一般人消费不起。在百年前，一位台中县的糕饼师颜瓶经常做“龙凤饼”售卖，龙饼以肉做馅，凤饼以菠萝做馅，为结婚、订婚必备，后来颜瓶改良，将凤饼缩小成精巧的小饼，凤梨酥就诞生了。台湾凤梨酥的...
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![珍珠奶茶怎么做]( "珍珠奶茶怎么做")
- 将水煮开，加4勺红茶进去，转小火煮2分钟，然后将茶叶通过滤器筛除出去。水烧开，倒入珍珠煮5分钟左右，捞出冷水过凉，倒2-3大勺红糖加开水，搅拌至彻底溶解。将过冷后的珍珠放入准备好的糖浆中浸泡15分钟。将珍珠和糖浆，炼乳，牛奶，冰块，红茶依次放入，拌匀即可。珍珠奶茶怎么做主料红茶4勺，...
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![台湾手抓饼怎么来的]( "台湾手抓饼怎么来的")
- 1661年，郑成功进军台湾，并赶走侵略者收回领土，士兵海上作战非常辛苦，饮食不好，郑成功决心改善改善伙食。一天，一群孩子不小心将面团扔进了锅里，郑成功发现并抓起面团，发现已经被烙熟了，而且味道非常好，郑成功大喜，并亲自取名“台湾手抓饼”，此后这道美食也就在民间流传开了。台湾手抓...
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![台湾的由来是什么]( "台湾的由来是什么")
- 明代前，台湾没有固定的名称。明末时，才出现了台湾这一名字。明代时很多移民来到台湾，给这个岛起名叫台员，闽南话中的“员”与“湾”同音，后来就叫台湾了，台湾一名就这样沿用到了现在。...
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![台湾乌龙茶属于什么茶性]( "台湾乌龙茶属于什么茶性")
- 台湾乌龙茶属于半发酵茶类，乌龙茶是台湾茶业的支柱，源自福建，至今已有200多年历史。乌龙茶是中国茶的代表，是一种半发酵的茶，透明的琥珀色茶汁是其特色。台湾乌龙茶源于福建，揉合了闽北武夷岩茶和闽南铁观音的精髓，发展出丰富多样而又与众不同的风味，成为四大乌龙茶之一。乌龙茶...
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![关东煮的来历]( "关东煮的来历")
- 台湾关东煮其实就试日本关东煮传播过来了，在台湾被称为黑轮，是一种由多种食材制作的美食，如今的台湾关东煮和日本关东煮口味已经有很大区别。台湾关东煮怎么来的关东煮的起源地在日本关东地区，所以取名叫关东煮。这是一种深受岛国人民喜欢的美食，不仅在日本得到了广泛的传播，还...
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![台湾珍珠奶茶怎么来的]( "台湾珍珠奶茶怎么来的")
- 民国73年(1984年)林秀慧在春水堂从事吧台工作，她学会调制饮料，尤其喜欢制作奶茶，采购食材时看到粉圆就会买一包，又一次她尝试将粉圆和奶茶结合在一起，味道非常不错。后来林秀慧升店长，想要卖这款奶茶，同事们一起为这杯奶茶取名“珍珠奶茶”，于是这道饮品就这样流传开了。台湾珍珠...
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![台湾高山茶属于什么茶]( "台湾高山茶属于什么茶")
- 高山茶，顾名思义，茶区海拔较高，台湾高山茶的茶区在海拔1000米以上，高山出好茶，下面一起来了解一下台湾高山茶属于什么茶。1、台湾高山茶是一种半球形包种茶，产自台湾省嘉义县、南投县内，属于乌龙茶。2、包种茶与冰顶乌龙茶并称为台湾两大名茶，有福建安溪人士所创制，具有香、浓、醇...
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![台湾消费高不高]( "台湾消费高不高")
- 台湾的吃喝出行消费不高，但是住宿消费非常高。以台北为例，台北比较贵的基本只有房价，但近两年来看，国内部分一线城市的房价已超越台北，而台北的高端餐饮和百货公司服饰、进口汽车、所得税金、社保、医疗等费用均比上海这类一线城市便宜不少。在住行方面，台湾的消费费用要比大陆...
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![台湾茶叶有哪些]( "台湾茶叶有哪些")
- 台湾茶源自中国福建，至今约有200年历史。台湾有诸多名茶，近年来，台湾茶开始进入大陆市场，受到市场的认可。下面一起来看看台湾茶叶有哪些？1、高山茶：所谓高山茶，出自海拔1200至1600公尺的茶园，日夜温差大，茶树生长缓慢，由于湿度和雾珠的增多，使红橙黄绿青蓝紫七种可见光中的红黄光得...
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![台湾牛轧糖的起源是什么]( "台湾牛轧糖的起源是什么")
- 台湾牛轧糖是以棉花糖和烤熟的花生为食材的一道老少皆宜的甜品大众菜。那么台湾牛轧糖的起源是什么呢？1、西班牙统治台湾时期，指的是从1626到1642年，西班牙人于北台湾历时16年的殖民统治。2、由当时西班牙传教士传入台湾，初期只在北台湾，经过几百年优演化逐渐发展出具有台湾本...
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![台湾茶具三大品牌是什么]( "台湾茶具三大品牌是什么")
- 台湾茶具三大品牌有：台湾建窑茶具、台湾衡连茶具、台湾陆宝茶具。台湾建窑茶有台湾第一品牌之称，有着浓厚的中国特色且工艺精美。台湾衡连茶具有着精湛的技术优势，且它的设计风格儒雅清新。台湾陆宝茶具起始于“台湾陶瓷之都”莺歌，它的外形潮流且性价比高。...
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![台湾特产]( "台湾特产")
- 台湾的特色水果有释迦、番路柿子、花莲樱桃、屏东椰子、珍珠莲雾、台东枇杷、芭乐、百香果、双东槟榔、麻豆文旦、红皮香蕉、金钻凤梨。1、番路柿子番路柿子是台湾的特色水果，柿子和文旦同是秋天最具代表性的水果，柿树喜生于低海拔温带区，由于对土壤的选择性不强，故栽种遍及...
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![台湾茶叶]( "台湾茶叶")
- 台湾的特色名茶有坪林文山包种茶、阿里山高山茶、阿里山珠露茶、冻顶乌龙茶、木栅铁观音、东方美人茶、林内坪顶茶、白毫乌龙。1、阿里山高山茶阿里山高山茶是台湾的传统特色名茶，有着非常悠久的历史。阿里山有着非常优越的地理环境，早晚云雾笼罩，平均日照短，且高山气候冷凉，...
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![台湾特产]( "台湾特产")
- 台湾的特产有冻顶乌龙茶、台湾凤梨酥、金门高粱酒、太阳饼、阿里山高山茶、美浓纸伞、莺歌陶瓷、花莲石雕、咸酥鸡、台湾卤肉饭、红糟肉。1、台湾凤梨酥凤梨酥是台湾的传统风味糕点，选用优质的低筋面粉，凤梨馅，黄油为主要原料，然后捏制成形，最后放入烤箱中烤制而成，所制作出来...
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![台湾特产]( "台湾特产")
- 台湾的工艺品有莺歌陶瓷、美浓纸伞、民雄葫芦、花莲石雕、竹山竹器、大理石、珊瑚贝壳、器皿、刀具。1、莺歌陶瓷莺歌陶瓷是台湾的传统手工艺品，有着非常悠久的历史，起源于清朝嘉庆年间。莺歌有着大量适合塑陶的土壤，加上附近山林广阔，柴薪足供烧窑所需，所以台湾莺歌的陶瓷很...
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![台湾卤肉饭的做法]( "台湾卤肉饭的做法")
- 步骤1准备食材：五花肉200克、米饭100克、洋葱20克、水发香菇10克、青菜50克、油适量、盐1茶匙、生姜1块、老抽1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、白糖1茶匙、八角5克、香叶5克、鸡蛋1个。步骤2五花肉洗净切小块。步骤3洋葱切丁。步骤4鸡蛋剥壳备用。步骤5姜切片。步骤6水发香...
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![台湾的高山茶属于什么茶]( "台湾的高山茶属于什么茶")
- 高山茶是对产自海拔较高的山区的茶的通称。有高山，能产茶的地方，都可以有高山茶。那么台湾的高山茶属于什么茶呢？下面一起来看看。1、台湾高山茶是乌龙茶，台湾高山茶是指海拔1000米以上茶园所产制的半球型包种茶。台湾各产茶区内，海拔高度在1000米以上的地区。2、主要产地为嘉...
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![台湾卤肉饭的来历]( "台湾卤肉饭的来历")
- 古时候台湾岛的人们大多都是以务农为生，日子清苦，一年也很难吃上一次肉，当时大户人家过节会宰杀一头猪祭祀，然后分切一小块猪肉给左邻右舍，但是猪肉太少，无法让每个人都吃上，所以人们就把猪肉切小块，卤好之后，拌上饭给全家人吃，于是卤肉饭就诞生了。台湾卤肉饭怎么来的古时候称台湾...
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![台湾卤肉饭的来历是什么]( "台湾卤肉饭的来历是什么")
- 卤肉饭是一种食物，制作原料有大米、五花肉、干葱头、淀粉、姜、蒜、酱油、八角、酒、冰糖、五香粉、胡椒粉等。它是台湾地区常见的，也是经典的小吃。那么台湾卤肉饭的来历是什么呢？1、卤肉饭来自台湾。台湾两千三百多万人口中，绝大部分的台湾人，祖籍都是来自中国福建省闽南地...
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![台湾高山茶有保质期吗]( "台湾高山茶有保质期吗")
- 大家都知道食品都有保质期，过期的茶叶不能饮用。另外茶叶易吸味，保存不当会失去原口感，严重的会使茶叶质变不能饮用，那么台湾高山乌龙茶保质期是多久呢？1、高山乌龙茶是一种介于绿茶和红茶之间的半发酵茶，台湾高山乌龙又叫软枝乌龙或金萱茶，这是因为其种植于海拔一千公尺以上。...
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![黄金台来源是什么]( "黄金台来源是什么")
- 黄金台亦称招贤台，战国时期燕昭王筑，为燕昭王尊师郭隗之所。其真正的故址位于河北省定兴县高里乡北章村台上（台上隶属于北章村，由黄金台在此而得名），目前遗址尚存。那么网友们知道黄金台来源是什么吗？1、黄金台，亦称招贤台，战国时期燕昭王筑，为燕昭王尊师郭隗之所。其真正的故址位...
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![台湾牛轧糖的来历]( "台湾牛轧糖的来历")
- 明朝举人商辂中举，为了感谢文昌帝托梦，他依照梦中的做法，用麦芽糖、花生和米制作成牛的样子，所以叫做牛轧糖，因工序繁琐，所以直接做成方形，流行到现在。还有种说法是说牛轧糖是十字军东征带回来的战利品。说法一中国明朝举人商辂，依明史正统十年会试、殿试皆第一中举，为了感谢文昌...
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![高山茶是什么茶]( "高山茶是什么茶")
- 台湾高山茶是乌龙茶。所谓的台湾高山茶是指海拔在一千米以上的茶园中产制的半球型包种茶，主要的产区有台湾的阿里山区和梨山地区。台湾高山茶属于什么茶目前，所谓的高山茶是对产自海拔在一千米及以上山区的茶的统称。其中，以台湾高山茶尤为出名，台湾高山茶多产于台湾嘉义县、...
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