![老黄瓜汤的做法是什么]( "老黄瓜汤的做法是什么")
- 老黄瓜汤是一道由老黄瓜、白糖做成的美食。炎热的夏天，用一道老黄瓜汤消暑最棒了，淡淡的黄瓜清香，入口微酸，回味无穷。那么老黄瓜汤的做法是什么呢？1、准备一根黄瓜，切下一半备用，另一半用保鲜膜封好放到冰箱留着下次用。2、黄瓜切片。3、用两根葱叶切段。4、将水放入锅中，烧热加...
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![丝瓜瘦肉汤怎么做]( "丝瓜瘦肉汤怎么做")
- 步骤1准备食材：里脊肉100克、丝瓜200克、紫菜5克、姜1块、蒜2瓣、鸡精1勺、盐1勺、料酒半勺、水淀粉1勺。步骤2里脊肉切薄片。步骤3放入盐半勺、水淀粉1勺、料酒半勺拌匀。步骤4丝瓜去皮洗净，切0.5厘米厚片。步骤5紫菜放入清水中浸泡10分钟。步骤6姜切末。步骤7蒜切末。步...
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![花甲冬瓜汤怎么做]( "花甲冬瓜汤怎么做")
- 花甲放入碗中，加清水、盐、香油浸泡1个小时，让花甲吐尽泥沙，冬瓜去皮切片，姜切片，小葱切葱花，锅中放姜片和料酒，加清水煮沸，冬瓜片放进去煮5分钟，再放花甲煮至开口，加盐、鸡精拌匀，撒上葱花盛出。花甲冬瓜汤怎么做食材：花甲200克，姜1块，小葱2根，冬瓜200克花甲冬瓜汤的做法1.花甲200克放...
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![苦瓜黄豆猪肉汤怎么做]( "苦瓜黄豆猪肉汤怎么做")
- 步骤1食材：苦瓜1根、黄豆60克、猪瘦肉150克、大葱10克、姜3克、料酒2克、盐2克、胡椒粉1克、鸡精2克。步骤2苦瓜对半切开，去瓤，切块。步骤3大葱切段。步骤4姜切片。步骤5黄豆用温水浸泡2小时。步骤6猪瘦肉切片，加入料酒，拌匀，腌制15分钟。步骤7锅中倒入800毫升清水，放入猪瘦肉、...
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![黄瓜皮蛋汤的做法]( "黄瓜皮蛋汤的做法")
- 黄瓜皮蛋汤是一道非常有名菜肴，比较家常，就是用黄瓜和皮蛋制作而成的，烹饪过程也很简单，在家就可以轻轻松松做出来，今天就为大家介绍一下黄瓜皮蛋汤的家常做法。黄瓜皮蛋汤的制作方法食材：黄瓜1根皮蛋2个姜1块步骤：1.黄瓜洗净削皮，切段然后切成片，皮蛋切成6分之1的块状，姜1块切姜片...
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![老鸭薏米冬瓜汤怎么做]( "老鸭薏米冬瓜汤怎么做")
- 步骤1准备食材：老鸭块500克，薏米10克，冬瓜200克，小葱5根，姜2克，枸杞5粒，盐2克，料酒2克。步骤2鸭肉洗净备用。步骤3姜切片。步骤4薏米、枸杞洗净。步骤51根小葱切葱花。步骤6冬瓜去瓤、去皮、洗净切块。步骤7锅中加入1升清水，放入鸭肉、料酒2克、小葱4根煮沸，撇去浮沫，大火煮10分钟，捞...
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![黄瓜怎么做]( "黄瓜怎么做")
- 步骤1准备食材：黄瓜1根、河虾80克、大蒜2瓣、小米椒3个、生抽10克、香油适量、盐1勺、鸡精1勺。步骤2黄瓜洗净去皮。步骤3除去中间瓜瓤部分，再斜刀切成菱形小块。步骤4大蒜切末。步骤5小米椒切圈。步骤6锅中放入适量水烧开，放入河虾煮变色后捞出。步骤7将黄瓜、河虾放入碗中...
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![冬瓜汤怎么做好喝]( "冬瓜汤怎么做好喝")
- 1.冬瓜洗净切成约3毫米厚的片，海米用水洗净后用温水泡30分钟，姜1块切丝，小葱1根切葱花。2.锅内倒入适量油，油温烧至7成热，放入姜丝、海米煸炒，炒1分钟后倒入适量清水，大火烧开后放1勺盐，然后放入冬瓜，再次烧开。3.5分钟后，加入切好的葱花香油2滴即可。...
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![排骨冬瓜汤怎么做]( "排骨冬瓜汤怎么做")
- 1、薏米用清水浸泡2小时，姜切片，冬瓜洗净去皮切块。2、锅中放入适量清水烧开，放入排骨、料酒、姜片，撇去浮沫，煮至变色后捞出。3、锅中放入姜片、排骨、薏米，倒入适量清水，大火煮开后转小火煲2小时。4、放入切好的冬瓜继续煲20分钟，加入盐2勺、鸡精1勺，拌匀后即可盛出。...
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![瓜藤汤的做法]( "瓜藤汤的做法")
- 步骤1食材：丝瓜藤200克、鸡蛋2个、香油2克、盐1克、鸡精1克。步骤2鸡蛋打散，拌匀成蛋液。步骤3锅中放入适量清水煮沸，倒入蛋液拌匀成蛋花。步骤4加入丝瓜藤煮沸。步骤5放入少许盐、鸡精调味，出锅滴入香油即可。...
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![干贝冬瓜汤怎么做]( "干贝冬瓜汤怎么做")
- 步骤1准备食材：冬瓜300克、干贝80克、面粉适量、白开水适量、盐1勺、油适量。步骤2冬瓜切片。步骤3干贝洗净清水浸泡10分钟。步骤4热锅倒油，倒入面粉，中小火不停翻炒。步骤5炒出香味后倒入开水。步骤6待汤汁变得浓稠时，放入冬瓜片，盖上锅盖煮10分钟。步骤7加盐调味，再倒入浸泡...
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![冬瓜鸭掌汤的做法]( "冬瓜鸭掌汤的做法")
- 步骤1食材：鸭掌800克、姜1块、冬瓜200克、料酒1勺、盐1勺。步骤2冬瓜去皮后切块。步骤3姜切片。步骤4鸭掌剪去指甲后，对半切开。步骤5锅中水沸后放入姜片、倒入鸭掌，料酒1勺，大火煮5分钟后捞出。步骤6炖锅下入鸭掌、姜片，加入适量清水没过鸭掌，加盖小火炖1小时。步骤7再加入冬...
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![节瓜汤]( "节瓜汤")
- 步骤1食材：虾干10克，节瓜200克，姜1克，小葱2根。调味料：食用油2克，盐1克，鸡精1克。步骤2虾干温水泡5分钟，捞出沥干。步骤3姜切末，小葱切葱花。节瓜去皮，切条。步骤4热锅倒油，5成热，下姜、虾干，炒香，加节瓜，炒匀。步骤5倒入600毫升清水，加盖焖煮5分钟。步骤6调盐、鸡精，拌匀。步骤7装盘，撒葱...
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![冬瓜汤怎么做]( "冬瓜汤怎么做")
- 步骤1食材：冬瓜250克，花甲200克，姜2克，小葱1根。调味料：猪油5克，料酒2克，盐3克。步骤2冬瓜去皮，切片。步骤3姜切末。步骤4花甲中倒入清水，加入1克盐，浸泡至花甲完全吐出泥沙，洗净备用。步骤5炒锅中油温5成热时，下姜末，炒香，加入冬瓜，翻炒均匀，倒入700毫升清水，大火煮沸后，放入花甲、2克盐、...
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![丝瓜汤怎么做]( "丝瓜汤怎么做")
- 1.丝瓜去皮洗净，对半切开后斜刀切厚片，姜切片，小葱切葱花；2.鸡蛋磕入碗中，加入半勺盐打散；3.锅中倒入适量清水，放入姜片煮沸，放入丝瓜煮3分钟；4.倒入蛋液，用筷子拌匀，加入葱花、盐1勺、香油1勺拌匀即可。...
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![丝瓜馓子汤怎么做]( "丝瓜馓子汤怎么做")
- 步骤1准备食材：丝瓜1根、馓子50克、姜1块、大蒜2瓣、盐1勺、鸡精1勺。步骤2丝瓜去皮洗净，对半切开，切片。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末炒香。步骤6倒入丝瓜翻炒均匀，加入适量水大会烧开，煮2分钟。步骤7馓子掰成条放入锅中煮软。步骤...
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![红汤老鸭汤锅的做法]( "红汤老鸭汤锅的做法")
- 步骤1食材：老鸭500克、酸萝卜100克、泡姜10克、泡椒10克、大葱10克、大蒜3瓣、小葱1根。调味料：食用油10克、盐1克、胡椒粉2克，鸡精2克，酱油3克，陈醋2克，花椒1克，干辣椒2个。步骤2老鸦切块，放入冷水锅中，水沸后，继续煮10分钟，捞出。步骤3泡姜切片。步骤4大葱切段。步骤5酸萝卜切片。...
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![节瓜汤怎么做]( "节瓜汤怎么做")
- 步骤1食材：虾干10克，节瓜200克，姜1克，小葱2根。调味料：食用油2克，盐1克，鸡精1克。步骤2虾干温水泡5分钟，捞出沥干。步骤3姜切末。步骤4小葱切葱花。步骤5节瓜去皮，切条。步骤6热锅倒油，5成热，下姜、虾干，炒香，加节瓜，炒匀，倒入600毫升清水，加盖焖煮5分钟，调盐、鸡精，拌匀。步骤7装盘，撒葱花...
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![黄瓜的做法]( "黄瓜的做法")
- 步骤1准备食材：黄瓜200克、水发木耳100克、蒜3瓣、小葱1根、红椒10克、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、鸡精1茶匙。步骤2黄瓜去皮切片。步骤3木耳洗净备用。步骤4红椒切片。步骤5蒜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7首先锅内倒水，水开倒入木耳焯水至熟，捞出备用。步骤8首先另起锅...
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![鱼尾节瓜汤的做法]( "鱼尾节瓜汤的做法")
- 步骤1准备食材：草鱼尾200克、节瓜100克、姜1块、盐1茶匙、油适量、料酒1茶匙、小葱1根。步骤2节瓜去皮切片。步骤3草鱼尾洗净打上花刀备用。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6起锅倒油，油热加入草鱼尾煎至两面金黄。步骤7放入姜片，淋入料酒倒入适量清水烧开转小火焖煮20...
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![老鸭汤怎么做]( "老鸭汤怎么做")
- 1.鸭肉洗净，酸萝卜切块，姜切片，葱挽成葱结；2.锅中放入鸭肉、姜片、料酒1勺、清水适量，大火煮开，焯水2分钟后捞出沥干；3.锅中放入鸭肉，炒干水分，盛入汤锅中，加入姜片、葱结、花椒、适量清水大火煮开，换小火慢炖1小时，放入酸萝卜炖30分钟，加入枸杞、鸡精半勺拌匀即可。...
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![丝瓜汤的做法]( "丝瓜汤的做法")
- 1、玉兰片切片，竹荪切段，丝瓜洗净，切成滚刀块。2、砂锅注入适量清水，加入莲子、玉兰片、高汤，加盖煮10分钟。3、倒入丝瓜、竹荪，继续煮15分钟，调入盐即可。...
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![老黄瓜汤怎么做好吃]( "老黄瓜汤怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：老黄瓜200克、油适量、小葱1根、盐1茶匙、味精1茶匙、胡椒粉5克。步骤2老黄瓜洗净去皮，去瓤切片。步骤3小葱切葱花。步骤4首先起锅倒水，水开放入黄瓜片、少许油煮开。步骤5然后加入盐、胡椒粉，继续焖煮2分钟。步骤6接着加入味精调味。步骤7最后盛入碗中，撒上葱...
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![怎么做老冬瓜木棉荷叶汤]( "怎么做老冬瓜木棉荷叶汤")
- 步骤1所需食材：冬瓜300克、瘦肉80克、木棉花5克、通草2克、荷叶5克。步骤2冬瓜洗净切块。步骤3肉切块。步骤4锅中倒入适量清水烧开，倒入切好的肉块，氽去血水，捞出。步骤5砂锅中放入里脊肉、木棉花、通草、料酒，倒入适量清水，加入荷叶，盖上盖子煮开，然后转小火煮40分钟。步骤6捞出...
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![丝瓜蛋汤怎么做]( "丝瓜蛋汤怎么做")
- 步骤1食材：丝瓜300克、鸡蛋2个、小葱1根、姜2克调味料：食用油6克、盐2克、生抽1克、胡椒粉2克、鸡精2克步骤2丝瓜去皮、切片。步骤3鸡蛋打散。步骤4小葱切葱花。步骤5姜切末。步骤6热锅倒油、油温6成热时、倒入蛋液、炒散、下姜末、炒香、加入丝瓜、炒匀、倒入500毫升清水...
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