![粘豆包蒸多长时间能熟]( "粘豆包蒸多长时间能熟")
- 粘豆包是东北的一种特色美食，食用黄米面和红芸豆为主要原料制作而成的一种面食，口感甜糯，饱腹感强，很多人喜爱吃粘豆包，那么粘豆包蒸多长时间能熟呢？1、粘豆包的主料是大黄米面、小黄米面、黏高粱面、江米面。2、豆子主要有爬豆、芸豆、豌豆、豆角豆，由于粘豆包的制作过程比较繁...
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![豆角蒸面条三不粘怎么做]( "豆角蒸面条三不粘怎么做")
- 步骤1准备食材：豆角50克，面条250克，猪肉丝50克，洋葱20克，大蒜3克，姜1克，小葱3根、生抽2克，老抽1克，食用油适量，鸡精1克，盐2克。步骤2小葱切段。步骤3大蒜切片。步骤4生姜切末。步骤5洋葱切丝。步骤6豆角去筋后切段。步骤7锅中500毫升清水煮沸后，倒入1克盐、2克食用油，倒入面条煮1分钟...
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![糯米豆包需要蒸多长时间]( "糯米豆包需要蒸多长时间")
- 糯米豆包全称糯米豆沙包，是一种美食，以糯米面等为原料，以黄豆粉、桂花豆沙馅等为调料。该美食通过将食材放入蒸具中蒸制的方法制作而成，那么糯米豆包需要蒸多长时间？1、玉米面与黄米面混合，酵母粉与水混合后，加到面粉中，面团能成团而不粘手即可，盖上湿布饧发30分钟。2、这是饧发好...
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![速冻小笼包怎么蒸不粘锅]( "速冻小笼包怎么蒸不粘锅")
- 速冻小笼包是一种速食食品，解除冻结之后放进到锅里边蒸十多分钟就可以食用，非常方便，以至于很多人都喜欢买来吃。那么速冻小笼包怎么蒸不粘锅呢？1、底下垫一块纱布：在锅底铺上一层纱布，然后再倒入一些清水让纱布保持湿润状态，再将小笼包放在上面蒸，小笼包的水分会被纱布慢慢吸收...
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![粘豆包用微波炉打多长时间]( "粘豆包用微波炉打多长时间")
- 粘豆包是比较特别的一种食物，一般都是用糯米面和玉米面制作而成的，吃起来软糯可口，香甜可口，深受人们喜欢。那么粘豆包用微波炉打多长时间呢？1、粘豆包用微波炉打2分钟。2、用微波炉加热粘豆包时，必须在微波炉的专用蒸笼中加入适量的沸水，否则会延长加热时间。需要注意的是，还需...
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![如何蒸粘窝窝不粘手]( "如何蒸粘窝窝不粘手")
- 蒸粘窝窝时黄米面与水的比例需正确，以及需要用烧开的水烫面，且在蒸粘窝窝时要先在箅子上铺上荷叶或白菜叶才不会粘手。粘窝窝一般为过年的饭食，到了腊月二十六，家家户户开始蒸粘窝窝，并将煮熟的大红枣放在上面点缀。红黄相间的粘窝窝黏甜适口，且好看又好吃。...
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![蒸土豆的做法]( "蒸土豆的做法")
- 步骤1食材：小土豆8个、小白菜10克、盐1克、黑胡椒碎1克。步骤2小白菜择小段，放入沸水锅中，煮60秒，捞出备用。步骤3小土豆去皮，放入盘中。步骤4蒸锅中放入适量清水煮沸，放入土豆蒸20分钟。取出，均匀撒上盐、黑胡椒碎，用小白菜点缀即可。...
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![蒸包子老是粘底怎么回事]( "蒸包子老是粘底怎么回事")
- 包子是生活中常见的早餐制品，深受人们的喜爱和欢迎，一般蒸包子放时候都需要放一块蒸布，避免包子粘在蒸锅上，那么蒸包子底下垫什么不粘？蒸包子老是粘锅的原因是什么？1、通常情况下人们在蒸包子的时候，都会先在蒸架上放一层蒸布，这样可以有效的防止包子蒸锅，要是在没有蒸布的情况下，...
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![蒸面皮粘锅的解决办法]( "蒸面皮粘锅的解决办法")
- 蒸面皮粘锅的解决办法有：1、在蒸面皮之前要先预热面皮锅，然后再刷油；2、加入适量的面粉或淀粉之后搅拌均匀，在蒸之前沉淀一段时间；3、适度的添加一点盐和可食用的碱面，还可以添加一些水淀粉；4、从添加盖子开始，单张面皮的蒸制时间在两分钟左右，关火后不能马上揭开盖子，要静置几秒后...
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![粘豆包不成形原因]( "粘豆包不成形原因")
- 粘豆包不成形最常见的原因就是刚蒸好就揭开锅盖，致使锅外的冷空气迅速进入，粘豆包骤然降温，由于热胀冷缩的关系，就会不成型。所以粘豆包蒸好后不要立刻打开盖子，等几分钟再开盖。此外，面团搅拌不均匀或搅拌过度，面团发酵产酸过多，醒发膨胀过度，蒸制气压过高或过低都可能导致不成形...
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![蒸包子老是粘底怎么办]( "蒸包子老是粘底怎么办")
- 在我们的日常生活中，包子是非常常见的一种美食了，很多人在平日里都特别喜欢吃包子。那么蒸包子老是粘底怎么办呢？1、日里蒸包子或者蒸馒头，蒸水饺的时候，可以直接从超市买一些环保的pp纸，这种纸用起来十分的方便。所以将其称之为环保，只是因为在这种纸上面没有任何的化学成分，使...
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![粘豆包热量是多少]( "粘豆包热量是多少")
- 粘豆包是生活中比较受欢迎的一种食物，它的做法比较多，吃起来香糯可口，饱腹感比较强，具有很不错的额食用价值，深受人们喜欢。那么粘豆包热量是多少呢？1、粘豆包的热量比较高，每100克粘豆包中含有180大卡左右的热量。2、主要是用一些豆沙、糖分、黏面共同制作而成。少量的吃一些粘...
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![蚕豆蒸咸肉的做法]( "蚕豆蒸咸肉的做法")
- 步骤1准备食材：蚕豆250克，咸肉100克，姜2克，小葱1根、料酒2克。步骤2蚕豆洗净。步骤3咸肉洗净。步骤4咸肉切片。步骤5姜切末。步骤6小葱切葱花。步骤7咸肉铺入碗中、步骤8再放入蚕豆。步骤9放入姜。步骤10放入料酒。步骤11放入蒸锅中步骤12大火蒸30分钟。步骤13取出，撒葱花即可...
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![蒸包子如何不粘牙]( "蒸包子如何不粘牙")
- 揉面，温水浸泡调和酵母粉，水温一定要把握好，太高的温度会烫死酵母菌失去发酵的作用。将搅拌均匀的酵母倒入到面粉当中，边搅拌边揉加温水揉成整体的面团。面团用保鲜膜将其盖严放在温度比室温稍高的环境下发酵着，看面团是否有蜂窝状的气孔，如果有就需要进行再次揉面和发酵，包子包...
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![豌豆尖蒸蛋的做法]( "豌豆尖蒸蛋的做法")
- 步骤1准备食材：豌豆尖100克、鸡蛋3个、小葱1根、清水1碗、香油1茶匙、生抽1茶匙。步骤2豌豆尖洗净。步骤3鸡蛋碗中打散。步骤4小葱切葱花。步骤5首先将豌豆尖放入破壁机中，加入少许清水打成汁。步骤6然后用细筛网过滤到打散的蛋液中搅拌均匀，再将调好的鸡液倒入深盘中。步骤...
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![豆豉蒸猪蹄怎么做]( "豆豉蒸猪蹄怎么做")
- 步骤1准备食材：猪蹄300克、豆豉80克、红椒半个、大蒜2瓣、姜1块、小葱1根、蒸鱼豉油1勺、老抽2克、蚝油5克、胡椒粉1克、白糖半勺。步骤2猪蹄放入碗中浸泡30分钟，泡出血水。步骤3豆豉切碎。步骤4红椒半个切末。步骤5姜切末。步骤6大蒜切末。步骤7小葱切葱花。步骤8锅中放入...
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![蒸饺怎么包]( "蒸饺怎么包")
- 韭菜洗净切碎，鸡蛋搅成蛋液。锅烧热，加适量油烧至五成热，鸡蛋液倒入锅中划散盛入。碗中加姜末、料酒和浓汤宝搅拌。待浓汤宝和鸡蛋融合，加韭菜和香油拌匀。馅料放饺子皮里面包成水饺。将水饺放入蒸笼里面，大火蒸15分钟即可。蒸饺怎么包主料：饺子皮6两，鸡蛋4个，韭菜半斤辅料：浓汤宝...
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![蒸包子怎么可以不粘底子]( "蒸包子怎么可以不粘底子")
- 包子是生活中常见的一种食物，很多人都喜欢吃，并且在家里也可以制作，但是部分朋友蒸包子的时候总是出现粘底子的情况，究竟蒸包子怎么可以不粘底子呢？1、屉布粘些水：在铺屉布的时候可以先将屉布打湿挤干水分后再放在蒸笼中，蒸包子的时候虽然有很多水蒸气，但是笼屉和屉布直接是单纯...
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![毛豆蒸咸鸭腿的做法]( "毛豆蒸咸鸭腿的做法")
- 步骤1食材：毛豆150克、咸鸭腿1个、姜3克、小葱3根调味料：生抽1克、糖1克、料酒2克、干辣椒2个步骤2咸鸭腿剁小块。步骤3姜切丝。步骤4小葱切段。步骤5碗中放入毛豆、再铺上咸鸭腿、姜丝、干辣椒、小葱、糖、生抽、料酒。步骤6放过蒸锅中、冷水蒸30分钟。步骤7取出、拌匀、...
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![蒸包子不粘笼布的窍门]( "蒸包子不粘笼布的窍门")
- 1、将蒸布打湿之后拧干水分再放到蒸笼上，同时在包子底部蘸上一些干面粉，这样就不会粘蒸笼或蒸布；2、或者不使用蒸布，在蒸笼上刷一层食用油，再把包子直接放进锅里蒸；3、还可以购买硅胶垫来替代蒸布，这样就可以避免包子粘在纱布上。蒸包子粘纱布上咋办一般来说，在家蒸包子的时候，总...
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![猪舌头蒸扁豆的做法]( "猪舌头蒸扁豆的做法")
- 步骤1准备食材：猪舌头200克、扁豆100克、桂皮5克、八角5克、花椒5克、生抽2茶匙、姜1块、冰糖5克、小葱1根、盐1茶匙。步骤2猪舌头洗净备用。步骤3扁豆去尖掰成小段。步骤4姜切片。步骤5小葱打结。步骤6锅中烧热水放入猪舌头，焯水捞出备用。步骤7然后起锅将扁豆焯水2分钟捞...
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![包子怎么蒸不粘屉布]( "包子怎么蒸不粘屉布")
- 我们在蒸包子的时候都会在底下铺一层屉布来防治粘锅，但有时候包子蒸好后会粘在屉布上，下面来了解一下包子怎么蒸才不会粘屉布。1、屉布粘些水。在铺屉布的时候可以先将屉布打湿挤干水分后再放在蒸笼中，蒸包子的时候虽然有很多水蒸气，但是笼屉和屉布直接是单纯的“烤”的关系，...
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![蒸包子不粘布的方法]( "蒸包子不粘布的方法")
- 包子会粘住纱布是因为缺少水分变干了，就会粘在纱布上。因此蒸包子的时候，纱布必须用水去打湿一下，如果不打湿以后就会导致包子缺水变干，把纱布粘到包子上，打湿了以后就不会导致粘连的现象。蒸包子不粘布的方法纱布是以前蒸包子留下来的方法，湿纱布上面摆包子，蒸熟出锅后倒扣笼屉...
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![豆角蒸面条三不沾怎么做]( "豆角蒸面条三不沾怎么做")
- 步骤1主料：豆角50克、面条250克、猪肉丝50克、洋葱20克。辅料：大蒜3克、姜1克、小葱3根、生抽2克、老抽1克、食用油适量、鸡精1克、盐2克。步骤2小葱切段。步骤3大蒜切片。步骤4生姜切末。步骤5洋葱切丝。步骤6豆角去筋后切段。步骤7锅中500毫升清水煮沸后，倒入2克食用油、1...
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![蒸包子不粘笼布的窍门]( "蒸包子不粘笼布的窍门")
- 包子粘在蒸锅上之后只能将其轻轻从蒸锅上取下来。只是下次蒸包子的时候，可以在蒸锅底部刷上一层薄薄的油，就可以轻松避免蒸出来的包子粘锅；或者还可以在蒸锅上面铺上一层蒸布，也可以防止包子粘锅。包子粘在蒸锅上怎么办蒸出来的包子粘在了蒸锅上，并且取下来的时候会扯坏，导致这...
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