当前位置:生活百科帮 >

关于粉丝砂锅做法的百科

粉丝砂锅做法是什么
  • 粉丝砂锅做法是什么

  • 相信很多人平常都喜欢吃砂锅,比如砂锅土豆粉、砂锅米线、酸辣粉、粉丝等,其中比较受欢迎的就是粉丝砂锅了,那么粉丝砂锅做法是什么呢?下面小编带大家了解一下吧。1、食材全部处理好。2、砂锅倒适量食用油。放入葱段、姜片,煸香。3、放入明虾,炒至变色。4、再放入泡软的粉丝。5...
  • 32144
麻辣砂锅做法是什么
  • 麻辣砂锅做法是什么

  • 麻辣砂锅是很多人都喜欢吃的一道美食,特别是在寒冷的冬天,吃上一顿麻辣砂锅可以让整个人充满了活力,那么麻辣砂锅做法是什么呢?今天小编给大家分享一下麻辣砂锅的做法吧。1、用色拉油和水浸泡辣椒碎、花椒碎、麻椒碎8个小时以上,备用。2、加热牛油和鸡油,炒葱、姜、蒜至金黄色,...
  • 28684
砂锅腐竹的做法
  • 砂锅腐竹的做法

  • 步骤1准备食材:腐竹300克、胡萝卜200克、盐1茶匙、酱油1汤匙、胡椒粉1茶匙、姜汁1茶匙、芝麻油1汤匙。步骤2将腐竹切长段。步骤3胡萝卜切滚刀块。步骤4取砂锅,放入切好的腐竹和胡萝卜,放入适量清水。步骤5然后放入少许食盐、胡椒粉、姜汁和酱油。步骤6将砂锅放在火上,打开火,...
  • 7710
砂锅老豆腐怎么做
  • 砂锅老豆腐怎么做

  • 步骤1准备食材:豆腐200克、熟鸡肉50克、火腿50克、口蘑10克、水发冬笋50克、香菜段5克、大葱10克、姜1块、精盐1勺、绍酒2勺、香油1勺、鸡汤适量。步骤2将豆腐放入蒸锅中蒸5分钟,然后取出,切成小块,装盘待用。步骤3葱切段,姜切片,香菜切段,备用。步骤4火腿切成丁,口蘑切成丁。步...
  • 21331
凉拌粉丝怎么做
  • 凉拌粉丝怎么做

  • 步骤1食材:粉丝1个,胡萝卜150克,豆芽150克,蒜2瓣,姜1克,小葱1根、香油2克,盐1克,生抽3克,醋1克,辣椒油5克,鸡精2克。步骤2胡萝卜切细丝。步骤3豆芽对半切开。步骤4蒜切蒜蓉。步骤5姜切姜蓉。步骤6小葱切葱花。步骤7锅中水沸后,放入豆芽,煮3分钟,捞出沥干,装入大碗中。步骤8锅中再放入粉...
  • 27961
砂锅拌饭做法是什么
  • 砂锅拌饭做法是什么

  • 米饭是中国人日常饮食中的主角之一,因为米饭几乎可以供给全身所需营养,目前米饭的做法有很多,其中砂锅拌饭是比较受欢迎的一种做法,那么砂锅拌饭做法是什么呢?今天小编带大家了解一下吧。1、生米洗净,干香菇、虾米洗净泡水备用。2、将火腿、香菇切细条、高丽菜切小块。3、红葱...
  • 5584
三鲜砂锅怎么做
  • 三鲜砂锅怎么做

  • 1、里脊肉切片,火腿肠切片,姜切片;2、番茄淋上热水,使它剥皮更容易,将番茄切成片;3、里脊肉放入食盐一勺,白胡椒粉一勺,生抽一勺,加入少量清水,放入淀粉搅拌均匀;4、热锅加入冷油,放入姜片、大蒜、葱一根,倒入番茄片炒出汁,加入黄花菜、黑木耳,放入三百毫升清水,大火煮开夹出大葱,放入...
  • 30808
粉丝怎么做
  • 粉丝怎么做

  • 步骤1食材:甘蓝300克、粉丝1个、干辣椒1个、蒜2瓣、小葱2根调味料:食用油5克、盐1克、鸡精1克、生抽2克、蚝油2克步骤2洗净的甘蓝切丝。步骤3粉丝用温水泡5分钟。步骤4干辣椒切断。步骤5蒜切末。步骤6小葱切葱花。步骤7锅中倒入食用油、油温5成热、下大蒜、干辣椒炒香、倒...
  • 29852
节瓜粉丝煲怎么做
  • 节瓜粉丝煲怎么做

  • 步骤1准备食材:节瓜300克,粉丝1个,鲜香菇2朵,金华火腿1片,姜2克,小葱1根、食用油5克,盐1克,糖1克,生抽1克。步骤2节瓜去皮,切条,火腿切丝。步骤3香菇洗净,切丝。步骤4姜切末,小葱切葱花步骤5热锅倒油,5成热,下香菇、姜、火腿,炒香,加节瓜,炒匀,倒入200毫升清水、盐、生抽、糖,焖煮5分钟,加入粉...
  • 22011
砂锅粥怎么做好吃
  • 砂锅粥怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:大米200克、虾仁20克、香菇20克、葱1根、姜1块、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙。步骤2大米浸泡20分钟。步骤3香菇切丁。步骤4葱切葱花。步骤5姜切末。步骤6砂锅中放入大米、胡椒粉,再加适量清水,大火烧开,转小火煲30分钟。步骤7接着加入香菇、虾仁、姜,继续煲10分钟。步...
  • 29584
芹菜粉丝怎么做
  • 芹菜粉丝怎么做

  • 步骤1食材:西芹200克、粉丝60克、姜3克、大葱10克、大蒜2瓣。调味料:食用油5克、豆瓣酱2克、盐1克、醋2克、鸡精2克、生抽1克。步骤2西芹切斜段。步骤3粉丝用温水泡软。步骤4姜切片。步骤5大葱切斜片。步骤6大蒜切末。步骤7炒锅中油温5成热时,下入大葱、姜片、豆瓣酱,爆香,倒...
  • 21562
砂锅鱼头怎么做
  • 砂锅鱼头怎么做

  • 步骤1食材:鱼头半个,洋葱100克,蒜5瓣,姜4克,小葱2根调味料:食用油10克,剁椒15克,生抽3克,蚝油2克,料酒5克,鸡精2克,胡椒粉2克步骤2鱼头洗净,加入料酒,抹匀,腌制20分钟。步骤3洋葱切小块。步骤4蒜对半切开。步骤5姜切片。步骤6小葱切段。步骤7砂锅中放入食用油,油温5成热时,下姜、蒜、剁椒...
  • 24647
砂锅粥的做法是什么
  • 砂锅粥的做法是什么

  • 砂锅粥是一道中华传统名点,在中国内潮汕的砂锅粥是最为知名的,砂锅粥不仅仅口味清淡,而且还能品尝到食材的鲜味。而砂锅粥的做法也不困难,只需要注意米饭粘锅即可,下面我们来看一下吧。1、干鱿鱼提前用开水泡发,洗好的大米放入锅中,一次性加足清水,大火烧开,小火炖煮,中间搅拌不要...
  • 15525
砂锅焗鸭脚的做法
  • 砂锅焗鸭脚的做法

  • 步骤1所需食材:鸭脚包6只,白菜2片,平菇5片,粉丝1把,白果10颗。所需调料:盐1茶匙。步骤2粉丝用清水浸泡。步骤3白菜洗净撕小瓣。步骤4清洗平菇。步骤5鸭脚包洗净,用冷水泡15分钟。步骤6锅中加水,鸭脚凉水下锅,加盖焖煮30分钟。步骤7下白菜、白果仁、平菇、粉丝,加1少盐,煮5分钟即可。...
  • 20582
砂锅丝瓜猪肉做法
  • 砂锅丝瓜猪肉做法

  • 步骤1准备材料:丝瓜200克、猪瘦肉100克、盐1茶匙、料酒1茶匙、味精1茶匙、红椒2个,胡椒粉1茶匙、大葱1根、姜1块、油适量。步骤2丝瓜去皮洗净切滚片。步骤3猪瘦肉洗净切片。步骤4姜切片。步骤5红椒切圈。步骤6大葱切片。步骤7首先起锅烧油,油热倒入姜、大葱,爆香,再放入猪瘦肉...
  • 25299
黄焖砂锅鱼的做法
  • 黄焖砂锅鱼的做法

  • 食材:草鱼600克杭椒4个小米椒6个姜1块葱3根生抽1勺胡椒粉1克1.草鱼洗净,对半切开后,切大块,中间再划一刀。姜1块切丝,杭椒、小米椒切粒、葱三根切段,鱼中放入盐1勺、生抽1勺拌匀后腌制15分钟。2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,依次放入鱼块煎制(鱼皮朝下),一面煎好后翻过来煎另一...
  • 9310
砂锅米线怎么做好吃
  • 砂锅米线怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:上海青100克、米线200克、豆瓣酱1茶匙、金针菇20克、盐1茶匙、辣椒油1茶匙、香油1茶匙。步骤2上海青洗净掰片。步骤3米线用温水浸泡1小时。步骤4金针菇洗净去根撕小朵。步骤5砂锅中放入水,加入豆瓣酱大火烧开。步骤6然后放入米线、金针菇,搅拌均匀。步骤7接着...
  • 21866
砂锅菜做法是什么
  • 砂锅菜做法是什么

  • 砂锅菜是很多人都喜欢的一道美食,因为砂锅菜不仅美味可口,而且还非常简单易学,那么砂锅菜做法是什么,其实目前砂锅菜做法有很多种,今天小编给大家分享一下其中一种砂锅菜做法吧。1、豆腐切片,油锅煎微黄,直接放入砂锅铺地。2、有料酒腌制五分钟。3、豆角洗净,豆角肉翻炒一会,直接...
  • 3858
红薯粉丝的做法
  • 红薯粉丝的做法

  • 步骤1食材:干红薯粉100克,肉末100克,蒜2瓣,姜2克,小葱2根。调味料:食用油8克,豆瓣酱2克,盐1克,酱油2克,鸡精2克,醋3克,干辣椒5个,料酒1克。步骤2蒜切末。步骤3姜切末。步骤4小葱切葱花。步骤5干辣椒切段。步骤6热锅倒油,油温6成热时,下肉末,炒散,淋入料酒去腥,加豆瓣酱、姜、蒜,炒香,倒入200...
  • 10970
粉皮鸡丝怎么做
  • 粉皮鸡丝怎么做

  • 步骤1食材:鸡胸肉150克,干粉皮20克,蒜2瓣,小米辣2个,小葱2根,姜2克,香菜2根。调味料:八角1个,香叶2片,料酒2克,香油2克,辣椒油5克,盐1克,生抽3克,醋1克,糖1克,鸡精1克,花椒粉2克。步骤2锅中倒入清水,放入鸡胸肉、八角、香叶、料酒,煮15分钟,捞出冷却,撕细丝。步骤3蒜切末。小米辣切末,小葱切葱花...
  • 6800
砂锅莴笋腊肉
  • 砂锅莴笋腊肉

  • 步骤1食材:腊肉100克,莴笋头300克,小米辣3个,蒜3瓣,姜2克,小葱3根。调味料:生抽2克,白胡椒粉2克,鸡精1克。步骤2腊肉切片,莴笋头去皮,切滚刀块。小米辣切片,蒜切片,姜切片,小葱切段。步骤3砂锅中放入腊肉、莴笋头、300毫升清水、生抽、姜、蒜,焖煮15分钟。步骤4加入小米辣、小葱、白胡椒...
  • 30498
粉丝包子怎么做
  • 粉丝包子怎么做

  • 步骤1食材:面粉300克、温水150克、酵母3克、粉丝150克、包菜150克、鸡蛋3个、大葱10克、姜3克。调味料:食用油5克、盐3克、胡椒粉1克、味极鲜3克、耗油2克、鸡精1克。步骤2酵母加温水化开,放入面粉拌匀成絮状,揉成光滑面团,放置发酵至两倍大。取出,揪出约30克大小的剂子,擀成圆...
  • 3889
砂锅粉怎么做
  • 砂锅粉怎么做

  • 相信很多朋友都非常喜欢吃砂锅粉,不过一般是去饭店或面食馆吃的比较多,其实砂锅粉的做法非常简单,那砂锅粉怎么做呢?下面让小编为大家介绍一下砂锅粉的做法吧!1、粉丝泡软,葱切末,姜切末,锅中加油烧热,放入肉末炒一会。2、放料酒、姜、葱花煸透,倒入榨菜炒出香味,加水,盖锅盖,闷热装碗...
  • 21586
粉丝的做法
  • 粉丝的做法

  • 粉丝是常见的食品之一,是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品,今天小编要为大家介绍一款什锦粉丝,其做法简单,营养美味,一起来看看吧!什锦粉丝食材:粉丝2个胡萝卜半根香菇2朵香菜2根姜1块蒜2瓣葱1根步骤:1.粉丝用温水泡发,胡萝卜洗净切菱形块,香菇切片,香菜梗切长段。姜1块切末,蒜2...
  • 23803
砂锅豆腐做法
  • 砂锅豆腐做法

  • 步骤1准备材料:豆腐200克。盐1茶匙、生抽1茶匙、鸡精1茶匙、姜1块、粉丝10克、小白菜5片、小葱1根、白胡椒1茶匙、小米辣5克。步骤2豆腐洗净切大块。步骤3小米辣切圈。步骤4小白菜洗净撕成片。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7首先砂锅倒入适量清水,冷水放入豆腐、姜、...
  • 20394