![紫甘蓝怎么保存]( "紫甘蓝怎么保存")
- 紫甘蓝，是经常可以在沙拉里面看见的一款菜，不少人在家也会自己做沙拉吃。那么紫甘蓝怎么保存呢？1、整颗保存：其实整颗紫甘蓝的保存方法还是比较简单的，大家在准备保存时可以先将买回来的紫甘蓝挖掉其根部，然后把一块用水浸至微湿的厨房纸巾放在挖去的空洞中，用食品保鲜膜包裹起...
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![紫甘蓝怎么做好吃]( "紫甘蓝怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：茭白200克、紫甘蓝200克、青椒1个、姜1块、蒜2瓣。步骤2茭白洗净，切滚刀块。步骤3紫甘蓝洗净切段。步骤4青椒去蒂去籽，切小块。步骤5姜1块切末。步骤6蒜2瓣切末。步骤7锅内放入适量油，油温烧至6成热，放入茭白炒至断生。步骤8加入姜蒜末炒香。步骤9放入紫甘蓝、...
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![如何保存蓝莓]( "如何保存蓝莓")
- 蓝莓是大家很喜欢吃的水果，但是很多人不知道如何保存蓝莓，如果不好好保存蓝莓的话，容易变坏了，那如何保存蓝莓呢？1、真空冷却。利用真空冷却这个方式的效果冷却非常好，它可以快速冷却来蒸发掉水分从而达到冷却的功能，往往是需要半个小时就可达到。2、冷水冷却。这种用冷水冷却的...
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![紫甘蓝怎么做好吃]( "紫甘蓝怎么做好吃")
- 紫甘蓝是十字花科植物，它是蔬菜甘蓝的一个变种，这种甘蓝的叶子全部是深紫色，它含有大量的花青素，那么紫甘蓝怎么做好吃呢？1、紫甘蓝沙拉。食材：紫甘蓝适量、甜玉米粒25克、黄瓜半根、生菜两片、小番茄4个、沙拉酱适量。2、紫甘蓝什锦炒饭。食材：隔夜饭、紫甘蓝、包菜、西兰花、...
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![紫甘蓝的功效与作用]( "紫甘蓝的功效与作用")
- 食材简介：紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝、紫包菜。属半耐寒蔬菜，喜凉爽气候，叶球近圆形，叶片呈紫红色，叶面有蜡粉，能够防止水分蒸发，常见的紫甘蓝一般分为：红宝石紫甘蓝、早红紫甘蓝、紫甘一号、红亩紫甘蓝等品种。营养功效：据科学研究，紫甘蓝是一种能够强身健体的蔬菜，其防衰老、抗氧化...
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![甘蓝的做法]( "甘蓝的做法")
- 步骤1准备食材：甘蓝100克、香菇50克、粉条100克、蒜3瓣、姜1块、小葱1根、红椒10克、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、鸡精1茶匙、味极鲜1茶匙。步骤2甘蓝洗净撕成片。步骤3香菇洗净切条。步骤4粉条用温水泡软。步骤5蒜切末。步骤6姜切丝。步骤7小葱切葱花。步骤8红椒切丝。...
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![凉拌紫甘蓝怎么做好吃]( "凉拌紫甘蓝怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：紫甘蓝200克、黄瓜50克、盐1茶匙、生抽1茶匙、香油1茶匙、白糖1茶匙、白芝麻5克步骤2紫甘蓝洗净切丝。步骤3黄瓜切丝。步骤4首先碗中放入紫甘蓝、盐、将紫甘蓝腌制5分钟后沥干水分。步骤5然后倒入黄瓜丝、生抽、白糖、香油搅拌均匀。步骤6最后撒上白芝麻即...
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![紫薯怎么保存]( "紫薯怎么保存")
- 相信网友们对于紫薯都不会陌生吧，因此紫薯在我们的日常生活中是一种非常常见的食物之一，不过网友们知道紫薯怎么保存？对于这个问题，下面一起来看看吧。1、高温储藏法就是在紫薯入窖后，烧火升温到35-38℃，并保持2-3天，将紫薯的黑斑病、软腐病等病菌杀灭。然后再将温度降至10-14℃...
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![紫薯如何保存]( "紫薯如何保存")
- 高温储藏法：在紫薯入窖后，烧火升温到35-38℃，并保持2-3天，将紫薯的黑斑病、软腐病等病菌杀灭。然后再将温度降至10-14℃低温进行储藏。该法效果很好，但成本较高，操作起来较为麻烦，因此对分户储藏的农户来说，药剂处理的低温储藏法较为合适。低温储藏法：首先在紫薯入窖前一周对薯窖...
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![蚝油甘蓝怎么办]( "蚝油甘蓝怎么办")
- 步骤1准备食材：甘蓝200克、蚝油1勺、花椒5克、干辣椒10克、食用油适量、生抽适量、食盐2克、小葱1根。步骤2甘蓝洗净，切成小块。步骤3小葱切成葱花。步骤4锅内倒油，放入花椒和干辣椒炝锅。步骤5放入甘蓝，继续翻炒。炒至七八成熟后，再放入食盐、生抽、蚝油。出锅后撒上葱花即可...
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![紫甘蓝做沙拉要烫熟吗]( "紫甘蓝做沙拉要烫熟吗")
- 紫甘蓝是制作蔬菜沙拉时经常会用到的食材，这种蔬菜的质地比较硬，因此许多人在制作蔬菜沙拉的时候都会给紫甘蓝焯水，认为这样可以软化紫甘蓝。那么紫甘蓝做沙拉要烫熟吗？1、用紫甘蓝做沙拉不用烫，因为高温会破坏紫甘蓝内部的营养成分，还会让它颜色发黑，吃起来也不脆。2、在用紫甘...
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![甘蔗储存方法]( "甘蔗储存方法")
- 没去皮的甘蔗找一个避风的地方保存，先在地表进行松土，把地面浇湿，然后开始堆放甘蔗，接着在甘蔗堆上盖一层新鲜的甘蔗叶，最后在甘蔗叶的上方再堆上一层泥土，这样可以让甘蔗保存一个月左右。去皮的甘蔗用保鲜膜或者塑料薄膜包裹放入冰箱冷藏室保存，可以保存3天左右。甘蔗怎么保存...
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![紫苏叶怎么保存]( "紫苏叶怎么保存")
- 紫苏富含维生素和矿物质，铁质为蔬菜之冠，营养价值倍受推崇，因为具有特殊香气，跟萝勒、薄荷等香草一样，是入菜添味的好帮手。那么紫苏叶怎么保存呢？1、冷藏保存：摘下或购回的整束紫苏放进盛装水的杯、碗中，把茎部末端浸泡在水中，用保鲜膜连同容器一起包覆起来，再整个放进冰箱冷藏。2...
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![凉拌紫甘蓝洋葱丝怎么做]( "凉拌紫甘蓝洋葱丝怎么做")
- 步骤1准备食材：紫甘蓝400克、洋葱半个、香菜2颗、炸花生米10粒、盐1克、醋1勺、生抽1勺、凉拌汁1勺、味精1克。步骤2紫甘蓝洗净，切丝。步骤3洋葱洗净、切丝。步骤4香菜切小段。步骤5取大碗，将紫甘蓝、洋葱丝放入，香菜、再加入炸花生米、盐、醋、生抽、凉拌汁、味精拌匀。步骤...
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![紫薯怎样保存]( "紫薯怎样保存")
- 紫薯的营养丰富，口感好，受到了不少朋友的青睐。紫薯中含有氨基酸以及矿物质等等，吃起来非常有益身体健康。那么紫薯怎样保存呢？1、冰箱冷藏保存：紫薯可以放进冰箱冷藏保存。如果紫薯的品质很好，可以放入冰箱保存几个月的时间。但是不要保存那么久，否则紫薯的营养成分会流失的比...
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![紫甘蓝营养价值]( "紫甘蓝营养价值")
- 食材简介：紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝、紫包菜。属半耐寒蔬菜，喜凉爽气候，叶球近圆形，叶片呈紫红色，叶面有蜡粉，能够防止水分蒸发，常见的紫甘蓝一般分为：红宝石紫甘蓝、早红紫甘蓝、紫甘一号、红亩紫甘蓝等品种。营养功效：据科学研究，紫甘蓝是一种能够强身健体的蔬菜，其防衰老、抗氧化...
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![紫薯的保存方法]( "紫薯的保存方法")
- 1、冰箱保存：用报纸将紫薯包好，装进保鲜袋里，放入冰箱保存即可。2、制成薯干：将紫薯切片或条，煮熟晒干即可。2、可晒干保存：如果紫薯的水分较多，可以将它们放置在阳光充足的地方。利用阳光去除紫薯中的多余水分，然后将其放置于阴凉通风处保存即可。3、地窖保存：对地窖进行清理和消...
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![牛肉炒紫甘蓝怎么做]( "牛肉炒紫甘蓝怎么做")
- 步骤1主料：卤牛肉200克，紫甘蓝150克。辅料：蒜2瓣，小葱1根，白芝麻1克、生抽半勺、盐半勺、白糖半勺、食用油适量。步骤2紫甘蓝洗净切片。步骤3卤牛肉切片。步骤4蒜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入蒜末爆香，加入紫甘蓝炒30秒。步骤7放入牛肉炒匀，加...
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![甘蔗怎么保存]( "甘蔗怎么保存")
- 甘蔗中含有着多种维生素、脂肪、蛋白质、钙、铁等营养物质，它对于人体的新陈代谢能起到促进的作用。有些人会一次性购买很多甘蔗，但是由于不了解甘蔗的保存，结果就会导致甘蔗糜烂，那么甘蔗怎么保存呢？1、地面贮藏法：在蔗田及附近，选择避风处，耙松表土，浇湿地表，将甘蔗堆放成2米左右...
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![紫甘蓝煮多久熟]( "紫甘蓝煮多久熟")
- 紫甘蓝是市面上一种比较常见且好看的蔬菜，它外形比较像包菜，但是颜色是紫色的，里面营养成分较为丰富，口感清脆爽口，不管是直接炒制还是作为蔬菜沙拉食用都是非常不错的，不过在煮紫甘蓝的时候需要注意时间。那么紫甘蓝煮多久熟呢？1、紫甘蓝煮1-2分钟左右熟。2、紫甘蓝煮制时间不...
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![羽衣甘蓝可以冷冻保存吗]( "羽衣甘蓝可以冷冻保存吗")
- 羽衣甘蓝是现在很多人都十分喜欢的一种食材，它是一种特别健康的蔬菜，而且吃法也比较多样，很多消费者都是非常喜欢的，那羽衣甘蓝可以冷冻保存吗？1、新鲜的羽衣甘蓝不应在冰箱中放置长过5天，如果你想要长期保存羽衣甘蓝，可以将其速冻。在速冻前需先在加了盐的沸水中焯1-2分钟。2、...
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![沙茶紫甘蓝做法是什么]( "沙茶紫甘蓝做法是什么")
- 沙茶紫甘蓝对于喜欢吃凉拌菜的小伙伴来说就是一道很常见的配菜了，沙茶紫甘蓝做法也是比较简单的，现在很多人都喜欢在家制作沙茶紫甘蓝食用，那么沙茶紫甘蓝做法是什么呢？今天小编给大家分享一下吧。1、紫甘蓝洗净切丝。2、花生酱兑水，调成半糊状，加入4~6勺沙茶酱，口感略重则为适...
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![素炒紫甘蓝的做法]( "素炒紫甘蓝的做法")
- 步骤1准备食材：紫甘蓝200克、胡萝卜30克、虾皮10克、小米辣10克、蒜3瓣、盐1茶匙、鸡精1茶匙、油适量、生抽1茶匙。步骤2紫甘蓝洗净，掰成片。步骤3胡萝卜去皮切丝。步骤4小米辣切圈。步骤5蒜切片。步骤6首先锅中倒水，烧热，放入紫甘蓝焯水1分钟，捞出过冷水。步骤7然后起锅倒油，...
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![紫甘蓝凉拌怎么做好吃]( "紫甘蓝凉拌怎么做好吃")
- 紫甘蓝洗净，切成细丝，切成丝的口感比较好;蒜剁碎，干辣椒切成小段。锅内热油，下干辣椒爆出辣味，至红黑色，但是不要爆糊了。改大火，下紫甘蓝和蒜末翻炒，加盐，白糖，生抽调味炒匀，几分钟后装盘食用即可。【凉拌紫甘蓝】食材：紫甘蓝半颗、蒜末适量、米醋、生抽、盐、白糖、香油。做法步骤：1...
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![紫菜怎么保存]( "紫菜怎么保存")
- 紫菜在生活中常被拿来制作成汤品，不仅口感鲜香，还具有很高的营养价值。特别是蛋白质的含量甚至超过了海带，所以大家都比较喜欢吃紫菜，那紫菜怎么保存呢？1、干燥地方保存：紫菜性寒凉，怕潮，一般要将干紫菜放到干燥的地方。2、保鲜盒保存：将多余的紫菜放到保鲜膜或者保鲜盒里，放到冰箱...
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