![油麦菜是莴笋叶吗]( "油麦菜是莴笋叶吗")
- 在市场上进行买菜时总会觉得油麦菜就是莴笋叶，两者实在是太相似了，它们都有着长而绿的叶子，那么油麦菜到底是不是莴笋叶呢？对于不知情的网友们，下面一起来了解一下吧。1、油麦菜并不是莴笋叶，油麦菜是近年风靡市场的一种绿叶蔬菜，叶子细长平展，肉质茎细短。2、从血缘关系看，油麦菜...
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![蚝油油麦菜怎么做]( "蚝油油麦菜怎么做")
- 油麦菜是一种非常常见的蔬菜，由于其含有蛋白质、碳水化合物、水分、膳食纤维等，一直以来都是很多人的首选，其中用耗油炒油麦菜是非常好处的，那么蚝油油麦菜怎么做呢？下面一起来看看。1、准备好用料：油麦菜400克，大蒜20克，蚝油15毫升，精盐2克，猪油10克，食用油15毫升。2、大蒜去皮剁成...
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![油麦菜是感光食物吗]( "油麦菜是感光食物吗")
- 油麦菜是一种常见的蔬菜，有许多人都喜欢吃油麦菜。但是也有人担心油麦菜是感光食物。那么油麦菜是感光食物吗？对于这个问题，下面我们就一起来了解一下吧。1、油麦菜不是感光食物。2、感光食物是蔬菜含有光敏性物质，过量地食用这些蔬菜之后，皮肤再接触阳光或是光辐射后，便会形成...
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![燕麦的营养价值]( "燕麦的营养价值")
- 食材简介：燕麦，又称莜麦、雀麦、野麦子等，为禾本科、一年生草本植物，是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦主要有两种，一种是皮燕麦，成熟后带壳，进口的澳洲燕麦多为皮燕麦。另一种是裸燕麦，裸燕麦成熟后不带壳，俗称油麦，即莜麦。营养功效：燕麦作为一种古老的粮食，具有高蛋白低碳水化合...
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![油麦菜能不能生吃]( "油麦菜能不能生吃")
- 油麦菜可以生吃。油麦菜生吃能够最大程度保留它本身的营养价值和清脆爽口的口感，而高温油炒或者煮油麦菜，容易使其营养物质流失，不如生吃有营养。但生吃油麦菜一定要把油麦菜清洗干净，最好放淡盐水里浸泡一会儿。油麦菜可以生吃不油麦菜别名油荬、香水生菜，菊科莴苣属，原种产于...
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![蒜蓉油麦菜怎么做]( "蒜蓉油麦菜怎么做")
- 步骤1准备食材：油麦菜400克、大蒜2瓣、鸡精半勺、盐半勺。步骤2油麦菜洗净切成5厘米左右的小段。步骤3大蒜切末。步骤4锅中倒适量油，油温烧至7成热，放入蒜末炒香，放入油麦菜快速翻炒，炒至油麦菜变色。步骤5调入盐半勺、鸡精半勺炒匀，即可出锅。...
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![浇汁香菇油麦菜的做法]( "浇汁香菇油麦菜的做法")
- 步骤1食材：香菇8朵、油麦菜100克、小葱1根、大蒜3瓣、淀粉1汤匙、蚝油半汤匙。步骤2香菇去根，顶部改花纹。步骤3小葱切花。步骤4切下来的边角料剁碎备用。步骤5蒜切末。步骤6油麦菜放入沸水中煮至变色捞出备用。步骤7再放入香菇焯水捞出沥干，装盘。步骤8平底锅喷上少量油，葱...
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![小麦胚芽的营养价值]( "小麦胚芽的营养价值")
- 食材简介：小麦胚芽，又称麦芽粉、胚芽等，金黄色颗粒状，小麦胚芽是小麦发芽及生长的器官之一，是小麦生命的根源，同时也是小麦中营养价值最高的部分。小麦胚芽在人类营养宝库中可与鸡蛋相媲美，是健康食品中的佼佼者。营养功效：小麦胚芽被视为养生的天然宝物，因为它具有食疗和保健的双...
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![蒜蓉油麦菜怎么做]( "蒜蓉油麦菜怎么做")
- 众所周知，蒜蓉油麦菜是一道粤式的传统名菜，因为这道菜清淡爽口，所以很多人都比较中意这道菜品，然而对于一些不经常做菜的朋友来讲，由于没有做菜的经验，不知道怎么做这道菜，下面我来教大家蒜蓉油麦菜怎么做。1、将油麦菜洗净，沥干水分，切成8厘米左右的段。2、将蒜拍成蒜蓉，锅内放入...
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![油麦菜的功效与作用]( "油麦菜的功效与作用")
- 食材简介：油麦菜，又称莜麦菜，苦菜、牛俐生菜等，属菊科、莴苣属植物，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形，色泽淡绿、口感脆嫩。油麦菜耐热耐寒、适应性强，生长适宜温度为20-25℃。营养功效：油麦菜的营养价值略高于生菜，含有大量维生素和钙、铁、蛋白质、脂肪、等...
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![大麦有什么营养价值]( "大麦有什么营养价值")
- 大麦是世界上种植面积较为广泛的谷物之一，而且大麦在我国有几千年的食用历史，真要说起来，大麦的营养价值可是比小麦、燕麦都要高许多呢！接下来，小编就为大家介绍下大麦有什么营养价值。1、富含碳水化合物，能够帮助人体储存和提供热能，是维持大脑功能和调节脂肪代谢所必须的物质，...
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![小麦的营养价值]( "小麦的营养价值")
- 食材简介：小麦，又称麸麦、浮麦、空空麦等，栽培历史已达到1万年以上。小麦原产地在西亚地区，中国最早发现小麦的遗址是在河姆渡流域附近。除了直接食用以外，小麦还可磨成面粉，制作成面包、馒头、饼干、面条等食物，发酵后可制成啤酒、酒精、白酒或生质燃料。营养功效：小麦富含淀粉...
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![油麦菜是发物吗]( "油麦菜是发物吗")
- 油麦菜是餐桌上常见的绿色蔬菜，日常饮食中的营养价值非常高，但是有人担心油麦菜是发物，不敢多吃，那么油麦菜是发物吗？对于不知道的网友们，下面我们就一起来了解一下吧。1、油麦菜不是发物。2、油麦菜主要食用部分是嫩梢、嫩叶，色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、具有独特风...
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![蚝油油麦菜怎么做]( "蚝油油麦菜怎么做")
- 步骤1食材：油麦菜250克、大蒜3瓣、水淀粉3克。调味料：食用油5克、生抽2克、蚝油3克。步骤2油麦菜切段。步骤3锅中加水煮沸，放入油麦菜焯烫30秒，捞出装盘。步骤4大蒜切末。步骤5炒锅中油温5成热时，下入蒜末爆香，放入生抽、蚝油炒匀，加入少许清水煮沸，倒入水淀粉勾芡，将欠汁淋在油麦...
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![虾酱炒油麦菜怎么做]( "虾酱炒油麦菜怎么做")
- 1、油麦菜洗净切断，蒜切片。2、起锅烧油，放入蒜片、虾酱、油麦大火翻炒，油麦炒熟装盘即可。...
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![油麦菜怎么做好吃]( "油麦菜怎么做好吃")
- 食材：油麦菜300克蒜5瓣花椒1克调料：盐鸡精步骤：1.油麦菜洗净，切长段，蒜剁成蒜末。2.锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入花椒爆香，捞出，放入部分蒜末炒香。3.加入油麦菜快速翻炒，放入剩余的蒜末、盐半勺、鸡精半勺翻炒均匀盛出即可。...
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![油麦菜怎么保鲜]( "油麦菜怎么保鲜")
- 食用油麦菜可以给人体补充充足的维生素，矿物质等营养成分，有助于促进食欲，是很多人喜欢吃的蔬菜，但是买回来的油麦菜，洗完后吃不完，就要保存好避免变质，那油麦菜怎么保鲜呢？1、通风处保存：洗完以后的油麦菜，如果不尽快吃完的话，要想储存下来，不变质的话，确实需要掌握一定的方法。可以...
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![油麦菜什么时候种]( "油麦菜什么时候种")
- 油麦菜是生活中比较常见的一种蔬菜，而且现在很多人喜欢回老家种植蔬菜，而种植油麦菜是大部分人的选择，但是由于很多人没有了解过，不知道什么时候种植油麦菜比较好。下面小编和大家说一下油麦菜什么时候种。1、春播1～3月棚内育苗，标准棚筑2畦，中间开1条沟，深翻筑畦，浇足底水，种子撒...
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![荞麦的营养价值]( "荞麦的营养价值")
- 食材简介：荞麦，又称甜荞、乌麦、三角麦等，最早起源于中国，已有2000多年的栽培历史。荞麦为一年生草本植物，高30-90厘米，上部分枝。荞麦主要有甜荞、苦荞、翅荞和米荞等品种，除了药用以外，还可做成面条、饸饹、凉粉等多种食品。营养功效：荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，其铁、锰...
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![虾酱炒油麦菜的做法]( "虾酱炒油麦菜的做法")
- 步骤1食材：油麦菜200克、大蒜3瓣、虾酱15克。步骤2油麦菜洗净切成小段。步骤3蒜切片。步骤4炒锅倒油，油温7成热，下入蒜片、虾酱炒香。放入切好的油麦菜，大火翻炒2分钟，即可出锅装盘。...
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![凉拌油麦菜怎么做]( "凉拌油麦菜怎么做")
- 步骤1食材：油麦菜200克调味料：食用油3克、醋1克、生抽2克、盐1克步骤2油麦菜洗净，水沸后放入锅中焯水30秒，捞出，装盘。步骤3放入醋、生抽、盐。步骤4热锅倒油，油烧热后浇在油麦菜上，拌匀即可。...
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![白菜营养成分是什么]( "白菜营养成分是什么")
- 白菜的营养成分：热量17大卡、蛋白质1.5克、脂肪0.1克、碳水化合物2.4克、膳食纤维0.8克、维生素A20微克、维生素C31毫克、维生素E0.76毫克、视黄醇94.6微克、胡罗卜素0.6微克、磷31毫克、钙50毫克、镁11毫克、钠57.5毫克、铁0.7毫克、烟酸0.6毫克、硒0.49微克等。白菜含有...
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![油麦菜的做法]( "油麦菜的做法")
- 1、油麦菜去根洗净掐断，沥干水分备用，大蒜切末备用。2、锅中倒入适量油，烧至7成热，放入蒜末翻炒几下，放入油麦菜快速翻炒，炒至油麦菜变色。3、放入盐5克，鸡精5克，调味即可出锅。...
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![油麦菜的营养价值]( "油麦菜的营养价值")
- 食材简介：油麦菜，又称莜麦菜，苦菜、牛俐生菜等，属菊科、莴苣属植物，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形，色泽淡绿、口感脆嫩。油麦菜耐热耐寒、适应性强，生长适宜温度为20-25℃。营养功效：油麦菜的营养价值略高于生菜，含有大量维生素和钙、铁、蛋白质、脂肪、等...
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![油麦菜生虫怎么办]( "油麦菜生虫怎么办")
- 油麦菜是常见的绿色蔬菜，且具有清燥润肺、降低胆固醇等功效，成为众多农户的种植首选，如果油麦菜生虫了怎么办呢？对于以上的这个问题，那么下面我们就一起来了解一下吧。1、蚜虫。有效的防治方法是及时清除田间及周围杂草，保护蚜虫天敌，如瓢虫、食蚜蝇、蜘蛛、草蛉等。也可利用蚜...
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