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关于淮山的百科

淮山炖老鸭汤怎么做
步骤1准备食材：老鸭块500克，淮山200克，小葱5根，姜2克，枸杞5粒、盐2克，料酒2克。步骤2鸭肉洗净备用。步骤3姜切片。步骤4枸杞洗净。步骤51根小葱切葱花。步骤6淮山去皮切段。步骤7锅中加入1升清水，放入鸭肉、料酒2克、小葱4根煮沸，撇去浮沫，大火煮10分钟，捞出备用。步骤8砂锅中放入...
2019-07-2217793

咸猪骨节瓜淮山汤怎么做好吃
步骤1准备食材：节瓜200克、咸猪骨100克、胡萝卜20克、新鲜淮山（山药）50克、姜1块、蜜枣5颗、盐1茶匙。步骤2节瓜去皮洗净切块。步骤3猪骨洗净剁小块备用。步骤4淮山去皮切块。步骤5胡萝卜切块。步骤6姜切片。步骤7锅中烧热水放入猪骨焯水2分钟捞出。步骤8砂锅中放入姜、猪骨...
2018-08-2429920

淮山萝卜牛腩汤怎么做
步骤1食材：淮山100克、白萝卜200克、牛腩300克、姜3克、小葱2根调味料：盐2克、料酒2克、八角1个、陈皮2克步骤2姜切片。步骤3小葱切葱花。步骤4牛腩切块，放入冷水锅中，加入料酒，煮10分钟，捞出。步骤5淮山去皮，切段。步骤6白萝卜去皮，切块。步骤7砂锅中放入牛腩、姜、八角、陈皮，再...
2019-01-0431012

淮山和山药的区别在哪里
市场上的山药品种很多，我们经常会买回来几根做菜炖汤吃，而淮山和山药十分的相似，不过它们却不是同一品种，那么淮山和山药的区别在哪里？我们一起来了解一下吧。1、铁棍产于河南焦作，淮山产于河南、山东、河北、福建等地；2、铁棍山药比淮山细，直径2-2.5厘米，上下均匀，表皮有铁褐色的...
2024-02-0118923

果淮山排骨汤的做法
步骤1食材：淮山150克、苹果1个、排骨300克、姜2克、大葱10克。调味料：盐2克、胡椒粉1克、料酒2克。步骤2排骨放入冷水锅中，加入料酒，煮10分钟，捞出。步骤3淮山去皮，切段。步骤4苹果去皮、去核，切块。步骤5姜切片，大葱切段。步骤6锅中放入排骨、大葱、姜，加入800毫升清水。步骤7煮...
2020-04-1530090

淮山怎么做
步骤1食材：淮山100克、皂角米10克、干莲子10克、枣2颗调味料：冰糖10克。步骤2淮山去皮，切段，皂角米用清水浸泡3小时。步骤3锅中放入皂角米、干莲子，加入600毫升清水，炖煮90分钟，加入淮山、枣、冰糖，再煮30分钟，盛出。...
2018-11-309211

胡萝卜淮山火腿汤的做法
步骤1食材：胡萝卜150克、淮山150克、金华火腿10克、姜2克、小葱2根。调味料：食用油3克、盐1克、胡椒粉1克。步骤2胡萝卜切厚片。步骤3淮山去皮，切厚片。步骤4火腿切片。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7热锅倒油，油温4成热时，下火腿，加姜，炒香。倒入500毫升清水，煮7分钟，加胡...
2018-11-2732276

淮山糕怎么做
步骤1准备食材：淮山200g、奶油10克、绵白糖10克、食用油20克。步骤2把淮山洗净切段后，上锅蒸20分钟，然后取出。步骤3将蒸好的淮山装入塑料袋中，压成泥，装入小碗中。步骤4淮山泥倒入大腕，加入食用油，再加适量奶油和绵白糖，搅拌均匀。步骤5最后把淮山泥放在不粘锅中，用小火炒五分钟，...
2018-11-279207

新鲜淮山怎么保存
新鲜淮山的营养价值非常高，也已经是家喻户晓的即营养又美味的美食，可以做成各种美味的菜肴，几乎每家每户都会常备新鲜的淮山用来烹饪各种的美食，那新鲜淮山怎么保存呢？1、常温通风避光阴凉处保存法。避免强光日晒，容易流失水分。应放在通风避光的阴凉处保存，一般秋冬季可以存放3...
2024-01-0315837

淮山玉米排骨汤的做法
步骤1食材：淮山150克、玉米半根、排骨400克、姜3克、小葱1根、枸杞3克。调味料：盐2克、胡椒粉1克，料酒2克。步骤2锅中加入清水、排骨、料酒，煮10分钟，捞出排骨。步骤3淮山去皮，切段。步骤4玉米切段。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7砂锅中放入排骨、玉米、姜，加入1升清水，中...
2020-04-1518873

淮山薯片的做法
步骤1准备食材：山药200克、油适量、黑芝麻5克、白糖10克。步骤2山药去皮切薄片泡水。步骤3首先起锅烧水，水热放入山药焯水1分钟，捞出备用。步骤4然后烤盘中铺上锡纸，将焯好的山药铺平。步骤5接着将山药刷上油，撒上白糖，放入烤箱中，上下150度烤30分钟。步骤6最后装盘，撒上黑芝麻即...
2020-04-2227903

萝卜淮山牛骨汤怎么做好吃
步骤1准备食材：牛骨200克、胡萝卜1根、淮山50克、姜1块，盐1茶匙、香菜5克。步骤2牛骨洗净，淮山去皮切块，泡水备用（提前让老板剁成小块）。步骤3胡萝卜切滚刀。步骤4姜切片。步骤5香菜切段。步骤6起锅烧水，将牛骨热水下锅，放入姜片焯水，去掉浮沫捞出备用。步骤7另起锅把牛骨倒入锅内...
2018-08-2524445

鲫鱼淮山汤的做法
步骤1食材：鲫鱼1条、淮山100克、姜2克、大葱10克、小葱2根、枸杞3克。调味料：食用油5克、料酒2克、盐2克、胡椒粉2克。步骤2鲫鱼加入料酒，腌制10分钟。步骤3淮山去皮，切段。步骤4姜切片。步骤5大葱切段。步骤6小葱切葱花。步骤7热锅倒油，油温6成热时，放入鲫鱼，煎至两面金黄。倒...
2018-11-2723099

鹌鹑淮山汤怎么做
步骤1食材：鹌鹑1只、淮山150克、姜2克、小葱3根、枸杞2克调味料：盐2克、胡椒粉1克，料酒2克步骤2锅中加入清水、鹌鹑、2根小葱、料酒，煮7分钟，捞出鹌鹑。步骤3姜切片。步骤4小葱切葱花。步骤5淮山去皮，切段。步骤6砂锅中放入鹌鹑、姜，加入1升清水，中火炖煮60分钟。步骤7加入盐、淮...
2019-02-104797

玉米鸡爪淮山汤怎么做
步骤1食材：淮山200克、玉米半根、鸡爪300克、姜3克、红枣2颗调味料：盐2克、胡椒粉2克、料酒2克步骤2鸡爪剪去指甲，放入冷水锅中，加入料酒，煮15分钟，捞出。步骤3淮山去皮，切段。步骤4玉米切段。步骤5姜切片。步骤6砂锅中放入鸡爪、玉米、姜，再加入800毫升清水，中火炖煮2小时。步骤7...
2019-03-0430856

花椒板栗淮山汤怎么做
步骤1食材：淮山200克、板栗100克、排骨200克、姜2克、花椒2克、小葱1根调味料：盐2克、胡椒粉1克、料酒2克步骤2排骨放入冷水锅中，加入料酒，煮10分钟，捞出。步骤3淮山去皮，切段。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6砂锅中放入排骨、花椒、姜、板栗，再加入600毫升清水，中火炖煮50...
2019-02-1230376

乳鸽红枣淮山汤怎么做
步骤1食材：乳鸽1只、淮山200克、姜2克、小葱3根、红枣4颗调味料：盐2克、胡椒粉1克、料酒2克步骤2乳鸽剁块，放入冷水锅中，加料酒、2根小葱，煮6分钟，捞出。步骤3淮山去皮，切段。步骤4姜切片。步骤51根小葱切葱花。步骤6砂锅中放入乳鸽、姜，加入1升清水，中火炖煮60分钟。步骤7加入红...
2019-03-0613043

淮山节瓜猪骨汤怎么做好吃
步骤1准备食材：节瓜200克、淮山100克、胡萝卜100克、枸杞5克、桂圆肉10克、姜片1块、料酒1茶匙、盐1茶匙。步骤2节瓜洗净切片备用。步骤3姜切片。步骤4胡萝卜切块。步骤5淮山切块。步骤6猪骨洗净备用。步骤7枸杞用温水浸泡10分钟备用。步骤8锅中烧热水放入猪骨焯水2分钟捞...
2019-03-2728553

排骨淮山汤有什么功效
核心功效缓解疲劳、固肾益精、健脾养胃排骨淮山汤的简介排骨淮山汤是一道药膳，属于粤菜系。淮山含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，具有益志安神、延年益寿的功效。功效与作用1、缓解疲劳：排骨淮山汤能够缓解疲劳、恢复体力，对...
2021-10-2627345

沙虫淮山猪骨汤怎么做
步骤1食材：猪骨600克、姜1块、沙虫100克、盐1勺、鲜淮山100克、葱花适量。步骤2沙虫用剪刀剪开，再用水清洗浸泡。步骤3鲜淮山去皮，切成大块。步骤4姜切片。步骤5锅中加入2000毫升清水，放入排骨，姜片，加盖煮沸，捞出浮沫再煮1小时。步骤6再放入淮山，沙虫，加盖焖煮半小时，最后加入盐1...
2019-01-0311855

菜干淮山排骨汤怎么做
步骤1食材：排骨400克、淮山150克、菜干50克、姜2克、小葱1根调味料：盐1克、胡椒粉2克、料酒2克步骤2排骨放入冷水锅中，加入料酒，煮10分钟，捞出。步骤3菜干用沸水浸泡1小时，捞出，切段。步骤4淮山去皮，切段。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7砂锅中放入排骨、菜干、姜，加入800毫...
2018-08-2326010

淮山百合鲫鱼怎么做
步骤1准备食材：鲫鱼500克、干淮山10克、干百合5克、芹菜30克、大葱1段、小葱1根。步骤2将洗净的鲫鱼两面各划几刀，放入碗中，加盐、料酒、姜，拌匀腌制20分钟。步骤3芹菜切段。步骤4大葱切段。步骤5小葱切葱花。步骤6生姜切末。步骤7锅中倒油，然后下鲫鱼，两面各煎制4分钟，加入生姜...
2018-06-0313795

淮山丸子汤的做法
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2020-04-1629589

南瓜墨鱼淮山汤怎么做
步骤1食材：墨鱼50克、淮山100克、南瓜100克、鸡肉300克、姜2克、小葱2根。调味料：盐2克、料酒2克、胡椒粉1克。步骤2墨鱼用清水浸泡2小时，捞出。步骤3南瓜去皮，切块。步骤4淮山去皮，切块。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7鸡肉放入冷水锅中，加料酒，煮10分钟，捞出。步骤8锅中...
2019-01-046922

淮山粉有什么功效
核心功效减肥瘦身、美容养颜、调理脾胃淮山粉的简介淮山粉，又称山药粉。是一种白色的粉末状物质，以淮山药为主要原料，经过加工研磨以后得到的高级营养品，人们食用淮山粉，能吸收丰富的植物蛋白和天然多糖还能吸收一些胆碱和维生素，能滋补身体也能提高身体素质，淮山粉以河南地道特...
2021-08-1531488

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