![怎么分辨香肠霉和盐斑]( "怎么分辨香肠霉和盐斑")
- 小编很喜欢吃香肠，特意从网上买了一些回来，但上面有一层白白的，不知道是霉斑还是盐斑，那么怎么分辨香肠霉和盐斑呢？1、看外观：盐是一种氯化钠晶体，在放大后可以看到是透明的有晶面的、规则的颗粒，一般在香肠表面上分布均匀，连续成片，使用湿抹布可以轻易擦除，而霉菌是一种真菌，一般在...
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![香肠品牌排行榜前10]( "香肠品牌排行榜前10")
- 香肠品牌排行榜前10有：皇上皇，双汇，金字，杨大爷，松桂坊，秋林，荷美尔，尊乐，哈肉联，百草味。皇上皇广州食品企业集团有限公司，火腿-腊肠知名品牌，始于1940年，广东省著名商标，中华老字号，非物质文化遗产，集食品加工、冷藏储存、食品经营及饲料加工经营、牲畜饲养为一体的大型企业集团。双汇...
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![香肠咋做最好吃]( "香肠咋做最好吃")
- 步骤1芥兰400克、香肠1根、青蒜2根、食用油5克、盐1克、糖1克步骤2芥兰摘去叶子，切片。步骤3香肠切片。步骤4青蒜切片。步骤5热锅倒油，油温5成热时，下香肠，煸炒出油，放青蒜，炒香。步骤6加入芥兰、盐、糖，炒至断生即可。...
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![判断香肠是否发霉的方法]( "判断香肠是否发霉的方法")
- 如果香肠发霉的话，表面的霉菌就会呈现出圆形或不规则的白色、绿色的菌落，而且分布极为不规则。除此之外，香肠弯曲和皱褶处的霉菌最多，且霉菌不易擦掉。而盐霜在香肠表面分布均匀、连续成片，用湿抹布就可以轻易擦除。怎样分辨香肠发霉香肠是将动物的肉绞碎成条状，加入各种调料腌...
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![香肠怎么做]( "香肠怎么做")
- 香肠是非常好吃的一种小吃，很多朋友在秋天都喜欢吃香肠，不过很多朋友对市场上的香肠不放心，所以想自己做香肠，那香肠怎么做？今天小编给大家分享一下香肠的制作方法，一起来看一下吧！1、把肉洗净，抹干表面水分，切成小块，肥肉同样切小块与瘦肉拌匀。2、将糖、盐、白酒、味精、姜粉、五...
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![香肠怎么保存]( "香肠怎么保存")
- 香肠的味道很好，很多人会自己买材料在家里做香肠，可以做出不同的口味，但是做好的香肠应该怎么保存呢？下面让我们一起了解一下吧！1、晾挂保存。首先将香肠放在阴凉通风处将它彻底风干，随后将它直接晾挂在阴凉干燥处，但是要避免阳光直射。等到气温逐渐上升之后就要检查香肠是否保...
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![如何辨别香肠的好坏]( "如何辨别香肠的好坏")
- 香肠，这是很多人都是非常喜欢吃的，而且这个香肠一般都是会灌很多的，在短时间根本就没有办法吃完，那么如何辨别香肠的好坏呢？下面，小编带大家一起来看看吧。1、观颜色。优质腊肉：腊肉色泽鲜明，瘦肉呈鲜红或暗红色，肥肉透明或呈乳白色，外表干燥，无霉点；劣质腊肉：肉色灰暗无光、脂肪发黄...
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![迪奥香水分辨真假的方法]( "迪奥香水分辨真假的方法")
- 迪奥香水分辨真假：1、正品迪奥香水的香味是比较清淡且持香时间长，假货的味道比较刺鼻且持香时间短。2、正品迪奥香水的包装印字清晰精致，而假货做工一点也不精细，看上去很粗糙。3、正品迪奥香水使用后的味道层次分明，前中后调的香味各有不同。而假货香水只有一个味道，使用后很...
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![如何保存香肠]( "如何保存香肠")
- 香肠的味道很好，很多人会自己买材料在家里做香肠，可以做出不同的口味，很多朋友都非常喜欢香肠的，那如何保存香肠呢？1、晾挂保存：首先将香肠放在阴凉通风处将它彻底风干，随后将它直接晾挂在阴凉干燥处，但是要避免阳光直射。等到气温逐渐上升之后就要检查香肠是否保持着干燥。因为...
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![怎么分辨兰蔻香水真假]( "怎么分辨兰蔻香水真假")
- 香水是每个爱美MM的必备产品，可是现在市面上假冒产品也是不少，经常让消费者们防不胜防，一不小心就有会中招。那么怎么分辨兰蔻香水真假呢？1、生产日期：兰蔻是国际知名品牌，印有的生产日期也需和国际化的印刷顺序接轨。查看生产日期要有固定的规律哦。比如拿CY054举例，Y代表年份0...
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![蘑菇香肠炒面的做法]( "蘑菇香肠炒面的做法")
- 步骤1食材：方便面1个、白蘑菇5个、香肠100克、蒜2瓣、姜2克、小葱3根调味料：食用油4克、蚝油2克、生抽3克、白胡椒粉1克步骤2白蘑菇切片。步骤3香肠切片。步骤4蒜切末。步骤5姜切末。步骤6小葱切段。步骤7方便面用水泡散、捞出备用。步骤8热锅倒油、油温5成热时、下姜、蒜...
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![香肠怎么做]( "香肠怎么做")
- 步骤1准备食材：蚕豆200克、香肠100克、大蒜2瓣、姜1克、食用油5克、蚝油1克、生抽2克、盐1克、糖1克。步骤2蚕豆放入沸水中，煮10分钟。步骤3捞出控水。步骤4大蒜切片。步骤5姜切末。步骤6香肠切片。步骤7热锅倒油，油温5成热时，倒入香肠，煸炒出油。步骤8下姜、蒜，炒香。步骤9倒...
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![香肠怎么煮肠衣不破裂]( "香肠怎么煮肠衣不破裂")
- 煮香肠最好用冷水煮，这样才能让水分缓慢地渗入到肉的组织中，让本来干瘪的香肠变得更加滋润。如果用沸水下锅煮，肉的表面蛋白质会受热急剧收缩，影响水分的渗入，同时亚硝酸盐也难以充分渗出。...
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![怎样把干香肠回软]( "怎样把干香肠回软")
- 把干香肠回软的步骤是：1、长时间的保存容易沉积许多灰尘，所以食用之前先将干香肠清洗干净；2、使用热水或冷水浸泡一晚上，但是尽量使用冷水为上策，因为使用热水侵泡的时间过长，会影响干香肠的味道；3、将香肠放入锅中煮一个小时左右，水可以多一点，这样香肠就不会吃太咸；4、如果等不及...
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![藕带炒香肠怎么做]( "藕带炒香肠怎么做")
- 步骤1准备食材：藕带250克、香肠50克、蒜苗2根、姜1克、蒜2瓣、食用油5克、糖1克、盐1克、鸡精1克。步骤2藕带洗净、切小段。步骤3香肠洗净、放冷水锅中、大火煮20分钟、捞出冷却、切片。步骤4蒜苗切片、姜切末、蒜切末。步骤5热锅倒油、油温5成热、下香肠、炒至出油、加姜...
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![灌香肠配料]( "灌香肠配料")
- 灌香肠的配料：前腿肉、肠衣、辣椒粉、鸡精、味精、五香粉、花椒粉、盐、白酒。灌香肠在明朝开始流传，《故都食物百咏》中提到煎灌肠说：“猪肠红粉一时煎，辣蒜咸盐说美鲜。已腐油腥同腊味，屠门大嚼亦堪怜。”老北京街头常有挑担小贩经营此食品。灌香肠含有大量脂肪、蛋白、小麦...
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![为什么香肠肠衣会破]( "为什么香肠肠衣会破")
- 香肠是用猪肉制作的一种美食，它的口味比较多，有甜的，有辣的，还有咸的等等，吃法比较多，可以做各种各样的美食，深受人们喜欢，很多人都会经常吃香肠。那么为什么香肠肠衣会破呢？1、加工时候的失误。加工好香肠之后是需要扎一些小孔来放气的，做的时候可能忘了。在蒸煮的过程中香肠里面...
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![装香肠的肠衣制作方法]( "装香肠的肠衣制作方法")
- 1、去除猪小肠上的污物和黏液，将小肠内外用面粉搓洗干净，重复几遍后用流水冲洗；2、双手捏住小肠开口处，仔细揉搓使表皮薄膜和内层分开；3、把分开后的表皮薄膜撕掉，并清除小肠上的白色油膜和筋，注意不要撕破小肠；3、翻转小肠使内壁向外，平铺在案板上，用方棱筷子的边缘去除肠衣内壁上...
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![榨菜炒香肠怎么做]( "榨菜炒香肠怎么做")
- 步骤1食材：榨菜丝50克、香肠1根、胡萝卜200克、大蒜2瓣、蒜苗2根。调味料：食用油5克、盐0.5克、白糖1克、鸡精1克、胡椒粉1克。步骤2胡萝卜洗净、切片。步骤3香肠切片。步骤4大蒜切末。步骤5蒜苗切段。步骤6热锅倒油，油温5成热，下香肠，煸炒出油，加入蒜、蒜苗、榨菜炒香。步骤7...
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![芥兰炒香肠的做法]( "芥兰炒香肠的做法")
- 步骤1食材：芥兰400克、香肠1根、青蒜2根。调味料：食用油5克、盐1克、糖1克。步骤2芥兰摘去叶子，切片。步骤3香肠切片。步骤4青蒜切片。步骤5热锅倒油，油温5成热时，下香肠，煸炒出油，放青蒜，炒香。步骤6加入芥兰、盐、糖，炒至断生即可。...
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![如何选购香肠]( "如何选购香肠")
- 香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术，将动物的肉绞碎成泥状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。目前市场上香肠品牌众多，那么如何选购香肠呢？1、看是否干爽：干爽的香肠是上品，如果香肠较湿润不属上品。2、看肉是否肥瘦分明：分明者属刀切肉肠，食味最佳;不分明者是用...
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![香肠的画法]( "香肠的画法")
- 1、我们先画出香肠的形状。2、再画出两边的结。3、画上另一个香肠。4、给香肠画上纹路。5、用红色把香肠涂满，再用灰色把香肠的结涂满就完成啦。...
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![玉米炒香肠怎么做]( "玉米炒香肠怎么做")
- 步骤1食材：玉米粒100克、火腿肠1根、胡萝卜100克、小葱1根。调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克。步骤2火腿肠切小丁。步骤3胡萝卜切小丁。步骤4小葱切葱花。步骤5锅中放水煮沸，放入玉米粒、胡萝卜丁焯烫2分钟，捞出。步骤6炒锅中油温5成热时，下入火腿肠炒香，放入玉米粒、胡萝卜...
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![蕨菜炒香肠怎么做]( "蕨菜炒香肠怎么做")
- 步骤1准备食材：香肠200克、蕨菜300克、生姜2克、大蒜2瓣、干辣椒2个、食用油5克、盐1克。步骤2锅中水沸、下蕨菜、焯水30秒、捞出。步骤3蕨菜沥干水分、切成段。步骤4香肠切片。步骤5生姜切丝。步骤6大蒜拍碎、切末。步骤7干辣椒剪段。步骤8热锅倒油、油温5成热、加入姜丝...
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![香肠炒蚕豆的做法]( "香肠炒蚕豆的做法")
- 步骤1食材：蚕豆200克、香肠100克、大蒜2瓣、姜1克。调味料：食用油5克、蚝油1克、生抽2克、盐1克、糖1克。步骤2蚕豆放入沸水中，煮10分钟，捞出控水。步骤3大蒜切片。步骤4姜切末。步骤5香肠切片。步骤6热锅倒油，油温5成热时，倒入香肠，煸炒出油，下姜、蒜，炒香。步骤7倒入蚕豆、蚝油...
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