当前位置:生活百科帮 >

关于雪花鸡柳做法的百科

雪花鸡柳外面白色的是什么
  • 雪花鸡柳外面白色的是什么

  • 鸡柳是大街小巷随处可见的街头小吃,做法简单,美味可口。下面一起来了解一下雪花鸡柳外面白色的是什么。1、雪花鸡柳外面白色的是面包糠。2、裹面包糠的主要作用是可以缓解食物在高温油炸时被炸焦的时间,并且可以使食物外表皮焦酥可口。面包糠还可以用于家常菜肉丸子的制作,如...
  • 24710
雪碧鸡丝凉面怎么做
  • 雪碧鸡丝凉面怎么做

  • 步骤1食材:水面120克、鸡胸肉100克、黄瓜半根、花生碎10克、小葱1根、大蒜2瓣。调味料:香油3克、芝麻酱3克、雪碧5克、醋1克、酱油2克、鸡精2克、料酒2克、盐1克、白糖2克。步骤2锅中水沸后,放入鸡胸肉、料酒,煮15分钟,捞出,冷却后,撕细丝。步骤3小葱切葱花。步骤4大蒜切末。步...
  • 16346
叫花鸡怎么做
  • 叫花鸡怎么做

  • 步骤1食材:三黄鸡1只、洋葱50克、小葱3根、姜5克、大蒜5瓣、面粉400克、水160克、白酒40克调味料:料酒5克、生抽5克、盐3克步骤2洋葱切丝。步骤3小葱打葱结。步骤4姜切片。步骤5大蒜切粒。步骤6三黄鸡中加入葱结、姜片、蒜粒、料酒、生抽、盐,抹匀,冷藏腌制2小时。步骤7将洋...
  • 4304
鸡柳的做法有
  • 鸡柳的做法有

  • 1、将鸡胸肉用刀背拍几下,再切成粗条,加盐、胡椒粉和蛋等清腌制半小时;2、将蛋黄搅拌成鸡蛋液,取一根鸡柳蘸匀蛋液,再使表面均匀的蘸上面包糠;3、接着用小火热油,放入鸡柳,炸至金黄,捞出控油,鸡柳完成。鸡柳的具体做法主料:鸡胸脯肉、鸡蛋;配料:油、盐、面包糠、芝麻、番茄酱、糖、醋...
  • 20468
怎么做柳绒鸡
  • 怎么做柳绒鸡

  • 步骤1准备食材:鸡脯肉200克、冬菇10克、水发笋片10克、鸡蛋1个、胡萝ト10克、黄瓜10克、葱5克、姜5克、蒜10克、淀粉适量、精盐1勺、味精1勺、花椒油1勺、绍酒2勺、色拉油适量。步骤2首先把葱姜切丝。步骤3蒜切片。步骤4将鸡脯肉洗净,用拉刀剞一遍,再用直刀交叉剞一遍,直刀剞...
  • 8902
炸鸡柳怎么做好吃
  • 炸鸡柳怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:鸡脯肉200克、鸡蛋1个、面包糠100克、面粉20克、盐1茶匙、料酒1茶匙、白胡椒粉5克、油适量。步骤2鸡脯肉洗净切片。步骤3碗中打入鸡蛋搅散备用。步骤4首先碗中放入鸡脯肉、白胡椒粉、料酒、盐,拌匀腌制20分钟。步骤5然后将腌制好的鸡脯肉倒入碗中,放入面粉拌...
  • 18537
菊花鸡肫怎么做
  • 菊花鸡肫怎么做

  • 步骤1准备食材:鸡肫300克、葱段10克、姜片10克、精盐1勺、味精1勺、白醋1勺、绍酒2勺、胡椒粉1勺、酱油1勺、色拉油适量。步骤2将鸡肫洗净,打上十字花刀,放入盆内。步骤3加入葱段、姜片、绍酒、胡椒粉略腌备用。步骤4炒锅置旺火上,加入色拉油烧至八成热。步骤5放入鸡肫炸约30...
  • 16405
雪花酥做法
  • 雪花酥做法

  • 雪花酥口感松脆酥软,是许多零食切碎后的混合零食。那么可以混合哪些零食呢,今天就为大家推荐一些。准备好黄油40g,奶粉45g,坚果80g,蔓越莓干,饼干150g,棉花糖150g。首先融化黄油,倒入棉花糖,搅拌融化。再倒入奶粉,倒入坚果和果干,快速混匀。然后加入饼干整形,再撒上奶粉。最后放凉后...
  • 21767
青椒炒鸡柳的家常做法
  • 青椒炒鸡柳的家常做法

  • 姜切末,大蒜切末,鸡柳洗净,放入蒜末、姜末、五香粉和芡粉拌匀,腌制10分钟,青椒切成丝,洋葱切成条,锅中放适量油,将鸡柳放进去,炸至金黄捞出,留底油,倒入青椒丝和洋葱炒出香味,倒入鸡柳,搅拌均匀,调入盐少许,炒匀出锅即可。鸡柳的做法主料:鸡柳适量,青椒2个,洋葱半个辅料:老姜1块,蒜2瓣,食用油,...
  • 24400
鸡柳怎么做
  • 鸡柳怎么做

  • 1、芦笋洗净,斜刀切段,胡萝卜切小条,鸡胸肉洗净切条,姜切末,蒜切末;2、鸡胸肉中加入盐半勺,胡椒粉1克,料酒半勺,拌匀后腌制10分钟;3、锅中放入适量水烧开,放入芦笋,胡萝卜,焯水1分钟,捞出沥干;4、锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入鸡柳炒至变色,放入胡萝卜,芦笋翻炒均匀,加入姜蒜末炒香,调入...
  • 27710
雪花书签的做法
  • 雪花书签的做法

  • 1、取一张粉色的纸,沿对角线对折,然后一边贴着对角线折折出痕迹,另一边也同样折上痕迹,然后打开。2、根据折痕将两边收拢,形成一个三角形并折在左边。然后将纸反面也做同样的步骤,最后将形成的三角形折在右边。3、同样的花瓣折好8个,然后将每个花瓣的左边,镶嵌在另一个花瓣右边的...
  • 27818
芦笋炒鸡柳的做法
  • 芦笋炒鸡柳的做法

  • 食材:芦笋250克、鸡胸肉100克、胡萝卜半根、姜1块、蒜2瓣步骤:1、芦笋洗净,斜刀切段。胡萝卜切小条,姜1块切末,蒜2瓣切末,鸡胸肉洗净切条,加入盐半勺、胡椒粉1克、料酒半勺拌匀后腌制10分钟;2、锅中放入适量水烧开,放入芦笋、胡萝卜焯水1分钟后捞出沥干;3、锅中放入适量油,油温烧至7...
  • 16254
雪菜鸡肉炒年糕怎么做
  • 雪菜鸡肉炒年糕怎么做

  • 步骤1准备食材:鸡胸肉200克、雪菜50克、年糕150克、青椒1个、红椒30克、食用油10克、生抽1克、料酒1克、盐1克。步骤2雪菜先浸泡两个小时,中间换两次水清洗,去掉一部分盐分,捞出,挤去水分,切成小段。步骤3鸡胸肉切条状,加盐、生抽、料酒,抓匀,腌制15分钟。步骤4青椒切块,红椒切块。...
  • 12716
雪花酥的做法
  • 雪花酥的做法

  • 雪花酥口感松脆酥软,是许多零食切碎后的混合零食。那么可以混合哪些零食呢,今天就为大家推荐一些。准备好黄油40g,奶粉45g,坚果80g,蔓越莓干,饼干150g,棉花糖150g。首先融化黄油,倒入棉花糖,搅拌融化。再倒入奶粉,倒入坚果和果干,快速混匀。然后加入饼干整形,再撒上奶粉。最后放凉后...
  • 13888
炸鸡柳怎么做
  • 炸鸡柳怎么做

  • 酥脆的炸鸡柳可以说是非常受大家喜爱的,鸡柳之所以这么好吃,是因为在制作过程当中,腌料调制的很好,要是调制不好腌料就会让鸡柳当中的味道发生一些偏差,所以要是自己动手制作,那么炸鸡柳怎么做呢?1、鸡胸肉顺着纹路切成细丝,以防油炸时碎掉。2、调入适量的盐、淀粉、料酒和鸡精,腌...
  • 5620
雪花素锅贴怎么做
  • 雪花素锅贴怎么做

  • 步骤1准备食材:菠菜100克,饺子皮250克,鸡蛋2个,干木耳10克,五香粉1茶匙,盐1茶匙。步骤2鸡蛋打入碗中,打散备用,木耳切碎。步骤3菠菜煮熟,捞出,切碎。步骤4面粉中加入适量清水,拌匀备用。步骤5热锅下油,倒入蛋液。步骤6煎成蛋饼,放入碗中。步骤7加入五香粉、菠菜、木耳、盐拌匀。步骤8...
  • 4013
冬雪樱花茶的做法
  • 冬雪樱花茶的做法

  • 步骤1食材:牛奶400毫升、火龙果20克、琥珀珍珠50克、糖浆20毫升。步骤2先准备一个好看的杯子。步骤3小锅加入适量清水,倒入琥珀珍珠,搅拌煮熟。步骤4再将鲜奶加热。步骤5火龙果肉切丁,然后榨成汁。步骤6煮好的珍珠放进杯子里。步骤7取一个空杯倒入热牛奶和糖浆搅拌均匀。步骤...
  • 31392
自制雪花酥的做法
  • 自制雪花酥的做法

  • 雪花酥口感松脆酥软,是许多零食切碎后的混合零食。那么可以混合哪些零食呢,今天就为大家推荐一些。准备好黄油40g,奶粉45g,坚果80g,蔓越莓干,饼干150g,棉花糖150g。首先融化黄油,倒入棉花糖,搅拌融化。再倒入奶粉,倒入坚果和果干,快速混匀。然后加入饼干整形,再撒上奶粉。最后放凉后...
  • 19961
雪花酥怎么做
  • 雪花酥怎么做

  • 步骤1食材:黄油35克,棉花糖350克,小饼干500克,坚果100克,奶粉120克步骤2平底锅中加入黄油,小火融化。步骤3倒入棉花糖,小火融化,拌匀。步骤4倒入奶粉,搅拌均匀,关火。步骤5倒入小饼干、坚果,搅拌均匀。步骤6装入烤盘中,使饼干、坚果充分粘合。步骤7整理成型,冷却后切块。...
  • 11718
黑椒鸡柳怎么做
  • 黑椒鸡柳怎么做

  • 步骤1准备食材:鸡胸肉300g,生抽1汤匙,老抽1汤匙,蚝油1汤匙,料酒1汤匙,蒜15克,黑胡椒碎1茶匙,盐1茶匙,淀粉适量,油适量。步骤2蒜切末。步骤3用刀背将鸡胸肉拍松拍散,方便入味。步骤4鸡胸肉加入生抽、老抽、盐、黑胡椒碎、蚝油、姜末、料酒、抓匀,腌制10分钟。步骤5再给鸡肉裹一层淀粉,...
  • 19166
正宗鸡柳的做法是什么
  • 正宗鸡柳的做法是什么

  • 大家在外面都吃过正宗鸡柳,因为香脆好吃,所以不少朋友都非常喜欢吃,但其实正宗鸡柳的做法是比较简单的,那正宗鸡柳的做法是什么?让小编为大家介绍一下吧!1、鸡胸肉切条,胡椒粉、料酒、盐、蛋清、淀粉腌制30分钟以上。2、炸之前鸡柳均匀的裹上淀粉。3、锅里放油,鸡柳裹上干淀粉入...
  • 13185
紫萝鸡柳怎么做
  • 紫萝鸡柳怎么做

  • 步骤1准备食材:鸡胸肉200克、菠萝70克;辅料:红辣椒1个、姜1块、大葱1段、盐1茶匙、生抽1汤匙、水淀粉50克、白糖1茶匙、油适量步骤2鸡胸肉切片。步骤3姜切片。步骤4红辣椒切丝。步骤5葱切段。步骤6碗中放入鸡肉,加入生抽、白糖。步骤7适量清水拌匀腌制10分钟。步骤8菠萝放入...
  • 19209
杭椒炒鸡柳的做法
  • 杭椒炒鸡柳的做法

  • 步骤1食材:杭椒200克,鸡胸肉300克,鸡蛋2个,姜2克,蒜2瓣。调味料:食用油20克,盐2克,生抽2克,鸡精2克,面粉50克,料酒3克。步骤2杭椒切片。步骤3姜切末。步骤4蒜切片。步骤5鸡胸肉切手指大小的条状。步骤6加入料酒、1克盐,拌匀,腌制20分钟。步骤7鸡蛋打散,加入面粉,拌匀,制成面糊。步骤8锅中...
  • 5884
鸡柳棒怎么做
  • 鸡柳棒怎么做

  • 现在街边很多小吃店都有鸡柳棒买,因为街边小吃店的卫生真的很让人担心,尽管很喜欢吃鸡柳棒也有点担心,所以想自己在家里做,那鸡柳棒怎么做?下面让小编为大家介绍一下做法吧!1、超市买的冷冻鸡柳棒。2、无需解冻直接放入170度左右的油里小火炸。3、用筷子插一下能插透就表示熟了...
  • 29789
雪花酥的做法
  • 雪花酥的做法

  • 雪花酥口感松脆酥软,是许多零食切碎后的混合零食。那么可以混合哪些零食呢,今天就为大家推荐一些。准备好黄油40g,奶粉45g,坚果80g,蔓越莓干,饼干150g,棉花糖150g。首先融化黄油,倒入棉花糖,搅拌融化。再倒入奶粉,倒入坚果和果干,快速混匀。然后加入饼干整形,再撒上奶粉。最后放凉后...
  • 21598