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关于番瓜西葫芦的百科

番瓜和西葫芦的区别在哪
  • 番瓜和西葫芦的区别在哪

  • 番瓜一般指方瓜。方瓜又名番瓜、番蒲、倭瓜、北瓜等,是一年生草本瓜果类蔬菜,属葫芦科植物。那么网友们知道番瓜和西葫芦的区别在哪吗?一起来了解一下吧。1、番瓜和西葫芦除了形状基本上没有区别,但是它们叫法不同。2、各种类别的南瓜和角瓜(西葫芦/美洲南瓜)都归属于南瓜属。...
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如何挑选西葫芦
  • 如何挑选西葫芦

  • 西葫芦是北方人非常熟悉的一个营养食材,清炒西葫芦、糊沓子都是大家爱吃的家常菜,南方倒是少见一点。那么如何挑选西葫芦呢?下面我们一起来看看吧。1、看外形:西葫芦应选择新鲜,瓜体周正,表面光滑无疙瘩,不伤不烂者。2、看大小:西葫芦个头应大小适中,每个大约重1000克左右为佳。3...
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西葫芦怎么种植
  • 西葫芦怎么种植

  • 西葫芦原产北美地区,19世纪传入我国,应其富含维生素c、葡萄糖物质,有润肺止咳、清热利尿功效,受到我国人民喜爱,现在全各地皆有种植,那西葫芦怎么种植?1、种植时间:西葫芦它是较耐寒、不耐高温的蔬菜,所以可春播或秋播,生长适温在20-25℃,所以春播在5月上旬,秋播在9月上旬,播种过早过晚...
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咸肉炒葫芦瓜的做法
  • 咸肉炒葫芦瓜的做法

  • 步骤1食材:咸肉50克、西葫芦1个、姜1克、蒜2瓣、大葱10克、蒜苗1根调味料:食用油8克、生抽2克、糖1克、鸡精1克、白胡椒粉1克步骤2咸肉切片。步骤3西葫芦切片。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6大葱切片。步骤7蒜苗切段。步骤8热锅倒油,油温5成热时,下咸肉,煸炒出油,加葱、姜、...
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西葫芦炒肉怎么做
  • 西葫芦炒肉怎么做

  • 西葫芦洗净切片,胡萝卜切片,姜切片,猪里脊肉切片,放入生抽、料酒、淀粉腌制10分钟,油温烧至6成热,放肉片炒至变色,盛出,留底油,放姜葱蒜炒香,放胡萝卜、西葫芦炒至断生,放肉片、生抽、盐、鸡精、五香粉炒匀后盛出。西葫芦炒肉怎么做食材:西葫芦1个,猪里脊200克,胡萝卜50克,大葱1段,姜1块,...
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西葫芦籽可不可以吃
  • 西葫芦籽可不可以吃

  • 西葫芦籽可以吃。嫩的西葫芦籽可以缓解脾虚和营养不良的情况,如果你本身比较消瘦并且经常感到疲劳的话,就可以多食用西葫芦籽,对身体有好处。如果西葫芦籽已经老了的话,就不要食用了。西葫芦具有减肥抗癌的功效,也是极好的养颜蔬菜,可以润肤,抵抗紫外线对皮肤的伤害。...
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西葫芦生吃的坏处
  • 西葫芦生吃的坏处

  • 西葫芦如果生吃容易腹泻,且不宜消化。西葫芦属于寒性食物,生吃的话容易导致腹泻,而且影响消化,尤其是对脾胃虚寒的人来说,一定不要生吃。西葫芦为什么不宜生吃西葫芦性寒,生吃口感很不好,生西葫芦切口会渗出一种汁液,口感很涩并粘舌头。生食比较单一,并且生吃也容易腹泻,不宜消化。...
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香煎西葫芦怎么做
  • 香煎西葫芦怎么做

  • 步骤1食材:西葫芦200克,鸡蛋2个,油适量,盐1茶匙。步骤2西葫芦洗净切片。步骤3青红小米椒切圈。步骤4鸡蛋打入碗中,加盐打散,备用。步骤5热锅下油,西葫芦片裹上面粉和蛋液,放入油锅,小火煎制。步骤6放上辣椒圈,炸至金黄翻面,炸另一面金黄,即可出锅装盘。...
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西红柿炒西葫芦怎么做
  • 西红柿炒西葫芦怎么做

  • 西葫芦洗干净,然后切成片,西红柿去皮切块,蒜切末、小葱切葱花,锅里倒油,油温烧至6成热,放入葱蒜末炒香,西葫芦下锅炒,再放西红柿炒至出汁,放入盐1勺、鸡精半勺拌匀盛出撒上葱花即可。西红柿炒西葫芦怎么做食材:西葫芦1个,西红柿1个,小葱2根,蒜2瓣西红柿炒西葫芦的做法:1.西葫芦洗干净,然...
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西葫芦炒蛋的家常做法
  • 西葫芦炒蛋的家常做法

  • 西葫芦洗干净,去掉头尾,切片,鸡蛋磕入碗中,加入盐半勺,打散。锅中倒入适量油,油温烧至6成热,放入蛋液快速滑散,盛出待用。锅中留底油,西葫芦放进去炒至断生,然后再加入盐半勺翻炒均匀,倒入鸡蛋炒匀盛出。葫芦怎么吃食材:西葫芦200克,鸡蛋2个,盐少许西葫芦炒蛋的家常做法1.西葫芦洗干净,...
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西葫芦畸形瓜防治方法是什么
  • 西葫芦畸形瓜防治方法是什么

  • 西葫芦在我们日常生活中是一种非常常见的瓜类蔬菜,在我国各地基本上都有栽培。在种植西葫芦的时候,如果管理不善的话,那么是会出现很多问题的。而畸形瓜便是其中一种,那么西葫芦畸形瓜防治方法是什么呢?1、肥水管理:西葫芦对肥料的需求还是比较大的,吸肥能力也非常强。虽然有着...
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西葫芦怎么挑选
  • 西葫芦怎么挑选

  • 要想学好做菜,先学会怎么挑新鲜的蔬菜。相信有很多人喜欢吃西葫芦,西葫芦时下最受宠的蔬菜之一,西葫芦的制作方法很方面,且营养十分丰富。下面小编就为大家分享下西葫芦怎么挑选。1、看表皮。一般挑选嫩西葫芦的时候,先看表皮,饱满且富有光泽的,是最好的西葫芦。而且有淡淡的网...
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蚝油西葫芦怎么做
  • 蚝油西葫芦怎么做

  • 步骤1食材:西葫芦400克、蒜2瓣、姜1克。调料:食用油5克、蚝油2汤匙、盐1克、、生抽1克。步骤2西葫芦洗净,去皮,切薄片。步骤3大蒜切末。步骤4姜切末。步骤5热锅倒油,油温5成热时,下姜、蒜,炒香,倒入西葫芦,炒软,调入蚝油、盐、生抽。步骤6炒匀即可。...
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西葫芦炒鸡蛋怎么做
  • 西葫芦炒鸡蛋怎么做

  • 西葫芦洗净,去掉头尾切片,鸡蛋磕入碗中,加入盐打散,锅中倒适量油,油温烧至6成热,放入蛋液,快速滑散,盛出,锅中留底油,放入西葫芦炒至断生,加盐翻炒均匀,倒入鸡蛋翻炒均匀。西葫芦炒鸡蛋怎么做食材:西葫芦200克,鸡蛋2个西葫芦炒鸡蛋的做法:1.西葫芦洗干净,去掉头尾,然后切片;2.鸡蛋磕入碗中,...
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西葫芦鸡胸饼怎么做
  • 西葫芦鸡胸饼怎么做

  • 步骤1食材:鸡胸肉200克、西葫芦1根、洋葱半个、鸡蛋1个、香菜1段。辅料:盐2茶匙、生抽1汤匙、孜然粉1茶匙、黑胡椒粉1茶匙、油适量。步骤2西葫芦洗净切成丝。步骤3洋葱切成丁。步骤4香菜切末。步骤5鸡肉洗净,放入搅拌机搅碎。步骤6鸡胸肉加入盐、生抽、香菜末、孜然粉、黑胡...
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炒西葫芦的做法
  • 炒西葫芦的做法

  • 步骤1准备食材:西葫芦200克、火腿肠1根、红椒10克、小葱1根、蒜3瓣、生抽1茶匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、油适量。步骤2西葫芦洗净切片。步骤3火腿肠切片。步骤4红椒切丝。步骤5小葱切葱花。步骤6蒜切片。步骤7首先起锅烧油,下入蒜片爆香,然后倒入西葫芦、火腿肠、红椒翻炒2分...
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笋瓜与西葫芦的区别是什么
  • 笋瓜与西葫芦的区别是什么

  • 笋瓜和西葫芦都是餐桌上人们喜爱的蔬菜,外形很相似,甚至有人认为是同一种东西,那么笋瓜与西葫芦的区别是什么呢?1、形态特征不同:笋瓜一年生粗壮蔓生藤本;茎粗壮,圆柱状,具白色的短刚毛。叶柄粗壮,圆柱形,密被短刚毛;叶片肾形或圆肾形,叶面深绿色,叶背浅绿色。卷须粗壮,通常多歧,疏被短...
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西葫芦与笋瓜有什么不同
  • 西葫芦与笋瓜有什么不同

  • 1、形态不同,笋瓜叶柄呈圆柱形,长15-20厘米,叶片为肾形或圆肾形;而西葫芦叶柄粗壮,长6-9厘米,叶片呈三角形或卵状三角形,边缘有不规则的锐齿。2、原产地不同,西葫芦原产北美洲南部,而笋瓜起源于南美洲的玻利维亚、智利及阿根廷等国。3、品种分类不同,西葫芦分为花叶西葫芦、无种皮...
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西葫芦各地的叫法
  • 西葫芦各地的叫法

  • 又叫茭瓜、白瓜、角瓜。在河南的安阳、周口、濮阳等地区一般称其为松瓜,在河北的保定、邯郸等地区就称其为西葫芦,而在我国的东北地区,则称之为角瓜。它还有一些别名,如熊瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜、小瓜、菜瓜、荨瓜、熏瓜等。西葫芦可以做成:西葫芦肉饼、虾仁炒西葫芦、西葫...
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西葫芦炒蛋怎么做
  • 西葫芦炒蛋怎么做

  • 步骤1食材:西葫芦200克、鸡蛋2个、盐1茶匙、油适量。步骤2西葫芦洗净,切去头尾,切片。步骤3鸡蛋磕入碗中,加入盐半勺打散。步骤4锅中倒入适量油,油温烧至6成热,放入蛋液快速滑散,盛出待用。步骤5锅中留底油,放入西葫芦炒至断生。步骤6加入盐半勺炒匀,倒入鸡蛋翻炒均匀即可。...
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西葫芦怎么做好吃
  • 西葫芦怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:西葫芦100克、小麻花50克、蒜3瓣、干辣椒5克、红椒5克、小葱1根。步骤2西葫芦洗净切条。步骤3蒜切片。步骤4干辣椒切段。步骤5红椒切丝。步骤6小葱切葱花。步骤7首先起锅倒油,油温6成热,放入蒜、干辣椒,炒出香味,再倒入西葫芦、生抽、盐,翻炒3分钟。步骤8然后放...
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葫芦瓜的禁忌人群
  • 葫芦瓜的禁忌人群

  • 核心功效提高免疫、降低血糖、润肠通便葫芦瓜简介葫芦瓜别称瓠瓜、瓠子、扁蒲等,为葫芦科葫芦属一年生蔓性草本植物,食用部分为嫩果,品质细嫩柔软,稍有甜味,去皮后全可食用,可炒食或煨汤,但相对其他果蔬来说其营养价值较低。功效作用1、提高免疫:葫芦瓜含蛋白质、微量元素,有助于...
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西葫芦咋做好吃
  • 西葫芦咋做好吃

  • 步骤1西葫芦400克、蒜2瓣、姜1克、食用油5克、蚝油2汤匙、盐1克、、生抽1克步骤2西葫芦洗净,去皮,切薄片。步骤3大蒜切末。步骤4姜切末。步骤5热锅倒油,油温5成热时,下姜、蒜,炒香,倒入西葫芦,炒软,调入蚝油、盐、生抽,炒匀即可。...
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炒葫芦瓜有什么做法
  • 炒葫芦瓜有什么做法

  • 葫芦瓜的营养价值虽然比较低,但是因为幼果味清淡,品质柔嫩也是受到了众多网友的喜爱,不过很多网友不知道葫芦瓜的做法是什么,那么下面小编就分享一个炒葫芦瓜的做法给大家吧1、葫芦瓜切好备用,肉末垛成肉泥,切好葱姜蒜。2、锅内热油,下葱姜蒜,煸炒出香味,下肉末煸炒,加入切好的葫芦...
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西葫芦的做法
  • 西葫芦的做法

  • 西葫芦洗净切块,将鸡蛋下锅炒好备用。用锅中剩余的油将蒜片炒出香味,再放入西葫芦炒至七分熟。依次加入盐、鸡精、胡椒粉、黄豆酱以及生抽调味,最后倒入鸡蛋翻炒均匀即可,这样做出来的西葫芦最好吃。西葫芦具有较高的营养价值,搭配蛋白质丰富的鸡蛋,不仅美味营养也更加丰富。那...
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