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关于海参斑鱼做法的百科

海参斑鱼最好吃的做法是什么
  • 海参斑鱼最好吃的做法是什么

  • 清蒸海参斑鱼是一鱼两吃中的一种,海参斑鱼皮用来温拌,整个鱼身可以用来清蒸,鱼本身就没有腥气,清蒸后的鱼肉也是非常鲜嫩。那么海参斑鱼最好吃的做法是什么呢?1、把海参斑鱼收拾干净。2、放入热水中烫5分钟,去掉表面的石鳞。3、冲洗干净,备用。4、把葱姜、胡萝卜切丝备用。5、锅...
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参灵甲鱼怎么做
  • 参灵甲鱼怎么做

  • 步骤1准备食材:甲鱼500克、党参10克、灵芝6克、红枣5颗、枸杞5克、黄芪5克、大葱20克、姜1块、盐1茶匙、味精1茶匙。步骤2姜切片。步骤3大葱切段。步骤4剁去头的甲鱼用热水烫。步骤5刮去边。步骤6切掉脚的黑皮。步骤7揭去甲鱼盖。步骤8以冷水冲干净。步骤9再切块。步骤10...
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珍珠鱼肚海参汤做法是什么
  • 珍珠鱼肚海参汤做法是什么

  • 步骤1珍珠鱼肚海参汤主料:海参60克、鱼肚200克、鹌鹑蛋5个辅料:黄瓜40克、高汤1碗、姜1块、香油1茶匙、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙步骤2鱼肚洗净。步骤3姜切片。步骤4黄瓜洗净切条。步骤5海参洗净备用。步骤6鹌鹑蛋煮熟后剥皮备用。步骤7锅中烧热水放入鱼肚焯水2分钟捞出备用。...
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洋葱扒海参怎么做好吃
  • 洋葱扒海参怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:海参150克、洋葱100克、油适量、盐1茶匙、鸡精1茶匙、料酒1茶匙、白糖1茶匙、蒜3瓣、姜1块、生抽1茶匙。步骤2海参用清水清洗。步骤3洋葱切片。步骤4蒜切片。步骤5姜切片。步骤6锅中烧热水放入海参焯水2分钟捞出备用。步骤7起锅倒油,油热加入姜、蒜爆香,然后...
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豆腐海参煲怎么做好吃
  • 豆腐海参煲怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:海参150克、豆腐1块、盐1茶匙、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、胡椒粉1茶匙、蚝油1茶匙、红椒20克、青椒20克。步骤2海参洗净。步骤3豆腐切块。步骤4小葱切葱花。步骤5姜切片。步骤6蒜切片。步骤7红椒切块。步骤8青椒切块。步骤9砂锅中放入豆腐、姜片、蒜片、蚝油...
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海参炖鸡腿怎么做好吃
  • 海参炖鸡腿怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:海参150克、鸡腿50克。红枣6颗、姜1块、小葱1根、黑豆50克、盐1茶匙。步骤2海参洗净。步骤3鸡腿洗净剁小块。步骤4小葱切葱花。步骤5姜切片。步骤6红枣去核切片。步骤7黑豆用清水浸泡20分钟。步骤8锅中烧热水,放入海参、鸡腿,焯水捞出备用。步骤9砂锅中放入鸡...
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海参红烧肉怎么做好吃
  • 海参红烧肉怎么做好吃

  • 步骤1主要材料:海参150克、五花肉200克、油适量、小葱1根、八角2克、白糖1茶匙、盐1茶匙、姜1块、老抽1茶匙、料酒1茶匙、蚝油1茶匙、蒜3瓣。步骤2海参用清水清洗。步骤3五花肉洗净切块。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6蒜切片。步骤7锅中烧热水放入海参、五花肉、料...
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葱烧海参怎么做
  • 葱烧海参怎么做

  • 碗中加入淀粉和水拌匀,锅里加油和葱段,加热,葱段炸至成熟捞出,锅中再次倒入油加热,加1蚝油,倒入生抽、白糖和料酒,然后加鸡精和清水,放海参烹煮,葱段摆入盘中,放些装饰品在盘子里,海参煮好后捞出放入盘子。等海参冷却后舀出1勺水淀粉淋在大葱和海参上即可。葱烧海参怎么做食材:海参4...
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茄汁石斑鱼怎么做
  • 茄汁石斑鱼怎么做

  • 步骤1食材:石斑鱼1条,大蒜3瓣,小葱2根,生姜1块,干辣椒3根。调料:番茄酱2汤匙,料酒1汤匙,盐1茶匙,生抽1汤匙,白糖1茶匙。步骤2鱼身斜切几刀,撒上盐抹匀,腌制15分钟。步骤3干辣椒切段。步骤4蒜切末。步骤5葱切末。步骤6姜切末。步骤7炒锅热油,下石斑鱼煎至两面金黄,捞出沥油。步骤8锅中留...
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海参鸡汤怎么做好吃
  • 海参鸡汤怎么做好吃

  • 步骤1主料:海参150克、鸡肉200克、枸杞5克、红枣5颗、盐1茶匙、小葱1段、姜1块、鸡精1茶匙。步骤2海参洗净。步骤3鸡洗净剁块备用。步骤4姜切片。步骤5红枣去核切片。步骤6枸杞泡5分钟。步骤7小葱切葱花。步骤8锅中烧热水,放入海参、鸡块焯水捞出备用。步骤9砂锅中放入鸡...
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党参鳜鱼怎么做
  • 党参鳜鱼怎么做

  • 步骤1准备食材:鳜鱼500克、党参10克、肥膘肉30克、玉兰片15克、火腿15克、青菜15克、葱10克、姜1块、味精1勺、精盐1勺、白糖1勺、料酒1勺、鸡汤300克。步骤2鱼身两面斜切一字刀备用。步骤3将党参洗净,切成段。步骤4肥膘肉洗净,切成3厘米长的梳子花刀片。步骤5火腿切成长方...
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海参蛋花汤怎么做好吃
  • 海参蛋花汤怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:水发海参150克、鸡蛋2个、小葱1根、盐1茶匙、香油1茶匙、姜1块、胡椒粉1茶匙。步骤2海参用清水洗净。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切姜片。步骤5鸡蛋打散备用。步骤6起锅倒水放入海参、姜片大火烧开转小火煮20分钟。步骤7然后放入胡椒粉、香油、鸡蛋、盐调味煮...
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海参的吃法与做法
  • 海参的吃法与做法

  • 准备原料:海螺、盐、涝汁、蒜。买来鲜活的大海螺准备一饱口福整个原味的享受一下,海螺在盐水中浸泡半小时洗净沥干水份锅中加入适量水放入海螺撒上适量盐大火煮起来。小小秘诀要想吃的口感很棒火候一定要掌握到位,大火煮开锅后3至4分钟即可。将蒜掂成蒜泥调上涝汁拌匀即可。...
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海参鲍鱼虫草花乌鸡汤怎么做好吃
  • 海参鲍鱼虫草花乌鸡汤怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:乌鸡200克、鲍鱼100克、虫草花10克海参50克、姜1块、盐1茶匙。步骤2乌鸡洗净备用。步骤3姜切片。步骤4鲍鱼去壳洗净打上花刀。步骤5海参洗净。步骤6锅中烧热水放入乌鸡焯水2分钟捞出。步骤7砂锅中放入姜片、鲍鱼、乌鸡、海参和适量清水煲40分钟。步骤8然后...
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木耳海参汤怎么做好吃
  • 木耳海参汤怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:海参150克、黑木耳20克、黄瓜50克、盐1茶匙、小葱1根、姜1块、料酒1茶匙、香油1茶匙、油适量、蒜3瓣。步骤2海参用清水清洗。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切片。步骤5黄瓜去皮切片。步骤6蒜切片。步骤7起锅倒油油热加入姜、蒜炒香。步骤8然后移至砂锅中放入黑...
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海参炖蹄髈怎么做好吃
  • 海参炖蹄髈怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:蹄髈200克、水发海参150克、姜1块、盐1茶匙、小葱2根、花椒5克、鸡精1茶匙。步骤2海参洗净。步骤3蹄髈洗净备用。步骤4姜切片。步骤5小葱打结。步骤6小葱切葱花。步骤7锅里倒入适量清水,下入蹄髈、花椒焯水2分钟后捞出洗净备用。步骤8砂锅中倒入蹄髈、葱结、...
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葱烧海参怎么做好吃
  • 葱烧海参怎么做好吃

  • 步骤1准备材料:海参150克、大葱1根,姜1块,盐1茶匙、酱油1茶匙、料酒1汤匙、白糖1茶匙、水淀粉1汤匙、油适量。步骤2海参用清水清洗。步骤3姜切丝。步骤4葱绿切段。步骤5葱白切片。步骤6海参凉水下锅,大火煮开,煮5分钟,捞出沥干水分备用。步骤7炒锅内加入适量油,烧至6成热加入葱...
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鲍汁海参怎么做好吃
  • 鲍汁海参怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:水发海参150克、鲍鱼汁1汤匙、西兰花10克、生抽1茶匙、白糖1茶匙、米饭1碗、水淀粉1茶匙、香油1茶匙、油适量。步骤2海参用清水洗净。步骤3西兰花洗净切小朵。步骤4锅中烧热水放入海参焯熟捞出备用。步骤5西兰花焯熟备用。步骤6起锅倒油,油热加入鲍鱼汁、生...
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海参跑蛋怎么做好吃
  • 海参跑蛋怎么做好吃

  • 步骤1主要材料:海参150克、鸡蛋3个、大葱1段、油适量、盐1茶匙、红椒10克。步骤2海参用清水清洗,切条备用。步骤3大葱切片。步骤4红椒切小块。步骤5鸡蛋打入碗中,放入少许盐、搅拌均匀备用。步骤6锅中倒油,油热倒入鸡蛋液,煎至定型炒散,盛出备用。步骤7另起锅中倒油,油热加入大...
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海参怎么做
  • 海参怎么做

  • 1、首先碗中加入淀粉和水并搅拌均匀,在锅里加入油和大葱段,加热并将大葱炸至成熟捞出;2、在锅中加入新的油并加热,加入一勺蚝油,倒入生抽、适量白糖和料酒,然后加点鸡精和适量清水,放入海参烹煮;3、将大葱段摆入盘中,也可以放些装饰品在旁边,海参煮好后捞出放入盘子;4、加入一些水淀...
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海参焖笋鸡怎么做好吃
  • 海参焖笋鸡怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:海参150克、鸡肉200克、竹笋100克、水发香菇20克、盐1茶匙、白糖1茶匙、蚝油1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、蒜3瓣、姜1块、油适量。步骤2海参洗净。步骤3鸡肉剁块。步骤4姜切片。步骤5蒜切片。步骤6香菇切块。步骤7竹笋切条。步骤8碗中倒入鸡肉、料酒,腌制10...
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茶香海参怎么做好吃
  • 茶香海参怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:海参100克、茶叶40克、瘦肉100克、虾米20克、姜1块、小葱1根、红椒1个、料酒1茶匙、蚝油1茶匙、油适量、盐1茶匙。步骤2海参洗净。步骤3红椒切丝。步骤4小葱切葱花。步骤5瘦肉切块。步骤6虾米浸泡5分钟。步骤7姜切片。步骤8茶叶用凉水泡开。步骤9起锅倒油,油...
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腊味海参粥怎么做好吃
  • 腊味海参粥怎么做好吃

  • 步骤1主要材料:腊肠20克、海参150克、虾干10克、米饭1碗、盐1茶匙、姜1块、小白菜30克。步骤2海参用清水清洗。步骤3腊肠洗净切圈。步骤4姜切丝。步骤5小白菜切丝。步骤6虾干用清水浸净10分钟备用。步骤7砂锅中倒入米饭、腊肠,加适量水,大火煮开,转小火煲30分钟。步骤8然后加...
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清蒸石斑鱼怎么做
  • 清蒸石斑鱼怎么做

  • 步骤1准备食材:石斑鱼300克、大葱10克、生姜1块、小葱10克。步骤2大葱切圈。步骤3小葱切段。步骤4石斑鱼洗净,鱼身斜刀切几刀方便入味。步骤5鱼身抹上盐。步骤6撒上葱段、姜片、大葱,淋上1勺料酒。步骤7蒸熟,蒸好取出,淋上生抽。步骤8锅中热油,淋在鱼身上即可。...
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海参的做法
  • 海参的做法

  • 步骤1准备食材:海参50克、鸡蛋2个、小葱5克、蒸鱼豉油1汤匙、盐1茶匙、清水2汤匙。步骤2将打散的鸡蛋,加入盐、清水搅拌均匀。步骤3除去鸡蛋表面上的泡沫,再过滤一遍倒入碗中。步骤4加入切好的一半海参,上锅蒸10分钟,开盖倒入剩下的海参。步骤5盖上盖子焖2分钟,淋入适量蒸鱼豉...
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