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关于大米保存的百科

真空大米过期能吃吗
  • 真空大米过期能吃吗

  • 大米,相信很多人都不陌生,是日常生活中的必备品,真空包装可以使大米隔绝空气保存的时间长一些。那么真空大米过期能吃吗?1、真空大米过期是否要看情况。2、如果真空包装大米过期时间较短,且没有明显的异味、腐烂等变质情况,是可以适量食用的,并不会有很大的影响,只是其中的营养成...
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大米里有白色的虫子怎么办
  • 大米里有白色的虫子怎么办

  • 大米当中出现白色的肉虫子是属于比较常见的现象,这也被称为米虫,是由于大米长期搁置所导致的一种现象,那么网友们知道大米里有白色的虫子怎么办吗?下面我们一起来看看吧。1、放入冰箱冷冻24小时。生虫不严重的,可以将大米连口袋一起放入冰箱冷冻室里面,等冻了24小时以后再取出,...
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怎么保存大米不生虫子
  • 怎么保存大米不生虫子

  • 无论在南方还是北方,大米都是我们不可或缺的食物,每天都离不开,因此很多人为了方便一次就会多买一些,但是随着天气越来越热,或者是保存不当,就会使大米生虫,那么怎么保存大米不生虫子呢?1、大蒜防虫法:在存米的容器里分散的放几瓣大蒜,把容器盖严,能起到防虫的效果。2、瓶装防虫法:可...
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大米生虫子怎么处理
  • 大米生虫子怎么处理

  • 相信很多朋友家里的大米买多吃不快,然后时间长久就会生虫子,而大米丢掉是非常浪费的,所以大米生虫子怎么处理?1、太阳晒:大米起了虫子,简单的作法是拿到阳光下散开铺平,接受太阳晒,无论是白色虫子,还是黑色虫子,都会爬出来,晒一天不行就哂二天,晒时每一小时用手翻动一次,除去周边爬出...
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大米怎样保存才能防虫
  • 大米怎样保存才能防虫

  • 大米现在已经成了每个家庭都不缺的食品了,尤其是一些农村家庭,通常准备了很多大米,储存起来,吃好几个月,甚至一年。但是,时间长了,大米也会发霉、生虫,导致营养成分流失。那么大米怎样保存才能防虫呢?1、低温保存口感最好。若要保留新米的口感和品质,可将大米储存在低温环境中,比如...
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大米生虫子处理诀窍有哪些
  • 大米生虫子处理诀窍有哪些

  • 大米可以用来熬粥,也可以直接做成米饭。因为所有的大米都是没有外壳保护的,所以受外界温度以及湿度的影响很容易就会发霉。特别是到了夏天的时候,大米买的太多,还没吃完就发现大米里已经生虫,生了米虫以后,不吃会觉得浪费,吃了有时会觉得不舒服,所以有些朋友不知道该如何是好,那大...
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晒过的大米怎么补救
  • 晒过的大米怎么补救

  • 大米喜欢生虫,很多人就会将大米拿出来晒,这样可以减少生虫的现象。大米被晒过之后口感不太好,如何补救呢?下面介绍一下晒过的大米怎么补救。1、大米在太阳底下晒后出现难吃的时候,最好先将大米清洗干净,再用清水浸泡几个小时后,将其放在高压锅中烹煮,但最好要保持里面的水要高于...
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大米怎么放不生虫
  • 大米怎么放不生虫

  • 相信很多小伙伴们有出现过这种情况,就是家里的米放着放着就长了虫,看着不舒服,吃了也怕影响健康。扔了更觉得可惜,那大米怎么放不生虫?1、花椒:花椒的用途广泛,不止能美容保健还能防止大米长虫哦。用几块纱布分别包一些花椒,分别放入米箱的不同位置,然后把盖子盖严就好。2、大蒜:大...
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大米储存方法有哪些
  • 大米储存方法有哪些

  • 夏天到了,天气开始炎热、空气湿度变大,这给大米储存添加了难度。大米容易吸湿、发霉和生虫,那大米储存方法有哪些呢?1、根据季节存放:一年之中,根据不同的季节,可适时调整家中大米的存量。一般情况下,夏季天气温度较高,空气湿度较大,大米极易受潮发霉,储存难度较大,理应少存,最好随买...
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怎样保存大米一年不坏
  • 怎样保存大米一年不坏

  • 有些人购买大米时,一次性买很多,但是购买之后,发现大米不易保存,容易长虫子,那么怎样保存大米一年不坏呢?请看下文介绍。1、无氧保存法:先将要存放的大米放在通风处摊开晾吹干透,然后将大米装入透气性较小的无毒塑料口袋内,扎紧袋口,放在阴凉干燥处,这样大米可以保存较长时间。2、花...
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大米发黑怎么回事
  • 大米发黑怎么回事

  • 大米是中国人的主食之一。大米中含有丰富的蛋白质,主要是米精蛋白,氨基酸,赖氨酸含量较少。但是大米发黑怎么回事呢?1、没晒干:晒得时候没晒干,导致大米内部结构发生变化,色素沉淀,导致大米发黑。2、潮湿、发霉:存放过久的大米水分流失,出现黄色或者深黄色,而因为潮湿、发霉的大米,表...
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袋装大米怎么放不生虫
  • 袋装大米怎么放不生虫

  • 大米是人类的主食之一,据现代营养学分析,大米含有蛋白质,脂肪,维生素B1、A、E及多种矿物质。那么袋装大米怎么放不生虫呢?1、无氧:先将大米放在通风处摊开晾吹,然后装入透气性较小的无毒塑料口袋内扎紧袋口,放在阴凉干燥处。2、花椒:将25克至50克花椒分成四至六份分装在小纱布袋中...
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大米保质期限多长
  • 大米保质期限多长

  • 日常生活中人类都离不开食物,更是离不开主食,中国很多人的主食都是大米,大米有很好的营养成分,那么大米保质期限多长呢?1、保质期限。大米的保质期根据包装和加工方式而定,散装的大米保质期一般是三个月到半年,普通包装的大米保质期为半年到一年,真空包装的大米保质期为一年到一...
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如何选购大米
  • 如何选购大米

  • 相信大家对于大米最熟悉不过了吧,米是人类的主食之一,是人们日常生活一日三餐的必需品,那么如何选购大米呢?下面,小编带大家一起来看看吧。1、新大米的白点多:白点就是大米的胚芽,一般出现在米的顶端,陈米一般都是经过二次加工后抛光,抛光后胚芽一般都没有或者极少数有白点,加工的...
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如何挑选好的大米
  • 如何挑选好的大米

  • 大米是很多人经常会吃到的一种主食,也会有很多人用大米制作一些糕点,但有很多人并不会挑选大米,其实挑选大米也是有一定的技巧和方法的,而且很简单,你们知道如何挑选好的大米吗?1、看腹白:腹白是大米腹部的白点,腹白越小,代表水分低,成熟度好。腹白越大,含水量高,生长不太成熟。2、看...
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怎样才能让大米保存更长时间
  • 怎样才能让大米保存更长时间

  • 大米是我们每天都要吃的粮食,也是身体能量的主要补充来源,大米和其他食物一样是有保质期的,如果知道一些方法,是可以让大米保存更长时间的,那么怎样才能让大米保存更长时间呢?1、买回大米后,最好放在干燥密闭的米缸内储存,最好在一两个月内吃完。在购买的时候一定要注意不要过多...
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大米的选购技巧是什么
  • 大米的选购技巧是什么

  • 大米是大家生活里面经常吃的一类主食,大米的营养比较丰富,而且比较容易消化,做法很多适合各类人群食用,由于市场的大米良莠不齐,所以大米的挑选有很多的技巧,那么大米的选购技巧是什么呢?1、看腹白:大米腹部常有一个不透明的白斑,白斑在大米粒中心部分被称为“心白”,在外腹被称为...
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大米里的虫子怎么去除
  • 大米里的虫子怎么去除

  • 大米的主要成人是淀粉,其次为蛋白质,一般情况下大米是不会长虫的的,因为大米中的水份比较低,但当大米与空间中的水份接触时会受潮生霉,霉菌和虫卵会吸收大米中的水分进而分解,虫卵吸收营养后一般一周会孵化,变成讨厌的虫子。下面介绍一下如何去除大米里面的虫子。1、过箩过筛法:...
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怎么判断大米发霉
  • 怎么判断大米发霉

  • 大米是多数人的主食之一,尤其对于南方人而言,大米更是主食中的主食,它有很多有价值的营养物质,每个家庭都会囤积一些大米,但是大米存放的时间过长有可能会发霉,那怎么判断大米发霉?1、闻:正常大米的味道比较清香,若是发霉了会散发出一股异味儿,但是大米在发霉早期的时候,味道不会过...
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大米能长期放冰箱冷冻吗
  • 大米能长期放冰箱冷冻吗

  • 大米是南方人的主食,基本上一日三餐都能会吃到,但是在夏季的时候,温度比较高,一旦保存不当的话就会生虫,所以也有一些人会将大米放到冰箱里面冷冻起来保存,这样就能防止生虫了,那么大米能长期放冰箱冷冻吗?1、不能。2、一般来说,大米是可以放到冰箱里面冷冻的,但是不能长期冷冻,否则...
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大米保存注意事项有哪些
  • 大米保存注意事项有哪些

  • 有时候消费者在购买大米的时候,可能会一次性多购买一些储存起来,这样以后吃的话就不用再次购买,可以给自己带来方便,然而这样虽然方便了很多,那么大米保存注意事项有哪些呢?1、大米不宜与鱼、肉、蔬菜等水分高的食品同时储存,否则大米吸水,导致霉变。2、大米不宜存放在厨房内;因...
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米袋底下发霉了上面可以吃吗
  • 米袋底下发霉了上面可以吃吗

  • 对于南方人来说,主食大多以大米为主,所以家中基本上都购买很多米备用,不过要是放置方法不对,导致米袋子底部受潮出现大米情况,那么米袋底下发霉了上面可以吃吗?1、可以。2、米袋底下发霉上面会有霉味,经过高温的加热,对人体没有影响。建议不要担心,霉菌受热时间足够长就会失去活性...
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如何挑选大米
  • 如何挑选大米

  • 米饭作为人类生活不可割舍的一部分,以其独特的口味和晶莹的外表征服了我们,而大米质量的好坏则直接影响到米饭的口感和外观,那么如何挑选大米呢?1、看硬度:大米粒硬度主要是由蛋白质的含量决定的,米的硬度越强,蛋白质含量越高,透明度也越高。一般新米比陈米硬,水份低的米比水份高...
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大米怎么保存不生虫子
  • 大米怎么保存不生虫子

  • 大米是每家每户经常食用的主食,但是大米在夏季比较容易生虫,其它季节如果储存的方式不对,也有可能导致生虫甚至变质。大米一旦生虫,口感味道都会受到很大的影响,即便有些时候大米已经生虫了还是能够继续食用的,但是也十分影响食欲。那么怎样储存大米,才能让大米不会生虫子呢?1、...
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生大米怎么保存好
  • 生大米怎么保存好

  • 大米和面粉是我们每一个家庭中必不可少的,生大米如何保存也是很多人比较头疼的一个问题,因为对于生大米来说,保存不当的话就会生虫,对于我们的饮食安全造成了很大的威胁,那么生大米怎么保存好呢?1、避免光照。放在有光照的地方也会比较容易变质,很容易影响人们的食用口感,所以最...
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