![捞面怎么做好吃]( "捞面怎么做好吃")
- 面条由于非常爽滑可口，而且食用方便，是大家生活中的好伙伴，面条的做法是有很多种的，其中一种就是捞面了，相信大家都有吃过了，但是会做的却没有很多，那么捞面怎么做好吃呢？下面一起来看看。1、准备好食材：面条100克，番茄1个，西兰花一小个，肉末50克，盐适量，花生油适量，白糖适量。2、首先是...
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![重庆小面配料的做法]( "重庆小面配料的做法")
- 猪骨棒加水和姜片大火煮开，转小火焖煮2小时做汤底；干辣椒去籽，油锅烧热关火，到干辣椒煸脆，小火煸出香味倒出捣碎，放白芝麻；油锅烧热，热油浇在辣椒面中拌匀，既是辣椒油；芝麻酱、麻油、蒜汁等拌匀做料汁；锅中水烧开，放面条煮熟，放青菜等烫熟捞出。调好的配料倒入碗中即可。重庆小面配料...
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![双椒鸡捞面怎么做]( "双椒鸡捞面怎么做")
- 我们日常生活中，相信都会吃过面。特别现在很多人上班没时间做饭菜，都喜欢自己简单做一顿面来填饱肚子。所以，今天小编就为大家介绍双椒鸡捞面怎么做的方法，大家可以参考下面介绍的内容来学习。1、准备好用料：鸡腿2个，面条（生）100克(2团)，红朝天椒6个，绿朝天椒4个，生抽15克，蚝油5克，食...
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![烤面筋酱料的秘制配方香料比例]( "烤面筋酱料的秘制配方香料比例")
- 烤面筋酱料的秘制配方：辣酱料配方，色拉油120克，味精和花椒面各10克，鸡精15克，食盐20克，辣椒面100克；做法是把这些调料放在一起，用烧热的油凉到四成热时浇入，搅拌均匀即可。咖喱酱料配方：鸡精10克，香油60克，辣椒面50克，食盐20克，料酒60克，咖喱粉60克，咖喱油60克，白胡椒粉8克，以上酱料放入碗...
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![什锦捞面怎么做]( "什锦捞面怎么做")
- 面，在我们日常生活中十分常见。中国很多地方都有自己的面特色，因为不同的地方，做法都不一样，重庆面、四川面以及兰州面等等。所以，今天小编就为大家带来一种面的做法，那就是什锦捞面。那么什锦捞面怎么做的呢？请看下面内容。1、准备好用料：干面块一块，西兰花、胡萝卜、鱿鱼丸、牛...
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![捞面怎么做]( "捞面怎么做")
- 面条是大家日常生活中比较常见，一般早上或者肚子饿时都会下一点面条吃，不过面条的做法也有很多的，捞面就是其中的一种，那捞面怎么做呢？今天小编就为大家介绍一下家常捞面的做法吧！1、蒜苔、西红柿洗净切好，葱切葱花，大蒜拍碎，用醋和食用盐调汁备用，鸡蛋搅散。2、砂锅里倒入油烧至八...
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![捞面做法是什么]( "捞面做法是什么")
- 相信很多人都知道，捞面是一种古老的特色传统面食品种，现在流行于中国大部分地区，而不同地区的捞面做法也是不一样的，那么捞面家常做法是什么呢？今天小编带大家了解一下捞面做法吧。1、蒜苔、西红柿洗净切好，葱切葱花，大蒜拍碎，用醋和食用盐调汁备用，鸡蛋搅散。2、砂锅里倒入油烧至...
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![擂茶配料表]( "擂茶配料表")
- 擂茶的配料：大米、绿豆、芝麻、花生、食盐、山苍子、茶叶、生姜等。擂茶制作方法：首先将茶叶放进牙钵（一种特制的内壁有锯齿纹的陶器），湿润后用石榴木或荔枝木等硬木做成约3尺长的擂槌（木杵）来回搅拌捣碎，接着将熟花生米、芝麻、九层塔（也叫金不换）等陆续投入牙钵擂成浆糊状，放进适...
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![炒酸奶里面有什么配料]( "炒酸奶里面有什么配料")
- 不知从何时起，炒酸奶悄悄的出现在大街的每一个角落，并且越来越受到大家的喜爱，在网络上也看到有很多炒酸奶的视频，看着真的很诱人，让人想现在就冲出去买一杯炒酸奶。那么，炒酸奶里面有什么配料？1、炒酸奶，可不是把酸奶放在锅里加油炒哦，实际炒酸奶是冰的，它的配料现在也有很多种，伴...
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![烤冷面酱料配方和调制]( "烤冷面酱料配方和调制")
- 烤冷面酱料配方：蒜蓉辣酱、豆瓣酱、甜面酱辣椒面、白砂糖、熟芝麻、孜然粉、花椒粉、南得调味料，将料配搅拌均匀待用。锅中烧热油、加入大料、香叶、葱姜爆香、捞出所有香料弃掉。然后把热油分次倒入干料中（油烧热稍微晾凉、再倒入调料中）酱料中再加入适量陈醋、烧烤酱、蒜蓉...
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![海底捞牛油底料辣不辣]( "海底捞牛油底料辣不辣")
- 海底捞牛油底料是辣的。牛油火锅是一种火锅汤底，主要的原料有牛油、灵草、茴香等。由于牛油底料是牛油或其他动物油炒制，在低温情况下是会凝结成块的，在冬天的时候，可能吃着吃着，碗筷上的牛油就凝固了。并且对于不能吃辣的人来水，建议还是不要选择这款牛油底料，可以选择清汤之类...
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![热干面配料有什么]( "热干面配料有什么")
- 热干面配料有萝卜(或榨菜)丁、葱花、芝麻酱、香油、味精、精盐、辣椒油、香辣酱、醋等，还有主料碱面。热干面配料和原料都要地道，调料上等，配菜要丰富，吃热干面的时候，可以根据各人的喜好添加辣椒红油，还有咸菜、萝卜干、酸豆角等配菜可以选择，也可以加香菜。食用之前，趁热把面拌...
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![海底捞酱料调配方法]( "海底捞酱料调配方法")
- 海底捞吃火锅的时候，可以选用专用的海底捞酱料，而且对于不同的菜品都可以根据需要搭配不同的酱料，这样才能让食物更加美味。对于海鲜、肉品、蔬菜等，都有不同的酱料搭配方法。海底捞酱料搭配方法1、干碟酱料搭配方法：海椒干碟两勺、花生碎一勺、白芝麻一勺、白糖一勺、胡椒面...
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![海底捞火锅底料如何辨别真假]( "海底捞火锅底料如何辨别真假")
- 海底捞火锅底料是用优质牛油作为基料熬制而出的，其味道都是很受人追捧的。但在购买的时候，很容易买到“盗版”的火锅底料。想要买到正宗的海底捞火锅底料，可以从底料的形状、色泽和味道来判别。1、底料形状正宗牛油熬出的海底捞火锅底料是长方形的，并且它还有一定的硬度，夏天...
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![杂酱面的配料是什么]( "杂酱面的配料是什么")
- 杂酱面的配料有大葱、豆芽菜、黄瓜、水萝卜、芹菜末、料酒、油。炸酱面在中国北方十分流行，而陕西、天津、上海、广东、东北也有不同制法的炸酱面。韩国亦有炸酱面，是由山东华侨带入韩国，以春酱（黑豆酱）为调味料，加上洋葱、虾、肉类等。杂酱面的步骤：1、选四分肥六分瘦的去皮五...
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![烤串配料有]( "烤串配料有")
- 烤串配料：椒盐、孜然、辣椒粉、黑胡椒、食用油、葱花、盐、料酒、蒜等等。烤串泛指各种烤肉串，如羊肉串，海鲜，蔬菜，骨肉相连等。制作原料有主要有肉串、鸡精、料酒、白糖、葱片等。羊肉串虽然来自于新疆,但却不是在新疆被发明的，羊肉串真正的发明地是中国江苏省徐州市。据考古...
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![烤面筋酱料的秘制配方]( "烤面筋酱料的秘制配方")
- 烤面筋秘制配方：鸡精30克、花椒粉20克、辣椒面200克、盐40克、色拉油240克；制作时先将色拉油烧热，等油温降到4成热，然后把所有的调料都放入碗中搅拌均匀即可。咖喱味的酱料配方1、原料：咖喱粉30克、咖喱油30克、料酒30克、食盐10克、胡椒粉3-5克、鸡精5克、香油30克、辣椒面25...
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![杂酱面有什么配料]( "杂酱面有什么配料")
- 杂酱面是现在年轻人最喜欢吃的美食之一，但是很多人都不知道杂酱面应该怎么做，那么杂酱面有什么配料呢？1、炸酱面的配料有五花肉，甜面酱，葱白，大蒜，生姜，先把五花肉切成块状放到旁边备用，五花肉切好后，放到绞肉机里面绞成肉末，挤出来备用。2、把生姜切成末，大蒜拍扁，然后也切成末，葱白切...
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![热干面怎么做]( "热干面怎么做")
- 芝麻酱用香油化开，香葱切葱花，大蒜切蒜末备用。锅烧热放油，锅底变成实心红色放外婆菜煸炒，盛出。锅内水烧开放面条，煮至无硬芯即捞出。捞出的面条加色拉油，用筷子拌散，再放入沸水锅煮1分钟，即捞出。放芝麻酱，再倒卤水生抽汁拌匀。撒上外婆菜、萝卜、葱花等浇头即可。热干面的做法...
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![面汤香料的配法]( "面汤香料的配法")
- 普通汤料的配制：准备鲜味王、味精、鸡精、盐、芝麻、牛肉松、虾松、辣酱(老干妈)等调料，将这些调料按个人的口感喜好调配，然后盛入高汤，撒上香菜，就是一碗面条汤料了。面馆里的面汤香料怎么配不同类型的面条其面汤香料配法不同，下面给大家推荐常见的几种配法：1、普通汤料准备鲜...
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![四川面条的调料配方是什么]( "四川面条的调料配方是什么")
- 四川面条的调料配方是细面条1000克，豌豆苗100克，芝麻酱100克，酱油120毫升，香醋50毫升，味精，蒜泥，葱花，花椒面，红油200毫升，鸡汤400毫升，辣椒籽20克。担担面，诞生于市井之间，因为售卖它的小贩挑着一副担子而得名。这最草根的面条，又是四川面条中传播最广的种类之一。面条起源于中国，已有...
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![烤面筋酱汁的做法]( "烤面筋酱汁的做法")
- 烤面筋酱料配方如下：把甜面酱作为主料，先放10g的甜面酱，再添加10g的芝麻酱，最后加入大豆油50g，辣椒粉10g，花椒粉3g，以及盐和白糖各5g，姜、葱各5g。烤面筋酱料配方烤面筋的酱料不是唯一的。如果把豆瓣酱作为主料，需要100g豆瓣酱、400g色拉油、25g食盐、50g葱花、50g蒜末、25g姜末、...
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![海底捞自制锅底配方是]( "海底捞自制锅底配方是")
- 海底捞自制锅底配方：五香牛肉沫、豆花酱、牛肉酱、泰国椒、辣椒油、耗油、盐、葱花、芝麻调和油。海底捞成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店，全称是四川海底捞餐饮股份有限公司。海底捞在我国简阳、北京、上海、沈...
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![煮面条配料有]( "煮面条配料有")
- 煮面条配料：麻辣花生、姜、蒜、葱、白砂糖、酱油、醋、味精、油淋辣椒。面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可作为主食又可作为快餐的健康食品，早已为世界人民所接受与喜爱。面条是一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或...
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![兰州拉面的汤料怎么做]( "兰州拉面的汤料怎么做")
- 兰州拉面的汤料配方煮肉时，配方有干姜片20%，花椒18%，小茴香12%，草果、肉桂各10%，胡椒9%，三奈、肉蔻5%，良姜、香茅草各4%，荜拨3%，调汤料时，配方有干姜粉28%，花椒粉25%，胡椒粉20%，草果粉15%，桂子粉12%等。兰州拉面的汤料配方具体如下：1、煮肉时调料配方为：干姜片20%，花椒18%，小茴香12%，草果、...
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