![立夏节气的食俗大盘点]( "立夏节气的食俗大盘点")
- 导语：立夏是二十四节气中的第七个节气，也是夏季的第一个节气。立夏的“夏”是“大”的意思，是指春天播种的植物已经直立长大。温度明显升高，炎暑将临，雷雨增多，农作物进入旺季生长的一个重要节气。立夏以后，江南正式进入雨季，雨量和雨日均明显增多，“多插立夏秧，谷子收满仓”，立夏前...
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![立春吃什么]( "立春吃什么")
- 立春是是民间重要传统节气之一，有吃五辛盘、春饼、春卷、萝卜和春茶的习俗。立春吃五辛盘的习俗起源于唐朝，包括葱、蒜、韭菜、蓼蒿、芥五种辛辣的食物组合在一起食用，取意迎新。吃春饼是我国一些地区的立春饮食风俗之一，包着炒好的豆芽、韭黄、粉丝一起食用，有喜迎春季、祈盼...
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![处暑节气吃什么传统美食]( "处暑节气吃什么传统美食")
- 处暑是属于我国二十四节气之一的节气，在处暑的时候也已经进入了秋天的天气，并且在处暑也有许多的美食，那么处暑节气吃什么传统美食呢？1、鸭子：南京人传统的饮食习俗是在“处暑”时节吃鸭子。鸭子，特别是南京江宁湖熟地区的麻鸭最为抢手，据悉，那里的鸭子味甘性凉，肥瘦适宜。如果没...
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![立春节气的食俗]( "立春节气的食俗")
- 导语：立春，为二十四节气之首，又名正月节、岁节、改岁、岁旦等。立，是“开始”之意；春，代表着温暖、生长。二十四节气最初是依据“斗转星移”制定，当北斗七星的斗柄指向寅位时为立春。立春人们会吃什么传统食物呢?一起来看看。立春吃什么传统食物1、春盘：春盘是立春饮食风俗之一，主...
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![白露有哪些传统的习俗]( "白露有哪些传统的习俗")
- 白露是秋季的重要节气，标志着气温的显著下降和秋天的正式开始。在中国的传统文化中，白露也有许多特别的饮食习俗。其中，一些传统美食是特别适合白露节气食用的，营养非常丰富，那么白露吃哪些传统美食呢？白露吃什么传统美食1、白露米酒旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到，家家酿酒...
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![立春吃啥传统美食]( "立春吃啥传统美食")
- 立春吃的传统美食为萝卜、姜、葱、面饼，称为“咬春”；立春时还有自己的食品，主要为春饼、萝卜、五辛盘等，在南方则流行吃春卷。春卷也叫春饼、薄饼，为福州民间流行的传统小吃，历史悠久，由古代的春饼演化而来。立春吃春卷为中国一种古老风俗，有喜迎春季、期盼丰收之意。最早的记载...
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![芒种吃啥传统食物]( "芒种吃啥传统食物")
- 芒种吃蛋、节气茶、君踏菜、青梅等传统食物。芒种是第九个节气，时间为公历的6月5日左右，其含义为麦类等有芒作物的成熟和谷物类作物需要播种，人们都开始忙于农作物的收割与播种。芒种吃什么传统食物蛋芒种吃蛋能预防暑天常见的食欲缺乏、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。君踏菜芒...
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![谷雨吃什么传统食品]( "谷雨吃什么传统食品")
- 谷雨吃的美食有：谷雨茶、香椿、菠菜、乌米饭、燕来笋、香菜等。真正的谷雨茶就是指在谷雨这天采的鲜茶叶制成的茶叶，而且要上午采的。谷雨茶色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，香气宜人。谷雨茶春天正是茶叶萌芽的季节，在我国南方地区有谷雨摘茶的习惯，所以，每年谷雨节气...
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![立秋吃什么传统美食]( "立秋吃什么传统美食")
- 立秋吃的传统小吃有：民谚有立夏栽茄子，立秋吃茄子的说法，立秋正是吃茄子的好时候；山东莱西地区流行立秋吃“渣”，就是一种用豆沫和青菜做成的小豆腐；在南方有“立秋啃秋瓜”的习俗，在入秋的这一天多吃西瓜，以防秋燥，久之形成习俗。立秋是古时“四时八节”之一，民间有祭祀土地神，庆祝...
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![立冬吃什么传统美食]( "立冬吃什么传统美食")
- 立冬是二十四节气之一，属于我国传统的节日，意味着冬天的到来，那么立冬要吃什么食物呢?在我国北方地区，人们爱吃饺子，饺子是来源于“交子之时”的说法。立冬则是秋冬季节之交，故“交子”之时的饺子不能不吃。在山东地区，立冬时节要喝羊肉汤，在寒冷的天气，喝一碗热气腾腾的羊肉汤，绝...
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![处暑要吃什么传统食物]( "处暑要吃什么传统食物")
- 处暑吃的传统食物有鸭肉、龙眼、莲藕、石榴、白丸子、玉米、凉茶、酸梅汤等。处暑是反映气温变化的节气。时间点是每年公历的8月23日，“处”是终止的意思，表示暑热结束，气温逐渐下降，天气转凉就进入秋天了。处暑的含义处暑的含义是炎热酷暑即将过去。处暑即为“出暑”，是二十...
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![小满吃什么美食]( "小满吃什么美食")
- 小满吃的传统美食有：苦苦菜、麦糕饼、枸杞苗、蒲公英、苦瓜等。食野菜是小满的风俗。小满是夏季的第二个节气，于每年公历5月20—22日交节。小满节气意味着进入了大幅降水的雨季，雨水开始增多，往往会出现持续大范围的强降水。苦苦菜苦菜是中国人最早食用的野菜之一。春风吹，苦...
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![谷雨节气如何养生]( "谷雨节气如何养生")
- 导语：谷雨节气是二十四节气之一，时间在公历4月19日或20日左右。它是中国传统的农事节气，标志着深入春耕时期的到来。谷雨的含义非常丰富，从气候变化到人类生活的各个方面都有影响。下面我们将从几个方面来介绍谷雨节气。中国古代将谷雨分为三候:"第一候萍始生;第二候呜鸠拂...
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![立夏吃的传统美食]( "立夏吃的传统美食")
- 立夏吃的传统美食有：立夏饭、立夏蛋、立夏茶、立夏粥、立夏果、脚骨笋、尝三鲜、虾面等等。1、立夏饭：以前在立夏的时候，一些地区还有吃立夏饭的习俗，就是用五种颜色的豆子煮成五色米饭，称之为立夏饭。不过随着生活水平的提高和物资的丰富，现在的立夏饭稍微有了一些改变，换成了...
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![端午节吃什么传统美食]( "端午节吃什么传统美食")
- 广东人过端午节有很多独特的习俗，广东人在习俗传承文化的同时，也让端午更有节味儿，除了吃粽的习俗外，还有其它传统美食，那么端午节吃什么传统美食？1、端午节吃粽子：“粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。”这是旧时流行甚...
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![处暑传统美食是什么]( "处暑传统美食是什么")
- 处暑传统美食有鸭肉、米粥、南瓜炖牛肉、龙眼、冰糖蒸梨、白丸子、凉茶、酸梅汤等。处暑是二十四节气中的第十四个节气，是反映气温变化的节气。处暑的时间点是每年公历的8月23日，“处”是终止的意思，表示暑热结束，气温逐渐下降，天气转凉就进入秋天了。处暑传统美食鸭子南京人...
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![新年传统美食有哪些]( "新年传统美食有哪些")
- 饺子、油角、糍粑、汤圆、春卷、煎堆、年糕等。1、饺子俗话说“好吃不过饺子”，在北方人的血脉里，“饺子”是奔腾的“大动脉”，缺之不可。饺子有许多吉利的寓意，饺子象征团聚合欢;同时又表示辞旧迎新之意;此外，饺子形似中国古代用金、银铸造的“元宝”，吃饺子便有了“招财进宝...
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![中秋节吃什么传统美食]( "中秋节吃什么传统美食")
- 月饼，月饼圆又圆,又是阖家分吃,象征着团圆和睦,是中秋节必食之品。柚子也是中秋节的必备品之一,“柚”因同“佑”,希望月亮保佑的意思。中秋宴全家团圆，少不了大鱼大肉，吃些南瓜可增强饱腹感，减少脂肪的摄入。中秋节也是石榴成熟的时候。因为石榴红红的样子形似玛瑙，果实像水...
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![立秋节气的传统美食有哪些]( "立秋节气的传统美食有哪些")
- 导读：立秋吃什么传统美食？可能大家都不太关注吧，依旧还是想吃什么就吃什么，而且大家也都发现在立秋之后，白天渐渐变短，夜晚变长，甚至秋天的阳光也不再那么炙热，气温逐渐下降，早晚会感到一丝凉意，接下来就一起去看看立秋节气的传统美食有哪些吧！立秋立秋吃什么传统美食我国不同的地区...
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![夏至节气吃什么传统美食]( "夏至节气吃什么传统美食")
- 夏至吃的传统食物有：凉面、麦粥、夏至羹、馄饨、热面等。夏至吃面是很多地区的重要习俗，民间有“吃过夏至面，一天短一线”和“冬至饺子夏至面”的说法。在江南水乡的无锡，有着夏至日吃馄饨的习俗。据长辈们说：“夏至吃馄饨，热天不疰夏。”夏至吃馄饨则又包含一种祈求平安度夏的...
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![大寒节气吃什么]( "大寒节气吃什么")
- 每年1月20日前后，当太阳到达黄经300度时即为大寒，大寒是二十四节气之一，也是二十四节气中的最后一个节气。那么在大寒有哪些传统美食呢？大寒时节我国很多地区都会吃八宝饭，因为八宝饭的造型及甜味具有圆圆满满、甜甜蜜蜜的寓意。大寒这天，南京人会选择用老母鸡，加入须参、枸杞、...
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![立秋吃什么传统食物]( "立秋吃什么传统食物")
- 立秋吃的传统美食很多，有：秋桃、饺子、西瓜、茄子、肉、龙眼肉、清凉糕等。立秋时节有“咬秋”的风俗，虽然一般都是以咬玉米、西瓜等为主，但也有些地区吃茄子。立秋吃茄子的民俗出自明朝的一个传说。传说明朝大将徐达打下元大都北平府之后，大将常遇春手下有个兵，偷了农民的一个...
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![立春有什么忌讳]( "立春有什么忌讳")
- 导语：春，代表着温暖、生长。二十四节气最初是依据“斗转星移”制定，当北斗七星的斗柄指向寅位时为立春。民间会有一系列的庆祝活动，在这一天的吃食也和平常不同，有特定的饮食安排，特有的饮食文化，一方面是顺应时节调整饮食，另一方面是对传统节日的重视。小编为大家整理了2024立春...
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![秋分吃什么传统食物啊]( "秋分吃什么传统食物啊")
- 每到秋分节气可以吃秋菜、鸡蛋、汤圆等各种传统食物。“秋分到，蛋儿俏”，我国很多地方在秋分这天都有“竖蛋”的习俗。秋分这天地球地轴与地球绕日公转的轨道平面处于一种力的相对平衡状态，有利于“竖蛋”。而在比赛“竖蛋”后，大家都会把蛋给吃了。在岭南地区，有个不成节的习...
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![壮族三月三的传统食物]( "壮族三月三的传统食物")
- 导语：在广西，“三月三”已成为法定假期。每逢“三月三”，壮族民众齐聚一堂，载歌载舞，唱响对美好生活的憧憬与祝福。除了颇具神秘感的节日传说和饶有意趣的民俗活动外，“三月三”还是极富壮族特色的美食节。三月三的传统食物1、五色糯米饭五色糯米饭是最具特色的美食，也是壮族、...
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