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关于龙井保存的百科

西湖龙井保存注意事项有哪些
  • 西湖龙井保存注意事项有哪些

  • 龙井茶,尤其是西湖龙井茶一直备受国人的追捧。但与此同时,西湖龙井这类绿茶的保存仍然是很多人的困扰。那么西湖龙井保存注意事项有哪些呢?1、温度:茶叶中化学成分的反应速率与温度密切相关。降低温度可以减缓绿茶中大部分化学变化,抑制绿茶中各种物质的变化,保持其感官品质,如...
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龙井产区有几个
  • 龙井产区有几个

  • 在我们的身边,说到龙井茶,大家可能首先想到的就是西湖龙井茶,并以此误以为所有的龙井茶都被称之为西湖龙井茶,但是事实上不是这样的,龙井茶根据产地的不同不过,分为多个产区,那么龙井产区有几个呢?1、西湖产区(2002年西湖区行政区域)。2、钱塘产区。3、越州产区,该划分标准延续至今...
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龙井茶能保存多久
  • 龙井茶能保存多久

  • 龙井茶是非常知名的一种茶叶,尤其是西湖龙井最为出名。龙井茶是浙江特产,属于茶叶六大类之一绿茶。那么龙井茶能保存多久呢?1、龙井茶保质期为12个月。2、龙井茶属于绿茶,不经发酵,茶內物质活泼,不宜长期放置,保存时需要注意密封、避光、防潮、防异味、低温,在此环境下可存放12个...
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龙井茶怎么保存
  • 龙井茶怎么保存

  • 龙井是中国十大茗茶之一,深受广大茶友们的青睐。龙井相比其它茶类,在大家的印象中似乎就是季节性的茶。那么龙井茶怎么保存呢?1、塑料袋:选用的塑料袋是那种高压厚实的,高密度,无毒无异味的塑料袋来进行包装。把龙井茶放入塑料袋中,然后封口处打一个死结这样就可以很好的保存了...
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龙井茶产地是哪里
  • 龙井茶产地是哪里

  • 龙井茶的产地是浙江杭州西湖龙井村,龙井位于西湖之西翁家山的西北麓的龙井茶村。龙井茶因其具体产地不同,分为西湖龙井、钱塘龙井(萧山、富阳)、越州龙井(绍兴地区:包括新昌县(大佛龙井)、嵊州市(越乡龙井))三种。龙井茶以其独特的品质风韵,精湛的制作工艺,以及“色绿、香郁...
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龙眼怎么保存
  • 龙眼怎么保存

  • 龙眼,这种水果,是很多人都是超级喜欢的,好吃到不要不要的,水分是超级的充足的,那么龙眼怎么保存呢?下面,小编带大家一起来看看吧。1、龙眼又称桂圆,新鲜桂圆用保鲜袋密封起来放冰箱里,不要放在冰箱里的冷冻室,在冷藏室,这样就好了。记住新鲜桂圆要尽快吃掉,以防变质坏掉。2、可以把新...
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龙井茶的来历
  • 龙井茶的来历

  • 龙井茶得名于龙井,龙井位于西湖之西翁家山的西北麓,也就是现在的龙井村。龙井茶始产于唐朝,明代益盛。清时,乾隆皇帝六下江南,四上龙井,题写六首龙井茶御诗,亲封“十八棵御茶树”,将龙井茶上升为至尊地位。民国后,龙井茶逐渐成为中国名茶之首。龙井茶,是浙江省特产,中国国家地理标志...
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龙井茶如何泡
  • 龙井茶如何泡

  • 在玻璃器皿中放入适量的龙井茶茶叶,水要90度到100度左右。然后将少量开水用回旋式的手法注入到玻璃杯中,等所有茶叶全部展开后,再加入适量的水。龙井茶是中国传统名茶,著名绿茶之一。产于浙江杭州西湖龙井村一带,已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀...
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明前龙井的保质期是多久
  • 明前龙井的保质期是多久

  • 众所周知,龙井茶是一种没有经过发酵的茶叶,毫无疑问,龙井茶也是有保质期的,一般市面上售卖的带包装的茶叶在外包装上都会标明保质期,那明前龙井的保质期是多久?1、保质期。明前龙井放18个月左右,通常绿茶的保质期是不超过一年半的,如果保存不当,受潮造成含水量高了,就会过期。2、低...
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冲泡龙井茶的方法
  • 冲泡龙井茶的方法

  • 泡龙井茶的方法:1、上投法:在200毫升的玻璃杯中倒入开水,加入5g的茶叶,静待茶叶叶片落下。2、中投法:在玻璃杯中加入1/3开水,加入适量茶叶,待茶叶泡开后,再加满开水。3、下投法:在杯中加入茶叶,倒入少量开水让茶叶舒展,然后加满9分开水即可。龙井茶,是产于浙江杭州西湖一带的绿茶,是浙...
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大佛龙井和西湖龙井有什么区别
  • 大佛龙井和西湖龙井有什么区别

  • 龙井茶是非常典型的绿茶品类茶叶,一般说到龙井茶,人们最先想到的是西湖龙井,其实除了西湖龙井之外,还有大佛龙井,那么大佛龙井和西湖龙井有什么区别呢?1、产地不同:大佛龙井和西湖龙井最根本的区别就在于茶叶的原产地,虽然都产自于浙江省境内,但区域位置的不同,使得茶叶的种类有不...
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龙井属于什么茶
  • 龙井属于什么茶

  • 龙井茶属于绿茶,属于浙江省特产,产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。西湖龙井茶,外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿。素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下。龙井茶最早可以追溯到中国唐朝,其名始于宋,闻于元,扬于明,盛于清。龙井茶采摘有三大特点:一早,二嫩,三勤...
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明前龙井和雨前龙井有什么区别
  • 明前龙井和雨前龙井有什么区别

  • 雨前龙井是西湖龙井茶的一类。指谷雨前采制的龙井茶。温度对龙井的影响非常的大,在春茶季节,气温越高茶叶品质越低,气温越低品质越好。那么明前龙井和雨前龙井有什么区别呢?1、采摘时间不同,明前龙井是指在清明之前采摘制作的龙井茶叶,雨前是指谷雨前采制的龙井茶。2、外观不同...
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火龙果怎么保存
  • 火龙果怎么保存

  • 从夏天到秋天,在水果店经常能看到火龙果的身影,再加上火龙果的味道清甜爽口,许多人都爱吃,但是对于火龙果的保存方法,并不是人人都晓得,那么火龙果怎么保存呢?1、放阴凉处:在买回来火龙果之后要放在阴凉处,不要让它见阳光,并且室温也不能超过30℃,这样可以保存一周到两周的时间。要...
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越州龙井和西湖龙井的区别是什么
  • 越州龙井和西湖龙井的区别是什么

  • 龙井是我国著名绿茶。清朝乾隆皇帝游览杭州西湖时,盛赞龙井,并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。那么越州龙井和西湖龙井的区别是什么呢?1、外形:如果仔细比较越州龙井和西湖龙井,我们会发现,越州龙井的外形比西湖龙井要瘦小些,越州龙井的叶片采摘一般都选择1厘米到...
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龙井茶是什么茶
  • 龙井茶是什么茶

  • 龙井是汉族传统名茶,属于绿茶,位列中国十大名茶之首。龙井茶产于浙江杭州西湖一带,由汉族茶农创制于宋代,已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。绿茶是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵...
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如何保存龙虾尾
  • 如何保存龙虾尾

  • 龙虾尾保存的方法有:先将虾尾清洗干净,再放到装清水的金属盆中,盆中水只要可以盖住虾即可,再一起放进冷冻室,待清水和虾冻在一起,将盆拿出来,在室温下放一会儿后,将冻结的虾倒出来,然后将其沥干水分。之后用保鲜袋装着,密封,放入冰箱冷冻保存。常温下,使用塑料泡沫箱储藏,塑料泡沫箱可...
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龙井茶是绿茶吗
  • 龙井茶是绿茶吗

  • 龙井茶属于绿茶,属于浙江省特产,产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。西湖龙井茶,外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿。素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下。龙井茶最早可以追溯到中国唐朝,其名始于宋,闻于元,扬于明,盛于清。龙井茶采摘有三大特点:一早,二嫩,三勤...
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泡西湖龙井的方法
  • 泡西湖龙井的方法

  • 准备一个250到300ml的玻璃杯,将龙井茶放入玻璃杯,然后再将水倒入其中,茶和水的比例大致为1比60,等待三分钟左右即可饮用。水质影响茶汤的品质,所以能够使用纯净水或者山泉水是最好的,而且这里的水温也是有讲究的,最好为85~95摄氏度。...
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龙井茶的冲泡方法
  • 龙井茶的冲泡方法

  • 1、选择陶瓷或者玻璃茶具,用开水将其冲洗一遍,将纯净水或山泉水烧开,再晾凉到85-95℃;2、根据个人口味,往杯中放入1-3克龙井茶叶,倒五分之一开水浸润,摇香三十秒左右;3、再用悬壶高冲法注下七分满的开水,等待三十五秒之后即可饮用。龙井茶怎么泡龙井茶是产于浙江杭州西湖一带的绿...
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小龙虾如何保存
  • 小龙虾如何保存

  • 小龙虾是我们大部分人都爱吃的食物,不仅仅是因为小龙虾美味至极,而且小龙虾体内的蛋白质含量很高,肉质松软还易消化,对于对身体虚弱以及病后需要调养的人来说更是极好的食物。但是小龙虾如何保存呢?1、放入盆中保存。小龙虾买来后先放入水盆中,加上少量的盐,然后滴几滴食用油,在...
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龙井茶的产地在哪里
  • 龙井茶的产地在哪里

  • 龙井茶产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。龙井茶又被叫为西湖龙井,是中国的传统名茶,属于绿茶类,已有1200多年历史。龙井茶最早可以追溯到中国唐朝,其名始于宋,闻于元,扬于明,盛于清。龙井茶的采摘有三大要求:一是早,二是嫩,三是勤。西湖龙井的炒制需要手工完成,通常的工艺包括“...
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如何泡龙井茶
  • 如何泡龙井茶

  • 西湖龙井的冲泡器具选择陶瓷、玻璃茶具皆可。用水选择纯净水或山泉水,水温为:85-95℃沸水。置茶量大约为:3g/杯。先用开水温过杯,倒出水,再投放茶叶,然后,倒五分之一开水,浸润,摇香30秒左右,再用悬壶高冲法注下七分满之开水,35秒之后,即可饮用。龙井茶泡好后会有淡淡的黄绿色,还可看到...
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龙井是不是绿茶
  • 龙井是不是绿茶

  • 龙井是绿茶,龙井一般指龙井茶,属于浙江省特产,产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。西湖龙井茶,外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿。素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下。龙井茶最早可以追溯到中国唐朝,其名始于宋,闻于元,扬于明,盛于清。龙井茶采摘有三大特点...
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龙井茶的泡法有哪些
  • 龙井茶的泡法有哪些

  • 龙井茶的泡法有三种:1、一弄龙井:上投法;2、二弄龙井:中投法;3、三弄龙井:下投法。即先倒入85°的开水后放入龙井茶,等一段时间,茶叶逐渐下沉,茶汤逐渐出现颜色即可,切不可用100°的开水冲泡,否则影响茶叶的口感。1、上投法先在玻璃杯中放入适量的温水,然后放入适量的茶叶,等一段时间,...
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