![煎面饼怎么做]( "煎面饼怎么做")
- 面制的食品有非常多种，这里面饼就是很经典的一道面食。说到面饼，相信相信大家都有吃过煎面饼了，其实外面购买的煎面饼不一定是卫生的，所以最好是自己做的，那么煎面饼怎么做呢？下面一起来看看。1、准备好食材：面粉适量，香肠适量，鸡蛋2个，洋葱1个，柿子椒1个，食盐适量，植物油适量，五香粉适...
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![煎面饼用什么面粉]( "煎面饼用什么面粉")
- 煎饼是很多人都十分喜欢吃的一种食物，在做煎饼的时候，其实很多面粉都可以用的，那么煎面饼用什么面粉呢？1、低筋面粉和中筋面粉。高筋面粉不推荐使用，本身不适合做煎饼，因筋度高，不易发面，做煎饼就不会蓬松。2、煎饼是用的最多面粉是中筋面粉，做蛋糕类，要用低级面粉做，面包之类的要用...
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![鸡蛋煎饼的面糊怎么调]( "鸡蛋煎饼的面糊怎么调")
- 鸡蛋煎饼是早餐经常吃的食物，非常的美味营养，其实鸡蛋煎饼最重要的不是那颗鸡蛋，而是面糊，面糊决定着鸡蛋煎饼好不好吃，那么鸡蛋煎饼的面糊怎么调呢？1、取适量干面粉，放在大点的容器中，加入适量清水。没经验的可以一次少加，边加水边用筷子搅拌。2、把面糊调制就可以了，也可以用筷子...
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![煎饼的简单做法]( "煎饼的简单做法")
- 香肠切碎，鸡蛋加五香粉和食盐打成蛋液，面粉里加蛋液拌成面糊，再加清水搅拌均匀，将蔬菜或者是香肠碎丁放入拌匀，煎锅烧热放油，倒面粉糊摊煎饼，一面定型后，翻面煎另外一面，两面金黄之后，即可出锅食用。懒人煎饼怎么做主料：面粉;辅料：香肠1根，鸡蛋2个，柿子椒1个;调料：食盐，植物油，葱1根，五香粉...
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![西餐煎蛋饼怎样做]( "西餐煎蛋饼怎样做")
- 步骤1食材：鸡蛋2个，胡萝卜10克，火腿肠10克，番茄酱5克调味料：食用油5克，盐1克，淀粉10克，胡椒粉1克步骤2胡萝卜切细末。步骤3火腿肠切细末。步骤4鸡蛋打散，加入胡萝卜、火腿肠、盐、淀粉、胡椒粉，拌匀。步骤5热锅倒油，油温6成热时，倒入鸡蛋液，定型后，鸡蛋从一侧对折，再煎1分钟。步骤6装盘，...
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![南瓜火腿煎饼怎么做]( "南瓜火腿煎饼怎么做")
- 步骤1食材：南瓜100克、火腿1根、面粉50克、鸡蛋1个调味料：食用油8克、盐1克、白糖4克步骤2南瓜去皮、切块。步骤3放入蒸锅中、冷水蒸15分钟、南瓜软烂后、取出、捣成泥。步骤4南瓜泥中加入白糖、盐、打入鸡蛋、搅拌至无颗粒。步骤5再放入面粉、继续搅拌均匀、制成面糊。步...
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![煎饼果子热量是多少]( "煎饼果子热量是多少")
- 每100克煎饼果子的热量为386大卡，每100克煎饼含碳水化合物75.16克，脂肪5.57克，蛋白质6.49克，纤维素1.9克。而每100克的米饭热量为116大卡，100克的煎饼果子跟同等克数的米饭相比，煎饼果子的热量更高。煎饼的热量每100克煎饼果子的热量为386大卡。不过因为煎饼果子可以添加不同的...
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![煎焖肉饼怎么做]( "煎焖肉饼怎么做")
- 步骤1准备食材：猪肉250克、鸡蛋1个、葱花5克、姜末5克、蒜片2瓣、淀粉1勺、精盐1勺、味精1勺、绍酒1勺、酱油1勺、白糖1勺、香油1勺、色拉油适量。步骤2将猪肉剁成肉馅，放入碗中。步骤3加葱末、姜末、精盐、鸡蛋和淀粉调匀。步骤4制成直径4厘米、厚1厘米的肉饼。步骤5坐锅...
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![煎饼炉有哪几种]( "煎饼炉有哪几种")
- 煎饼炉有碳钢材质的。碳钢也叫碳素钢，指含碳量Wc小于2.11%的铁碳合金。也叫普碳钢。碳钢除含有碳外一般还含有其他元素，如硅、锰、硫、磷等，碳钢中含碳量越高则硬度越大，强度也越高，但塑性较低。...
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![韭菜煎蛋饼的做法]( "韭菜煎蛋饼的做法")
- 步骤1准备食要村：韭菜100克、鸡蛋3个、油适量、盐1茶匙、味精1茶匙、鸡精1茶匙。步骤2韭菜洗净切末。步骤3鸡蛋打散备用。步骤4首先将韭菜放入容器中，再倒入鸡蛋液搅拌均匀。步骤5然后在容器中加入盐、味精、鸡精继续搅拌均匀。步骤6接着起锅倒油，油温5成热倒入搅拌好的鸡蛋...
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![茴香拌煎饼]( "茴香拌煎饼")
- 步骤1食材：小茴香20克，面粉50克，鸡蛋1个。调味料：食用油3克，盐2克。步骤2小茴香切末。步骤3打入鸡蛋、盐，搅拌均匀。再加入面粉，40毫升清水，搅拌成稀糊状。步骤4平底锅中倒入食用油，油温4成热时，倒入调好的面糊。步骤5单面定型后，翻面再煎定型，即可盛出。...
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![煎饼果子怎么来的]( "煎饼果子怎么来的")
- 相传清炒末年，山东省有一人老刀，擅长十八般武艺。一日他发现两壮汉在捶打一个老汉，于是提刀斩杀了两个壮汉，开始逃亡生活，因饥饿难耐，于是和一人将面粉做成了煎饼，将“炸秦烩”包入其中，并想着如果有酱想必滋味更好，老刀给它取名“煎饼裹着”。后老刀定居天津卫，名字就读成了“煎饼...
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![调煎饼面糊需要注意什么]( "调煎饼面糊需要注意什么")
- 调煎饼面糊的时候，要边倒水边搅拌才可以，还有要注意水的比例。搅拌好的面糊应该呈现出绵绵不断的状态，这样的面糊烙出来的煎饼才会有韧劲而不黏。调煎饼面糊需要注意什么首先，调煎饼面糊的时候一定要边搅拌边加入清水，然后就要注意水的比例，和出来的面糊不能太稀;接着就可以一...
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![玉米小麦煎饼怎么做]( "玉米小麦煎饼怎么做")
- 步骤1食材：玉米粉150克，小麦粉60克。调味料：糖10克。步骤2碗中放入玉米粉、小麦粉、糖，拌匀。缓慢倒入150克清水，一边倒水，一边搅拌，调成浓稠糊状。步骤3电饼铛加热后，蘸取调好的面糊。步骤4加热至自然脱落即可。...
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![煎饼侠的主演有哪些]( "煎饼侠的主演有哪些")
- 《煎饼侠》是由董成鹏执导的喜剧片，由董成鹏、袁姗姗、柳岩、郭采洁领衔主演，吴君如、曾志伟、岳云鹏、乔杉等联合主演。煎饼侠的主演董成鹏饰煎饼侠/大鹏大鹏因为“夜店不雅照”被唾弃，朋友都避之不及，处在人生低谷的大鹏签下一份电影合约，前提是需要诸多大牌明星出演。煎饼...
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![煎饼用什么面粉]( "煎饼用什么面粉")
- 煎饼是很多人都十分喜欢吃的一种食物，在做煎饼的时候，其实很多面粉都可以用的，那么煎饼用什么面粉呢？1、在家做煎一般用低筋面粉和中筋面粉来做。2、注意高筋面粉不推荐使用，它本身就不适合做煎饼，因为它筋度高，不容易发，所以用它做煎饼就不会蓬松。3、煎饼是用普通的面粉就是中...
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![煎饼的做法]( "煎饼的做法")
- 将50g面粉加酵母抓匀，调成糊，发酵成老面。剩下的面粉和杂粮粉混合加鸡蛋调成面糊。以甜面酱为主，加白糖、芝麻酱等调匀。油烧热，将云吞皮炸好。不粘锅烧热倒面糊，把面糊摊开。面糊摊匀后，转中火，饼皮熟了倒鸡蛋液摊匀。蛋液熟后，涂上煎饼酱，放薄脆，撒上榨菜，卷起来切好即可。摊煎饼...
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![煎蛋饼用什么筋面粉]( "煎蛋饼用什么筋面粉")
- 煎蛋饼的主要材料为面粉和鸡蛋，其味道香浓，饱腹感强，适合作为主食来吃，而且营养丰富，做法简单方便快速，但面粉的种类有很多，那么煎蛋饼用什么筋面粉呢？1、低筋粉。用来做面点的面粉有三种，分别是：高筋粉、中筋粉、低筋粉。2、其中高筋粉主要用来做面包类，中筋粉用来做面食类，低筋粉用...
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![煎饼怎么做]( "煎饼怎么做")
- 步骤1食材：番茄1个、腊肉20克、面粉100克、淀粉10克、鸡蛋1个、小葱2根。调味料：食用油3克、盐1克。步骤2番茄去皮、切小碎粒、腊肉切小碎粒、小葱切葱花。步骤3碗中放入面粉、淀粉、混合、打入鸡蛋、放入盐、倒少量清水、调成稀糊状。步骤4热锅倒油、油温5成热时、倒入面...
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![煎饼果子面糊的做法怎么做]( "煎饼果子面糊的做法怎么做")
- 做煎饼果子面糊需要准备绿豆160克，小米40克，白面40克，然后把小米、绿豆、白面等搅拌均匀，在加入水搅拌成面糊状态，盖上盖子，放一宿即可。煎饼果子面糊的做法如下：一、将绿豆和小米分别放入研磨机中打成细粉(绿豆和小米的比例是4比1)。二、建议多打几次粉，这样出来的粉，特别的细，不...
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![南煎肉饼怎么做]( "南煎肉饼怎么做")
- 步骤1准备食材：猪肉300克、木耳50克、黄花菜50克、鸡蛋1个、生抽2勺、鸡精2勺、胡椒粉2勺、淀粉适量、糖2勺、料酒2勺、香油1勺、盐2勺、葱5克、姜5克。步骤2木耳煮熟。步骤3黄花菜煮熟。步骤4猪肉剁成馅。步骤5葱切末。步骤6姜切末。步骤7肉馅放入葱，姜末，生抽，鸡精，盐，料酒，胡...
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![低筋面粉可以做煎饼吗]( "低筋面粉可以做煎饼吗")
- 低筋面粉一般用来做蛋糕、饼干、小西饼这些点心的，那么低筋面粉可以做煎饼吗？1、可以做煎饼。具体做法如下，首先准备材料：韭菜：200克、低筋面粉：60克、鸡蛋：1个、黄酒：5毫升、生抽：2毫升、葱：1小段、盐：3克、胡萝卜：1/2根、猪肉：50克、植物油：5毫升。2、韭菜洗净切碎。胡萝卜洗净去皮切...
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![番茄腊肉煎饼]( "番茄腊肉煎饼")
- 步骤1食材：番茄1个、腊肉20克、面粉100克、淀粉10克、鸡蛋1个、小葱2根调味料：食用油3克、盐1克步骤2番茄去皮、切小碎粒。步骤3腊肉切小碎粒。步骤4小葱切葱花。步骤5碗中放入面粉、淀粉、混合、打入鸡蛋、放入盐、倒少量清水、调成稀糊状。步骤6热锅倒油、油温5成热时、...
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![煎饼果子怎么做]( "煎饼果子怎么做")
- 锅里热油，放饺子皮炸至酥脆，捞出。蒜蓉辣酱、海鲜酱、糖和水搅匀做酱料。热锅下油，火腿肉和培根锅中煎香。将低筋面粉和玉米面粉过筛，加水拌成面糊。小火热锅刷油，倒入面糊摊开，打一只鸡蛋铺开，撒黑芝麻和葱花。然后翻面转移到砧板上。涂上酱汁，放上榨菜、肉松等，最后放脆片卷起即...
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![槐花煎饼怎么做]( "槐花煎饼怎么做")
- 步骤1准备食材：槐花150克、面粉70克、鸡蛋1个；调味料：食用油5克、盐1克。步骤2槐花择洗干净，控干水分装入盆中。步骤3加入一个鸡蛋、盐，充分搅拌均匀。步骤4再加入面粉、适量清水，和成糊状。步骤5平底锅烧热后倒入油，倒入槐花糊，厚度以4毫米左右为宜，铺平。步骤6成型后换另一面煎，...
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