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关于紫菜汤做法的百科

紫菜汤的制作流程是什么
  • 紫菜汤的制作流程是什么

  • 紫菜汤,是一道菜肴。补碘又补钙。紫菜的碘含量非常丰富,几乎是粮食和蔬菜的100倍!那么紫菜汤的制作流程是什么呢?1、鸡蛋加点盐,划散。2、紫菜洗一下。3、水开后,将火关小,将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。4、为了使蛋花比较嫩,锅盖盖上熄灭火等半分钟后再打开。5、加入洗好的...
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菠菜鸡蛋汤怎么做
  • 菠菜鸡蛋汤怎么做

  • 菠菜洗净,摘好切长段,鸡蛋磕入碗中,加盐打散,锅中加清水烧开,把菠菜放进去焯水30秒,捞出,锅中再次放入清水,开大火烧开,放入菠菜段,煮沸后换小火,缓缓倒入蛋液,放入适量盐、香油拌匀后即可。菠菜鸡蛋汤怎么做食材:菠菜200克,鸡蛋2个,盐,香油菠菜鸡蛋汤的做法:1.菠菜清洗干净,然后摘好切长段...
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虾滑菠菜汤怎么做
  • 虾滑菠菜汤怎么做

  • 步骤1准备食材:虾仁250克、蛋清20克、菠菜150克、鲜蘑50克、高汤300毫升、盐1克、生抽1克、小葱1根、料酒2勺、胡椒粉1克、姜片2片。步骤2虾仁放入大碗内、加入料酒、姜片、腌制半个小时。步骤3腌渍好的虾仁用料理机打成泥。步骤4加入蛋清、1克胡椒粉,顺着一个方向、搅打顺...
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青菜汤怎么做
  • 青菜汤怎么做

  • 步骤1食材:香芋200克、青菜20克、高汤400毫升、吐司1片、香蕉1根。调味料:盐2克,黑胡椒粉2克。步骤2香芋切滚刀块,放入蒸锅,蒸20分钟,取出。步骤3青菜切段。步骤4吐司切小丁。步骤5香蕉压成泥。步骤6锅中倒入高汤,下香芋、香蕉,搅拌,煮至浓稠。步骤7放入青菜、盐、黑胡椒粉,煮至断...
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紫菜汤怎么做
  • 紫菜汤怎么做

  • 1、鸡蛋磕开加入半勺盐打散,紫菜洗净滤出备用;2、锅中加入适量水烧开后转小火,倒入蛋液,放入洗好的紫菜;3、放半勺盐、鸡精、葱花、香油即可出锅。...
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榨菜汤怎么做
  • 榨菜汤怎么做

  • 步骤1准备食材:猪里脊100g、榨菜75g、葱丝10g、味精5克、酱油10克、精盐5克、绍酒1小匙。步骤2榨菜洗净切成片,再切成细丝。步骤3放入碗中,加入清水浸泡。步骤4猪里脊肉切成细丝。步骤5加入泡榨菜的碗中,用水浸泡。步骤6锅中烧水,水开后将肉丝和榨菜放入锅中,并用筷子拨散。水...
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番薯芥菜汤的做法
  • 番薯芥菜汤的做法

  • 步骤1食材:芥菜200克、番薯1个、姜1片。调味料:盐1克。步骤2芥菜洗净、切段。步骤3番薯去皮,切块。步骤4锅中加入500克清水,放入姜片。放入番薯、芥菜,大火烧开后小火煮30分钟。步骤5加入盐调味即可。...
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凤尾菇烧紫菜怎么做
  • 凤尾菇烧紫菜怎么做

  • 步骤1食材:凤尾菇300克,紫菜20克,蒜2瓣,姜1克调味料:食用油5克,盐1克,生抽1克,鸡精1克,小米辣2个步骤2凤尾菇洗净,撕小朵。步骤3蒜切末。步骤4姜切末。步骤5小米辣切末。步骤6热锅倒油,油温5成热时,下凤尾菇,炒匀。步骤7加入50毫升清水、姜、蒜、小米辣,煮4分钟,再放入盐、生抽、鸡精、...
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上汤菠菜怎么做
  • 上汤菠菜怎么做

  • 步骤1准备食材:皮蛋20克、咸鸭蛋20克、火腿肠50克、蒜4瓣、菠菜200克、盐2克、食用油5克、鸡精3克。步骤2蒜切蒜末。步骤3去壳的咸鸭蛋切丁。步骤4去壳的皮蛋切丁。步骤5火腿肠切丁。步骤6锅中烧水、水开后加几滴油、加入菠菜、汆水30秒、捞出沥干、装入盘中。步骤7锅烧热...
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青菜猪肉汤怎么做
  • 青菜猪肉汤怎么做

  • 步骤1食材:青菜150克、瘦肉100克、小葱1根、姜3克。调味料:料酒2克、盐2克、胡椒粉1克、鸡精2克、淀粉3克。步骤2瘦肉切片,加入料酒、淀粉,拌匀,腌制15分钟。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切片。步骤5锅中倒入600毫升清水,大火煮沸。步骤6放入肉片,煮至变色,再加入青菜、盐、胡椒粉,煮...
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紫包菜凉拌怎么做
  • 紫包菜凉拌怎么做

  • 步骤1食材:紫包菜300克、熟芝麻3克调味料:芝麻酱4克、醋1克、生抽3克、盐1克步骤2紫包菜洗净,切细丝,装入盘中。步骤3取小碗,放入芝麻酱、醋、生抽、盐,拌匀,浇在紫包菜上,撒熟芝麻即可。...
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雪菜杂菌汤的做法
  • 雪菜杂菌汤的做法

  • 步骤1准备食材:雪菜50克、香菇150克、蘑菇100克、干茶树菇10克、小葱1根、盐1克步骤2雪菜先浸泡两个小时,中间换两次水清洗,去掉一部分盐分,捞出,挤去水分,切小段步骤3将香菇洗净,切片步骤4蘑菇洗净,切片步骤5干茶树菇浸泡1小时,洗净,切段步骤6小葱切葱花步骤7锅里加入600毫升清水...
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蒲菜蛋花汤的做法
  • 蒲菜蛋花汤的做法

  • 步骤1所需食材:蒲菜150克,鸡蛋2个。所需调料:油3克,盐1茶匙。步骤2蒲菜用清水洗净,捞出切段。步骤3鸡蛋打散,加少许清水打匀。步骤4炒锅热油,倒入蛋液快速滑散,加入蒲菜翻炒均匀。步骤5倒入200毫升清水煮沸,调入盐,即可盛出。...
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银鱼菠菜汤怎么做
  • 银鱼菠菜汤怎么做

  • 步骤1准备食材:银鱼200克、菠菜300克、猪骨汤1000毫升、橄榄油3克、盐1克、鸡粉1克。步骤2菠菜洗净,锅中水沸后,放入菠菜汆水30秒,捞出沥干水分。步骤3将菠菜放入搅拌机中,加入猪骨汤,搅拌成汁。步骤4将菠菜汁倒入锅中,银鱼洗净,放入锅中。步骤5盖上锅盖,大火烧开,再转小火煮5分钟...
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紫菜蛋花汤怎么做
  • 紫菜蛋花汤怎么做

  • 鸡蛋磕入碗中,加盐打散,紫菜清洗干净,然后滤出,葱1根切葱花,锅中加清水,大火烧开,转小火,倒入鸡蛋液,然后放入紫菜,再放盐半勺、鸡精少许、葱花搅拌均匀,最后倒少许香油即可出锅。紫菜蛋花汤怎么做材料:紫菜20克,鸡蛋2个,盐1勺,鸡精少许,葱1根,香油1勺紫菜蛋花汤的做法:1.鸡蛋磕入碗中,加入...
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泡菜汤怎么做好吃
  • 泡菜汤怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:白菜50克、香菇50克、豆腐100克、胡萝卜20克、油适量、白糖1茶匙、料酒1茶匙、胡椒粉1茶匙、生抽1茶匙、盐1茶匙、小葱1根步骤2香菇洗净切片。步骤3豆腐洗净切片。步骤4小葱洗净切葱花。步骤5首先起锅倒油,油热倒入香菇翻炒均匀,然后放入白菜、胡萝卜、加适量...
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榨菜肉丝汤怎么做
  • 榨菜肉丝汤怎么做

  • 步骤1准备食材:榨菜丝50克、胡萝卜半根、鸡蛋1个、猪里脊肉100克、上海青2克、小葱2根、姜1片、淀粉水2克、食用油1克、盐1克、黑胡椒粉0.5克、鸡精1克、香油1克。步骤2猪里脊肉切丝。步骤3胡萝卜切丝。步骤4青菜切片,蒜切末。步骤5姜切末,鸡蛋打散备用。步骤6锅里放入食用...
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酸菜蹄花汤怎么做
  • 酸菜蹄花汤怎么做

  • 步骤1食材:猪脚500克、酸菜200克、小葱1根、姜5克、花椒1克、猪油5克、料酒3克、盐2克、胡椒粉1克。步骤2酸菜切段。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切片。步骤5猪蹄冷水入锅,放入花椒、料酒,水沸后继续煮5分钟,捞出,沥干水分。步骤6炒锅中放入猪油烧化,放入姜片、酸菜炒出香味,加入适...
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芥菜汤怎么做
  • 芥菜汤怎么做

  • 步骤1食材:芥菜200克、番薯1个、姜1片。调味料:盐1克。步骤2芥菜洗净、切段,番薯去皮,切块。步骤3锅中加入500克清水,放入姜片,番薯、芥菜,大火烧开后小火煮30分钟。步骤4加入盐调味即可。...
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炒紫菜的做法
  • 炒紫菜的做法

  • 步骤1食材:紫菜40克,鸡蛋2个,蒜4瓣,姜2克,小葱3根。调味料:食用油5克,盐1克,生抽1克,淀粉20克。步骤2小葱切葱花。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5紫菜放入清水中浸泡5分钟。步骤6碗中放入紫菜、淀粉、盐、生抽、姜、蒜、葱花,打入鸡蛋,加20毫升清水,轻轻拌匀。步骤7锅中油温5成热时...
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上汤菜心怎么做
  • 上汤菜心怎么做

  • 步骤1所需食材:菜心200克,香菇2朵,松花蛋1个,咸鸭蛋1个,生姜1块,大蒜2瓣。所需调料:生抽1茶匙,鸡粉1茶匙,料酒1汤匙。步骤2香菇切片。步骤3菜心去根。步骤4皮蛋切成小块。步骤5鸭蛋切小块。步骤6蒜切片。步骤7姜切丝。步骤8锅中热油,倒入蒜片炒香,捞出蒜片,注入适量清水。步骤9倒入香...
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如何做日式紫菜包饭
  • 如何做日式紫菜包饭

  • 白米和糯米混合洗净,放砂锅里加油,浸泡20分钟,煮饭,黄瓜切条,火腿切条,红萝卜切条,蟹柳解冻煎熟,捞出,鸡蛋加盐和淀粉水打成蛋液,平底锅热油,把蛋液倒进去,焖一下,捞出摊凉,锅里倒油炸香白芝麻,捞起一半拌煮好的米饭,倒火腿,再加酱油,铺上紫菜,放上材料卷起即可。如何做日式紫菜包饭主料:紫菜...
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酸菜老鸭汤怎么做
  • 酸菜老鸭汤怎么做

  • 步骤1准备食材:老鸭块500克、四川酸菜100克、生姜5片、枸杞10颗、小葱2根、食用油10克、料酒2克、盐1克、冰糖2克。步骤2酸菜洗净、切段。步骤31根小葱切葱花。步骤4锅中水沸、下小葱、料酒、鸭块、焯水10分钟、捞出、沥干。步骤5热锅倒油、油温5成热、下3片姜、放鸭肉、...
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紫菜丸子汤怎么做好吃
  • 紫菜丸子汤怎么做好吃

  • 紫菜的营养价值非常高,也是有很多人非常喜欢吃,其中紫菜蛋汤是很多人都喜欢的一道菜,但是会做的人却不多,接下来,小编就为大家介绍下紫菜丸子汤怎么做好吃。1、准备丸子。丸子市面上有很多,根据自己的喜好来买,买回来洗干净备用就可以啦。2、放丸子。锅中烧好水,要水沸腾后将丸子...
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上汤芥菜怎么做
  • 上汤芥菜怎么做

  • 步骤1食材:芥菜200克、皮蛋20克、咸鸭蛋20克、火腿肠50克、蒜4瓣调味料:盐2克、食用油5克、鸡精3克步骤2蒜切蒜末,去壳的咸蛋黄切丁,去壳的皮蛋切丁,火腿肠切丁,芥菜洗净,切丝。步骤3锅中烧水,水沸后加几滴油,加入芥菜,汆水2分钟,捞出沥干,装入盘中。步骤4热锅倒油,油温5成时,下蒜末,炒...
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