![如何制作韩式辣鸡爪]( "如何制作韩式辣鸡爪")
- 韩国有很多的好吃东西，辣鸡爪是特别的好吃，要是自己会做，可以给自己的家人吃，也是自己一种特别骄傲的事，下面一起来看看如何制作韩式辣鸡爪。1、准备食材：鸡爪许多，蒜末适量，辣椒酱适量，酱油适量，番茄酱适量，芝麻少量。2、把鸡爪的指甲给剪掉并洗干净。3、把鸡爪放入锅里加入水煮熟...
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![柠檬酸辣鸡爪的做法]( "柠檬酸辣鸡爪的做法")
- 步骤1准备食材：鸡爪200克、柠檬1个、泡椒20克、小米椒2个、料酒1茶匙、生抽1茶匙、蒜3瓣、醋1茶匙、盐1茶匙、白糖1茶匙、姜1块、八角5克、桂皮5克、凉白开1碗。步骤2鸡爪剪去指甲，洗净对半剁开。步骤3姜切片。步骤4小米椒切圈。步骤5蒜切片。步骤6柠檬切片。步骤7首先起锅...
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![麻辣鸡爪怎么做]( "麻辣鸡爪怎么做")
- 麻辣鸡爪是一道比较好吃的菜品，因为吃起来麻辣鲜香，而且很过瘾，所以爱吃辣的食客都对麻辣鸡爪这道菜情有独钟，很多人都想了解这道菜的做法，那么麻辣鸡爪怎么做呢？下面小编给大家说一下麻辣鸡爪做法是什么。1、将鸡爪洗净，剪去指甲，准备备用。2、锅中倒入清水（能没过鸡爪）大火煮开后...
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![虎皮鸡爪的制作方法有哪些]( "虎皮鸡爪的制作方法有哪些")
- 早茶，在沿海城市是很流行的，喝着早茶真切地感受到生活的悠闲。早茶中，有那么多经典的点心和小吃。每样都喜欢，对于这种小吃，绝对博爱。面点类总是那么多，蒸煮酥皮。在各种多的面点中，虎皮凤爪就显得那么特别。那么虎皮鸡爪的制作方法有哪些呢？1、鸡爪洗净，去指甲。2、冷水下火，加入...
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![鸡爪汤的制作方法是什么]( "鸡爪汤的制作方法是什么")
- 对于鸡爪相信网友们都不会陌生，而鸡爪很多网友都是喜欢卤制的，其实鸡爪炖汤也是一道很美味的食物，那么下面就与大家分享一个鸡爪汤的制作方法，喜欢的网友不妨动手尝试一下。1、首先我们需要将鸡爪斩去尖，洗净，加料酒、姜片及清水。2、然后火15分钟后加入花生米，下盐调味并中火40...
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![如何制作麻辣鸡丝]( "如何制作麻辣鸡丝")
- 鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。下面一起来看看如何制作麻辣鸡丝。1、准备食材：鸡胸肉三块，姜片适量，料酒适量，葱段适量，辣椒油一勺，盐少许，香醋两勺，酱油一勺，芝麻油一勺，麻油一勺，芝麻适量，葱花适量。2、鸡胸肉放入锅里加入适量的水、姜片、料酒...
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![辣子鸡的制作技巧有什么]( "辣子鸡的制作技巧有什么")
- 鸡肉是比较常见的一种肉类食材，它可以做各种各样的美食，辣子鸡就是其中很受欢迎的一种吃法，很多人都会在家做辣子鸡。但辣子鸡的制作技巧有什么呢？1、制作时要选鸡腿来制作，并且剁开后不要用水冲洗。2、炸鸡块的时候要分2次来炸。3、炸鸡块的时候油温要控制好，尤其是第一次炸的...
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![如何制作泡椒凤爪]( "如何制作泡椒凤爪")
- 泡椒凤爪是起源于重庆的民间独特美食，属川菜小吃类。以酸辣爽口、皮韧肉香而著称。泡椒凤爪既能登大雅之堂，也为普通老百姓所喜爱，那么如何制作泡椒凤爪？1、配料：柠檬10g、凤爪300g、花椒10g、姜10g、干辣椒10g、泡椒20g、白醋10ml、糖10g、盐10g。2、凤爪切去指甲，剁成小块，锅...
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![冷吃麻辣鸡爪的做法]( "冷吃麻辣鸡爪的做法")
- 步骤1食材：鸡爪500克、姜5克、大蒜5瓣、干辣椒20克、花椒3克、上海青100克。调味料：食用油20克、豆瓣酱3克、孜然粒3克、盐1克、白糖1克、生抽3克、白芝麻1克、香菜1根。步骤2鸡爪去指甲。步骤3姜切末。步骤4大蒜切末。步骤5干辣椒切段。步骤6香菜切段。步骤7上海青对半切...
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![中式麻辣烫和韩式麻辣烫哪个好吃]( "中式麻辣烫和韩式麻辣烫哪个好吃")
- 中式麻辣烫和韩式麻辣烫是两种非常受欢迎的餐饮形式，它们在口味和做法上有所不同，那么中国麻辣烫和韩式麻辣烫有哪些区别？哪一个好吃？下面将详细介绍这两种麻辣烫的区别。跟着天奇小编一起来看看吧！中式麻辣烫和韩式麻辣烫的区别1、口味区别：中式麻辣烫以骨汤为主，口味偏重，不会...
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![如何制作香辣啤酒鸡块]( "如何制作香辣啤酒鸡块")
- 啤酒俗称液体面包不吃饭喝其省事儿了，尤其是夏天来瓶冰镇的又凉快又解饱，其实通过啤酒还可以做出很多的美食，下面一起来看看如何制作香辣啤酒鸡块。1、准备食材：鸡腿肉许多，姜片适量，料酒适量，桂皮适量，麻椒适量，红干椒适量，油少许，葱末适量，姜末适量，蒜末适量，花椒适量，耗油适量，酱油适...
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![酸辣鸡爪怎么做]( "酸辣鸡爪怎么做")
- 1、鸡爪剪去指甲，洗净对半切开冷水入锅，加料酒大火煮开，继续煮15分钟。捞出沥干，放冰块水中泡30分钟。2、柠檬洗净切片，洋葱切条，红辣椒、蒜、香菜切末。3、准备有盖容器，下鸡爪、洋葱条、香菜末、柠檬片、蒜末、辣椒末、生抽、醋、盐、糖拌匀，加盖放冰箱冷藏2小时即可。...
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![韩式辣椒酱做法是什么]( "韩式辣椒酱做法是什么")
- 辣椒酱是餐桌上比较常见的调味品，很多人都喜欢吃辣椒酱，目前辣椒酱的类型也是比较多的，其中比较受欢迎的就是韩式辣椒酱，那么韩式辣椒酱做法是什么呢？今天小编给大家分享一下吧。1、辣椒去蒂洗净，苹果去皮去核、大蒜去皮去蒂，控干水。2、全部调料倒在锅里煮开，放凉。3、辣椒、苹...
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![香辣无骨鸡爪怎么做]( "香辣无骨鸡爪怎么做")
- 香辣无骨鸡爪，不仅凉拌，还没有骨头，吃起来相当过瘾。鸡爪肉虽少，但是吃起来却津津有味，这就是吃货的乐趣。下面一起来看看香辣无骨鸡爪怎么做？1、鸡爪洗净，锅中烧水，水开下入鸡爪。加入适量的小葱、姜片、香叶、八角、料酒，煮开5分钟。2、捞出鸡爪，控水冲凉，去掉骨头。小窍门：剔除骨...
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![怎样制做脆皮鸡爪]( "怎样制做脆皮鸡爪")
- 鸡爪是我们日常生活中常见的食物，目前鸡爪的制作方法有很多种，不仅可以凉拌，还可以红烧，其中最受欢迎的一种做法就是做脆皮鸡爪了，那么怎样制做脆皮鸡爪呢？今天小编给大家分享一下脆皮鸡爪的做法吧。1、鸡爪洗净沥水，码盐和胡椒。2、蛋清，淀粉混合，裹鸡爪。3、中火油锅炸十分钟，记...
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![什么可以代替韩式辣酱]( "什么可以代替韩式辣酱")
- 韩式辣酱可以用普通辣椒酱、甜辣酱、蒜蓉辣酱、老干妈替代。其实韩国辣酱就是一种由辣椒、苹果和大蒜一起制造而成的具有朝鲜民族风味的辣酱。主要用于腌制泡菜跟其他辣味食品，很受青少年人欢迎，吃面或者是吃大米都可以伴着一起吃。韩国辣酱制作方法：1、准备蒜蓉酱、辣椒粉2...
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![香辣虎皮鸡爪怎么做]( "香辣虎皮鸡爪怎么做")
- 步骤1食材：鸡爪400克、干辣椒10个、香叶1片、桂皮2克、八角1个、花椒1克、小米椒5个、大蒜5瓣、姜3克、小葱1根。调味料：食用油20克、料酒3克、生抽3克、老抽1克、盐1克。步骤2干辣椒切段。步骤3小米椒切小圈。步骤4大蒜切末。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7鸡爪去掉...
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![卤鸭爪鸡爪怎么做]( "卤鸭爪鸡爪怎么做")
- 步骤1食材：鸭爪200克，鸡爪200克，姜4克调味料：干辣椒4克，八角1个，香叶2片，糖水4克，山奈3克，桂皮3克，小茴香3克，丁香2克，香茅草2克，陈皮2克，老抽2克，料酒4克，盐4克，花椒2克步骤2锅中倒入清水，加鸭爪、鸡爪、料酒，大火煮10分钟，捞出步骤3姜切片步骤4另起新锅，加入姜、干辣椒、八角、香叶、糖水、...
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![手工辣条制作秘方]( "手工辣条制作秘方")
- 手工辣条制作绝密配方：牛筋面1盆、八角、香叶、葱段、花椒、姜片、辣椒面、花椒粉、孜然粉、芝麻、鸡粉、盐适量。手工辣条的做法：第一步：准备1盆牛筋面，如果买不到可用豆皮腐竹替代。第二步：将牛筋面切20cm段放入蒸锅蒸软，晾一会。第三步：锅烧热放油，放入八角、香叶、葱段、花椒...
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![蒜蓉酸辣鸡爪怎么做]( "蒜蓉酸辣鸡爪怎么做")
- 步骤1准备食材：鸡爪250克、生抽3茶匙、白醋2茶匙、蒜3瓣、姜1块、小米辣3个、料酒1茶匙、盐1茶匙、糖1茶匙、油适量。步骤2姜切末。步骤3蒜切末。步骤4鸡爪剪掉指甲剁块备用。步骤5凉水下锅，放入鸡爪、料酒煮10分钟。步骤6鸡爪煮好后，捞出冲凉，浸泡冰水中30分钟。步骤7起锅倒...
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![韩式辣椒酱怎么选购]( "韩式辣椒酱怎么选购")
- 韩式辣椒酱是一种用辣椒、苹果与大蒜制作的具有朝鲜民族风味的辣酱，主要用于腌制泡菜及其他辣味食品，适于青少年食用。那么韩式辣椒酱怎么选购呢？1、看标签：消费者在购买韩式辣椒酱时可先查看产品QS/SC标识、生产日期、生产厂家、保质期、配料表、生产许可证编号等。2、看配...
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![酱鸡爪的做法]( "酱鸡爪的做法")
- 步骤1准备食材：鸡爪200克、盐1茶匙、酱油1茶匙、大葱1段、姜1块、桂皮5克、香叶5克、八角5克、十三香5克、小葱1根、油适量。步骤2鸡爪剪去指甲，切成两半。步骤3大葱切片。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6首先起锅烧热水，水开放入鸡爪焯水2分钟，捞出备用。步骤7然后起锅...
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![家用辣白菜怎么制作]( "家用辣白菜怎么制作")
- 1、大白菜洗净，撒盐腌半天，然后洗去咸味，挤干水分；2、姜、蒜、苹果和梨剁成末儿；3、辣椒面中加入冷开水，把辣椒面、盐、味精调匀；4、再把姜蒜末、苹果末、梨末倒入辣椒面中，调成辣椒糊，从内层开始，把调好的辣椒糊抹在白菜里外；5、抹好后，放入干净的容易中，盖上盖子腌5天后就做好了。辣...
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![凉拌酸辣鸡爪的做法]( "凉拌酸辣鸡爪的做法")
- 步骤1准备材料：鸡爪500克、柠檬1个、蒜5瓣、洋葱半个，香菜10克、红辣椒40克、生抽1汤匙、醋1汤匙、盐1茶匙、糖1茶匙步骤2鸡爪剪去指甲，洗净对半切开冷水入锅，加料酒大火煮开，继续煮15分钟。捞出沥干，放冰块水中泡30分钟。步骤3柠檬洗净切片，洋葱切条，红辣椒、蒜、香菜切末。步骤...
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![柠檬鸡爪制作方法是什么]( "柠檬鸡爪制作方法是什么")
- 在这个吃货横行的时代，越来越的人对美食进行关注，其中柠檬鸡爪吸引着很多人，那么柠檬鸡爪制作方法是什么呢？1、把鸡爪的指甲剪掉，切开，一个鸡爪切成三块。2、将鸡爪块放入冷水中，加入花椒姜片，大火煮开，撇去浮沫，直到鸡爪完全煮熟。3、捞出后的鸡爪用冷水冲洗干净，放在凉白开或冰水...
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