![茴子白怎么挑选]( "茴子白怎么挑选")
- 茴子白，学名结球甘蓝，俗称圆白菜、洋白菜、卷心菜、莲花菜、包心菜、椰菜、大头菜等。那么网友们知道茴子白怎么挑选吗？感兴趣的网友们，下面一起来了解一下吧。1、看外表。挑选外表光滑的卷心菜。外表有黑色洞洞的是虫子咬过的痕迹，而看上去白花花不均匀的可能是农药点的不好...
- 12291
![白果莲子粥的做法]( "白果莲子粥的做法")
- 食材：米80克、白果仁8颗、莲子8颗、冰糖适量步骤：1、大米淘洗干净，提前在清水中浸泡30分钟。2、莲子8颗洗净浸泡10分钟，枸杞洗净待用。3、锅中放入适量清水，大火烧开，将泡好的米，白果8颗，莲子放入锅中大火烧开后转小火熬煮30分钟，期间不定时搅拌，防止粘底。4、将枸杞5克放入锅中搅...
- 5303
![白萝卜豆腐丸子汤的做法]( "白萝卜豆腐丸子汤的做法")
- 步骤1准备食材：白萝卜100克、猪肉馅50克、豆腐100克、姜1块、小葱1根、盐1茶匙。步骤2白萝卜去皮切丝。步骤3姜切末。步骤4小葱切葱花。步骤5首先将猪肉和豆腐放入容器中，加入姜末、盐。步骤6然后把豆腐和猪肉抓至混合，再捏成丸子备用。步骤7接着起锅烧水，下入萝卜丝、丸子、...
- 26115
![茴香粑粑怎么做]( "茴香粑粑怎么做")
- 在我们的生活当中，任何一个人他们肯定是离不开美食的，茴香粑粑就是其中一道美食了，糯米饼的筋道口感、茴香的特殊香气、云南火腿的鲜咸点缀，一道简单又美味、有回味的云南主食。下面小编就为大家介绍一下茴香粑粑怎么做。1、准备好用料：新鲜茴香适量，糯米粉适量，火腿（腊肉或香肠...
- 12535
![茴香粑粑做法是什么]( "茴香粑粑做法是什么")
- 在我们日常生活中，茴香是比较常见的一种食材，它的营养价值是非常的高的，现在很多人喜欢用茴香做成茴香粑粑，那么茴香粑粑做法是什么呢？下面小编带大家分享一下茴香粑粑做法吧。1、茴香洗净。2、茴香切小段。3、大碗放入面粉、盐、一个鸡蛋、水不停朝一个方向搅拌。4、放入茴香...
- 18927
![调料小茴香的用法]( "调料小茴香的用法")
- 调料小茴香多用于红烧、焖、炖以及制作卤汤，具有去腥、除膻、提鲜、增香的作用，可以增添菜品的风味。小茴香也可以当作食材使用，小茴香的茎叶部分可以充当馅料，用来包包子或包饺子，还可以碾成粉末和在面粉里烙饼。...
- 21102
![滑子菇小白菜的做法]( "滑子菇小白菜的做法")
- 步骤1准备食材：滑子菇30克、小白菜200克、盐1茶匙、油适量、姜1块、蒜3瓣、生抽1茶匙、红椒1个。步骤2滑子菇洗净备用。步骤3姜切片。步骤4蒜切片。步骤5红椒切片。步骤6小白菜掰成片洗净。步骤7起锅倒油，油热加入蒜、姜爆香。步骤8然后加入滑子菇、生抽翻炒3分钟。步骤9接...
- 31375
![白菜炖鱼子怎么做]( "白菜炖鱼子怎么做")
- 步骤1准备食材：大白菜300克、鱼子150克、葱段5克、姜片少许、精盐1勺、味精1勺、绍酒1勺、白醋1勺、胡椒粉1勺、香油适量、色拉油1勺、清汤适量。步骤2将白菜洗净切段。步骤3鱼子洗净放入沸水中焯透，捞出沥干备用。步骤4锅中加油烧热，先下入葱姜炒香。步骤5加入鱼子、再烹入...
- 13184
![白菜猪肉馅饺子的做法]( "白菜猪肉馅饺子的做法")
- 1、将水倒入面粉中，和成面团，用擀面杖将面团擀成手掌大小的饺子皮；2、将大葱、姜、白菜剁碎，加入肉馅中，再加入酱油、五香粉、盐、花椒粉、熟油搅匀；3、取出小团肉馅，放在饺子皮上，先捏中间再向两侧捏实，煮熟饺子即可。...
- 26895
![茴香炒豆腐的做法]( "茴香炒豆腐的做法")
- 步骤1食材：茴香100克、豆腐300克、大蒜1瓣。调料：盐1克、鸡精1克、食用油适量。步骤2豆腐切小块。步骤3茴香洗净切末备用。步骤4蒜切末。步骤5锅中放入适量清水大火烧开，放入豆腐焯水1分钟，捞出备用。步骤6锅中放入适量油，油温烧制6成热，放入蒜末炒香，放入豆腐炒1分钟。步骤7放...
- 22954
![茴香苗包子蒸多久]( "茴香苗包子蒸多久")
- 包子是在平常生活中吃饭的时候经常会吃到的一种面食，平常吃的的包子也有很多不同馅的，每种不同馅料的包子味道都是不同的，其中茴香馅的包子就是比较常吃的一种，那么茴香苗包子蒸多久呢？1、茴香馅包子一般十五分钟左右就能蒸熟。茴香的香味特别浓，让人闻了之后就很有食欲，茴香也...
- 15724
![茭白茄子炒肉片怎么做]( "茭白茄子炒肉片怎么做")
- 步骤1准备食材：茭白100克、猪瘦肉100克、茄子100克、蒜3瓣、生抽1汤匙、淀粉1汤匙、料酒1汤匙、盐1茶匙、油适量。步骤2蒜切末。步骤3猪瘦肉切片。步骤4茭白切片。步骤5茄子切片。步骤6腌肉：加入蒜末、淀粉、盐、生抽、料酒抓匀腌制10分钟。步骤7起锅倒油，油热下入肉片炒至...
- 24319
![茴香拌煎饼]( "茴香拌煎饼")
- 步骤1食材：小茴香20克，面粉50克，鸡蛋1个。调味料：食用油3克，盐2克。步骤2小茴香切末。步骤3打入鸡蛋、盐，搅拌均匀。再加入面粉，40毫升清水，搅拌成稀糊状。步骤4平底锅中倒入食用油，油温4成热时，倒入调好的面糊。步骤5单面定型后，翻面再煎定型，即可盛出。...
- 12272
![花生白糖包子馅的做法]( "花生白糖包子馅的做法")
- 步骤1准备食材：熟花生100克、黑芝麻5克、白芝麻5克、猪油20克、白砂糖30克步骤2熟花生放入保鲜袋中，用擀面杖擀碎。步骤3花生碎中加入黑芝麻、白芝麻、猪油、白砂糖，搅拌均匀即可。...
- 11168
![小茴香炒羊肉]( "小茴香炒羊肉")
- 步骤1食材：羊肉200克，洋葱半个，大葱20克，姜3克，干辣椒2个、小茴香5克。调味料：食用油10克，盐1克，料酒3克，淀粉3克，生抽2克，白胡椒粉3克，十三香粉2克。步骤2羊肉切丝，加料酒、淀粉，拌匀，腌制20分钟。步骤3洋葱切丝，大葱切片，姜切末，干辣椒切断。步骤4热锅倒油，油温6成热时，下羊肉，炒散，放入小茴...
- 19322
![小白菜包子馅儿怎么做]( "小白菜包子馅儿怎么做")
- 酵母用温水化开，倒入面粉内揉成面团静置发酵。小白菜洗净用水焯一下，将胡萝卜切碎鸡蛋炒熟备用。把小白菜、胡萝卜碎、虾皮和鸡蛋都放入盆中，倒入香油拌匀，再放适量的盐、生抽、老抽调味。面团发酵至两倍大取出，分成小剂子后用擀面杖擀成面皮。将小白菜馅儿放进面皮内，包成包子...
- 20095
![栗子烧白菜怎么做]( "栗子烧白菜怎么做")
- 步骤1准备食材：白菜250克、板栗150克、红椒1个、青椒1个、淀粉2勺、精盐1勺、味精1勺、酱油1勺、白糖1勺、清汤适量、色拉油适量。步骤2栗子切成两半，放入沸水中煮约10分钟。步骤3白菜切成1厘米宽、6厘米长的条。步骤4再放入七成热油中炸透。步骤5红椒、青椒分别切成细条。...
- 6625
![茴香饺子馅怎么做]( "茴香饺子馅怎么做")
- 步骤1准备食材：面粉250克、水130克左右、茴香350克、猪肉馅320克、盐6克、老抽10克、鸡蛋1个、糖10克、鸡精4克、蚝油20克、淀粉10克。步骤2茴香洗净切碎。步骤3将所有馅材料倒入盆中。步骤4搅拌均匀备用。步骤5倒入面粉，水，和成面团。步骤6分成小剂子。步骤7擀成饺子皮。步...
- 5108
![小白菜蚬子汤的做法]( "小白菜蚬子汤的做法")
- 步骤1准备食材：蚬子200克、小白菜100克、粉条20克、瘦肉50克、油适量、盐1茶匙、味精1茶匙、姜1块、蒜3瓣、小葱1根。步骤2蚬子盐水浸泡1小时。步骤3小白菜洗净切段。步骤4粉条泡软。步骤5瘦肉切丝。步骤6姜切片。步骤7蒜切片。步骤8小葱切葱花。步骤9首先起锅烧热水，放入...
- 32231
![茴香豆的做法窍门]( "茴香豆的做法窍门")
- 准备食材：蚕豆、草果、八角、小茴香、香叶、桂皮、鸡粉、盐、蚕豆500g、卤肉汤1碗。第一步：将蚕豆洗净，泡在水中一天左右，捞出沥干水分，放在有漏孔的容器中静置。第二步：蚕豆洗干净，放入高压锅中，加入卤肉汤1碗。第三步：放入备好的食材，小茴香、2-3个八角、料酒2-3汤匙、生抽2-3汤...
- 6352
![小茴香苗怎么做好吃]( "小茴香苗怎么做好吃")
- 步骤1食材：小茴香20克，面粉50克，鸡蛋1个。调味料：食用油3克，盐2克。步骤2小茴香切末，装入碗中，打入鸡蛋、盐，搅拌均匀。步骤3再加入面粉，40毫升清水，搅拌成稀糊状。步骤4平底锅中倒入食用油，油温4成热时，倒入调好的面糊，单面定型后，翻面再煎定型，即可盛出。...
- 9624
![怎么做茴香菜饼]( "怎么做茴香菜饼")
- 步骤1首先准备：茴香150g、鸡蛋1个、面粉100g、盐5克、植物油适量。步骤2茴香洗净，切成2厘米长的小碎段，然后装入盘中备用。步骤3面粉倒入碗中，加茴香、鸡蛋，少许盐，然后加清水，继续搅拌。步骤4平底锅烧热，然后倒油，将面糊盛入锅中。步骤5用小火煎至双面呈黄色即可。...
- 29229
![白菜素包子的做法]( "白菜素包子的做法")
- 包子是很多朋友早上吃的早餐，经常是去包子店买的，不过也有朋友是喜欢在家里自己做的，因为觉得这样比较干净卫生，那白菜素包子的做法是什么呢？让小编为你介绍一下白菜素包子馅的做法吧！1、面粉+水+发酵粉，揉成光滑的面团，盖上盖子放在温暖的地方发酵。2、发酵成2倍大，或用手指戳一...
- 6510
![茴香菜有什么做法]( "茴香菜有什么做法")
- 茴香菜是生活中常见的绿色蔬菜，它是植物茴香的鲜嫩幼苗，人们使用它以后能吸收丰富叶绿素和多种活性成分，能维持人体健康和正常代谢，它含有丰富的茴香油具有明显保健作用。那么茴香菜有什么做法呢？1、拌茴香菜。茴香菜做成凉拌菜特别好吃，在做的时候需要准备茴香菜400克把它洗净...
- 19861
![家常饺子馅的做法]( "家常饺子馅的做法")
- 1、白菜剁碎，姜切末，放入肉馅中拌匀，加入盐半勺、鸡精半勺、生抽1勺、蚝油1勺拌匀;2、将馅料放入饺子皮中，一个个包好;3、放入蒸锅蒸18分钟，关火焖2分钟即可。...
- 11880
生活百科帮
