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关于山楂的百科

山楂怎么保存长久
  • 山楂怎么保存长久

  • 山楂是我国独有的一种水果品种,山楂味道极酸,也许很多人不喜欢直接吃,但相信大家肯定喜欢吃冰糖葫芦,而冰糖葫芦也是由山楂做成的,那平时山楂怎么保存长久呢?1、阴凉处保存:如果保存一段时间,过段时间就吃,可以先放在阴凉的地方,保持好通风。2、冰箱保存:买回来的山楂先不要洗,也不要...
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山楂罐头有什么营养价值
  • 山楂罐头有什么营养价值

  • 山楂罐头是将山楂做成罐头,山楂罐头又名红果罐头,有很高的营养和医疗价值。下面一起来看看山楂罐头有什么营养价值吧。1、山楂片含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等,还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物...
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怎样选购酸甜的山楂
  • 怎样选购酸甜的山楂

  • 山楂有重要的药用价值,自古以来,就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。但是,山楂味酸,想买偏甜一点的还真是门学问。下面就为大家介绍下怎样选购酸甜的山楂。1、形:山楂扁圆的偏酸,近似正圆则偏甜。2、果点:山楂表皮上多有点。果点密而粗糙的酸,小而光滑的甜。3、产地:产自...
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山楂片泡水的功效
  • 山楂片泡水的功效

  • 核心功效预防高血脂、促进消化、提高免疫力简介山楂干都是采用优质的大颗粒果实,类球形,直径0.8~1.4cm,经手工切片,烘干而成。表面棕色至棕红色,并有细密皱纹,顶端凹陷,有花萼残迹,基部有果梗或已脱落。生于山谷或山地灌木丛中,山楂树适应能力强,抗洪涝能力超强,容易栽培,树冠整齐,枝叶...
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山楂排骨做法步骤是什么
  • 山楂排骨做法步骤是什么

  • 众所周知,排骨是我们日常生活中经常用到的一种食材,而且现在排骨的做法有很多,其中比较好吃且开胃的一种做法是山楂排骨,那么山楂排骨做法步骤是什么呢?接下来小编给大家分享山楂排骨这道菜的做法步骤。1、准备材料:猪小排骨,干山楂少许,葱2根,生姜5大片,冰糖适量,生抽适量,老抽适量,...
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焦山楂的食用禁忌
  • 焦山楂的食用禁忌

  • 核心功效消食健胃、活血化淤、促进新陈代谢简介焦山楂,又名山里红、红果、山里果,主治腹泻和消积开胃,以及具有活血散瘀、防暑、降压等功效。其生于向阳山坡或山地灌木丛中,分布于中国江苏、浙江、云南、四川、广西等地,山楂原产中国、朝鲜和俄罗斯西伯利亚。功效与作用1、消...
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山楂红烧肉怎么做好吃
  • 山楂红烧肉怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:五花肉200克、干山楂100克、盐1茶匙、葱1根、姜1块、料酒1汤匙、酱油1汤匙、冰糖6粒、蒜3瓣、小米椒2个、八角2个、油适量步骤2姜切片。步骤3蒜切片。步骤4小米椒切圈。步骤5干山楂用温水浸泡20分钟。步骤6葱切葱花。步骤7五花肉切块。步骤8锅内烧水,水开后...
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山楂红糖水的禁忌人群
  • 山楂红糖水的禁忌人群

  • 核心功效活血祛瘀简介山楂红糖水是以山楂30克,红糖20克,益母草20克为原料。将山楂、益母草,放入砂锅内,加清水适量,煮取汁液,加入红糖,再煮至红糖完全溶解而成。口味酸甜,具有活血祛瘀的效果。功效作用活血祛瘀:山楂红糖水有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,非常适合痛经女性...
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糖炒山楂怎么做
  • 糖炒山楂怎么做

  • 糖炒山楂是一种老少皆喜的美味小吃,相信你也吃过了,但是很多人都喜欢从外面买来吃,却不知道怎么做,接下来,小编就为大家介绍下糖炒山楂怎么做。1、首先挑选出新鲜饱满、大小均匀的山楂把核去掉,清洗干净。2、然后开始熬制白糖,锅内加入清水和白糖,等水热的时候不停地搅拌。3、直...
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山楂泡水对人体有什么好处
  • 山楂泡水对人体有什么好处

  • 核心功效预防肥胖、开胃消食、活血化瘀简介山楂茶是一款养生茶疗。山楂茶中的山楂成分含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等,还含有黄酮类、类脂、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质。山楂应用在医药方面,可以上溯到东晋时代,距今已有16个世纪。功效与作用...
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山楂冰糖水的功效与作用及禁忌
  • 山楂冰糖水的功效与作用及禁忌

  • 核心功效开胃健脾、润肺清肺、促进消化山楂冰糖水的简介山楂冰糖水的口感酸甜,以新鲜的山楂片和冰糖共同熬制,具有一定的消食化积、收敛止痢、活血止痛的功效,对于一些消化不良或者是食积患者有一定的辅助治疗作用。功效与作用1、开胃健脾:冰糖山楂水酸甜可口,有开胃健脾和消...
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山楂水有什么好处
  • 山楂水有什么好处

  • 山楂水是用山楂做成的,其色泽鲜红,酸甜适口,对增进婴儿食欲大有益处,而且具有很高的营养和医疗价值,那么山楂水有什么好处?1、山楂泡水喝能够美容养颜,因为山楂泡的水当中含有一定量的维生素C,而维生素C能够有很好的抗氧化的作用,因此适当的喝山楂水,能够起到美容养颜的功效。2、能...
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山楂可以和什么树嫁接
  • 山楂可以和什么树嫁接

  • 山楂也叫山里果、山里红,是一种是一种味道微酸涩的水果,一般用种子、扦插和嫁接繁殖。那山楂可以和什么树嫁接?对于以上的这个问题,下面就跟随小编的脚步一起来了解一下吧。1、山楂可以苹果树、梨树、枇杷树和其他品种山楂树等蔷薇科的植物进行嫁接。2、但目前山楂树嫁接主要...
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鲜山楂怎么长期保存
  • 鲜山楂怎么长期保存

  • 从山上摘了不少新鲜山楂回来,短时间内没有办法吃完,所以需要保存好才可以,不然容易变坏了,那鲜山楂怎么长期保存?1、晒干保存:可以将山楂切成片状,然后放在太阳下晒,让阳光把山楂中的水分蒸发掉,然后再将晒干的山楂片装入玻璃罐中,密封保存,如果保存的好的话,大约可以保存一年。2、放...
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山楂功效与作用是什么
  • 山楂功效与作用是什么

  • 山楂在我们的日常生活中也算是一种很常见的果实,而山楂一般都是晒干的储存,因此我们现在看到的基本都是山楂干,那么网友们知道山楂功效与作用吗?对于不知道网友们,下面我们来了解一下吧。1、助消化。山楂含多种有机酸。2、口服后增强胃液酸度,提高胃蛋白酶活性,促进蛋白质的消化...
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山楂怎么挑选
  • 山楂怎么挑选

  • 山楂还算是比较受欢迎的,很多人喜欢吃,尤其是小孩子,在乡下这边,通常要是小孩子不吃饭就会给些山楂给他吃,并且还算是见效比较快的一种方式,那么山楂怎么挑选呢?1、山楂的外皮。首先我们在选择山楂的时候,挑选山楂的时候要看看果皮上有没有虫眼。有没有裂口的地方,如果有裂口建议...
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山楂和地瓜可以一起吃吗
  • 山楂和地瓜可以一起吃吗

  • 山楂和地瓜可以一起吃。山楂含胡萝卜素,维生素C,脂肪酸等营养物质,地瓜含有大量的糖,蛋白质,食物纤维,各种维生素和矿物质,两者在营养成分上不相克,完全可以一起吃。...
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糖炒山楂怎么保存不化
  • 糖炒山楂怎么保存不化

  • 糖炒山楂也称为糖雪球,其口感非常特别,由于里面山楂是酸的,而糖炒制后又会有甜味,所以酸酸甜甜的让人感觉胃口会变好,怎么吃也吃不腻。那么糖炒山楂怎么保存不化呢?1、糖霜山楂一般在20摄氏度以下的室温保存都是不容易融化的,买回去的糖炒山楂不要就那样放着,要打开包装,放在通风...
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如何制作山楂糖雪球
  • 如何制作山楂糖雪球

  • 山楂,相信都非常熟悉了,山楂糖雪球味道酸酸甜甜的,特别的开胃,胃口不好的人可以学习做山楂糖雪球,下面一起来看看如何制作山楂糖雪球。1、准备好山楂,并把山楂给洗干净。2、把白砂糖倒入锅里熬制。3、熬到焦黄,上面冒着密密麻麻的小气泡。4、把山楂给放入锅里,把糖和山楂翻炒均匀...
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吃新鲜山楂好还是吃干山楂好呢
  • 吃新鲜山楂好还是吃干山楂好呢

  • 直接吃的一般是新鲜山楂。山楂(CrataeguspinnatifidaBunge),蔷薇科山楂属,山楂的抗衰老作用位居群果之首。落叶乔木,高可达6米。在山东、陕西、山西、河南、江苏、浙江、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河北等地均有分布。1、不过新鲜山楂在晒干加工过程中其中会有部分营养流...
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如何挑选山楂干
  • 如何挑选山楂干

  • 食物的营养价值丰富和口感新鲜也能让我们很大程度的增加食欲,所以平时在购买食物的时候一定要掌握好一定的方法,那么如何挑选山楂干呢?下面小编带大家了解一下吧。1、看片形:切片薄而大者质量好;厚而僵小的质次。2、看色泽:皮色红艳,肉色嫩黄者好;皮色红褐,肉色萎黄者质差。3、尝...
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山楂是凉性还是热性
  • 山楂是凉性还是热性

  • 在日常生活中,食物的搭配千变万化,不同的食材组合可能会产生意想不到的口感与营养。今天来探索一种美食界的奇妙组合——山楂与板栗。那么,山楂板栗能混着吃吗?山楂板栗能混着吃吗山楂板栗不能混着吃。山楂中含有较多的果酸,易于和胃酸螯合,与食物中的果胶、食物纤维、蛋白质形...
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喝山楂干水有什么好处和坏处
  • 喝山楂干水有什么好处和坏处

  • 山楂果做为一种常见的水果,很多盆友对其的香甜可口味儿还是十分偏爱的,因此也会常常服用一些山楂干,作为零食。那么喝山楂干水有什么好处和坏处呢?1、喝山楂干水的好处是能够开胃健脾、增进食欲,并且能够调节心肌、扩张血管,还能起到活血化瘀的作用,对降低血清胆固醇也能起到一...
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山楂罐头的家庭做法
  • 山楂罐头的家庭做法

  • 山楂罐头家庭自制法是:将山楂洗干净,尾巴去掉后用圆珠笔芯把籽捅出来,用羹匙把把头挖掉,将弄好的山楂直接放在蒸格上蒸,时间不长,水开后五分钟,颜色变了之后就好了,再把蒸好的山楂放在化好的冰糖水里密封,第二天早上就可以食用。山楂罐头吃起来要比直接吃山楂好吃很多,因为山楂罐...
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山楂籽的妙用是什么
  • 山楂籽的妙用是什么

  • 山楂籽的妙用有:1.有研究表明山楂有降压、增强心肌收缩力的作用,用开水冲泡代茶喝,对身体有很大益处。2.山楂有开胃的功效,能够促进消化,小孩子都很爱吃山楂酸酸甜甜的味道。3.山楂还可以作为中药材,制成一些坐垫、枕头包,很适合老人使用。4.山楂还可以用来榨取食用油。...
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