山楂冰糖水的功效与作用及禁忌

核心功效

开胃健脾、润肺清肺、促进消化

山楂冰糖水的简介

山楂冰糖水的口感酸甜，以新鲜的山楂片和冰糖共同熬制，具有一定的消食化积、收敛止痢、活血止痛的功效，对于一些消化不良或者是食积患者有一定的辅助治疗作用。

功效与作用

1、开胃健脾：冰糖山楂水酸甜可口，有开胃健脾和消腻滞功效，可以用于治疗食欲不振。

2、润肺清肺：冰糖富含维生素A、葡萄糖等营养物质，经常食用可以起到祛痰止咳、润肺清肺和补中益气的功效，对于肺热咳嗽、肺燥肺虚等多种病症都有明显缓解效果。

3、促进消化：冰糖山楂水可以提高酶的作用，推动肉类食品消化吸收，对饮食积滞有一定的疗效。山楂中含有的解脂酶对于脂肪类的食物具有很好的消化作用，可以促进身体中胃液的分泌，这样就极大的提高了消化能力。

适宜人群

一般人群均适宜。

禁忌人群

糖尿病患者、换牙期的儿童、孕妇。

不宜同食

无特殊同食禁忌。

食用方法

山楂冰糖水：山楂泡软，清洗干净;锅里放入水，把清洗好的山楂放入锅中;大火烧开，转小火煮半个小时;煮好的山楂水，放入冰糖就可以了。