![中石化推出螺蛳粉怎么回事]( "中石化推出螺蛳粉怎么回事")
- 1月17日，中石化广西石油分公司举办发布会，正式推出中石化自有品牌螺蛳粉“易姐姐螺蛳粉”。中国石化称，易姐姐螺蛳粉将在全国近3万家易捷便利店上架。螺蛳粉有两种型号，分别为：水煮型制作约10分钟、冲泡型制作约5分钟。螺蛳粉将通过自营、产地直邮等模式进行销售。中石化推出...
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![哪里盛产螺蛳粉]( "哪里盛产螺蛳粉")
- 螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特产小吃，具有酸、辣、鲜、爽、bai烫的独特风味，非常美味，同时也是柳州也最受大众欢迎的小吃，螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料，汤料由螺蛳肉、三奈、八角、肉桂、丁香、辣椒等13种天然香料和味素、蔗糖等配制而成。螺蛳粉怎么做好吃1、准备...
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![螺蛳粉里面的粉是什么粉]( "螺蛳粉里面的粉是什么粉")
- 螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。那么螺蛳粉里面的粉是什么粉。1、螺蛳粉里面的粉是广西柳州市的小吃米粉，这是正宗的螺蛳粉。而有些螺蛳粉里面的粉，是干切粉，这种并不是真正的螺蛳粉，其口感会有...
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![怎么做麻辣螺蛳]( "怎么做麻辣螺蛳")
- 步骤1准备食材：螺蛳300克、葱10克、姜1块、花椒10克、干辣椒10克、白糖1茶匙、老抽1茶匙、盐1茶匙。步骤2螺蛳清洗干净。步骤3葱切段。步骤4姜切片备用。步骤5锅内放油，油热后放入葱段、姜片煸出香昧。步骤6再倒入螺蛳翻炒2分钟。步骤7再加入花椒、干辣椒、糖、老抽，再加小...
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![煮螺蛳粉注意事项有哪些]( "煮螺蛳粉注意事项有哪些")
- 螺蛳粉采用的是陈年米制成的圆粉，因此吃起来会比较有弹性，在市面上买的袋装的螺蛳粉通常需要煮制后才能熟透，那么煮螺蛳粉注意事项有哪些呢？1、螺蛳粉可以提前一小时泡，缩短煮米粉时间。2、一定要注意准备起锅的时候才放腐竹和花生，这样才能确保口感酥脆。3、螺蛳粉闻起来臭臭...
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![减肥能吃螺蛳粉吗]( "减肥能吃螺蛳粉吗")
- 一百克螺蛳粉的热量约为123大卡。而一碗三百克左右螺蛳粉的热量为369大卡，再加上里面的调味品以及配菜的热量，那么一碗螺蛳粉的热量还是比较高的，在减肥的时候尽量不要食用。螺蛳粉热量螺蛳粉是广西柳州市的小吃，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。螺蛳粉具有很独特的滋味，在...
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![螺蛳粉不放酸笋还臭吗]( "螺蛳粉不放酸笋还臭吗")
- 螺蛳粉是柳州市当地极具特色的一款小吃，近些年除了柳州外在很多其他地方也都能吃到螺蛳粉，很多外地的人吃过都觉得螺蛳粉很臭，那么螺蛳粉不放酸笋还臭吗？1、螺蛳粉不放酸笋不臭。2、其实螺蛳粉这种臭味并不是螺蛳粉本身发出来的，是里面加了酸笋所以才会出现这种臭味，所以不喜欢...
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![螺蛳粉不加酸笋臭吗]( "螺蛳粉不加酸笋臭吗")
- 螺蛳粉不加酸笋不臭。螺蛳粉的臭味并不是螺蛳粉本身发出来的。是里面加了酸笋所以才会出现这种臭味，所以不喜欢这种味道的可以不放酸笋。如果是自己在家做螺蛳粉，可以加上一点自己喜欢的材料也会没有问题的，本身是不会影响到螺蛳粉的口感的。螺蛳粉要煮多长时间第一种煮法就...
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![螺蛳粉用开水能泡熟吗]( "螺蛳粉用开水能泡熟吗")
- 螺蛳粉现在已经成为很多人都非常喜爱的美食了，尤其是在天气比较寒冷的时候，吃上一碗热乎乎的螺蛳粉，会让人整个身子都暖和起来。那么螺蛳粉用开水能泡熟吗？1、现在市面上卖的螺蛳粉都是经过处理的，可以算作是半成品，这种半成品其实用开水泡也能够泡熟。2、但是由于螺蛳粉的粉条...
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![螺蛳粉为什么臭]( "螺蛳粉为什么臭")
- 相信很多人都知道广西的特产“螺蛳粉”，其具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味，是柳州最具地方特色的名小吃。尤其其独特的风味，受到了大众的喜爱，但螺蛳粉为什么臭？1、螺蛳粉之所以那么臭，主要来源于螺蛳粉当中的独特配料“腌制酸笋”。味道独特的柳州酸笋，主要是选取肉食丰富的...
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![螺蛳肉的营养价值是什么]( "螺蛳肉的营养价值是什么")
- 螺蛳肉质丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”之美誉，受到很多人喜爱，那么螺蛳肉的营养价值是什么呢？下面一起来看看。1、螺蛳肉中含有丰富的钙质，食用螺蛳肉对于正处于生长发育阶段的儿童、更年期女性、老人等都可以起到很好的补充钙质的作用。2、螺蛳肉中的矿物质种类及含量也...
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![如何快速去除家中螺蛳粉味]( "如何快速去除家中螺蛳粉味")
- 1、在煮螺蛳粉的时候，将吸油烟机打开，并且煮完之后保持打开状态，即可快速去除螺蛳粉的臭味。2、螺蛳粉的味道来自酸笋，不想散发出臭味，可以选择不放入酸笋。3、吃完螺蛳粉，并且将垃圾倒掉之后用洗洁精把橱柜擦干净，再喷一点空气清新剂，打开窗户通风。螺蛳粉煮完屋子味很大怎么办...
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![螺蛳粉可以用热水泡吗]( "螺蛳粉可以用热水泡吗")
- 螺蛳粉通常都是用煮的方式，如果直接用热水泡来吃的话，会比较硬，而且也泡不熟。在煮螺蛳粉的时候，先在锅中加入清水和螺蛳粉，然后煮10分钟左右捞起。再加入清水烧开后，放入配菜和螺蛳粉，煮个3分钟左右就可以了。...
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![螺蛳粉是广西哪里的特产]( "螺蛳粉是广西哪里的特产")
- 螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的一种特色美食，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味，其汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。地道的柳州螺蛳粉都会带着一股浓浓的奇葩的“臭”味，这股“臭”味来源于螺蛳粉里的酸笋，它是新鲜笋经工艺发酵后...
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![螺蛳是凉性还是热性]( "螺蛳是凉性还是热性")
- 螺蛳是螺蛳属动物的通称，属于凉性食物。凉性食物是指在药理上具有清热、泻火、解毒等药性功能的食物，常用于热性病症。凉性食物与寒性食物在性质上基本一致，只是程度上有所不同，所以也称为“微寒食物”。常见的的凉性食物有：荞麦、玉米、冬瓜、白萝卜、香菇等。螺蛳肉味鲜美，经...
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![为什么螺蛳粉臭]( "为什么螺蛳粉臭")
- 螺蛳粉的臭并不是来自螺蛳，而是酸笋!酸笋是发酵食品，由新鲜笋经工艺发酵后酸化而成，这种发酵的味道实际上是香而不腐的，闻起来“臭”，吃起来特可口。螺蛳粉的气味极具辨识度。有人说是奇臭，吃碗螺蛳粉从头发到脚底都会弥漫着一股屎味。有人认为是鲜香，一顿不吃就想得慌，并坚信“...
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![螺蛳粉不放酸笋好吃吗]( "螺蛳粉不放酸笋好吃吗")
- 螺蛳粉，是超级受欢迎的一种美食，隔一段时间不吃就非常的想念。螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉，外地的朋友想吃的话，可以在网上购买，网上买的一般都是配有很多调料包的。那么，在吃螺蛳粉的时候，不放酸笋好吃吗？1、螺蛳粉不放酸笋也是好吃的。2、其实不加酸笋的话，也是非常...
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![螺蛳粉是什么地方的美食]( "螺蛳粉是什么地方的美食")
- 螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的一种特色美食，属于小吃米粉这一类，口味辣、爽、鲜、酸、烫，是柳州地区有名的美食之一。螺蛳粉是来自广西壮族自治区柳州市的特色名小吃，用到了柳州特有的软韧爽口的米粉，里面加入了丰富的配料，有酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜...
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![螺蛳怎么清洗才干净]( "螺蛳怎么清洗才干净")
- 螺蛳是田螺科螺蛳属动物的通称，常栖息于冬暖夏凉、底土柔软、饵料丰富的湖泊、池塘、水田和缓流的河溪中，肉味鲜美，营养丰富，螺黄(雄性生殖腺)更是人们喜食的佳品。那么螺蛳怎么清洗才干净呢？1、买来的田螺放入盆中，先简单的用清水洗几遍，然后加入清水，再加入足量的食盐，盐的用量...
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![螺蛳粉和桂林米粉有什么区别]( "螺蛳粉和桂林米粉有什么区别")
- 螺蛳粉虽然好吃，但是要注意场合，因为气味确实挺重的，如果不喜欢吃螺蛳粉的人会觉得特别臭，螺蛳粉里面的粉一般是圆粉，桂林米粉也是圆粉为主料，那么螺蛳粉和桂林米粉有什么区别呢？1、味道很不同：螺蛳粉味道是酸辣和鲜爽的，桂林米粉的味道是咸香。螺蛳粉里面的汤是螺丝汤，也就是用田...
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![明前螺蛳赛肥鹅什么意思]( "明前螺蛳赛肥鹅什么意思")
- 清明螺蛳赛肥鹅，雨前椿芽雨后笋。清明时节，草长莺飞，自然有不少春日的应季美食令人称道。譬如颇受青睐的“明前茶”、肥美鲜嫩的刀鱼、“赛肥鹅”的清明螺、味鲜爽美的毛蚶、“春在溪头荠菜花”的荠菜、清火的马兰头、“雨前椿芽雨后笋”的香椿芽和春笋、“蒌蒿满地芦芽短”...
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![螺蛳属于河鲜还是海鲜]( "螺蛳属于河鲜还是海鲜")
- 螺蛳属于河鲜、湖鲜，不属于海鲜。河鲜是生长在淡水河流里的鱼、虾等可食用的生物总称。海鲜是指利用海洋动物做成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类。螺蛳是软体动物门中腹足目田螺科螺蛳属的通称。螺蛳常年栖息于冬暖夏凉、底土柔软、饵料丰富的湖泊、池塘、水田和缓流的河溪...
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![螺蛳粉臭的原因]( "螺蛳粉臭的原因")
- 螺蛳粉是广西柳州的一种特产小吃，它具有酸、辣、鲜、香、爽等独特风味。不过很多人都知道，螺蛳粉和榴莲、臭豆腐一样，味道都十分难闻，不过味道却广受大众喜爱，为什么螺蛳粉会那么臭呢?螺蛳粉的臭味主要来源于里面的酸笋，这种酸笋是经过煮熟、发酵等工序制作而成，所以它有一种很...
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![螺蛳粉吃完如何散味]( "螺蛳粉吃完如何散味")
- 螺蛳粉相信很多人都不陌生，是一种闻起来臭但是吃起来香的食物，而螺蛳粉的味道也是很多人困惑的问题。那么螺蛳粉吃完如何散味呢？1、打开窗户：吃完螺蛳粉之后可以将窗户打开，能够将室内螺蛳粉的气味向外排出，起到一定的散味效果。2、喷空气清新剂：将吃完的螺蛳粉装入垃圾袋中，然后...
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![螺蛳属于发物吗]( "螺蛳属于发物吗")
- 螺蛳属于发物。部分人在生病之后，特别是皮肤有伤口、溃疡面、红疹等情况，大多数发物是不能吃的，因为这些发物是过敏原，食用后不容易让皮肤愈合。食用菌类发物有蘑菇、香菇等。海鲜类发物有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等。蔬菜类发物有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等。果品类...
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