![海带结煮多久才熟]( "海带结煮多久才熟")
- 海带含有非常丰富的海带白糖、蛋白质、胡萝卜素等物质，我们可以用海带来制作很多美食，比如海带排骨汤、凉拌海带、海带拌粉丝等。在生活中非常受欢迎。那么海带结煮多久才熟呢？1、十五分钟左右。2、通常情况下海带放入清水中煮十五分钟左右就能熟了，煮海带结所需要花费的时间...
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![海带为什么煮不烂]( "海带为什么煮不烂")
- 厚厚的海带片煮烂是非常好吃的，很多人都爱吃海带炖排骨，两种味道糅合在一起非常的美味，有的人不懂海带为什么煮不烂呢？1、淘米水法：在泡发海带的时候用淘米水，海带容易泡发、清洗，烧煮时也容易酥软。2、适度法则：煮海带的过程中可以用筷子夹起一片用手掐一下，如果软了就立即把剩下...
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![海带的做法]( "海带的做法")
- 1、海带结解开洗净切块，姜一半切姜片一半拍碎备用。2、烧一锅开水，放入海带块，加入盐1勺，焯水2分钟后捞出。3、烧一锅开水放入排骨，再加入料酒1勺、花椒2克、姜片煮至排骨变白后盛出。4、锅中分别放入碎姜、花椒2克、排骨块、海带块、加入适量清水用大火煮开，撇去锅中浮沫，转小...
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![海带打结有什么用]( "海带打结有什么用")
- 海带有很丰富的营养的。海带汤，卤海带等做出来都非常好吃。市面上很多海带都会要打结。那么海带打结有什么用呢？1、在菜市场或超市买的海带，海带打结是为了方便运输和保存。海带晒干后比较乱，如果不进行整理和打结，不方便运输。而且海带打结也容易计量，利于销售。2、饭店里（如火...
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![海带要的时间]( "海带要的时间")
- 海带要泡2-3小时。浸泡海带的时间不宜过久，浸泡时间过长，有损海带中的营养物质。如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水，营养价值就会降低。如果海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性，说明已经变质不能再食用。干海带怎么泡1、干蒸后进行泡发：将干海带卷起来直接放倒蒸锅中，大火...
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![买的湿海带丝回家还需要再煮吗]( "买的湿海带丝回家还需要再煮吗")
- 买的湿海带丝不用煮。一般买回来的湿海带丝是已经泡发过或已经煮熟了的，所以不用再煮。海带丝是我国一种人工养殖的海藻，产量排名世界第一，海带丝营养丰富，是一种常见的食材。常见的做法是凉拌和炖汤。...
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![海带丝煮多久能熟]( "海带丝煮多久能熟")
- 我们都知道，干海带是由新鲜的海带直接晒干或加盐后晒干处理加工而成的。因此在烹煮之前需要经过处理才能食用，那么海带丝煮多久能熟呢？1、如果没有经过泡发过的干海带，经要煮好的话，需要入高压锅中煮上15分钟左右便可以食用了。2、经过了水泡发过后的海带，只需要煮5分钟左右便...
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![豆芽海带怎么做]( "豆芽海带怎么做")
- 步骤1准备食材：豆芽300克，海带丝150克，干辣椒2克，大蒜2瓣，小葱1根，盐1克，鸡精1克，食用油适量，生抽3克。步骤2大蒜切片。步骤3干辣椒切段。步骤4葱切葱花。步骤5锅中加入适量清水大火烧开，放入海带丝焯水1分钟，捞出沥干水分。步骤6锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入蒜片、干辣椒段，放入...
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![海带焖鸡怎么做]( "海带焖鸡怎么做")
- 步骤1食材：鸡肉400克，干海带20克，姜2克，蒜3瓣，小葱3根。调味料：食用油8克，生抽2克，老抽1克，豆瓣酱2克，鸡精2克，盐1克，料酒2克。步骤2鸡肉放入冷水锅中，加入料酒，大火煮10分钟，捞出。步骤3姜切片。步骤4蒜切粒。步骤5小葱切段。步骤6干海带用温水泡发20分钟，切小块。步骤7热锅倒油，油温5成...
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![海带结的做法是什么]( "海带结的做法是什么")
- 喜欢吃海产品的朋友们一定对海带结不会陌生吧，海带结是长在海带中间的部分，可以说海带结是集海带精华于一身了，海带结富含丰富的营养价值对人体健康也是十分有益，那么海带结的做法是什么呢？1、材料：海带结400g、食盐适量、味精适量、蒜适量、调和油适量、柿子椒适量。2、海带结...
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![海带汤怎么做]( "海带汤怎么做")
- 1.海带用温水泡软，切成小块，白萝卜洗净，切成厚片。姜1块切片，里脊肉洗净切片，加入盐半勺、料酒1勺、水淀粉1勺拌匀后腌制10分钟。2.锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜末爆香，倒入适量清水烧开，放入海带煮5分钟后，加入萝卜煮至呈透明状。3.将腌好的肉片依次放入锅中，煮至肉片变色，...
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![海带蒸卷怎么做]( "海带蒸卷怎么做")
- 步骤1食材：干海带30克，肉末200克，干香菇10克，胡萝卜100克，干木耳5克，小葱3根，姜3克。调味料：盐1克，生抽2克，胡椒粉2克，料酒2克，香油3克。步骤2干香菇用温水泡20分钟，捞出，切末。步骤3干木耳用温水泡发15分钟，捞出，切末。步骤4胡萝卜剁碎。步骤5小葱切葱花。步骤6姜切末。步骤7肉末中加入...
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![海带炒山药]( "海带炒山药")
- 步骤1食材：干海带20克、山药300克、蒜2瓣、姜1克、小葱3根调味料：食用油5克、盐1克、生抽1克、鸡精1克、白胡椒粉1克步骤2干海带用清水浸泡3小时、放入冷水锅中、大火煮30分钟、取出、切块。步骤3山药去皮、切片。步骤4蒜切末。步骤5姜切末。步骤6小葱切段。步骤7热锅倒油...
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![海带怎么做好吃]( "海带怎么做好吃")
- 步骤1干海带用清水浸泡3小时、放入冷水锅中、大火煮30分钟、取出、切块。步骤2山药去皮、切片、蒜切末、姜切末、小葱切段。步骤3热锅倒油、油温5成热时、下姜、蒜、炒香。步骤4倒入海带、山药、大火炒匀。加50毫升清水、盐、生抽、白胡椒粉、鸡精。步骤5大火炒至收汁即...
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![炒海带怎么做好吃]( "炒海带怎么做好吃")
- 步骤1食材：干海带20克、山药300克、蒜2瓣、姜1克、小葱3根。调味料：食用油5克、盐1克、生抽1克、鸡精1克、白胡椒粉1克。步骤2干海带用清水浸泡3小时、放入冷水锅中、大火煮30分钟、取出、切块。步骤3山药去皮、切片、蒜切末、姜切末、小葱切段。步骤4热锅倒油、油温5成热...
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![炝炒海带丝的做法]( "炝炒海带丝的做法")
- 步骤1准备食材：海带丝200克胡萝卜30克油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、姜1块、蒜3瓣、白糖1茶匙、干辣椒10克、鸡精1茶匙、小葱1根步骤2海带丝洗净备用。步骤3胡萝卜去皮切丝。步骤4姜切丝。步骤5蒜切片。步骤6干辣椒切段。步骤7小葱切葱花。步骤8首先锅内倒入适量水，水开倒入...
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![湿海带丝怎么洗]( "湿海带丝怎么洗")
- 买回来的湿海带丝不需要煮。因为一般买回来的湿海带丝本来就是泡发过的或者已经煮熟了，所以就不需要再煮过。但注意还是要将海带丝洗干净，以及海带味道很重的话，可以烧开水之后焯一下。买的湿海带丝还用煮吗一般来说，市面上售卖的湿海带是已经煮熟了的，而干海带才需要煮。熟的...
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![海带怎么煮容易烂]( "海带怎么煮容易烂")
- 海带味道鲜美，营养价值还有很多。可是煮海带会遇到一个问题就是炖了好久都还没烂，只有煮烂的海带吃起来才会好吃，那么海带怎么煮容易烂呢？请看下文介绍。1、加醋：煮海带的时候加入适量的白醋，不仅能去除海带丝特有的腥味，也能促使海带更容易煮软，颜色也好看，喜欢更软的口感可以适...
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![海带芽怎么煮]( "海带芽怎么煮")
- 海带芽是比较薄的，所以煮的时间长了就很容易煮化了，想要把海带芽做的好吃是有一些技巧的，那海带芽怎么煮？1、自然解冻海带嫩芽后用水冲洗干净包裹住海带的盐，换干净可以饮用的水，浸泡5分钟就捞出挤干水分。这个海带看似很多盐，但其实并不咸的，浸泡五分钟就刚好不需要再加盐调味了...
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![海带炒之前需要煮吗]( "海带炒之前需要煮吗")
- 海带是常吃的一种海产品，里面含有丰富的碘元素，多吃可以补充体内所需要的碘元素，预防得甲亢。那么海带炒之前需要煮吗？1、海带炒之前需要煮。2、海带本身很咸，不容易与其他的配料搭配调味，用海带做任何菜之前都需要用水泡一段时间或者用水焯一次。大约煮个5分钟即可烹饪炒制。...
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![干海带怎么煮容易烂熟]( "干海带怎么煮容易烂熟")
- 海带是生活中很常见的食用藻类，其叶片宽大厚实，但一般买到的海带都是干制品，那么干海带怎么煮容易烂熟呢？下面，跟随小编一起来看看吧。1、先蒸后煮：把海带放在蒸笼里，干蒸半个小时，再用水浸泡两三个小时，这样海带更容易煮的软烂。2、放食用碱或小苏打：褐藻胶却易溶于碱，在蒸前放一点...
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![炸烹海带怎么做]( "炸烹海带怎么做")
- 步骤1准备食材：水发海带200克、小葱10克、面粉50克、淀粉30克、白糖30克、醋10克、酱油10克、盐3克、味精2克、料酒15克、姜5克、大葱10克、油适量。步骤2小葱切葱花。步骤3姜切丝。步骤4大葱切丝。步骤5海带切成排骨形条。步骤6盆中倒入面粉、淀粉和适量水调成糊备用。步...
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![海带结为什么要打结]( "海带结为什么要打结")
- 海带是餐桌最常见的食材，我们在市场上购买时，会发现有打结的海带，海带为什么要打结呢？下面我们一起来看看海带结为什么要打结吧。1、实际上是因为海带表面太滑了，不好进行切丝处理，所以打上结，直接丢进锅里就可以了。2、海带打结还有一种原因，因为片状海带只要一下锅，就立马粘在锅...
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![海带老鸭汤怎么做]( "海带老鸭汤怎么做")
- 步骤1准备食材：老鸭块500克，干海带10克，大豆5克，生姜2克，小葱5根、盐2克，料酒2克，花椒1克。步骤2鸭肉洗净备用。步骤3姜切片。步骤4大豆洗净备用。步骤5干海带洗净，切小块。步骤61根小葱切葱花。步骤7锅中加入1升清水，放入鸭肉、料酒2克、小葱4根、1克生姜片煮沸，撇去浮沫，大火煮10...
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![炒海带之前需不需要煮一下]( "炒海带之前需不需要煮一下")
- 海带是一种蔬菜，平常除了做糖水，还可以清炒的，那么炒海带之前需不需要煮一下呢？1、炒海带之前需要用水焯一下。做法如下。2、准备材料。海带、蒜末、小米椒、清版水、食用权油、盐、鸡粉、香油。3、蒜末备用。小米椒切段。4、清水大火煮沸。5、倒入海带丝。焯水两分钟。6、倒...
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