![高压锅炖羊肉要多长时间]( "高压锅炖羊肉要多长时间")
- 羊肉想要好吃，必须炖的软烂，所以为了节约时间，很多人会用高压锅来炖羊肉。那么究竟高压锅炖羊肉要多长时间呢？1、高压锅炖羊肉要半小时左右。2、高压锅炖羊肉要比放在煤气灶上面，用普通的锅去炖的时间要短一些，而且炖出来的羊肉非常的软烂，一般把羊肉放入高压锅当中，然后把盖子盖...
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![怎样炖羊肉]( "怎样炖羊肉")
- 自古以来羊肉就是国人最为推崇的滋补食品之一，羊肉性温热可温胃御寒，尤其适合在秋冬食用。而且由于羊是纯食草动物，肉质非常的细嫩易消化，脂肪与胆固醇的含量也要比猪肉和牛肉少得多，是冬季具有进补和防寒双重效果的最佳美味。那么怎样炖羊肉呢？1、将买回来的羊肉浸泡在凉水中...
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![羊肉炖什么好吃]( "羊肉炖什么好吃")
- 冬至过后，马上就要迎来数九寒冬，怕冷的朋友们可要做好保暖，适当添加衣物的同时也要多吃些暖性的东西，话说在冬季进补的食材中，一定少不了羊肉。那么羊肉炖什么好吃呢？1、羊肉炖甘蔗，因为甘蔗含蔗糖，清甜多汁，不仅能起到调味的作用，解去羊肉的膻味，还可以吸附汤中的油脂和盐分，让煲出...
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![清炖羊肉的家常做法]( "清炖羊肉的家常做法")
- 1、羊肉切块，放入清水中浸泡1小时。白萝卜切块，姜切片，香菜根部切长段，香菜叶切碎，葱白切长段，葱叶切葱花；2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜片、羊肉中火煸炒出油。倒入米酒50克继续炒，倒入适量清水煮1分钟后捞出，将甘草3克、小茴香3克、香叶3片，放入纱布包中封好；3、将羊肉放...
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![砂锅炖牛肉需要多长时间]( "砂锅炖牛肉需要多长时间")
- 牛肉人们消费最多的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉含有非常高的蛋白质，味道鲜美，所以非常受欢迎。那么砂锅炖牛肉需要多长时间呢？1、砂锅炖牛肉需要三个小时左右。2、肉有腥气，在锅里加入适量清水，水烧开后去除上面的油沫，略煮一会后捞入温水盆中。3、肉放进砂锅中慢炖，直至炖出牛...
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![炖羊肉需要放哪些调料]( "炖羊肉需要放哪些调料")
- 炖羊肉需要放的调料有葱、姜、蒜、黄酒、八角、花椒、草果、香叶、陈皮、干桔皮等，可以用来提鲜，也可以放食盐、胡椒粉、生抽、鸡精、陈醋、白糖、老抽、耗油等，可以用来调味，还可以放山楂、桔皮、甘蔗、绿豆、红枣等，可以用来去腥。注意，炖羊肉时，盐要最后放，盐放早了会削减羊肉...
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![炖羊肉能放姜吗]( "炖羊肉能放姜吗")
- 炖羊肉的时候放姜，吃了之后可能会导致上火。生姜和羊肉都是属于温性的食物，两者加一起之后，易上火的人群吃了之后可能会上火，但是体寒的人吃了却能祛寒暖身。为什么炖羊肉不能放姜羊肉和姜都是温性的食物，炖羊肉的时候加上姜，如果容易上火的人吃了，就会导致上火。但是也不是完全...
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![羊肉串烤箱烤多长时间]( "羊肉串烤箱烤多长时间")
- 在新疆最有名的那就是烤羊肉串，其实我们可以在家里用烤箱制作羊肉串，那么羊肉串烤箱烤多长时间呢？1、羊里脊肉：250度3分钟。羊腿肉：180度10分钟。羊脆骨肉：200度10分钟。2、烤箱烤羊肉串主要原料是羊肉、花椒、盐、料酒、白胡椒、孜然、辣椒面、植物油、洋葱、姜等。烤箱版烤羊...
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![怎么炖羊肉好吃]( "怎么炖羊肉好吃")
- 相信很多人都知道，吃羊肉不仅能滋阴补阳，还能够活血，所以现在很多人把羊肉制作成各种各样的美食。其中炖羊肉这种做法是比较受欢迎的，那么怎么炖羊肉好吃呢？下面小编给大家分享一下炖羊肉好吃方法吧。1、备为羊肉，青蒜，萝卜。2、羊肉改刀用清水泡洗备用。3、锅城加水，泡洗好的羊...
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![羊肉焯水需要多少时间]( "羊肉焯水需要多少时间")
- 羊肉的营养价值以及食用价值比较高，适量食用可以为人体补充充足的营养，但羊肉在食用之前一般建议进行焯水，那么羊肉焯水需要多少时间呢？1、羊肉焯水的时间，一般和羊肉的大小以及火候有很大的关系，对于比较小的羊肉来说，一般只需要5分钟左右就可以焯好水。2、但是对于比较大块的...
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![土豆牛肉要炖多长时间]( "土豆牛肉要炖多长时间")
- 土豆牛肉是一道美食，主要食材有土豆、牛肉等。土豆烧牛肉是一道东北菜，加了胡萝卜营养更丰富，色彩更漂亮，那么土豆牛肉要炖多长时间？1、土豆炖牛肉一般需要一个半小时左右才能炖好，这个时间会因为牛肉块的大小、火力或是牛肉的品质而发生改变。我们如果需要制作土豆炖牛肉的话，...
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![羊肉蒸饺蒸多长时间]( "羊肉蒸饺蒸多长时间")
- 饺子，是中国的传统食物，距今已有一千八百多年的历史，是深受中国人民喜爱的传统特色食品。其又称水饺，是中国民间的主食和地方小吃，也是年节食品，其可蒸可煮可煎，吃法口味多种多样。那么羊肉蒸饺蒸多长时间呢？1、在蒸羊肉饺子时，为了避免肉馅没有蒸熟，一般需要大火蒸20分钟，蒸熟的羊...
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![羊肉炖萝卜怎么做好吃]( "羊肉炖萝卜怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：羊肉100克、胡萝卜200克、八角5克、桂皮5克、花椒5克、蚝油1茶匙、料酒1茶匙、陈醋1茶匙、盐1茶匙、油适量、姜1块、蒜3瓣、小米辣5克、白糖1茶匙。步骤2羊肉洗净备用。步骤3胡萝卜去皮切块。步骤4姜切片。步骤5蒜切片。步骤6小米辣切圈。步骤7锅中烧热水，水...
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![炖羊肉怎么炖烂的快]( "炖羊肉怎么炖烂的快")
- 羊肉是一种非常适合在秋冬季节进补的肉类，其中的脂肪、胆固醇含量比牛肉、猪肉更少，那么炖羊肉怎么炖烂的快呢？1、拍打后再煮：在案板上垫一块软布，将切成条状的羊肉放在布上，用刀背仔细拍打羊肉，破坏其纤维组织，然后再切块、炖煮，则不仅易烂，而且口味更佳。2、冷水入锅：煮羊肉注意一...
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![如何做羊肉炖萝卜]( "如何做羊肉炖萝卜")
- 冬天寒冷，适合吃上一顿羊肉，美味又有营养，不论是红烧，炖汤还是爆炒都有滋有味！下面一起来看看如何做羊肉炖萝卜。1、羊肉2斤、白萝卜和胡萝卜各半斤，羊肉处理，洗净，切成块状，用沸水焯一下，待用。2、萝卜去蒂、去根后，洗净，切成小块，锅预热，加入油。3、油烧热后，放入葱片、姜片、八角、胡...
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![榴莲壳炖羊肉怎么做]( "榴莲壳炖羊肉怎么做")
- 步骤1准备食材：榴莲壳500克、羊肉200克、盐1茶匙、红枣5个、姜1块、料酒1汤匙、枸杞10克。步骤2姜切片。步骤3羊肉切块。步骤4用刀将榴莲壳上的白瓤割下来。步骤5切成小块。步骤6锅中倒水，放入姜片、料酒、羊肉焯水捞出。步骤7高压锅中加水，放入榴莲壳压10分钟。步骤8再放入...
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![赵大娘炖羊肉怎么做]( "赵大娘炖羊肉怎么做")
- 步骤1准备食材：羊肉250克、白萝ト150克、枸杞10克、红枣5个、葱段5克、姜片5克、精盐1勺、味精1勺、胡椒粉1勺、黄酒2勺、鲜汤适量、色拉油适量。步骤2将羊肉洗净，切成块。步骤3下入开水锅中焯去血水。步骤4枸杞、红枣用清水泡透。步骤5白萝卜去皮洗净，切成块备用。步骤6锅...
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![炖鸡肉一般需要多长时间]( "炖鸡肉一般需要多长时间")
- 炖鸡的时间一般1小时左右就可以了,时间再长营养成分反而会逐渐降低。炖鸡汤的时间再长,鸡肉中的营养成分也只有5%-10%溶解在汤里,大部分营养还留在鸡肉中,1-1.5个小时就比较合适,既能保证鸡肉熟了,也能保证口感和鸡汤的营养。炖鸡肉一般放什么调料炖鸡肉可以选择放八角、...
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![炖羊肉要炒一下羊肉吗]( "炖羊肉要炒一下羊肉吗")
- 羊肉汤相信很多人都爱喝，尤其是冬天的时候，喝上一碗羊肉汤，简直就是人间美味。羊肉汤虽然好喝，但是要把汤熬制好，却也不是一件简单的事情。那么炖羊肉要炒一下羊肉吗？1、炖羊肉不需要炒。2、因为如果炖之前炒羊肉的话口感会比较油。而且炒过之后的羊肉肉质会很老不容易炖烂。还...
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![清炖羊肉汤怎么做]( "清炖羊肉汤怎么做")
- 步骤1食材：羊肉500克、白萝卜200克、香菜2根、生姜1块、小葱3根。辅料：米酒50克、白胡椒粉2克、盐1勺、油适量、甘草3克、茴香籽3克、香叶3片。步骤2羊肉切块，放入清水中浸泡1小时。步骤3白萝卜去皮后切块.步骤4姜切片。步骤5香菜切断，根部切长段。步骤6香菜叶切碎步骤7葱白...
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![羊肉怎么炖可以烂]( "羊肉怎么炖可以烂")
- 羊肉在日常生活中是很常见的一道美味食材，营养价值高，富含丰富的蛋白质，能够起到滋补的作用，冬天常吃对身体有益健康。下面小编就为大家介绍下羊肉怎么炖可以烂。1、可以在羊肉下锅以前用刀背仔细的将羊肉拍打一遍，这样不仅可以让羊肉很容易炖烂，还可以让羊肉的口味更好。2、在...
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![羊排炖多长时间就烂了]( "羊排炖多长时间就烂了")
- 羊排是在生活中经常看到一种肉食，吃法多种多样，很多人都会食用，很多人都会买一块羊排回去用来炖着吃，那么羊排炖多长时间就烂了呢？1、炖1-2个小时左右。2、羊排是羊的肋骨部位，肥瘦结合，质地松软，比较容易炖烂，但根据羊排肉质的老嫩程度，炖烂的时间会有所差别。3、羊排肉质比较老时...
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![高压锅炖肉多长时间熟]( "高压锅炖肉多长时间熟")
- 在生活中，高压锅是比较常见的一种锅具，其压力比一般的锅要更大一些，所以能够快速的将肉给炖烂，十分节省时间，那么高压锅炖肉多长时间熟呢？1、使用高压锅炖肉的时间并不是固定的，需要根据肉的具体情况进行判断。2、一般用高压锅炖猪肉的话，差不多12分钟就能炖好，炖羊肉需要14分钟，炖...
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![炖羊肉的方法]( "炖羊肉的方法")
- 把羊肉切成块，放在热水中焯掉羊肉的腥膻味，时间可以稍长，25分钟左右即可。将荸荠和萝卜洗净，切成块状。将锅置于旺火上，加油烧热，爆香大蒜后，再把羊肉加入爆香，然后加入海鲜酱、蚝酱爆透。把荸荠块、萝卜块、当归等配料放入煲里，加汤加水，调味，焖至牛肉变软，汤中有鲜味溢出即可。制作...
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![炖羊肉不能放什么调料]( "炖羊肉不能放什么调料")
- 炖羊肉最忌讳的两种佐料是茴香和料酒。八角本身香味浓郁，还有一股甜味，如果在炖羊肉时加入八角，会使炖出来的汤发黑，羊肉口感也会变得特别柴。而炖羊肉加料酒不仅不能去除羊肉的腥味，还会和羊肉产生化学反应，导致炖好的羊肉发酸。因此，炖羊肉最好不要放茴香和料酒这两种调料。炖...
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