九层糕的做法是什么

九层糕是一种沿海地区比较传统的中国特色糕点小吃之一，九层糕也因为独特的造型和甜润的口感收获了众多网友的喜爱。那么下面小编与网友们分享一个九层糕的做法，看完之后网友们可以在家里面尝试一下。

1、准备马蹄粉：6.5两、白砂糖：1.1斤、花奶：1瓶、椰浆：1瓶。

2、将材料放进盆里搅匀直至粉完全溶解。并过筛。

3、取不锈钢方盆（30cm*30cm）底内部扫少许花生油，将材料1倒1/9进去，放入蒸锅猛火蒸三分钟，取出将材料2倒1/9进去，放入蒸锅猛火蒸三分钟。如此类推，直到九层。最后一层要蒸15分钟。出锅待凉。

4、待九层糕完全凉透，可以切开，可以切成各种形状。

以上就是九层糕的做法，不过做九层糕需要有点耐心，不然的话，是没有办法完成的。