怎么判断土豆丝熟没熟

土豆丝是由土豆为主要食材做成的一道菜品，属于大众菜。常吃土豆能及时地给体内补充所需求的钾元素，土豆中的维生素C对大脑细胞具有保健作用。那么怎么判断土豆丝熟没熟呢？

1、尝一口：要想知道土豆丝熟不熟，最直接的方法，就是用筷子夹土豆丝，尝一口试试，看土豆是不是不夹生了

2、锅铲断一下：要想知道土豆丝熟不熟，最简单的方法，就是用锅铲轻轻按下土豆丝，看土豆丝是否容易的就断开了

3、看颜色：要想知道土豆熟不熟，最快捷的方法，就是看土豆丝有没有变为半透明，内层没有白色了

4、闻味道：要想知道土豆丝熟没熟，最难度的方法，就是闻一下土豆丝有没有香味，土豆在炒熟之后会有一股特殊的香味，这需要长时间做菜才能领悟到

5、看形状：要想知道土豆丝熟不熟，最间接的方法，就是看土豆丝有没有变弯曲，土豆丝是不是变得比较软了

总之，土豆丝是很容易熟的，一般大火爆炒三四分钟即可。大家经过长时间的炒菜，就会自主的掌握怎样判断土豆丝熟不熟了