怎么做松软玉米饼

步骤1

准备食材：鸡蛋2个、玉米粉6汤匙、白糖4小匙、牛奶适量。

步骤2

蛋白加糖打发。

步骤3

玉米粉与蛋黄混合，分次加入牛奶搅拌，再与打发的蛋白混合均匀。

步骤4

锅底擦油，小火煎至两面金黄即可。