酥炸虾的做法是什么

酥炸虾怎么做？相信对于很多网友而言，都不知道酥炸虾的做法是什么，因为现在很多网友都不具备做法经验，吃饭基本上都是靠点外卖，那么下面小编就与网友们一起来看看酥炸虾的做法。

1、准备大虾15只，面粉50克，胡椒粉1茶匙（5克）盐半茶匙（3克），玉米淀粉1汤匙（15克）籽然粉1茶匙（5克）。

2、从超市买回来的虾洗干净，最好能去掉肠子和头须。

3、将调料粉倒在一个干净的盘子上，混合好。

4、将虾放在调料上，均匀的裹上调料粉，下入油锅中炸至金黄即可。

需要注意的就是炸虾的时候，开小火慢炸，不然的话虾有可能会糊。