干炸蘑菇的做法 食谱 关注:2.23W次 食材:平菇250克 鸡蛋2个 面粉适量 步骤:1.蘑菇洗净,撕成小块,锅烧开水,放水里一勺盐,放入蘑菇焯软,捞出放凉水过凉,捞出用手攥干水分.放入盐半勺、花椒粉3克拌匀2.碗中磕入2个鸡蛋,打散后加入适量面粉、清水适量调成蛋糊。3.锅中放入适量油,油温烧至7成热,将平菇逐个裹上蛋糊放入锅中,中小火炸至金黄,捞出装盘即可 标签: 干炸 蘑菇 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shbkb.com/sp/05rp.html