保存牛奶注意哪些事项

牛奶是人们非常喜欢的营养品。其营养价值很高，牛奶中的矿物质种类也非常丰富，除了我们所熟知的钙以外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。那么保存牛奶注意哪些事项呢？

1、瓶盖要盖好，以免他种气味串入牛奶里。

2、牛奶倒进杯子、茶壶等容器，如没有喝完，应盖好盖子放回冰箱，切不可倒回原来的瓶子。

3、过冷对牛奶亦有不良影响。当牛奶冷冻成冰时，其品质会受损害。因此，牛奶不宜冷冻，放入冰箱冷藏即可。

4、鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方，最好是放在冰箱里。

5、不要让牛奶曝晒或照射灯光，日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素，同时也会使其丧失芳香。

以上就是给各位带来的关于保存牛奶注意哪些事项的全部内容了。