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新鲜牛肝菌可以冷冻后保存吗

新鲜牛肝菌可以冷冻吗 新鲜牛肝菌可以冷冻后保存吗

新鲜牛肝菌可以冷冻。在野外采到新鲜牛肝菌后,需要先放在报纸上,在阴凉环境晾干菌子表面上的水分,然后用保鲜袋装好后封实开口处,不要通空气。但是这种方法最多可按需求保存三个月,最好是将新鲜的牛肝菌蒸熟后再冷冻保存,这样最长可以保存一年左右 。

标签: 牛肝菌 冷冻 保存
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