黑芝麻打粉之前需要先炒熟吗
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黑芝麻打粉前最好先炒熟。因为黑芝麻内油脂含量较高,表面又有硬壳,炒熟之后再打粉更利于人体消化吸收,更好的为人体补充营养成分。所以很多人也习惯先炒熟再打粉,但就算未炒熟直接打粉对人体也是没有太大影响的。
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黑芝麻打粉前最好先炒熟。因为黑芝麻内油脂含量较高,表面又有硬壳,炒熟之后再打粉更利于人体消化吸收,更好的为人体补充营养成分。所以很多人也习惯先炒熟再打粉,但就算未炒熟直接打粉对人体也是没有太大影响的。