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關於白乾子怎麼做的百科

白乾子怎麼做好吃
  • 白乾子怎麼做好吃

  • 白乾子就是我們平時所說的豆腐乾,是生活中比較常見的一種食材,因為白乾子與很多食材做出來的菜非常美味,所以很多朋友喜歡購買白乾子回來做菜,但是做法這麼多,哪種做法比較好吃呢?今天我來給大家說一下白乾子怎麼做好吃。1、白乾子切片,放水裡煮略開撈出備用。2、炒鍋加油燒熱放...
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白菜乾豆腐粉條怎麼做
  • 白菜乾豆腐粉條怎麼做

  • 步驟1食材:白菜150克、幹豆腐100克、粉條100克、大蔥10克、姜5克、小蔥1根、食用油5克、醬油2克、鹽2克、雞精1克。步驟2白菜切段。步驟3幹豆腐切絲。步驟4大蔥切小段。步驟5姜切絲。步驟6小蔥切蔥花。步驟7炒鍋中油溫5成熱時,下入大蔥段、薑絲炒香,加入適量清水煮沸,放入粉...
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白蘿蔔幹炒蝦怎麼做
  • 白蘿蔔幹炒蝦怎麼做

  • 說到吃,相信很多都想流口水了。相信很多人都有看過中國的美食節目,很多的美食甚至都沒有嘗試過。其中有這麼一道菜,叫做白蘿蔔幹炒蝦。那麼白蘿蔔幹炒蝦怎麼做呢?相信很多人還是不知道的,接下來小編就為大家介紹一下。1、蝦洗乾淨瀝乾水,白蘿蔔去皮切粗條,蔥姜切絲。2、鍋熱倒油...
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白菜乾湯怎麼做
  • 白菜乾湯怎麼做

  • 韓國吃白菜的風俗是將白菜醃製起來進行發酵吃酸菜。中國的北方陽光充足的地方是拿一條長的麻繩把大白菜晾在陰涼通風的地方過段時間白菜就像乾的紙一樣,那白菜乾湯怎麼做呢?用料:白菜乾適量、新鮮豬骨/鹹豬骨500g、胡蘿蔔1根、馬蹄6個、生薑3片、陳皮1片、鹽適量、水適量。1...
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鴨子炒筍乾怎麼做好吃
  • 鴨子炒筍乾怎麼做好吃

  • 鴨子炒筍乾是大家日常生活中常常會做的一道菜,等筍乾泡發後和鴨子一燜爛,鴨子滲入筍乾的香味,筍乾吸收鴨子的油香,可以說是非常的入味,味道也非常的棒,接下來,小編就為大家介紹一下鴨子炒筍乾怎麼做好吃。1、食材:光鴨半隻,筍乾1把,輔料:鹽2茶匙,料酒2湯匙,蠔油2湯匙,姜1塊,八角5克,沙姜5...
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幹鍋蒜子鯰魚的做法怎麼做好吃
  • 幹鍋蒜子鯰魚的做法怎麼做好吃

  • 步驟1主要食材:鯰魚200克、蒜20克、大蔥1段、姜1塊、青椒1個、紅椒1個、小蔥5克花椒5克。步驟2鯰魚洗淨切塊。步驟3大蔥切段。步驟4薑切片。步驟5青椒切斜片。步驟6紅椒切斜片。步驟7小蔥切蔥花。步驟8起鍋倒油,油熱倒入鯰魚炸至微黃盛出備用。步驟9另起鍋倒油,油熱放入姜、...
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梅乾菜燒茄子的做法
  • 梅乾菜燒茄子的做法

  • 步驟1食材:茄子1根、梅乾菜20克、青椒20克、紅椒20克、大蔥10克、蒜2瓣、姜1克。調味料:食用油8克,鹽1克、生抽2克、糖1克、雞精2克、水澱粉4克。步驟2茄子切條。步驟3青椒切末。步驟4紅椒切末。步驟5大蔥切片。步驟6蒜切末。步驟7姜切末。步驟8梅乾菜反覆用清水洗淨,洗去多...
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水陽乾子炒肉怎麼做
  • 水陽乾子炒肉怎麼做

  • 步驟1食材:五花肉200克、水陽乾子150克、青椒2個、生薑1塊。調料:豆瓣醬1湯匙、料酒1湯匙、鹽1茶匙、生抽1湯匙。步驟2水陽乾子洗淨切片。步驟3青椒去籽切絲。步驟4薑切片。步驟5五花肉涼水下鍋,中小火煮20分鐘撈出,放涼切片。步驟6炒鍋熱油,爆香薑片,下肉片大火爆炒3分鐘。步...
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幹鍋辣白菜怎麼做
  • 幹鍋辣白菜怎麼做

  • 步驟1食材:白菜200克、五花肉150克、青尖椒1個、紅尖椒1個、大蒜2瓣、幹辣椒3個調味料:食用油5克、醬油1克、蠔油1克、鹽1克、糖0.5克、雞精1克步驟2白菜心洗淨,切塊。步驟3五花肉洗淨,切片。步驟4青尖椒切斜片。步驟5紅尖椒切斜片。步驟6大蒜切片。步驟7幹辣椒切段。步驟8熱...
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乾貝蒸白菜的做法
  • 乾貝蒸白菜的做法

  • 步驟1食材:白菜300克,乾貝10克,大蒜5瓣,油適量。步驟2白菜洗淨,撕成小塊,放入盤中。步驟3蒜切末。步驟4熱鍋下油,放入蒜末、乾貝炒香。步驟5盛出,淋在白菜上面。步驟6放入蒸鍋蒸10分鐘。步驟7取出即可食用。...
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幹鍋辣子雞怎麼做好吃
  • 幹鍋辣子雞怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:雞肉200克、洋蔥20克、香菇20克、胡蘿蔔20克、幹鍋調料粉1包、油適量、鹽1茶匙、小米椒10克、姜1塊、蒜3瓣、白芝麻5克、小蔥1根、料酒1茶匙、生抽1茶匙步驟2雞肉洗淨剁小塊。步驟3洋蔥切片。步驟4香菇切小塊。步驟5胡蘿蔔切小塊。步驟6小米椒切圈。步驟7姜...
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栗子燒白菜怎麼做
  • 栗子燒白菜怎麼做

  • 步驟1準備食材:白菜250克、板栗150克、紅椒1個、青椒1個、澱粉2勺、精鹽1勺、味精1勺、醬油1勺、白糖1勺、清湯適量、色拉油適量。步驟2栗子切成兩半,放入沸水中煮約10分鐘。步驟3白菜切成1釐米寬、6釐米長的條。步驟4再放入七成熱油中炸透。步驟5紅椒、青椒分別切成細條。...
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幹炸鮮肉魚丸子做法
  • 幹炸鮮肉魚丸子做法

  • 步驟1準備材料:草魚100克、豬肉100克、麵粉50克、雞蛋1個、胡蘿蔔30克、小蔥1根、油適量、姜1塊、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、胡椒粉1茶匙、鹽1茶匙、雞精1茶匙、孜然粉1茶匙。步驟2草魚去骨去皮,剁成末。步驟3豬肉洗淨剁成泥。步驟4胡蘿蔔去皮切碎。步驟5小蔥切蔥花。步驟6姜...
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蒿子炒香乾
  • 蒿子炒香乾

  • 步驟1食材:茼蒿200克、香乾100克、大蔥1段、薑黃1塊、大蒜2瓣。輔料:鹽1茶匙、雞精1茶匙、幹辣椒3個、油適量。步驟2豆乾洗淨切成條。步驟3茼蒿杆切成段,放入清水中清洗。步驟4姜切末。步驟5蒜切片。步驟6幹辣椒切碎。步驟7大蔥切段。步驟8鍋中熱油,油溫6成熱,放入蒜片,幹辣椒...
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虎皮椒炒乾子的做法
  • 虎皮椒炒乾子的做法

  • 步驟1食材:青椒300克,乾子200克,蒜3瓣,姜1克,大蔥10克。調味料:食用油10克,鹽1克,生抽2克,雞精2克。步驟2乾子切條。步驟3蒜切片。步驟4薑切片。步驟5大蔥切片。步驟6炒鍋加熱後,倒入少許食用油,放入青椒,煎出虎皮,盛出,剁碎。步驟7炒鍋中,油溫5成熱時,下大蔥、姜、蒜,炒香,放入乾子、虎皮...
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茄子燉幹豆腐怎麼做
  • 茄子燉幹豆腐怎麼做

  • 步驟1食材:幹豆腐200克,茄子400克,蒜2瓣,大蔥10克,姜1克,小蔥1根、食用油8克,東北大醬4克,老抽1克,鹽1克,雞精2克,十三香粉1克。步驟2幹豆腐切小塊。步驟3茄子切條。步驟4蒜切片。步驟5姜切末。步驟6大蔥切片。步驟7小蔥切蔥花。步驟8炒鍋中油溫5成熱時,下大蔥、姜、蒜,炒香,放入東北大...
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白菜燉魚子怎麼做
  • 白菜燉魚子怎麼做

  • 步驟1準備食材:大白菜300克、魚子150克、蔥段5克、薑片少許、精鹽1勺、味精1勺、紹酒1勺、白醋1勺、胡椒粉1勺、香油適量、色拉油1勺、清湯適量。步驟2將白菜洗淨切段。步驟3魚子洗淨放入沸水中焯透,撈出瀝乾備用。步驟4鍋中加油燒熱,先下入蔥姜炒香。步驟5加入魚子、再烹入...
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茭白炒豆乾怎麼做
  • 茭白炒豆乾怎麼做

  • 步驟1準備食材:茭白300克、豆乾200克、青椒80克、食鹽3克、食用油適量。步驟2豆乾切片。步驟3青椒切細絲。步驟4茭白切成和豆乾差不多大小的薄片。步驟5燒一小鍋開水,水開後倒入茭白片,焯水30秒,然後撈出瀝乾水分。步驟6鍋燒熱,加適量食用油,倒入青椒絲,翻炒2分鐘。步驟7倒入茭...
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怎麼做白色戀人餅乾
  • 怎麼做白色戀人餅乾

  • 步驟1準備食材:低筋麵粉80克、白巧克力200克、黃油90克、糖粉70克、蛋清80克、植物油適量。步驟2黃油隔水加熱。步驟3碗中加入蛋清,並篩入糖粉,輕輕攪拌均勻即可。步驟4碗中篩入低筋麵粉,然後把黃油倒入麵糊裡,攪拌均勻。步驟5蓋上保鮮膜靜置20分鐘。步驟6模具刷油方便脫模。...
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白襪子怎麼洗乾淨
  • 白襪子怎麼洗乾淨

  • 我們也許都有這樣的苦惱,白襪子剛買回來很乾淨,可是穿髒了再洗完後就會發現變得不那麼白了,有些不是很勤快的男生可能穿得時間稍長些,然後再洗完後還發現有黃色的印記,那麼白襪子怎麼洗乾淨呢?1、檸檬汁法:洗白襪子時,在水裡加點檸檬汁,可使衣物更加潔白。2、脫脂牛奶浸泡法:在洗白...
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茭白炒豆乾怎麼做
  • 茭白炒豆乾怎麼做

  • 步驟1食材:茭白300克、豆乾200克。輔料:青椒80克、食鹽3克、食用油適量。步驟2豆乾切片。步驟3青椒切細絲。步驟5茭白切成和豆乾差不多大小的薄片。步驟5燒一小鍋開水,水開後倒入茭白片,焯水30秒,然後撈出瀝乾水分。步驟6鍋燒熱,加適量食用油,倒入青椒絲,翻炒2分鐘。步驟7倒入茭...
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青椒炒水陽乾子怎麼做
  • 青椒炒水陽乾子怎麼做

  • 步驟1食材:水陽乾子5片,青椒3個,大蒜3瓣。調料:豆瓣醬1湯匙,鹽1茶匙。步驟2青椒去籽切絲。步驟3水陽乾子洗淨切片。步驟4蒜切片。步驟5炒鍋熱油,爆香蒜片,下水陽乾子翻炒3分鐘。步驟6加豆瓣醬炒勻,下青椒絲翻炒3分鐘。步驟7調入鹽,炒勻即可盛出。...
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清蒸白茄子怎麼做
  • 清蒸白茄子怎麼做

  • 茄子是我們比較常吃的一種食材,相信大家都非常熟悉不過了,而日常生活中,比較常見的種類就是白皮茄子和紫皮茄子。下面就為大家介紹下清蒸白茄子怎麼做。1、準備所需材料。2、將白茄子洗淨切成絲條,用清水泡5分鐘。3、將泡過的白茄子裝盤上鍋大火蒸10分鐘,取出後倒掉盤內的汁。...
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鹹蛋乾貝葫子湯的做法
  • 鹹蛋乾貝葫子湯的做法

  • 步驟1食材:葫子300克、生鹹蛋2個、乾貝5克、姜1克。調味料食用油7克、雞精2克、白胡椒粉2克。步驟2葫子去皮,切條。步驟3鹹蛋打散。步驟4乾貝溫水泡發。步驟5熱鍋倒油,油溫7成熱時,倒入蛋液,炒散,盛出備用。步驟6鍋中留底油,下姜,炒香,加入葫子條,炒至變軟,加入500毫升清水、乾貝,大...
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白蘿蔔餃子餡怎麼做
  • 白蘿蔔餃子餡怎麼做

  • 俗話說“迎客吃餃子”在日常生活中,過年過節家裡來親戚朋友,餃子是一道必不可少的一道美食,下面一起來看看白蘿蔔餃子餡怎麼做。1、準備好食材。2、將肉、幹蝦仁、生薑放絞肉機中絞碎,小蔥切碎,加入一個雞蛋在肉餡中。3、加鹽。4、加料酒和生抽白蘿蔔。5、攪勻。6、白蘿蔔切片...
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