![苦杏仁有毒嗎]( "苦杏仁有毒嗎")
- 在《後宮甄嬛傳》中，有那麼個橋段，就是安陵容吃苦杏仁自殺，因此人們便會有這樣的疑問，究竟苦杏仁有毒嗎？1、苦杏仁是有毒的。2、毒性來自於苦杏仁甙和苦杏仁甙酶，遇水後產生的氫氰酸是引起中毒的“罪魁禍首”。這種物質可以阻斷細胞的呼吸鏈，妨礙ATP的產生。每100克苦杏仁中所含...
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![甜杏仁和苦杏仁有什麼區別]( "甜杏仁和苦杏仁有什麼區別")
- 很多朋友都喜歡吃杏仁，但大部分人對於杏仁還是不瞭解的，其實杏仁也分甜杏仁和苦杏仁的，那甜杏仁和苦杏仁有什麼區別？1、味道不同：甜杏仁味甜，一般是經過加工處理後的杏仁，可以直接食用；苦杏仁味苦，且含有苦杏仁苷，直接食用可能會中毒。2、用法不同：甜杏仁多用於做零食，苦杏仁多用於入...
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![杏鮑菇的禁忌人群]( "杏鮑菇的禁忌人群")
- 核心功效降脂降壓、增強免疫力、促進消化杏鮑菇簡介杏鮑菇是集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌新品種。杏鮑菇菌肉肥厚，質地脆嫩，特別是菌柄組織緻密、結實、乳白，可全部食用，且菌柄比菌蓋更脆滑、爽口，被稱為“平菇王”、“乾貝菇”，具有愉快的杏仁香味及如鮑魚的口感，適合...
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![扁桃仁和杏仁有什麼不同]( "扁桃仁和杏仁有什麼不同")
- 1、外觀不同：扁桃仁形狀長而瘦，表面呈深黃色，有明顯的蜂巢狀孔紋；而杏仁形狀短而胖，表面光滑，呈淺黃色，為堅硬的木質質地。2、口感不同：扁桃仁的核殼較薄，口感甜而脆；而杏仁核殼相對較硬，口感香脆。3、功效不同：比起杏仁來說，扁桃仁沒有潤肺、止咳、平喘的作用。扁桃仁和杏仁的區別杏...
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![杏仁肥鴨怎麼做]( "杏仁肥鴨怎麼做")
- 步驟1所需食材：鴨肉半隻，杏仁50克，雞蛋1個，大蔥10克，生薑10克，丁香5克。所需調料：橘皮10克，味精1茶匙，紹酒2湯匙，醬油3湯匙，澱粉3湯匙。步驟2沸水下鴨肉，焯水撈出。步驟3鴨肉加入醬油、紹酒、橘皮、丁香、味精、蔥末和薑末。步驟4倒入適量清水，微火煮爛。步驟5雞蛋打散，撈出鴨肉，裡勻澱...
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![苦芥菜的食用禁忌]( "苦芥菜的食用禁忌")
- 核心功效止血、降脂降壓、防癌抗癌簡介苦芥菜，一般指山萵苣，又稱苦菜、驢乾糧、苦馬菜、野大煙等，為菊科萵苣屬植物山萵苣的全草。萵苣屬全世界約100餘種，中國有40餘種。其主要分佈在黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、河北、山西、陝西、甘肅、青海、新疆等地。功效與作用1、止血...
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![杏仁茶的食用禁忌]( "杏仁茶的食用禁忌")
- 核心功效鎮痛、鎮咳平喘、潤腸通便簡介杏仁茶最初是由宮廷傳入民間的一種特色傳統茶飲。杏仁在古代即被人們用來治療許多疾病，其中不少是與美容有關的，如杏仁可治身面疣，頭面風等。據《本草綱目》記載及現代醫學研究表明，杏仁還有鎮咳化痰、強勁喉嚨氣管功能、理肺、潤肺、怯...
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![杏仁能種嗎]( "杏仁能種嗎")
- 杏仁是市場上常見的乾果，分為甜杏仁和苦杏仁，主要含有蛋白質、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。脂肪的組成中主要是油酸和亞油酸。那麼，杏仁能種嗎？我們來了解一下吧。1、杏仁可以種。2、它是薔薇科杏的種子，包括杏樹的種仁和扁桃的種仁。每到果實成熟季節，杏仁核被剝開後就看到表皮包...
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![山苦瓜的食用禁忌]( "山苦瓜的食用禁忌")
- 核心功效降低血糖、清肝降火簡介山苦瓜為葫蘆科山苦瓜屬多年生宿根草質藤本植物，一般南方稱為涼瓜、錦荔枝，北方稱為紅姑娘、癲瓜等。其營養價值很高，富含維生素C、維生素E、氨基酸及礦物質，同時山苦瓜具有抗突變、降血糖、抗腫瘤、降低膽固醇含量等功效。廣泛分佈於熱帶、亞...
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![南杏仁的食用禁忌]( "南杏仁的食用禁忌")
- 核心功效潤肺止咳、降低膽固醇、抗腫瘤簡介南杏仁，又名甜杏仁、南杏，為杏樹科的不同品種的種子。外形似苦杏仁而稍大，性味甘平、無毒，多用於燥咳、虛勞咳嗽。專供食用，含豐富蛋白質、植物脂肪，有潤燥補肺、滋養肌膚的作用。若用於止咳，以北杏入藥。功效與作用1、潤肺止咳，苦杏仁...
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![杏仁是巴旦木堅果嗎]( "杏仁是巴旦木堅果嗎")
- 杏仁不是巴旦木。杏仁是杏樹的種仁，杏樹是薔薇科杏屬植物，而巴旦木仁是扁桃仁，扁桃是薔薇科桃屬植物。杏仁分為甜杏仁和苦杏仁，主要含有蛋白質、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。杏仁是薔薇科的植物，包括杏樹的種仁和扁桃的種仁。每到果實成熟季節，杏仁核被剝開後就看到表皮包裹著褐色...
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![怎麼泡發乾杏仁]( "怎麼泡發乾杏仁")
- 將幹杏仁放到清水中浸泡12個小時左右即可泡發。杏仁具有豐富的營養價值，含蛋白質、油脂、碳水化合物，還含有鈣、磷、鐵、硒等多種礦質元素和多種維生素，其廣泛應用於食品、化妝品等領域。...
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![杏仁產地在哪裡]( "杏仁產地在哪裡")
- 杏仁原產於中亞，西亞、地中海地區，後引種於暖溫帶地區。在我國，杏仁的主要產區有內蒙古、河北、山西、吉林、遼寧、陝西。杏仁分為甜杏仁和苦杏仁兩種，甜杏仁味道細膩、微甜，多用於食用，還可以作為原料加入蛋糕、曲奇以及菜餚中。而苦杏仁是常用的中藥材。杏仁為薔薇科落葉喬木...
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![春砂仁的食用禁忌]( "春砂仁的食用禁忌")
- 核心功效健胃消食、理氣安胎、抗病毒簡介春砂仁，廣東省陽春市特產，中國國家地理標誌產品。春砂仁渾身是寶，花、果、根、莖、葉均可入藥。一直以來，陽春人推陳出新，以春砂仁為原料先後推出了“春砂酒”、“春砂白酒”、“春砂紅酒”等系列，近年又開發了“春砂蜜”、“春砂蜜餞”...
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![銀杏樹葉的食用禁忌]( "銀杏樹葉的食用禁忌")
- 核心功效防止動脈硬化、降血壓、美容養顏簡介銀杏葉，為銀杏科植物銀杏的乾燥葉。秋季葉尚綠時採收，及時乾燥。一般為人工栽培，栽培地區北至遼寧，南達廣東，東起浙江，西達陝西、甘肅、西南到四川、貴州、雲南等地。喜生於向陽、溼潤肥沃的壤土及沙壤土中，為我國特產。功效與作用1...
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![南杏仁粉和北杏仁粉的區別是什麼]( "南杏仁粉和北杏仁粉的區別是什麼")
- 杏仁種類眾多，不同的杏仁磨成的杏仁粉口感也有所差異，主要可分為甜杏仁粉和苦杏仁粉兩種，又被稱為南杏仁粉和北杏仁粉。那麼南杏仁粉和北杏仁粉的區別是什麼呢？1、形態：北杏仁粉顏色偏白，粉質細；南杏仁粉顏色偏黃，粉質粗，且由於脂肪含量較低，粉質比較乾燥。2、味道：北杏仁粉味在製作...
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![苦杏仁有什麼功效]( "苦杏仁有什麼功效")
- 核心功效美容養顏、降低膽固醇、潤腸通便苦杏仁的簡介苦杏仁，別名：杏仁。為薔薇科植物山杏，夏季採收成熟果實，除去果肉及核殼，取出種子，晒乾。苦杏仁多栽培於低山地或丘陵山地。主產三北地區（華北、東北、西北），以內蒙古、吉林、遼寧、河北、山西、陝西為多。其中，河北省平泉縣為全...
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![甜杏仁和苦杏仁有什麼區別]( "甜杏仁和苦杏仁有什麼區別")
- 甜杏仁和苦杏仁的區別如下：1、甜杏仁味甜，一般是經過加工處理後的杏仁，可以直接食用；苦杏仁味苦，且含有苦杏仁苷，直接食用可能會中毒。2、甜杏仁多用於做零食，苦杏仁多用於入藥，具有止咳平喘等功效。3、甜杏仁主要產自南方，苦杏仁主要產自北方。...
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![苦杏仁的正確吃法]( "苦杏仁的正確吃法")
- 苦杏仁先放入水裡浸泡，除去種皮；再將苦杏仁浸泡於水裡數日，直到除去苦味；然後捻去外皮，等到吃的時候將杏仁煮熟或炒熟。因為加熱處理後，便可破壞苦杏仁酶的活性並使氫氰酸揮發，這樣吃杏仁才安全。苦杏仁怎麼處理才能吃苦杏仁不但可以食用而且也可以藥用，吃適量的苦杏仁可以起到很...
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![吊幹杏的禁忌人群]( "吊幹杏的禁忌人群")
- 核心功效延緩衰老、增強免疫簡介吊幹杏又稱樹上幹杏，熟後不落，可在樹上風乾。風味獨特，純美甘甜，營養豐富。鮮果成熟後，黃中帶紅，果肉甜香，無酸味，果實多汁味美，營養豐富，味美無窮，更有宣肺止咳，美容之功效。功效作用增強免疫：杏肉富含抗氧化物，是一種能夠增強人體免疫系統的物質。延緩...
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![苦菊的禁忌是什麼]( "苦菊的禁忌是什麼")
- 苦菊是屬於野菜的一種了，在春季的時候我們會大量的見到這種食物，吃起來的味道是有些苦澀的，但是吃苦菊的清熱消暑的效果還是很強的，所以在平時大家對於苦菊都不會太陌生，那麼吃苦菊的時候會有禁忌嗎，下面就讓我們一起看看吧。1、中醫上認為，苦菊性涼、味苦，寒入心、脾、胃、大腸...
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![棗仁的禁忌人群]( "棗仁的禁忌人群")
- 核心功效補充維生素、緩解失眠、滋補肝腎簡介棗仁又叫酸棗仁，由鼠李科喬木酸棗成熟果實去果肉、核殼，收集種子，晒乾而成。生於向陽山坡、路旁，主要產於河南、河北、陝西、遼寧、山西、山東、雲南等地。秋季果實成熟時採收，去果肉及硬核，取種子，生用或微炒用。功效作用1、補充維...
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![炒棗仁的食用禁忌]( "炒棗仁的食用禁忌")
- 核心功效鎮靜安神、預防高血壓、保護心臟簡介酸棗仁，為鼠李科植物酸棗的種子。秋季果實成熟時採收，將果實浸泡一宿，搓去果肉撈出，用石碾碾碎果核，取出種子晒乾。分佈遼寧、內蒙古、河北、河南、山東、山西、陝西、甘肅、安徽、江蘇等地。主產河北、陝西、遼寧、河南。此外，內蒙...
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![苦瓜汁的食用禁忌]( "苦瓜汁的食用禁忌")
- 核心功效敗火解毒、減肥瘦身、美容養顏簡介苦瓜汁，因其自身味道得名，又名涼瓜，營養價值甚高，苦瓜含有豐富的維生素B、C、鈣、鐵等，李時珍說苦瓜具有“除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽”之功效。苦瓜裡的苦瓜素，能燃燒脂肪，還可以增加血管的通透性，保護心血管，多吃有助降血壓及...
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![杏仁豆腐怎麼做]( "杏仁豆腐怎麼做")
- 步驟1食材：牛奶250毫升，杏仁50克，吉利丁片15克調味料：白糖20克步驟2杏仁用清水浸泡5小時，放入料理機中，打碎，過濾出杏仁水。步驟3鍋中倒入、杏仁水、白糖、牛奶，小火加熱至白糖融化，微微沸騰時，關火，放入吉利丁片，攪拌均勻。步驟4倒入碗中，密封冷藏儲存5小時，用刀劃小塊。...
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