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關於鴿子做法的百科

養鴿子有什麼好處
  • 養鴿子有什麼好處

  • 鴿子是一種十分常見的鳥,而且世界各地廣泛飼養,不過部分人覺得養鴿子玩物喪志,一無是處,其實養鴿子有著諸多的好處,而且養鴿子也是一個趣事,那麼養鴿子有什麼好處呢?下面一起來看看。1、養鴿子可以強身健體。養賽鴿的人普遍都把鴿子養在樓上,那麼要養鴿子,要訓練鴿子就要爬上爬下...
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鴿子燉湯要不要過一下水
  • 鴿子燉湯要不要過一下水

  • 肉類食物是生活中主要的營養成分來源,常見的肉類有雞肉、豬肉、牛肉、羊肉等等,不管是炒著吃還是燉湯喝味道都非常不錯。那麼鴿子燉湯要不要過一下水呢?1、用鴿子燉湯基本上是不需要進行焯水工作的,要是先焯水的話,會導致煮出來的鴿子湯湯味變淡。2、要是擔心難以去除裡面的腥...
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養生鴿子粥怎麼做
  • 養生鴿子粥怎麼做

  • 步驟1準備食材:鴿子肉200克、大米200克、枸杞10克、紅棗2顆、姜1塊、鹽1茶匙、料酒1湯匙、醬油1湯匙、胡椒粉1茶匙、油適量、蔥10克。步驟2薑切片。步驟3蔥切碎。步驟4鴿子剁成小塊。步驟5鴿肉中加料酒、鹽、胡椒粉、薑片。步驟6醃製10分鐘。步驟7熱鍋熱油,下醃製好的鴿子...
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鴿子湯怎麼燉
  • 鴿子湯怎麼燉

  • 1、鴿子洗淨血水備用,瘦肉切大塊。2、鍋中水沸後,放入鴿子料酒,汆燙血水後撈出。3、燉鍋中加入1L清水、姜、大棗、鴿子、瘦肉加蓋燉煮,水沸後小火燉煮2小時後,放入枸杞、鹽燜煮10分鐘,盛出撒入蔥花即可。...
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產婦鴿子湯怎麼做
  • 產婦鴿子湯怎麼做

  • 步驟1準備食材:鴿子300克、山藥200克、枸杞10克、料酒2克、鹽2克。步驟2鴿子洗淨,切塊。步驟3冷水入鍋,放入料酒。步驟4焯燙後撈出,瀝乾水分。步驟5山藥去皮,切塊。步驟6砂鍋內放入適量清水,放入鴿子肉、山藥、枸杞。步驟7大火煮開轉小火燉40分鐘,加入鹽調味。步驟8盛出即可。...
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鴿子蝦仁粥怎麼做
  • 鴿子蝦仁粥怎麼做

  • 步驟1準備食材:鴿子肉300克、蝦仁100克、大米80克、水髮香菇5個、姜1塊、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、料酒1湯匙、蔥10克、鹽1茶匙、油適量。步驟2姜切絲。步驟3蔥切蔥花。步驟4香菇切片。步驟5鴿肉剁小塊。步驟6起鍋倒油,油熱放入薑絲、蝦仁爆炒1分鐘。步驟7再倒入鴿子肉和香菇...
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燉鴿子湯最營養的做法
  • 燉鴿子湯最營養的做法

  • 1、將整隻鴿子清洗乾淨,切成四大塊,鍋中倒入適量冷水,大火煮開後放入鴿子肉;2、逼出汙血後取出鴿子肉,用流水沖洗後瀝乾水分,瘦肉洗淨切塊,黨蔘洗淨切段;3、黃芪、芡實、桂圓肉用清水浸泡洗淨,紅棗洗淨去核,把所有材料放入燉盅裡;4、加入適量涼開水,隔水燉2小時左右,最後按個人口味適...
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蝦仁天麻鴿子湯怎麼做
  • 蝦仁天麻鴿子湯怎麼做

  • 步驟1食材:鴿子350克、天麻10克、小蔥1根、姜1塊、紅棗2顆、黨蔘5克。輔料:料酒1勺、鹽1勺、枸杞5克。步驟2鴿子洗淨血水備用。步驟3小蔥切蔥花。步驟4姜拍碎。步驟5鍋中燒水,放入鴿子、調入料酒1勺,焯去血水後撈出。步驟6燉鍋中加入適量清水、放入姜紅棗、放入鴿子天麻、黨...
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鴿子的折法
  • 鴿子的折法

  • 1、首先我們拿出一張彩色卡紙。2、然後折出摺痕。3、再上下對摺。4、再兩片一起將上面的角往下折。5、注意在中間虛線下方。6、接著將前面那片沿虛線往上折。7、然後整體左右對摺。8、再將翅膀往上折,背部也一樣。9、最後中切摺疊折出喙部。這樣一隻鴿子就做好了...
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黨蔘鴿子湯做法
  • 黨蔘鴿子湯做法

  • 步驟1準備食材:鴿子200克、姜1塊、料酒1茶匙、鹽1茶匙、牛奶50毫升、黨蔘5克、紅棗5克、小蔥1根。步驟2鴿子洗淨剁成小塊。步驟3薑切片。步驟4黨蔘切段。步驟5紅棗去核切片。步驟6小蔥切蔥花。步驟7首先起鍋燒熱水,水開放入鴿子焯水3分鐘撈出備用。步驟8然後砂鍋內倒水,放入...
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鴿子湯怎麼做
  • 鴿子湯怎麼做

  • 鴿子在我們的生活時候也算是一種很常見的鳥類,鴿子不僅僅具有送信的功能,而且鴿子本身也是很美味的,尤其是鴿子湯,不僅味道鮮美,而且營養價值也高,那麼下面分享一下鴿子湯怎麼做吧。1、把食材和原料準備好,鴿子一定要弄乾淨,然後把鴿子切好。2、切好的鴿子肉冷水下鍋焯水,把血沫撈...
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鴿子粥怎麼做好吃
  • 鴿子粥怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:鴿子200克、大米50克、枸杞5克、油適量、生抽1茶匙、料酒1茶匙、蒜3瓣、姜1塊、小蔥1根、鹽1茶匙、胡蘿蔔10克。步驟2鴿子洗淨剁小塊。步驟3蒜切片。步驟4薑切片。步驟5小蔥切蔥花。步驟6胡蘿蔔洗淨切丁。步驟7大米洗淨。步驟8首先起鍋倒水,冷水放入鴿子焯水...
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鴿子湯的家常做法
  • 鴿子湯的家常做法

  • 1、松茸菌放入清水中泡好,薑切片。2、放入鴿子、薑片、清水適量煮開,撈出鴿子待用。3、沸水中放入鴿子、薑片、松茸菌、花雕酒1勺煮開,小火燉2小時。放入枸杞、鹽1勺繼續燉10分鐘即可。...
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松茸鴿子湯怎麼做好吃
  • 松茸鴿子湯怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:主料:松茸200克、鴿子100克、姜1塊、鹽1茶匙、枸杞5克、黨蔘5克。步驟2松茸用溫水浸泡。步驟3鴿子剁塊。步驟4薑切片。步驟5黨蔘洗淨切段。步驟6首先鍋中燒熱水,水開放入鴿子焯水2分鐘,撈出備用。步驟7然後砂鍋中放入鴿子、姜、黨蔘,再加適量清水,大火燒開,轉小火...
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鴿子湯怎麼做
  • 鴿子湯怎麼做

  • 1、首先把姜切塊,松茸加冷水泡上一段時間。2、處理好的鴿子放入鍋中,倒入薑片小火熬煮,接著撈出放入煮好開水的湯煲中,再倒入薑片和料酒,蓋上蓋子,待燜煲半小時後,放入泡好的松茸並蓋上蓋子。3、鴿子肉煮熟後放入枸杞和鹽,關火將肉湯舀出,松茸鴿子湯就做好了。...
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清燉鴿子湯怎麼做好吃
  • 清燉鴿子湯怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:鴿子200克、蓮子100克、百合100克、姜1塊、枸杞5克。步驟2鴿子洗淨剁塊。步驟3薑切片。步驟4蓮子浸泡30分鐘。步驟5鍋中燒熱水,放入鴿子焯水2分鐘,撈出備用。步驟6砂鍋中放入鴿子、姜、蓮子加適量清水,大火燒開,轉小火燉30分鐘。步驟7接著加入百合、枸杞燉15分...
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松茸鴿子湯的做法
  • 松茸鴿子湯的做法

  • 姜切成塊,松茸放入碗中,加冷水浸泡一段時間,鴿子洗淨處理好,放鍋中,倒入薑片小火熬煮,接著撈出放入湯煲中,再倒入薑片和料酒,蓋上蓋子,燜煲半小時,放泡好的松茸,蓋上蓋子,鴿子肉煮熟後,放入枸杞和少許,關火將肉湯舀出,松茸鴿子湯就做好了。松茸的做法食材:格子1只,松茸適量,枸杞,料酒,姜1塊鬆...
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花膠鴿子湯怎麼做
  • 花膠鴿子湯怎麼做

  • 步驟1食材:花膠10克、鴿子1只、姜3克、桂圓肉3克、紅棗3顆、鹽2克。步驟2花膠用清水浸泡24小時。步驟3薑切片。步驟4砂鍋中放入鴿子、花膠、姜、桂圓肉、加入沒過食材、煮沸後、轉中小火煮50分鐘、放入紅棗、鹽、煮30分鐘、即可。...
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天麻燉鴿子的做法是什麼
  • 天麻燉鴿子的做法是什麼

  • 天麻燉鴿子具有補肝益腎,健胃,健脾,補氣益肺,補腦,滋腎固精等功效,特別適合頭痛的朋友,那麼天麻燉鴿子的做法是什麼呢?1、鴿子天麻生薑枸杞(忘了拍照了)。2、鴿子切大塊入熱水中焯水備用。3、加入生薑,焯過水的鴿子及天麻,大火燒開後轉小火燉1.5左右。4、1.5小時後加鹽、枸杞、雞精、...
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鴿子湯的做法
  • 鴿子湯的做法

  • 1、松茸菌放入清水中泡好,薑切片。2、放入鴿子、薑片、清水適量煮開,撈出鴿子待用。3、沸水中放入鴿子、薑片、松茸菌、花雕酒1勺煮開,小火燉2小時。放入枸杞、鹽1勺繼續燉10分鐘即可。...
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鴿子的怎麼摺好看
  • 鴿子的怎麼摺好看

  • 1、準備一張方形紙,對角線對摺。2、再對摺,隨後回折一次。3、將一面的邊開啟,然後對摺。4、將兩邊分別反折上去,用黑筆畫上眼睛就完成了。...
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清蒸鴿子怎麼做
  • 清蒸鴿子怎麼做

  • 步驟1食材:鴿子700克、鹽1勺、姜1塊、小蔥1根、麻油1勺。步驟2鴿子洗淨剁成塊。步驟3姜切絲。步驟4小蔥切花。步驟5鴿子肉加入鹽1勺、薑絲、麻油1勺拌勻,放入盤中。步驟6蒸鍋水沸後,放入蒸鍋,加蓋蒸30分鐘。步驟7取出撒上蔥花即可食用。...
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紅燒鴿子怎麼做好吃
  • 紅燒鴿子怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:鴿子200克、大蔥1段、小蔥1根、紅椒10克、姜1塊、蒜3瓣、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、料酒1茶匙。步驟2鴿子洗淨剁塊。步驟3大蔥切片。步驟4小蔥切蔥花。步驟5紅椒洗淨切小塊。步驟6薑切片。步驟7蒜切片。步驟8首先起鍋燒水,放入鴿子、淋入料酒...
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鴿子湯怎麼燉
  • 鴿子湯怎麼燉

  • 1、松茸菌放入清水中泡好,薑切片。2、放入鴿子、薑片、清水適量煮開,撈出鴿子待用。3、沸水中放入鴿子、薑片、松茸菌、花雕酒1勺煮開,小火燉2小時。放入枸杞、鹽1勺繼續燉10分鐘即可。...
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做鴿子湯用老鴿子還是小鴿子好
  • 做鴿子湯用老鴿子還是小鴿子好

  • 鴿子是一種常見的鳥。世界各地廣泛都有飼養,鴿子肉的脂肪含量僅為0.73%,低於其他肉類,是人類理想的食品。那麼究竟做鴿子湯用老鴿子還是小鴿子好呢?1、煲鴿子湯最好是選用老鴿。2、因為老鴿的脂肪含量少且肉質緊實,煲出的鴿子湯清淡鮮美且稍帶甜味。另外,用老鴿煲鴿子湯營養更...
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