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關於如何燉粉條的百科

酸菜燉粉條的流程怎麼樣
  • 酸菜燉粉條的流程怎麼樣

  • 酸菜燉粉條是東北傳統菜,口味酸爽美味,主要原料有酸菜和粉條。下面一起來看看酸菜燉粉條的流程怎麼樣。1、蔥片10克,薑片3克。2、鍋中放入食用油5ML,放入蔥片、薑片、幹辣椒2個、八角1個、花椒1克,大火爆香。3、倒入酸菜200克,倒入清水200ML,雞粉2克,鹽2克,白胡椒粉2克,攪拌均勻,大...
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豬肉燉粉條有什麼竅門
  • 豬肉燉粉條有什麼竅門

  • 現在已經進入冬天,天氣也是越來越冷。這個時候,人們就會通過吃肉來為自己的身體提供更多的熱量,所以很多人喜歡吃豬肉燉粉條,那豬肉燉粉條有什麼竅門?1、粉條提前泡:粉條提前泡一下更容易煮熟,在做豬肉燉粉條之前需要先把粉條用熱水泡一下。燒一壺開水,把粉條放在乾淨的盆裡邊倒...
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粉條燉蘿蔔絲怎麼做
  • 粉條燉蘿蔔絲怎麼做

  • 步驟1準備食材:粉條100克、蘿蔔200克、姜1塊、大蒜2瓣、小米椒3個、小蔥1根、生抽5克、鹽2克、雞精1克、油適量。步驟2粉條切成長段備用。步驟3蘿蔔切絲。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6小米椒切末。步驟7蔥切蔥花。步驟8鍋中放入適量油,油溫燒至6成熱,放入姜蒜末、小米椒...
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燉藕怎樣燉得又粉又爛
  • 燉藕怎樣燉得又粉又爛

  • 蓮藕很多人都喜歡吃,因它清甜粉糯、脆爽滑口,營養價值又高,可以做各種各樣的美食,用蓮藕燉湯是大家最喜愛的其中之一。那麼燉藕怎樣燉得又粉又爛呢?1、選擇粉藕。粉藕是比較面的紅蓮藕,澱粉含量比較高,很容易燉爛,煲湯後吃起來會感覺粉粉的。還有一種藕是脆的,澱粉含量比較低,怎麼...
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粉皮燉雞塊怎麼做
  • 粉皮燉雞塊怎麼做

  • 步驟1食材:粉皮150克、雞肉300克、姜2克、大蒜2瓣、小蔥1根。調味料:食用油10克、鹽1克、生抽2克、老抽1克、雞精1克、八角1個。步驟2雞肉剁塊,放入冷水鍋中,煮10分鐘,撈出,瀝乾。步驟3粉皮切條。步驟4大蒜切片。步驟5薑切片。步驟6小蔥切蔥花。步驟7熱鍋倒油,油溫5成熱時,放入姜...
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電燉鍋如何清潔
  • 電燉鍋如何清潔

  • 隨著人們生活水平的提高,快速的生活方式也在要求人們提高對家用電器的要求,這電燉鍋就是其中之一,除了燉肉燉菜十分完美之外,令人困擾的就是,究竟電燉鍋如何清潔呢?1、清洗前必須從電源插座上撥下插頭,讓電燉鍋冷卻。2、電燉鍋的內膽和蓋可用洗潔精和海綿清洗,勿用硬質鋼絲清洗,以...
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豬肉燉粉條的做法
  • 豬肉燉粉條的做法

  • 材料:豬五花肉300克、粉條80克、大蔥1根、姜1塊、蒜3瓣、八角2個、桂皮1塊、香葉2片、料酒1勺、蠔油1勺、生抽1勺(大勺)、老抽半勺、冰糖10克步驟:1、五花肉洗淨切塊。粉條放入溫水泡發。大蔥切段,薑切片,蒜切末。2、鍋中倒入適量水,放入五花肉焯熟後撈出。3、鍋中放入適量油,...
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甘藍燉粉絲的做法
  • 甘藍燉粉絲的做法

  • 步驟1食材:甘藍300克、粉絲1個、幹辣椒1個、蒜2瓣、小蔥2根。調味料:食用油5克、鹽1克、生抽2克、蠔油2克。步驟2洗淨的甘藍切絲、粉絲用溫水泡5分鐘、幹辣椒切斷、蒜切末、小蔥切蔥花。步驟3鍋中倒入食用油、油溫5成熱、下大蒜、幹辣椒炒香、倒入甘藍翻炒均勻、加入20毫升...
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今日頭條如何快速增加粉絲
  • 今日頭條如何快速增加粉絲

  • 今日頭條已經成為當前最火熱的自媒體平臺,很多在做頭條自媒體的小夥伴們都想讓自己獲得更多的粉絲,但是不知道今日頭條如何快速增加粉絲。今天小編給大家詳解一下今日頭條快速增加粉絲的技巧吧。1、可以去貼吧今日頭條互粉貼裡面看看網友發的帖子,有很多是互粉的帖子,誠信互...
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肉末燉粉條怎麼做好吃
  • 肉末燉粉條怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:豬肉100克、粉條200克、小蔥1根、蒜3瓣、姜1塊、幹辣椒5克。步驟2豬肉剁成肉末。步驟3粉條用溫水泡軟。步驟4小蔥切蔥花。步驟5蒜切末。步驟6姜切末。步驟7幹辣椒切段。步驟8首先起鍋燒油,放入姜、蒜、幹辣椒爆香,再放入豬肉炒出香味。步驟9接著倒入粉條翻炒...
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白菜燉粉條不放肉的做法是什麼
  • 白菜燉粉條不放肉的做法是什麼

  • 白菜不僅便宜,營養也非常不錯,多食用白菜不僅能增強身體的免疫力,而且多吃一些也不用擔心長胖,白菜物美價廉,關鍵一家老小都喜歡吃,白菜的做法又多樣。下面分享一款不放肉也好吃的白菜燉粉條的做法。1、首先處理食材,把白菜葉清洗乾淨,白菜幫不易熟,把白菜葉和白菜幫分開擺放,粉條...
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草魚燉粉條的做法
  • 草魚燉粉條的做法

  • 步驟1食材:草魚600克,粉條80克,生薑1塊,小蔥2根。調料:鹽1茶匙,雞精半茶匙,料酒2湯匙,生抽1湯匙,老抽半湯匙,白糖1茶匙,辣椒粉1茶匙,胡椒粉1茶匙。步驟2草魚洗淨沿魚骨切開,再將魚肉切大塊。步驟3薑切片後改刀切末。步驟4蒜切片。步驟5小蔥切蔥段。步驟6粉條倒入溫水泡軟。步驟7魚塊放...
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如何選購電燉鍋
  • 如何選購電燉鍋

  • 一般喜愛下廚的朋友都想買一款好用有實惠的電燉鍋,但市面上推出的電燉鍋品牌如此之多,如何選購電燉鍋?下面就一起來了解吧!1、選品牌:市場中在售的全自動電燉鍋品牌主要集中在國產品牌中,其中既有國內大廠的名牌產品、也有中小廠家生產的小品牌產品。建議沒有電燉鍋選購經驗的...
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粉條燉小白菜怎麼做
  • 粉條燉小白菜怎麼做

  • 相信很多人都喜歡吃粉條,其中粉條燉小白菜是比較受歡迎的做法,很多人都喜歡在家制作粉條燉小白菜當做早餐吃,那麼粉條燉小白菜怎麼做的呢?今天小編給大家分享一下粉條燉小白菜的做法吧。1、小白菜洗淨掰成指頭長短,粉條放水裡洗洗稍微泡一會,肉切片,準備蔥花姜。2、鍋內放油油熱...
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如何使用電燉盅
  • 如何使用電燉盅

  • 很多朋友都喜歡煲湯去保養身體,而煲湯可以使用電燉盅,這樣使用電燉盅煲湯就方便很多,那如何使用電燉盅?1、電燉鍋一般受熱比較慢,如果你不急著吃,那麼可以頭天晚上把所有的材料跟涼水一起下鍋,然後開小火或者自動火,這樣一般要把肉燉爛需要6個小時左右,銀耳湯燉爛需要8個小時左右...
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如何燉排骨
  • 如何燉排骨

  • 排骨是常見的一種食物,排骨是指把動物的肉剔除之後剩下的肋骨和脊椎骨,這時候排骨只有少量的肉附在骨頭上,下面一起來看看如何燉排骨。1、準備好食材。2、芸豆去兩頭掰斷,排骨剁小塊。3、排骨冷水下鍋,加蔥姜料酒,焯出血沫。4、鍋中留油,加蔥、姜、八角,加黃豆醬炒香。5、加入芸...
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酸菜凍豆腐燉粉條怎麼做
  • 酸菜凍豆腐燉粉條怎麼做

  • 中國由於土地遼闊,民族眾多,所以每個地方都會有屬於自己的特色美食,很多人可能一輩子都吃不完。其中一道就是酸菜凍豆腐燉粉條,相信很多人都吃過了,那麼酸菜凍豆腐燉粉條怎麼做呢?1、鍋裡放油燒熱,炒香蔥薑蒜末和幹辣椒。2、放入酸菜絲煸炒。3、放入骨湯。4、開鍋後放入凍豆腐和...
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電燉鍋如何保養
  • 電燉鍋如何保養

  • 家裡煲湯的時候通常都會用專門的電燉鍋,這樣煮出來的湯更加的鮮美,吃起來香,但是現在存在的問題就是,究竟電燉鍋如何保養呢?下面一起來看看方法吧。1、電燉鍋用“高檔”燉煮時,外殼的溫度較高至稍微燙手,這不屬於故障,也不是質量問題。2、電燉鍋發生故障時,不要自行修理,請與購買單...
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燉鍋如何挑選
  • 燉鍋如何挑選

  • 大家生活中都非常注重養生,所以吃東西喜歡原汁原味的,而如果想要吃到原汁原味的飯菜,燉鍋是一個必不可少的工具,但是在選購燉鍋上面,大家還是會出很多的問題。下面一起來看看燉鍋如何挑選。1、選品牌。目前市場中在售的全自動電燉鍋品牌主要集中在國產品牌中,其中既有國內大廠...
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如何辨別粉條的質量
  • 如何辨別粉條的質量

  • 粉條又稱粉絲,是由紅薯、馬鈴薯原料加工製成的絲狀或條狀乾燥澱粉製品。粉條是生活中常見的一種食物,各種吃法不同,但事究竟如何辨別粉條的質量呢?下面一起來看看。1、看:首先看光澤,優質粉條呈半透明狀而且有光澤,摻雜其它原料的粉條,顏色雖然很白,但是沒有光澤。最後看形狀,優質...
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菠菜燉粉條怎麼做
  • 菠菜燉粉條怎麼做

  • 步驟1準備食材:菠菜150克、粉條50克、大蔥10克、姜1克、大蒜3瓣、食用油5克、鹽1克、醬油2克。步驟2大蔥切末。步驟3蒜切末。步驟4姜切末。步驟5粉條用溫水泡5分鐘、撈出、瀝乾備用。步驟6熱鍋倒油、油溫5成熱、放蔥、姜、蒜、炒香、加入500毫升清水。步驟7粉條、醬油放入...
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如何挑選粉條
  • 如何挑選粉條

  • 粉條又稱粉絲,是由紅薯、馬鈴薯原料加工製成的絲狀或條狀乾燥澱粉製品。在我國各地均有生產,呈灰白色,黃色或黃褐色,按形狀可分成圓粉條、細粉條和寬粉條等。口感爽滑有韌性。那麼如何挑選粉條呢?1、看。首先看光澤,優質粉條呈半透明狀而且有光澤,摻雜其它原料的粉條,顏色雖然很...
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酸菜燉粉條的做法
  • 酸菜燉粉條的做法

  • 食材:酸菜300克粉條50克五花肉50克八角2個姜1塊幹辣椒2個花椒1克調料:生抽1勺鹽雞精步驟:1.五花肉洗淨切成方塊,粉條放入溫水中泡發,酸菜洗淨擠幹水分,姜1塊切片,幹辣椒剪成段。2.鍋中放入適量油,油溫燒至6成熱,放入五花肉煸炒至微焦,放入薑片、八角、幹辣椒、花椒炒香。放入酸菜翻...
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牛肉如何燉爛
  • 牛肉如何燉爛

  • 1、燉牛肉適合用牛肋肉,將其切成滾刀狀,用刀背或者刀的側面來拍打肉,直到牛肉的筋膜散開,這樣比較容易燉爛。2、燉牛肉時用啤酒代替水,啤酒和牛肉的比例為兩斤牛肉加一瓶啤酒,就可以將牛肉燉爛。3、用砂鍋小火慢燉,燉出來的牛肉軟爛、入味,非常好吃。牛肉燉爛的偏方燉牛肉以牛肋...
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白菜豬肉燉粉條的做法
  • 白菜豬肉燉粉條的做法

  • 食材:白菜200克豬五花肉200克粉條60克姜1塊蒜2瓣八角2個生抽1勺蠔油1勺老抽半勺步驟:1.白菜洗淨切塊,五花肉洗淨切片。粉條放入溫水泡發。薑切片,蒜切末。2.鍋中放入適量油,油溫燒至6成熱,放入薑片、蒜末、八角炒香。放入五花肉翻炒。放入白菜炒勻,加入生抽1勺、蠔油1勺、老抽半...
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