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關於蘿蔔纓做法的百科

蘿蔔纓怎麼儲存
  • 蘿蔔纓怎麼儲存

  • 很多人在挖蘿蔔的時候,一般都會扔掉蘿蔔纓,其實蘿蔔纓經過晒制之後,也是一種很美味,而且營養很豐富的食物,那麼蘿蔔纓怎麼儲存呢?1、把晒好的蘿蔔纓乾菜放在塑料袋裡,紮緊袋口密封儲存就可以了,只要注意別讓蘿蔔纓受潮質,蘿蔔纓是可以長久儲存的。2、注意:選用品質較好、新鮮肥嫩的...
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清蒸蘿蔔怎麼做
  • 清蒸蘿蔔怎麼做

  • 步驟1食材:白蘿蔔300克、芹菜適量,泡椒1個。輔料:澱粉1勺、醬油半勺、蠔油1勺、食用油適量。步驟2白蘿蔔去皮,洗淨,切成圓薄片,裝入盤中備用。步驟3芹菜切末。步驟4泡椒切粒。步驟5澱粉倒入碗中,加入水製成水澱粉。步驟6將裝蘿蔔片的盤放入蒸鍋中,用大火蒸20分鐘。步驟7撒入芹菜...
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蘿蔔纓子的食用禁忌
  • 蘿蔔纓子的食用禁忌

  • 核心功效預防近視、潤腸通便、補充維生素簡介蘿蔔纓子一般指蘿蔔葉,蘿蔔葉,為十字花科植物萊菔的根出葉,可食用。其性溫、味甘,具有一定的藥性。冬季或早春採收,風乾或晒乾,現代冷凍乾燥技術營養保持最好,綠色扁平狀。現代營養學研究表明,蘿蔔葉的營養價值在很多方面均高於蘿蔔,如...
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紅燒蘿蔔怎麼做
  • 紅燒蘿蔔怎麼做

  • 步驟1準備食材:蘿蔔200克、大蒜3瓣、幹辣椒3個、小蔥1根、生抽1勺、老抽1勺、鹽1克、糖5克、蠔油1勺、油適量。步驟2先將白蘿蔔切成塊。步驟3大蒜切末。步驟4幹辣椒切段。步驟5小蔥切成蔥花。步驟6鍋中燒水,水開後將白蘿蔔倒入鍋中,焯水3分鐘。步驟7另起一鍋,鍋中倒油,放入蒜...
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蘿蔔湯怎麼做好吃
  • 蘿蔔湯怎麼做好吃

  • 步驟1準備材料:白蘿蔔200克、鹽1茶匙、小蔥1根、姜1塊、油適量、雞精1茶匙、白胡椒粉1茶匙。步驟2白蘿蔔去皮洗淨切絲。步驟3姜切末。步驟4小蔥切蔥花。步驟5首先起鍋倒油,油熱放入薑末炒出香味。步驟6然後倒入白蘿蔔絲繼續翻炒均勻。步驟7接著倒入適量清水、鹽、雞精、白...
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蘿蔔飯怎麼做
  • 蘿蔔飯怎麼做

  • 步驟1食材:白蘿蔔200克,臘肉50克,白米飯1碗,姜2克,小蔥1根調料:食用油5克,鹽1克,生抽2克,雞精2克步驟2白蘿蔔去皮,切碎丁。步驟3臘肉切碎丁。步驟4姜切末。步驟5小蔥切蔥花。步驟6熱鍋倒油,油溫5成熱時,下姜、臘肉,煸炒出油。步驟7倒入白米飯,炒勻,加入白蘿蔔,炒2分鐘,調入鹽、雞精、生抽,...
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蘿蔔小菜的做法
  • 蘿蔔小菜的做法

  • 步驟1食材:白蘿蔔500克,蒜10瓣,姜10克。調味料:鹽30克,白醋10克,花椒粒2克,冰糖10克,白酒4克。步驟2白蘿蔔去皮,切條。步驟3姜拍碎。步驟4碗中放入白蘿蔔,加入鹽,拌勻,醃製60分鐘。步驟5鍋中倒入適量純淨水,放入冰糖、花椒粒,煮沸後,關火冷卻。步驟6密封罐中放入白蘿蔔、姜、蒜,倒入煮好...
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蘿蔔餃子餡的做法
  • 蘿蔔餃子餡的做法

  • 步驟1準備食材:五花肉末100克、白蘿蔔100克、大蔥1段、姜1塊、醬油1茶匙、鹽1茶匙、味精1茶匙、紅椒10克、生抽1茶匙、耗油1茶匙、胡椒粉1茶匙、油適量。步驟2白蘿蔔去皮切末。步驟3大蔥切末。步驟4姜切末。步驟5紅椒切末。步驟6首先在容器中放入肉末、蘿蔔、蔥末、薑末、...
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蘿蔔纓怎麼炒好吃
  • 蘿蔔纓怎麼炒好吃

  • 蘿蔔纓是生活中比較常見的一種蔬菜,通俗的說就是蘿蔔的葉子,蘿蔔纓具有豐富的營養,所以很多人吃蘿蔔纓,現在蘿蔔纓的做法有很多,很多人不知道怎麼炒蘿蔔纓比較好吃。下面小編給大家分享蘿蔔纓好吃的炒法。1、蘿蔔纓洗淨,放開水中淖燙。2、撈出控幹水分,最好用手攥著擠淨水分,然後...
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蘿蔔糕怎麼做
  • 蘿蔔糕怎麼做

  • 步驟1食材:白蘿蔔1根、粘米粉180克、廣式臘腸1根、蝦乾15克、小蔥1根、清水220克調味料:食用油10克、鹽5克、白砂糖8克、胡椒粉2克步驟2白蘿蔔擦絲,放入鹽拌勻,醃製10分鐘,擠出水分。步驟3蝦乾泡軟,切粒。步驟4臘腸切粒。步驟5小蔥切蔥花。步驟6粘米粉加入220克清水拌勻成粉漿...
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蘿蔔肉的做法
  • 蘿蔔肉的做法

  • 步驟1準備食材:裡脊肉200g、麵包渣100g、肥瘦肉100g、火腿30g、雞蛋2個、香菜50克、小蔥5克、生薑少許、胡椒粉少許、鹽1小匙、紹酒1大匙、色拉油30克。步驟2首先將雞蛋的蛋清與蛋黃分離,再把蛋黃打散,備用。步驟3裡脊肉洗淨切片。步驟4肥瘦肉切小塊,然後剁成泥,盛入碗中備用...
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海米蘿蔔怎麼做
  • 海米蘿蔔怎麼做

  • 蘿蔔洗淨切片,小蔥2根切蔥花,海米放入溫水中浸泡20分鐘,鍋中倒適量油,油溫燒至7成熱,放入姜蒜末爆香,放入蘿蔔片炒至斷生,加入海米繼續翻炒2分鐘左右,加入鹽、胡椒粉炒勻,撒入蔥花,出鍋即可。海米蘿蔔怎麼做食材:白蘿蔔200克,海米50克,大蒜2瓣,姜1塊海米蘿蔔的做法1.蘿蔔洗乾淨,然後切片...
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蘿蔔纓是什麼
  • 蘿蔔纓是什麼

  • 不能,蘿蔔纓只能焯一次水。蘿蔔纓一般指蘿蔔葉。蘿蔔葉,為十字花科植物萊菔的根出葉,可食用。性溫,具有一定的藥性。植物形態蘿蔔條。冬季或早春採收。...
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蘿蔔牛腩的家常做法
  • 蘿蔔牛腩的家常做法

  • 薑切片,大蒜切片,牛腩冷水中泡30分鐘,將牛腩洗淨,冷水下鍋煮開,煮至變色後撈出,切成方塊,鍋內倒油,燒至7成熱,姜蒜片、辣椒段、花椒爆香,牛腩放進去煸幹水分,放豆瓣醬炒勻,放茴香、桂皮、八角、生抽、料酒、冰糖拌勻,加清水燉煮1小時,放蘿蔔燉煮15分鐘,收汁盛出。蘿蔔牛腩的家常做法食材...
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白蘿蔔纓子的功效
  • 白蘿蔔纓子的功效

  • 核心功效增強免疫力、保護視力、防止便祕白蘿蔔纓子的簡介白蘿蔔葉亦名萊菔葉,性味辛、苦、平,入脾、胃二經,消食、理氣、化痰、止咳;生薑性味辛、微溫,發散風寒,溫中止嘔。二物相配,取汁為飲,對於痰阻嘔咳,不僅可止,而且還有化痰之功。白蘿蔔纓的營養價值不亞於白蘿蔔,甚至所含的...
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貝珠蘿蔔的做法
  • 貝珠蘿蔔的做法

  • 步驟1準備食材:白蘿蔔200克,乾貝100克,麵粉15克,精鹽1茶匙,味精1茶匙,奶湯500克,油適量。步驟2乾貝用溫水泡2小時以上,白蘿蔔去皮,對半切開,用模具挖成數個半圓珠。步驟3蒸鍋預熱,放入乾貝,蒸10分鐘。步驟4鍋中熱油,下蘿蔔珠,炸5分鐘左右,撈出瀝油待用。步驟5另起鍋先放入蘿蔔珠,再加入奶...
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蘿蔔肉絲怎麼做
  • 蘿蔔肉絲怎麼做

  • 步驟1食材:白蘿蔔200克、瘦肉150克、小蔥2根、澱粉2克。調味料:食用油5克、料酒2克、生抽2克、鹽1克、雞精1克。步驟2白蘿蔔切絲。步驟3小蔥切段。步驟4瘦肉切絲,加入澱粉、料酒、生抽,拌勻醃製10分鐘。步驟5炒鍋中油溫5成熱時,下入肉絲炒至變色,盛出備用。步驟6鍋中留底油,放入...
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蘿蔔纓炒毛豆
  • 蘿蔔纓炒毛豆

  • 步驟1食材:蘿蔔纓200克,毛豆150克,蒜2瓣,姜1克,小蔥2根調味料:食用油5克,鹽2克,生抽2克,糖1克,雞精1克步驟2蘿蔔纓洗淨,切小段。步驟3蒜切片。步驟4薑切片。步驟5小蔥切蔥花。步驟6鍋中水沸後,放入1克鹽、毛豆,煮5分鐘,撈出。步驟7熱鍋倒油,油溫5成熱時,下姜、蒜,炒香,倒入毛豆,炒勻,加入蘿蔔...
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清蒸蘿蔔怎麼做
  • 清蒸蘿蔔怎麼做

  • 步驟1準備食材:白蘿蔔300克、小蔥1根、芹菜適量,泡椒1個、油適量、澱粉1勺、醬油半勺、蠔油1勺。步驟2白蘿蔔去皮,洗淨,切成圓薄片。步驟3將切好的白蘿蔔裝入盤中備用。步驟4芹菜切末。步驟5泡椒切粒。步驟6澱粉倒入碗中,加入水製成水澱粉。步驟7將裝蘿蔔片的盤放入蒸鍋中,用大...
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蜜汁蘿蔔的家常做法
  • 蜜汁蘿蔔的家常做法

  • 白蘿蔔洗淨去皮,切成厚片,對半切開後再對半切開,蘿蔔放入盤中,撒上冰糖,淋上蜂蜜,鍋中倒入適量水燒開,放入蘿蔔蒸制30分鐘,|加入枸杞,繼續燜5分鐘左右,出鍋即可。蜜汁蘿蔔的家常做法食材:白蘿蔔500克,枸杞2克,冰糖2克,蜂蜜1勺蜜汁蘿蔔的做法:1.白蘿蔔洗乾淨去皮,切成片。2.蘿蔔放入盤中,撒...
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爽口蘿蔔怎麼做
  • 爽口蘿蔔怎麼做

  • 步驟1食材:白蘿蔔200克、小米椒3個、水300克調味料:蘋果醋150克、鹽1克、白糖5克步驟2白蘿蔔切條,小米椒切小圈。步驟3鍋中放入白蘿蔔,倒入水、蘋果醋步驟4中火煮至冒泡,關火晾涼步驟5盛入密封盒中步驟6放入小米椒,入冰箱冷藏2天即可食用...
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酸蘿蔔怎麼做
  • 酸蘿蔔怎麼做

  • 1.泡薑切片、泡椒切碎,生薑切片、蒜苗切段,泡酸蘿蔔切小塊;2.鍋中放入適量清水,放入豬蹄膀、薑片、料酒1勺,大火煮開,撇去浮沫後加入花椒,中火燉煮50分鐘,撈出放涼後切塊;3.鍋中放入適量油,油溫燒至6成熱,放入泡椒、泡酸蒜、泡姜、豆瓣醬1勺,炒出紅油,再加入酸蘿蔔翻炒均勻;4.倒入豬蹄...
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胡蘿蔔乾的做法
  • 胡蘿蔔乾的做法

  • 步驟1準備食材:胡蘿蔔200克、冰糖20克。步驟2胡蘿蔔去皮切片。步驟3首先起鍋燒水,水溫5成熱,放入胡蘿蔔和冰糖小火煮5分鐘。步驟4然後撈出瀝乾水分,再將胡蘿蔔片平鋪在烤盤上,130度烤30分鐘。步驟5最後盛入盤中即可。...
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白蘿蔔的做法
  • 白蘿蔔的做法

  • 步驟1食材:高湯200毫升、白蘿蔔300克、姜1克、小蔥1根。調味料:鹽1克、雞精1克、白胡椒粉1克、生抽1克。步驟2白蘿蔔去皮。步驟3切厚片。步驟4姜切末。步驟5小蔥切蔥花。步驟6碗中放入白蘿蔔、姜、鹽、雞精、白胡椒粉、生抽。步驟7淋入高湯。步驟8放入蒸鍋,大火蒸20分鐘。步...
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蘿蔔乾做法
  • 蘿蔔乾做法

  • 步驟1準備材料:白蘿蔔200克、鹽1茶匙、辣椒粉1茶匙、花椒粉1茶匙、白糖1茶匙、辣椒油1茶匙、熟芝麻5克。步驟2白蘿蔔洗淨去皮切條。步驟3首先碗中倒入切好的白蘿蔔、鹽抓拌均勻醃製30分鐘。步驟4然後將醃製好的蘿蔔擠幹水分,均勻的擺在墊子上攤開。步驟5接著放入太陽下讓它...
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