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關於泡蘿蔔好吃的百科

怎麼泡蘿蔔又脆又好吃
  • 怎麼泡蘿蔔又脆又好吃

  • 用蘿蔔做成的泡蘿蔔是一道人人愛吃的家常小菜,口感非常的爽口。只是有些人做出來的泡蘿蔔口感軟綿綿的,味道也不是很好,接下來,小編就為大家分享下怎麼泡蘿蔔又脆又好吃。1、用來做泡蘿蔔的基本上是白蘿蔔或者紅蘿蔔,口感會更脆更好吃。把蘿蔔清洗乾淨,把頭部和尾部全部切掉不...
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醃蘿蔔的方法
  • 醃蘿蔔的方法

  • 把沖洗乾淨的蘿蔔切成小段。切好之後改刀切成片,接著繼續改刀切成長條狀,切好之後裝入一個乾淨的大盆中備用,加入適量鹽,將蘿蔔條瀝乾水分,放入小米花椒、白砂糖、白醋,放入冰箱冷藏一天即可。在製作醃蘿蔔之前,首先準備好若干量的新鮮蘿蔔,將蘿蔔放入清水中沖洗乾淨。蘿蔔清洗幹...
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紅蘿蔔怎麼炒才好吃
  • 紅蘿蔔怎麼炒才好吃

  • 相信很多人都知道,紅蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素、維生素等物質,所以很多人都比較喜歡在家炒紅蘿蔔吃。但是也有不少廚藝不精的人不知道紅蘿蔔怎麼炒才好吃,今天小編給大家分享一下紅蘿蔔的家常做法吧。1、準備好紅蘿蔔、紅椒、鹽、醬油和花生油。(其它油也可以,隨個人喜好)2、紅蘿...
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醃蘿蔔好吃又脆的訣竅
  • 醃蘿蔔好吃又脆的訣竅

  • 1、將白蘿蔔洗淨,切成大小相同的條狀,放進容器裡,加入少許鹽、一大勺白糖,攪拌均勻後備用;2、用保鮮膜將容器密封起來,放進冰箱冷藏三十分鐘;3、取出並倒掉容器裡的水分,再加入白糖一勺、白醋兩勺、鹽少許、辣椒醬少許、蜂蜜一勺、醬油一勺,充分攪拌後放冰箱冷藏或陰涼處醃製二十...
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大鵝燉蘿蔔怎麼做好吃
  • 大鵝燉蘿蔔怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:鵝100克、胡蘿蔔200克、鹽1茶匙、油適量、老抽1茶匙、料酒1茶匙、小米辣5克、青椒5克、姜1塊、蒜3瓣、八角5克。步驟2鵝洗淨剁塊。步驟3胡蘿蔔去皮切塊。步驟4小米辣切圈。步驟5青椒切塊。步驟6薑切片。步驟7蒜切片。步驟8鍋中燒熱水,水開放入鵝、料酒,焯水2...
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羊肉燉蘿蔔怎麼做好吃
  • 羊肉燉蘿蔔怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:羊肉100克、胡蘿蔔200克、八角5克、桂皮5克、花椒5克、蠔油1茶匙、料酒1茶匙、陳醋1茶匙、鹽1茶匙、油適量、姜1塊、蒜3瓣、小米辣5克、白糖1茶匙。步驟2羊肉洗淨備用。步驟3胡蘿蔔去皮切塊。步驟4薑切片。步驟5蒜切片。步驟6小米辣切圈。步驟7鍋中燒熱水,水...
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蘿蔔湯怎麼做好吃
  • 蘿蔔湯怎麼做好吃

  • 步驟1準備材料:白蘿蔔200克、鹽1茶匙、小蔥1根、姜1塊、油適量、雞精1茶匙、白胡椒粉1茶匙。步驟2白蘿蔔去皮洗淨切絲。步驟3姜切末。步驟4小蔥切蔥花。步驟5首先起鍋倒油,油熱放入薑末炒出香味。步驟6然後倒入白蘿蔔絲繼續翻炒均勻。步驟7接著倒入適量清水、鹽、雞精、白...
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如何泡菠蘿更好吃
  • 如何泡菠蘿更好吃

  • 夏季正是菠蘿得火熱季節,都知道平時吃菠蘿都需要用鹽水浸泡一會兒,讓菠蘿吃起來不會那麼的酸。其實還有其他方法比用鹽水浸泡更好,泡出來的味道更甜香些。那麼如何泡菠蘿更好吃?1、首先備一個大碗,然後加入清水,把菠蘿處理好,切成小塊備用。取一勺小蘇打備用。然後再在清水裡面...
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老鵝蘿蔔湯怎麼做好吃
  • 老鵝蘿蔔湯怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:鵝100克、胡蘿蔔200克、姜1塊、鹽1茶匙、料酒1茶匙、枸杞5克、小蔥1根。步驟2鵝洗淨剁塊。步驟3胡蘿蔔切塊。步驟4薑切片。步驟5小蔥切蔥花。步驟6枸杞浸泡5分鐘。步驟7鍋中燒熱水,水開放入鵝、料酒,焯水2分鐘,撈出備用。步驟8砂鍋中倒入鵝、姜,再加適量清水,大...
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怎麼泡酸蘿蔔好吃又脆
  • 怎麼泡酸蘿蔔好吃又脆

  • 酸蘿蔔是一種醃製的食物。選取紅色的紅蘿蔔,清洗乾淨,切成均勻的條狀,醃製好之後拌上噴香的油潑辣子,便是香脆可口的酸蘿蔔。那麼怎麼泡酸蘿蔔好吃又脆呢?1、把準備好的蘿蔔洗淨,瀝乾水分去皮。2、然後把去皮的蘿蔔切絲。3、接著放入適量的鹽,用手抓勻,醃製半小時。4、玻璃瓶洗幹...
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蘿蔔葉子怎麼做好吃
  • 蘿蔔葉子怎麼做好吃

  • 蘿蔔菜是一種普通的菜,但是也是一種營養價值比較高的綠葉菜,同時也是一種難做的菜,稍不用心,做出來的就不盡人意,那麼蘿蔔葉子怎麼做好吃呢?1、鍋裡燒開水將蘿蔔葉燙一下撈出過冷水。2、擠幹水分後切丁。3、鍋裡放油燒熱,將蒜和火腿丁炒香。4、下入蘿蔔葉,炒勻後加鹽雞精調味即可...
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泡蘿蔔怎麼醃製
  • 泡蘿蔔怎麼醃製

  • 準備好若干量的新鮮蘿蔔,將蘿蔔放入清水中沖洗乾淨。蘿蔔清洗乾淨之後放在案板上去頭去尾,然後把蘿蔔切成條狀。切好之後裝入一個乾淨的大盆中備用。撒上適量的鹽。鍋中燒水,放入鹽,生薑,花椒,冰糖,醋。關火冷卻,將密封好醃製的泡蘿蔔,放入冰箱儲存。醃製泡蘿蔔時準備材料:白蘿蔔2...
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冬天吃蘿蔔的好處是什麼
  • 冬天吃蘿蔔的好處是什麼

  • 1、促進消化:胡蘿蔔中富含芥子油和膳食纖維,可以促進消化,加快腸胃蠕動,提高食慾。2、增強機體免疫功能:蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力。3、保養面板:蘿蔔中富含維生素C和鋅元素,經常食用可以有效的補充肌膚營養,保持面板細膩紅潤,預防肌...
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蘿蔔纓怎麼炒好吃
  • 蘿蔔纓怎麼炒好吃

  • 蘿蔔纓是生活中比較常見的一種蔬菜,通俗的說就是蘿蔔的葉子,蘿蔔纓具有豐富的營養,所以很多人吃蘿蔔纓,現在蘿蔔纓的做法有很多,很多人不知道怎麼炒蘿蔔纓比較好吃。下面小編給大家分享蘿蔔纓好吃的炒法。1、蘿蔔纓洗淨,放開水中淖燙。2、撈出控幹水分,最好用手攥著擠淨水分,然後...
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怎樣做酸蘿蔔脆好吃
  • 怎樣做酸蘿蔔脆好吃

  • 在外面吃飯時,上菜之前老闆一般都會送上兩碟泡酸蘿蔔做為開胃小菜,酸辣脆爽,確實能讓人開胃不少,在家自己泡酸蘿蔔,做法其實也很簡單了,那麼怎樣做酸蘿蔔脆好吃呢?1、將新鮮的大胖白蘿蔔去根去蒂洗乾淨,擦乾表面水分,切片或切條,或切成自己喜歡的形狀,如果當天吃,就切絲。生薑切片,小...
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蘿蔔乾怎麼做好吃
  • 蘿蔔乾怎麼做好吃

  • 1、蘿蔔清洗乾淨後切成小條狀,將蘿蔔條平鋪拿到外邊晾晒。2、將晾晒好的蘿蔔條過水,洗淨上面的灰塵和髒東西,然後撈出來控幹水分。3、在蘿蔔上撒上辣椒麵、花椒麵、鹽和糖,最後再倒入適量的生抽和醋,攪拌均勻。4、放在事先準備好罐子中,最後密封好,然後放在冰箱中儲存2到3天即可...
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泡蘿蔔燒乳鴿的做法
  • 泡蘿蔔燒乳鴿的做法

  • 步驟1準備食材:乳鴿200克、泡白蘿蔔150克、食鹽1茶匙、姜1塊、小蔥1根、料酒1茶匙、幹辣椒10克、青椒30克、紅椒30克、生抽1茶匙、雞精1茶匙、油適量。步驟2乳鴿洗淨剁成小塊。步驟3泡蘿蔔改刀切成丁。步驟4幹辣椒切段。步驟5薑切片。步驟6青椒切圈。步驟7紅椒切圈。步驟8...
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酸泡菜蘿蔔怎麼做
  • 酸泡菜蘿蔔怎麼做

  • 步驟1食材:白蘿蔔200克、小米椒3個、水300克。調味料:白醋150克、鹽1克、白糖5克。步驟2白蘿蔔切條。步驟3小米椒切小圈。步驟4鍋中放入白蘿蔔,倒入水、白醋,中火煮至冒泡,關火晾涼。步驟5盛入密封盒中,放入小米椒,入冰箱冷藏2天。步驟6即可食用。...
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泡蘿蔔炒魷魚的做法
  • 泡蘿蔔炒魷魚的做法

  • 步驟1食材:泡蘿蔔1個、發魷魚1個、姜2克、蒜2瓣、小蔥2根調味料:食用油10克、生抽2克、白胡椒粉2克、糖1克步驟2泡蘿蔔切絲步驟3發魷魚切條步驟4姜切末步驟5蒜切末步驟6小蔥切段步驟72熱鍋倒油、油溫5成熱時、下泡蘿蔔、姜、蒜、炒香步驟8放入發魷魚、炒勻、調入生抽、白鬍...
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素炒胡蘿蔔該怎麼做
  • 素炒胡蘿蔔該怎麼做

  • 步驟1榨菜頭100克、胡蘿蔔300克、大蔥10克、幹辣椒5個、姜2克、大蒜3瓣、小蔥3根、食用油5克、生抽2克、雞精1克步驟2榨菜頭洗淨、切絲,用清水浸泡,反覆沖洗去除鹹味,擠幹水分。步驟3胡蘿蔔切絲。步驟4大蔥切絲。步驟5幹辣椒切絲。步驟6姜切絲。步驟7大蒜切末。步驟8小蔥切...
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青蘿蔔怎麼炒才好吃
  • 青蘿蔔怎麼炒才好吃

  • 蘿蔔是最好的蔬菜,有紅蘿蔔,有白蘿蔔,紫蘿蔔,青蘿蔔。蘿蔔能順氣化淤適合老年人來食用,但生吃蘿蔔是很不好的,就要做湯或烹調,那麼青蘿蔔怎麼炒才好吃?1、先將籮卜清洗,最好用刷子清洗外皮,由於這家常小菜我們是沒去蘿蔔皮的。2、清洗的籮卜立即用刀切條,絲要切得相對性粗一點,那樣烹...
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白蘿蔔怎麼醃製好吃
  • 白蘿蔔怎麼醃製好吃

  • 如今的天氣是越來越冷,冬天正是吃蘿蔔的時候,蘿蔔的營養價值非常的高,我們一般吃蘿蔔的時候都是將蘿蔔煮粥喝,或者是用蘿蔔做餃子餡兒,不知道大家有沒有吃過醃蘿蔔,相信醃製的蘿蔔,很多人都沒有吃過。那麼下面來看看白蘿蔔怎麼醃製好吃吧。1、想要醃製出好吃的白蘿蔔其實非常的...
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泡蘿蔔炒魷魚怎麼做
  • 泡蘿蔔炒魷魚怎麼做

  • 步驟1準備食材:魷魚200克、泡蘿蔔100克、二荊條20克、小米椒10克、薑絲5克、蒜片10克。步驟2魷魚洗淨打上花刀,再切條。步驟3泡蘿蔔切條。步驟4二荊條切粒。步驟5小米椒切粒。步驟6姜切絲。步驟7蒜切片。步驟8鍋中加入適量清水大火燒開,放入魷魚焯水,撈出備用。步驟9鍋中放入...
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蘿蔔泡椒泡菜如何製作
  • 蘿蔔泡椒泡菜如何製作

  • 步驟1食材:白蘿蔔500克,小米椒100克,青小米椒50克,蒜10瓣,姜10克。調味料:鹽30克,白醋10克,花椒粒2克,冰糖10克,白酒4克。步驟2白蘿蔔去皮,切條。步驟3小米椒剪去杆。步驟4青小米椒剪去杆。步驟5姜拍碎。步驟6碗中放入白蘿蔔,加入鹽,拌勻,醃製60分鐘。步驟7鍋中倒入適量純淨水,放入冰糖...
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酸蘿蔔怎麼泡脆而好吃
  • 酸蘿蔔怎麼泡脆而好吃

  • 用蘿蔔做成的泡蘿蔔是一道人人愛吃的家常小菜,口感非常的爽口。只是有些人做出來的泡蘿蔔口感軟綿綿的,味道也不是很好,那麼酸蘿蔔怎麼泡脆而好吃呢?1、用來做泡蘿蔔的基本上是白蘿蔔或者紅蘿蔔,口感會更脆更好吃。把蘿蔔清洗乾淨,把頭部和尾部全部切掉不要,表皮最好用食鹽搓洗...
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