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關於蝦米粥的百科

蝦米粥怎麼做好吃
  • 蝦米粥怎麼做好吃

  • 蝦米是一種經過加鹽蒸煮、乾燥、晾晒以及脫殼等工序製成的海鮮產品,其非常有價值營養,很多人都喜歡購買,而且蝦米的做法也是有很多種的,而蝦米粥就是經常會做的,那麼蝦米粥怎麼做好吃呢?下面讓我們一起來看看。1、準備好用料:胡蘿蔔小半根,蝦乾適量,紅米一小碗,鹽適量,蔥少許。2、蝦...
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蝦粥的家常做法
  • 蝦粥的家常做法

  • 大米洗淨,浸泡30分鐘,姜切末,小蔥切蔥花,基圍蝦洗淨,去蝦線,加料酒、鹽醃製10分鐘,鍋中放入清水,大火燒開,將大米放進去,煮開後轉小火熬煮20分鐘,再放入基圍蝦,加薑末,繼續熬煮15分鐘,放入幾滴香油,加蔥花和鹽半勺攪拌均勻,出鍋即可。蝦粥的家常做法食材:大米80克、基圍蝦10只、姜1塊、小...
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家常蝦仁粥怎麼做
  • 家常蝦仁粥怎麼做

  • 大米洗乾淨,放入清水中浸泡30分鐘,蝦仁洗淨,剁成蝦蓉,加入澱粉拌勻,小蔥切蔥花,鍋中放入清水,大火燒開,放入大米煮開後轉小火熬煮30分鐘,將蝦蓉用小勺舀起,放入米粥中,繼續熬煮10分鐘,放入鹽半勺、蔥花推勻即可。家常蝦仁粥怎麼做食材:大米80克,蝦仁6個,小蔥2根蝦仁粥的做法1.大米洗乾淨...
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減肥薏米粥
  • 減肥薏米粥

  • 減肥薏米粥是一道傳統的藥膳,具有健脾除溼、減肥消腫的效果。用薏米100克,紅豆100克,牛奶250ml,冰糖適量,紅棗適量作為原料。先將薏米和紅豆倒入碗中用清水泡4小時以上,鍋內加入適量水燒開,將紅豆薏米置於鍋中,水開後用小火悶煮40分鐘以上。紅豆煮開花時加入紅棗、冰糖繼續熬煮20...
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五米粥怎麼做
  • 五米粥怎麼做

  • 五米粥的五種米分別是薏米、紫米、糯米、大米和小米。除此之外,還會在粥中加入核桃、桂圓、紅糖、大棗來豐富粥的營養成分,增加五米粥的香甜口感。一般來說,五米粥可以當作早餐或者晚餐食用。五米粥哪五種米五米粥的主要做法為,將薏苡仁、紫米、糯米、大米、小米這五種米淘洗...
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蝦米青菜粥的做法
  • 蝦米青菜粥的做法

  • 食材:大米80克、蝦米20克、生菜80克1.大米洗淨,在清水中浸泡30分鐘,生菜洗淨切碎,蝦皮放入清水中浸泡5分鐘。2.鍋中放入適量清水,大火燒開,放入大米煮開後,轉小火熬煮20分鐘,期間不定時攪拌,防止糊鍋。3.放入蝦米、生菜繼續熬煮10分鐘即可。...
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玉米蠶豆粥怎麼做
  • 玉米蠶豆粥怎麼做

  • 步驟1食材:玉米渣20克,大米80克,幹蠶豆15克。步驟2玉米渣洗淨。步驟3幹蠶豆用清水浸泡2小時。步驟4用小刀剝去外殼。步驟5大米洗淨,放入砂鍋中,倒入600毫升清水,加入玉米渣,大火煮沸後,轉中火煮30分鐘。步驟6放入幹蠶豆米,繼續煮30分鐘。步驟7盛出即可。...
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小米粥怎麼做
  • 小米粥怎麼做

  • 1、綠豆洗淨浸泡5小時,小米洗淨浸泡30分鐘。2、鍋中放入適量清水,大火燒開,放入綠豆煮開後轉小火熬煮,加入小米繼續熬煮,期間不定時攪拌防止糊鍋。3、放入枸杞繼續燜煮,最後根據個人口味新增冰糖即可。...
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蝦仁粥的做法
  • 蝦仁粥的做法

  • 食材:大米80克、蝦仁6個、小蔥2根步驟:1、大米洗淨,在清水中浸泡30分鐘。2、蝦仁洗淨,剁成蝦蓉,加入半勺澱粉,小蔥2根切蔥花。3、鍋中放入清水,大火燒開,放入大米煮開後轉小火熬煮30分鐘,期間不定時攪拌,防止糊鍋。4、將蝦蓉用小勺舀起,放入米粥中,繼續熬煮10分鐘。放入鹽半勺、蔥花...
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什麼叫粥米
  • 什麼叫粥米

  • 粥米是將正常大米經過粗加工碾碎成小米粒,米粒幼細,質感軟滑,加工後更易煮熟,更易於寶寶消化吸收。粥米米粒雖細小,但富含優質蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素等各種營養物質。粥,也稱糜,是一種由稻米、小米或玉米豆類等糧食煮成的稠糊的食物。關於粥的文字,最早見於周書:黃帝始烹谷...
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蝦仁玉米粥的做法是什麼
  • 蝦仁玉米粥的做法是什麼

  • 玉米粥,即玉米或者玉米粉為主要材料熬製成的粥。玉米是一種常見的雜糧,含多種維生素和礦物質,且亞油酸含量較高,經常食用對人體有不少好處。玉米粥味道香甜,容易消化,適合作為早晚餐食用。下面一起看看蝦仁玉米粥的做法是什麼?1、食材:對蝦300克、甜玉米1根、芹菜100克、大米1杯...
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薏米粥怎麼做
  • 薏米粥怎麼做

  • 1、紅豆80g,薏米50g,糯米10g,提前一天用冷水浸泡,紅棗6顆對半切開。2、鍋中加入適量水燒開,放入紅豆,薏米,糯米,大火燒開。3、改小火熬30分鐘,放入紅棗,冰糖煮5分鐘即可出鍋。...
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鮮蝦粥的做法
  • 鮮蝦粥的做法

  • 食材:大米80克、基圍蝦10只、姜1塊、小蔥1根1.大米洗淨,在清水中浸泡30分鐘,姜1塊切薑末,小蔥1根切蔥花,基圍蝦洗淨,去掉蝦線,放在碗中,加入料酒半勺、鹽半勺拌勻醃製10分鐘;2.鍋中放入清水,大火燒開,放入大米煮開後轉小火熬煮20分鐘,期間不定時攪拌,防止糊鍋;3.放入醃好的基圍蝦、薑末...
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小米粥和黑米粥的區別是什麼
  • 小米粥和黑米粥的區別是什麼

  • 黑米和小米都是常吃的雜糧類食物,不少人喜歡將黑米或小米用來煮粥喝,那麼究竟小米粥和黑米粥的區別是什麼呢?1、顏色區別:小米粥是用小米作為主要食材熬成的粥,其顏色淡黃、質地綿軟、米油豐厚;而黑米粥的主要原材料是黑米,顏色呈黑色或黑褐色,質地較粘稠。2、口感區別:小米粥中的...
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西米怎麼煮粥
  • 西米怎麼煮粥

  • 步驟1食材:西米80克。步驟2鍋中放適量水燒開,放入西米,攪拌煮10分鐘。步驟3關火燜15分鐘,盛出即可。...
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黑米粥的功效
  • 黑米粥的功效

  • 核心功效開胃益中、改善貧血、提高免疫力簡介黑米本身就具有滋陰補腎,健脾暖肝等多處養生功效。糯米又叫江米,因其香糯黏滑,常被用以製成風味小吃,深受大家喜愛。糯米中含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B2、多量澱粉等營養成分。功效與作用1、開胃益中:黑米性溫味...
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鴿子蝦仁粥怎麼做
  • 鴿子蝦仁粥怎麼做

  • 步驟1準備食材:鴿子肉300克、蝦仁100克、大米80克、水髮香菇5個、姜1塊、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、料酒1湯匙、蔥10克、鹽1茶匙、油適量。步驟2姜切絲。步驟3蔥切蔥花。步驟4香菇切片。步驟5鴿肉剁小塊。步驟6起鍋倒油,油熱放入薑絲、蝦仁爆炒1分鐘。步驟7再倒入鴿子肉和香菇...
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小米粥怎麼熬煮
  • 小米粥怎麼熬煮

  • 1、浸泡,正式開始做小米粥之前,提前半小時將小米浸泡,需要注意的是用冷水浸泡,這樣就會熬出口感香甜的小米粥了。2、下鍋,小米粥應該是選擇用開水下鍋,這樣不但能夠確保粥不會糊底,而且口感上也會比較的香甜。3、火候,煮小米粥正確的做法是先用大火煮開,隨後再將火候切換成小火慢...
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小米粥的做法
  • 小米粥的做法

  • 步驟:1.小米淘洗乾淨,提前在清水中浸泡30分鐘,紅棗8克、枸杞適量用清水洗淨,紅棗對半切開備用。2.鍋中放入清水,大火燒開,將小米、紅棗放入鍋中,大火煮開,轉小火熬煮30分鐘,期間不定時攪拌,防止粘底。3.放入枸杞及適量紅糖繼續熬煮15分鐘即可出鍋。...
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大米粥的做法
  • 大米粥的做法

  • 步驟1準備食材:大米80克。步驟2將大米倒入碗中,加入清水浸泡半個小時。步驟3鍋中燒水,將大米倒入水中,蓋上鍋蓋,大火煮30分鐘。步驟4盛出裝盤即可。...
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小米蝦仁粥怎麼做
  • 小米蝦仁粥怎麼做

  • 在我們日常吃的東西中,粥可以說是廣被人喜歡的一種美食了。說到粥,種類有很多種,不同的粥,味道也不一樣,其中就包含了小米蝦仁粥。那麼小米蝦仁粥是怎麼做的呢?今天小編就為大家帶來了具體的方法,請檢視下面內容。1、準備好材料:青菜和蝦仁。2、鍋裡水開下入大米(普通米和糯米各一...
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小米香蕉粥的做法
  • 小米香蕉粥的做法

  • 步驟1食材:小米100克,香蕉1根、紅棗1顆,枸杞2克,冰糖2克。步驟2小米洗淨,放入砂鍋中,加入700毫升清水、紅棗,大火煮沸後,轉中小火,煮30分鐘。步驟3香蕉去皮,切片。步驟4小米煮至湯汁只剩三分之一時,放入枸杞、冰糖,煮至冰糖融化。步驟5再加入香蕉,繼續熬煮2分鐘,盛出即可。...
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蝦仁香菇粥的做法
  • 蝦仁香菇粥的做法

  • 食材:大米80克、鮮蝦8個、香菇2個、姜1塊、小蔥2根1.大米洗淨後浸泡30分鐘,香菇洗淨後浸泡20分鐘,鮮蝦洗淨後去頭、去殼去蝦線,將蝦仁放入碗中放入鹽半勺、料酒1勺拌勻醃製10分鐘。香菇去蒂,切成薄片,姜1塊切薑絲,小蔥2根切蔥花。2.鍋中放入適量清水大火燒開,放入大米煮開,轉小火...
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黑米粥怎麼做
  • 黑米粥怎麼做

  • 步驟:1.先把赤小豆和黑米洗乾淨,泡2個小時;2.兩個小時後,把赤小豆和紅米放鍋裡,加足夠的清水,大火煮開後,小火煮半小時;3.這時把紅棗洗乾淨放進鍋裡,再煮20分鐘,就可以了,吃的時候放點紅糖。...
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蝦粥怎麼做
  • 蝦粥怎麼做

  • 1、大米洗淨,在清水中浸泡30分鐘,姜切薑末,小蔥切蔥花。基圍蝦洗淨去蝦線,加入料酒半勺、鹽半勺拌勻醃製10分鐘。2、鍋中放入清水,大火燒開,放入大米煮開後轉小火熬煮20分鐘,期間不定時攪拌,防止糊鍋。3、放入醃好的基圍蝦、薑末繼續熬煮15分鐘,放入幾滴香油、蔥花、鹽半勺攪勻即...
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