![海苔烤年糕做法是什麼]( "海苔烤年糕做法是什麼")
- 海苔烤年糕是一道獨具風味的美食，雖然做這道美食所用的食材非常簡單，但是吃起來鮮味十足，而且軟糯可口，對於沒有吃過這道美食的朋友來講，他們不知道海苔烤年糕怎麼做，今天小編給大家說一下海苔烤年糕做法是什麼。1、將年糕整齊的碼在烤盤上。2、空氣炸鍋160度烤5分鐘左右，烤到鼓...
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![年糕如何存放]( "年糕如何存放")
- 年糕是生活中很常見的食物，在過年的時候很多家庭都會自己打年糕，這種食物不僅美味可口，而且營養價值也很高，但是在飲食方面也有要注意的內容，那年糕如何存放呢？1、陰涼處儲存：新鮮的年糕在做好的一個星期內，由於是在氣溫比較低的冬季做的，一般只需要將儲存時間短的年糕分開一塊塊...
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![炒年糕怎麼做]( "炒年糕怎麼做")
- 步驟1準備食材：年糕200克、番茄1個、姜1塊、大蒜3瓣、小蔥1根。步驟2番茄頂部花十字，倒入開水燙2分鐘，剝去番茄皮，切滾刀塊。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5小蔥切蔥花。步驟6鍋中放入適量清水燒開，放入年糕煮2分鐘後撈出。步驟7鍋中放入適量油，油溫燒至5成熱，放入姜蒜末炒香...
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![芝士烤年糕怎麼做]( "芝士烤年糕怎麼做")
- 相信不少的朋友都有吃過年糕，年糕是一種十分美味的糕點，受到很多人的喜歡。其實年糕的做法有很多種的，我們日常吃的年糕是普通做法，今天小編就為大家帶來一種新做法，那就是芝士烤年糕。那麼芝士烤年糕怎麼做呢？請看下面內容。1、準備好用料：年糕300克，洋蔥40克，蒜2瓣，韓式辣醬小半...
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![海苔是不是海鮮]( "海苔是不是海鮮")
- 海苔不算海鮮類。海苔又叫紫菜，屬於維生素、礦物質食品，是一種生長在海水裡的植物，不屬於海鮮，但屬於海產品。而海鮮主要指的是魚類、蝦類、貝類這幾類海洋生物，狹義上的“海鮮”指的只是新鮮的海產食物，主要分為活海鮮和冷凍海鮮。海苔算海鮮類嗎海苔又叫條斑紫菜，海苔中含有15...
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![如何做蛋糕]( "如何做蛋糕")
- 先把雞蛋分離，然後把蛋清用電動打蛋器打發成乾性發泡的蛋白霜，接著在蛋黃中加入牛奶和玉米油用蛋抽攪打均勻，然後篩入低筋麵粉拌勻，把蛋白霜分次翻拌到蛋黃糊中，把蛋糕糊倒入模具中，烤箱先200度預熱5分鐘，改成150度，把模具放入烤制10分鐘後，改成160度再烤50分鐘即可。具體所用材料...
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![海苔是什麼做成的]( "海苔是什麼做成的")
- 海苔就是紫菜，是一款營養很高的零食，價格也不怎麼貴，那麼海苔是什麼做成的呢？1、紫菜就是海苔。只是叫法不同。日本漢字裡面叫海苔，海苔是日本的叫法，中文裡面沒有海苔這個詞，我們中國叫紫菜。2、但是紫菜有二種。我們做成壽司用的，就是我們休閒吃的，也就是日語裡的海苔;另一種是...
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![烤箱做蛋糕是上下烤嗎]( "烤箱做蛋糕是上下烤嗎")
- 外面賣的蛋糕通常都會放很多糖分，以及不健康的脂肪，不如自己在家做的安全健康，而且通常成本價也比現買要便宜的。家裡面做蛋糕還是很方便的，像電飯鍋、烤箱、蒸烤箱這些都是可以做蛋糕的。烤箱做蛋糕的話會有上下火的溫度要求，那麼烤箱做蛋糕要怎麼烤呢？1、烤箱做蛋糕是需要上...
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![榨菜年糕的做法]( "榨菜年糕的做法")
- 步驟1食材：榨菜絲80克、瘦肉100克、年糕300克、小蔥2根、蒜2瓣、姜1克、食用油5克、醬油1克、料酒1克、鹽1克、胡椒粉1克、澱粉1克步驟2瘦肉切絲，加入澱粉、料酒、鹽，抓勻，醃製備用。步驟3小蔥切蔥花。步驟4蒜切末。步驟5姜切末。步驟6熱鍋倒油，油溫5成熱，下蒜、姜，爆香。步驟7...
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![海苔豆腐怎麼做好吃]( "海苔豆腐怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：老豆腐100克、海苔10克、小蔥1根、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、小米辣5克、料酒1茶匙、雞精1茶匙、糖1茶匙、水澱粉1湯匙。步驟2老豆腐切片。步驟3海苔剪碎備用。步驟4小蔥切蔥花。步驟5小米辣切圈。步驟6首先鍋內倒油，油熱放入豆腐下鍋煎至兩面...
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![年糕的家常做法]( "年糕的家常做法")
- 1、年糕中倒入熱水泡軟，番茄頂部劃十字，倒入熱水泡2分鐘，去皮切小塊，小蔥切粒;2、鍋中倒入番茄，小火慢熬，將番茄壓成無顆粒狀。3、倒入番茄醬、年糕拌均勻，煮3分鐘，加入鹽2g，雞精1g盛出撒上蔥花點綴。...
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![如何挑選年糕]( "如何挑選年糕")
- 年糕很常見的食物，日常生活中也吃的蠻多，每逢過節是一定會吃年糕的！那麼如何挑選年糕呢？下面，小編帶大家一起來看看吧。1、辨別顏色：對顏色白潤、色澤光鮮的年糕要留個心眼。2、聞氣味：硫磺燻蒸後總會留下異味，硫磺熏製過的年糕酸澀的水磨氣味會比較重。3、觀察年糕表面：若年糕表...
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![年糕怎麼做]( "年糕怎麼做")
- 準備200克年糕、一個青椒、一個紅椒、半顆洋蔥、少量白芝麻，5湯匙番茄辣椒醬、2茶匙白糖、適量鹽、適量油。年糕洗淨、青椒、紅椒、洋蔥分別切細條，番茄辣椒醬加白糖兌勻備用，熱油鍋，炒香洋蔥，放入年糕，倒入調好的醬汁，再加適量水煮開;待湯汁收幹後加入青、紅椒炒勻，灑上白芝麻即...
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![如何用麵包機做蛋糕的做法]( "如何用麵包機做蛋糕的做法")
- 1、準備材料：雞蛋、白砂糖、色拉油、牛奶、低筋麵粉、鹽、檸檬汁。2、將蛋清和蛋白分離。3、把適量白砂糖倒入蛋黃裡，攪打至糖溶化，蛋液變濃稠，再將色拉油和牛奶一勺一勺的加入蛋黃液中並攪拌均勻。4、將低筋麵粉和鹽混合，過篩後加入蛋黃液中，用橡皮刮刀翻拌均勻至無麵粉小顆粒...
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![海苔片可以做什麼美食]( "海苔片可以做什麼美食")
- 紫菜做的，海苔是紫菜，但紫菜不全是海苔。平時我們所吃的海苔，可分為鹽燒、醬燒、炸海苔三種工藝製作而成。日本漢字裡面叫海苔，海苔是日本的叫法，中文沒有海苔這個詞，中國叫紫菜。做壽司用的是我們休閒吃的,也就是日語裡的海苔;另一種是福建廣東浙江產的用來做湯，超市裡面的圓餅...
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![海綿蛋糕怎麼做]( "海綿蛋糕怎麼做")
- 步驟1食材：雞蛋12個、低筋麵粉145克、牛奶120克、檸檬半個。調味料：玉米油90克、細砂糖160克。步驟2奶鍋中倒入玉米油加熱至75度左右，倒入麵粉攪拌均勻，再倒入牛奶拌勻，加入2個全雞蛋混合拌勻。步驟3剩下10個雞蛋將蛋白、蛋黃分離，蛋黃放入麵糊中拌勻。步驟4蛋白中擠入少許檸檬...
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![辣烤年糕怎麼做]( "辣烤年糕怎麼做")
- 在中國，過年很多都有吃年糕的傳統習俗，而且吃年糕意味著在新的一年裡面可以高升，另外除了傳統的年糕外，其實辣烤年糕也是一種不錯的選擇，那麼辣烤年糕怎麼做呢？接下來，小編就為大家介紹一下。1、準備好用料：年糕200克，魚餅3根，洋蔥半個，大蔥半條，白糖3勺，醬油2勺，辣椒粉1勺，辣椒醬1勺，清...
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![如何挑選海苔]( "如何挑選海苔")
- 說道海苔相信每一個人都非常的熟悉，很多人都喜歡吃，但是可能每次購買回來口感和口味都是不一樣的，但市場上海苔的品類繁多，讓人眼花繚亂，那麼如何挑選海苔呢？1、聞一聞：加工後的幹海苔具有一種特殊的香味，再經過烘烤的海苔，其香味往往更能吸引人們的食慾，香味越好等級越高，因而香味...
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![烤箱烤年糕的做法是什麼]( "烤箱烤年糕的做法是什麼")
- 年糕的做法一般分為爆炒還有燒烤，不過一般來說網友們吃年糕的時候都是在外面購買的，其實吧，年糕的製作過程很簡單，我們在家裡面也可以完成，下面我們來看看烤箱烤年糕的做法吧。1、年糕一根。2、扳成兩半，烤箱下層，180℃上火10分鐘。3、烤得上面略焦黃，旁邊有些炸口即可。外焦裡嫩...
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![海苔蘇打餅乾怎麼做]( "海苔蘇打餅乾怎麼做")
- 步驟1準備食材：麵粉150克、海苔碎5克、酵母3克、小蘇打1克、鹽1克、水60克。步驟2將麵粉倒入碗中，再加入小蘇打、酵母、鹽，並加入提前捏碎的海苔碎。步驟3加入60克水，揉成麵糰，切記不要過度揉麵。步驟4用保鮮膜蓋好，在室溫下靜置發酵20分鐘。步驟5取出麵糰，擀平、對摺、再擀平，重...
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![炒年糕怎麼做]( "炒年糕怎麼做")
- 步驟1食材：年糕300克、洋蔥30克、大蒜2瓣、西藍花10克。調味料：食用油5克、韓式辣醬3克、辣椒粉1克、生抽2克、白糖1克。步驟2西藍花放入沸水鍋中，焯燙30秒，撈出備用。步驟3鍋中加水煮沸，放入年糕煮5分鐘。步驟4撈出過涼水，瀝乾水分。步驟5洋蔥切絲。步驟6大蒜剁成蒜蓉。步驟7...
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![炸糖糕的做法]( "炸糖糕的做法")
- 水裡加白糖和食用油，煮沸。麵粉倒入盆中，將開水倒入麵粉中攪拌。放涼後，手上抹油，揉成光滑的麵糰，靜置半小時。醒好的麵糰分成小圓，擀成薄片。將白糖和麵粉混合成糖糕餡兒，放入餡料，包好按扁。鍋中加油，燒到六七成熱，放糖糕開始炸，炸至兩面金黃撈出。如何炸糖糕主料：麵粉200克，水300克...
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![年糕如何儲存]( "年糕如何儲存")
- 1、把年糕表面清洗乾淨，平鋪放置在冰箱乾淨的格子裡，冷藏放置即可。2、準備一隻大碗，倒入冷水，將年糕洗淨後放入冷水中，保持一段時間換一次水。3、把年糕清洗乾淨後擦乾水分，掛到通風口處晾晒至乾硬，等要用時再泡發即可。年糕儲存的方法年糕，是中華民族的傳統食物，屬於農曆新年的...
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![日式海苔豆腐怎麼做]( "日式海苔豆腐怎麼做")
- 步驟1所需食材：內脂豆腐1塊，小蔥1根，海苔1張。所需調料：味極鮮1湯匙。步驟2內酯豆腐倒入盤中。步驟3小蔥切蔥花。步驟4海苔切絲備用。步驟5豆腐上放入海苔，淋上味極鮮，撒上蔥花即可。...
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![怎麼用烤箱做蛋糕]( "怎麼用烤箱做蛋糕")
- 配料:低筋麵粉65g，檸檬汁3-5滴，細砂糖50g，牛奶65g，蛋清190g(6個雞蛋)，蛋黃80g(6個雞蛋)，玉米油60g，玉米澱粉6g。1、將低筋麵粉和玉米澱粉過篩在碗裡，加入玉米油，攪拌均勻;2、加入牛奶，蛋黃，繼續混勻;3、另一個碗中倒入蛋白，加入幾滴檸檬汁，打發到打蛋頭提起小彎鉤狀態;4、將三分之一蛋...
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