![醃製鹹菜怎麼儲存]( "醃製鹹菜怎麼儲存")
- 鹹菜在我們生活中是一種非常常見的食物，可以說是我們的家常便飯，大家在喝上一碗粥時，是否都會搭配鹹菜。接下來，小編就為大家介紹下醃製鹹菜怎麼儲存。1、平時自己醃製鹹菜時，都會用食鹽等大量調味料，所以自己醃製的鹹菜鹹味會很強，可以長期儲存。可以把鹹菜的汁擠乾淨，然後裝入...
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![菜做鹹了怎麼辦]( "菜做鹹了怎麼辦")
- 1、做菜鹹了可以往裡面加水，會降低菜的鹹味，不過這樣會使得菜變味道。2、加糖，糖的甜味可以使得菜變得沒那麼鹹。3、加醋，醋的味道會讓使鹹味降低很多。4、可以往裡面加幾片土豆，土豆可以吸收鹹味。5、或者往裡面放幾塊豆腐，豆腐可以吸附菜的鹹味。...
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![泡菜醃鹹了怎麼處理]( "泡菜醃鹹了怎麼處理")
- 泡菜鹹了補救方法是在罈子裡多放些其他的蔬菜，讓鹽分吸附到其他蔬菜上去，就沒那麼鹹了。還可以把罈子裡面的鹽水倒出一部分，然後加入涼開水稀釋鹽水。或者將鹽水倒一些出去，加入少量白砂糖也可以減輕鹹味。泡菜鹹了怎麼補救補救方法一泡菜太鹹，先看看是不是泡菜太少了，如果泡菜...
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![香蕉怎麼儲存]( "香蕉怎麼儲存")
- 香蕉對我們來說是在熟悉不過的水果了，香蕉不光營養豐富也是很多人喜歡吃的，不過香蕉有點矯情，放不了兩天就容易壞。但是吧我們買的時候又不可能買一兩根，一買就是兩三斤，關鍵香蕉還不能放冰箱，那香蕉要怎樣儲存呢？1、清水沖洗：香蕉之所以放不了幾天是因為我們買回來的香蕉表面有...
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![醬油醃的鹹菜鹹了怎麼辦]( "醬油醃的鹹菜鹹了怎麼辦")
- 鹹菜，用調料將蔬菜進行醃製，醃製成功後可食用，非常下飯，而且也可長時間儲存，北方人吃的比較多。那麼醬油醃的鹹菜鹹了怎麼辦呢？1、很簡單，用水把鹹味稀釋，水嘛，可以稀釋一切味道，當然，這是指吃之前，如果鹹菜醃好，試吃一口覺得太鹹上不了餐桌，那麼就把鹹菜放水裡泡一會，這樣再吃的話會不...
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![冬儲大白菜怎麼儲存]( "冬儲大白菜怎麼儲存")
- 大白菜是很多人都愛吃的一種蔬菜，是一種普及式的食材。耐儲存也是大白菜的特點，可以說是一款物美價廉的葉菜，是屬於親民式的大眾菜。那麼冬儲大白菜怎麼儲存呢？1、地窖儲藏。地窖儲存大白菜是我國東北地區最常用的方法，地窖的溫度和溼度全年穩定，在可以保證地窖經過合理滅菌的...
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![鹹菜怎麼炒好吃]( "鹹菜怎麼炒好吃")
- 先將鹹菜用清水洗淨，然後切簿片，再切成細絲，切好絲用清水再泡半小時，擠幹水分。小米辣切圈備用，鍋置火上，倒入適量油燒熱，下小米辣煸炒，再倒入鹹菜絲翻炒，加少許醬油調色，再加一勺香醋，雞精調味，翻炒均勻，關火出鍋即可。鹹菜家庭日常三種食用方法：1、清切。鹹菜切成小塊，製成冷盤，喝稀粥...
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![如何科學儲存剩飯剩菜]( "如何科學儲存剩飯剩菜")
- 在我們的一日三餐中，難免會出現剩飯剩菜的情況。有些人直接倒掉，造成失誤的鋪張浪費。還有些人存放時間過久，吃進肚子對腸胃造成損傷，不利於身體健康，那如何科學儲存剩飯剩菜？1、烹調好的食物，放在室溫超過2小時就會開始產生細菌，像夏季較炎熱的室溫，甚至可能縮短為到30分鐘～1小時...
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![茄子鹹菜怎麼做]( "茄子鹹菜怎麼做")
- 茄子鹹菜是東北地方的一道特色菜，不過很多朋友吃過後都覺得非常好吃，所以都會想自己的學會了在家裡做，然而大家都不知道茄子鹹菜的做法，接下來讓小編為大家去了解一下茄子鹹菜怎麼做吧！1、茄子洗淨上屜蒸約5分鐘左右，視茄子大小而定。2、取出晾涼。3、大蒜去皮洗淨，晾乾或用廚房...
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![鹹菜太鹹怎樣快速變淡]( "鹹菜太鹹怎樣快速變淡")
- 鹹菜是生活中常見的小菜，既能當做下酒菜，還能配著米粥或是米飯來吃。鹹菜畢竟是用食用鹽醃製出來的食物，有時候吃起來會比較鹹。那麼鹹菜太鹹怎樣快速變淡呢？1、冷水浸泡。如果鹹菜吃起來比較鹹，可以放入冷水中浸泡一會，浸泡十分鐘左右，就可以拿出來擠幹水分直接食用了。2、用水...
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![五花菜鹹菜怎麼做]( "五花菜鹹菜怎麼做")
- 中國的美食非常多，可以說是多到讓人數不清，每一個地方都有屬於其特有的美食，其中一種就是五花菜鹹菜了，這道菜非常的爽口，很多人都喜歡吃，那麼五花菜鹹菜怎麼做呢？下面小編給大家分享一下做法。1、準備食材：心裡美蘿蔔(花心蘿蔔)、綠蘿蔔、胡蘿蔔、白菜、蔥、精鹽、味精適量。2、...
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![蘇子葉鹹菜的做法]( "蘇子葉鹹菜的做法")
- 步驟1食材：蘇子葉200克、大蒜3瓣、姜2克。調味料：醬油1克、鹽1克、白糖1克、細辣椒麵3克。步驟2紫蘇葉洗淨，放入蒸鍋中，大火蒸10分鐘，取出。步驟3大蒜切末。步驟4姜切末。步驟5用開水燙辣椒麵，加入鹽、白糖，調味，放入醬油，晾涼備用。步驟6蒜末、薑末放入涼透的辣椒麵中。步驟7紫蘇...
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![馬蹄怎麼儲存]( "馬蹄怎麼儲存")
- 眾所周知，每次到冬季的時候就是它的上市季節，這個時候的，馬蹄剛上市大家都一起吃，吃不完就儲存起來。那麼馬蹄怎麼儲存呢？1、窯藏：地窖儲存也不為一種好的儲存方法，在儲藏之前首先先噴一些多菌靈，然後用布子消毒，在地窖的最底層鋪上一層細細的土，並且放上20到25釐米厚度的馬蹄，一層...
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![煮熟的鹹鴨蛋怎麼儲存]( "煮熟的鹹鴨蛋怎麼儲存")
- 鹹鴨蛋儲存方法：1、保鮮袋密封低溫儲存：煮後末受到汙染的情況下，即煮好趁熱就裝入保鮮袋並密封，在攝氏10度以下可放20天左右，在20度以下可放10天左右；2、冰箱冷藏儲存：放入冰箱冷藏在0-2度時可放上60天左右。注意不要冷凍，凍過的鴨蛋很不好吃；3、放食鹽水中儲存：鹹鴨蛋煮熟後若不急...
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![冬天白菜儲存有什麼妙招]( "冬天白菜儲存有什麼妙招")
- 一說到大白菜大家最熟悉不過了，尤其是冬天食用的比較多一些。加上它可以做出各種花樣的菜品，所以大家都非常喜歡吃白菜，那冬天白菜儲存有什麼妙招？1、通過地窖來儲存：大家都知道在冬天的時候，北方人會在家裡設有地窖來儲存一些食物，所以就可以利用地窖來來儲存大白菜。原因很簡...
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![鹹菜醃製太鹹怎樣處理]( "鹹菜醃製太鹹怎樣處理")
- 許多人會自己買點菜回來醃製，其實醃菜很有講究的，比如醃製鹹菜就要鹹淡適中，不能太淡也不能太鹹。那麼如果鹹菜醃製太鹹怎樣處理呢？今天就來教大家幾個解決方法。1、多加鹹菜。可以再去適當的加入一些菜，或者加入其他可以醃製的菜品，這樣就可以吸收多餘的鹽分，讓醃菜吃起來不那...
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![鹹菜由什麼菜做]( "鹹菜由什麼菜做")
- 很多的菜都是可以醃鹹菜的，比如大白菜、白蘿蔔、大頭菜、黃瓜、酸刀豆、酸辣椒、洋姜、蒜薹、竹筍、捲心菜等等。冬季的大白菜口感好，味道清甜，這個時候的白菜也最便宜的時候，人們都喜歡把它醃製成辣白菜，用大白菜醃製的辣白菜作為醃菜的一種，特別受歡迎。酸刀豆製作簡單，但每一...
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![鹹鴨蛋的儲存方法]( "鹹鴨蛋的儲存方法")
- 1、保鮮袋密封低溫儲存煮後末受到汙染的情況下，即煮好趁熱就裝入保鮮袋並密封，在攝氏10度以下可放20天左右，在20度以下可放10天左右，在接近30度時只能放5天左右還能吃，不需重煮。2、冰箱冷藏儲存放入冰箱冷藏在0-2度時可放上60天左右。注意不要冷凍，凍過的鴨蛋很不好吃。一般放...
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![茄泥鹹菜怎麼做]( "茄泥鹹菜怎麼做")
- 我們日常都有做一些小菜，並且很多人都喜歡做一些鹹菜，畢竟鹹菜容易下飯。說到中國鹹菜，我們有很多種，不同的做法，所呈現的味道都不一樣。所以今天小編就為大家帶來茄泥鹹菜怎麼做的方法介紹，請大家看下面介紹內容。1、準備好用料：茄子、韭菜、鹽、香油。2、嫩茄子切厚片上鍋蒸熟...
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![炒鹹辣菜的做法]( "炒鹹辣菜的做法")
- 步驟1食材：鹹薺菜頭200克、幹辣椒3個、花椒1個、大蒜2瓣、上海青20克。調味料：食用油5克。步驟2上海青對半切開，放入沸水鍋中焯燙40秒，撈出備用。步驟3鹹薺菜頭切絲。步驟4幹辣椒切段。步驟5大蒜切粒。步驟6炒鍋中油溫5成熱時，下入幹辣椒、花椒、蒜粒爆香，倒入芥菜翻炒1分鐘。...
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![蘇子葉鹹菜怎麼做]( "蘇子葉鹹菜怎麼做")
- 步驟1食材：蘇子葉200克、大蒜3瓣、姜2克調味料：醬油1克、鹽1克、白糖1克、細辣椒麵3克步驟2紫蘇葉洗淨，放入蒸鍋中，大火蒸10分鐘，取出。步驟3大蒜切末。步驟4姜切末。步驟5用開水燙辣椒麵，加入鹽、白糖，調味，放入醬油，晾涼備用。步驟6蒜末、薑末放入涼透的辣椒麵中。步驟7紫蘇葉涼...
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![醃好的鹹菜怎麼儲存]( "醃好的鹹菜怎麼儲存")
- 醃好的鹹菜如果沒有開啟的話其實還是可以放蠻久的，但如果已經開啟的話就要儘快吃完了，接觸空氣後的泡菜會比較容易變質，大家要注意了。下面就為大家介紹下醃好的鹹菜怎麼儲存。1、密封袋儲存。醃製好的鹹菜把表面的水分去掉之後，可以使用密封袋密封好，放在常溫環境下儲存，可以...
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![醬鹹菜怎麼存放]( "醬鹹菜怎麼存放")
- 醬鹹菜是常常吃的一種涼拌菜，口味勁爽，非常能下飯菜，很多朋友家裡都有醬鹹菜，那醬鹹菜怎麼存放呢？1、密封袋儲存。可以使用密封袋密封好，放在常溫環境下儲存，可以儲存三四個月左右，不要暴晒。2、使用保鮮膜儲存。然後用保鮮膜包好，放在冰箱保鮮室裡可以儲存一個星期左右。3、把鹹...
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![晒乾後的白菜怎麼儲存]( "晒乾後的白菜怎麼儲存")
- 白菜是老少皆宜的蔬菜種類，一年四季都可以吃，很常見的大眾蔬菜，而且白菜耐放，很多人都會購買白菜。那麼晒乾後的白菜怎麼儲存呢？1、乾菜放入保鮮盒或密封罐，隔絕空氣放陰涼處存放即可，約可儲存半年。2、冷凍儲存：若家中無現成保鮮盒或密封罐，亦可將乾菜放入塑膠袋內綁緊，置於冷凍庫...
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![小蘑菇鹹菜的做法]( "小蘑菇鹹菜的做法")
- 步驟1食材：蘑菇100克、彩椒1個、水125克、西蘭花20克。調味料：醋125克、白糖3克、鹽1克。步驟2蘑菇切四瓣。步驟3彩椒切小塊。步驟4西蘭花擇小朵，放入沸水鍋中，煮30秒，撈出備用。步驟5鍋中放入水、醋、白糖、鹽，拌勻煮沸，放入蘑菇煮2分鐘，盛入碗中，加入彩椒拌勻，用西蘭花點綴即可。...
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