![山藥泥怎麼做]( "山藥泥怎麼做")
- 山藥泥是用山藥碾成粉末，通過蒸、炒等方法做成的食品。山藥泥可以健脾和胃。適用於脾胃虛弱的便溏、腹瀉等慢性腸胃病。是大眾的滋補佳品。那麼山藥泥怎麼做呢？1、戴上一次性手套（戴手套以免山藥去皮時黏液碰到面板上癢），將鐵棍山藥皮去掉洗淨。2、山藥切成片放入盤中。3、蒸...
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![清炒山藥怎麼做好吃]( "清炒山藥怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：山藥200克、油適量、鹽1茶匙、紅椒20克、生抽1茶匙、料酒1茶匙、生薑1塊。步驟2山藥去皮洗淨切片。步驟3紅椒洗淨切片。步驟4生薑切片。步驟5首先起鍋燒熱水，水開放入山藥、料酒焯水3分鐘撈出過冷水備用。步驟6然後起鍋倒油，油溫6成熱，放入生薑炒出香味。步驟7...
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![拔絲山藥的做法]( "拔絲山藥的做法")
- 步驟1準備食材：山藥200克、白糖50克，麵粉40克、清水30毫升、白芝麻2克。步驟2山藥去皮洗淨切滾刀塊。步驟3首先碗中倒入麵粉、適量清水攪拌成麵漿。步驟4然後倒入山藥，攪拌至每一塊山藥都均勻掛漿。步驟5接著起鍋倒油，油溫8成熱，倒入山藥炸至外酥裡嫩撈出控油。步驟6接下來鍋...
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![豬肚山藥湯如何做]( "豬肚山藥湯如何做")
- 步驟1準備食材：山藥80克、豬肚300克、枸杞10克、蔥1根、料酒1勺、鹽1勺、姜1塊。步驟2首先把姜切絲，蔥切末。步驟3起鍋燒水，加入料酒，生薑去腥，豬肚冷水下鍋，煮5分鐘。步驟4煮好後撈出。步驟5豬肚切絲，山藥切塊。步驟6加入清水，生薑，料酒，豬肚，山藥，入砂鍋煮。步驟7小火燉2個小時。步...
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![煎山藥怎麼做]( "煎山藥怎麼做")
- 步驟1食材：山藥500克、食用油10克，孜然粉2克，椒鹽3克。步驟2山藥去皮，切段，放入蒸鍋，大火蒸15分鐘，取出。步驟3鍋中油溫4成熱時，放入山藥，煎至金黃，盛出，裝盤，均勻撒入孜然粉、椒鹽即可。...
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![山藥炒馬蹄怎麼做]( "山藥炒馬蹄怎麼做")
- 步驟1準備食材：山藥200克、馬蹄100克、幹黑木耳10克、小米椒3個、大蒜2瓣、食用油10克、鹽3克。步驟2幹黑木耳用溫水泡10分鐘、瀝乾備用。步驟3馬蹄洗淨、切片。步驟4山藥去皮、洗淨、切斜片。步驟5小米椒切段。步驟6大蒜拍碎。步驟7熱鍋倒油、油溫5成熱、加入蒜末、小米...
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![山藥炒臘肉的做法]( "山藥炒臘肉的做法")
- 步驟1準備食材：山藥350g、熟臘肉75g、蔥絲25g、薑絲25g、精鹽1勺、味精1勺、紹酒1勺、色拉油適量。步驟2將山藥去皮、洗淨，切成長條片。步驟3放入開水中，略燙幾下，撈出瀝乾。步驟4熟臘肉切成薄片備用。步驟5鍋中加入色拉油燒熱，先下入蔥姜炒香，再烹入紹酒。步驟6然後加入山藥煸...
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![藍莓山藥怎麼做]( "藍莓山藥怎麼做")
- 步驟1食材：山藥300克，藍莓20克，蒜2瓣，姜1克，小蔥1根。調味料：食用油5克，白糖3克，鹽1克。步驟2藍莓剁碎，山藥去皮，切片。步驟3蒜切末，姜切末，小蔥切蔥花。步驟4熱鍋倒油，油溫5成熱時，下姜、蒜、藍莓、白糖，炒勻，加入山藥片，炒2分鐘，調入鹽，炒勻，裝盤，撒蔥花點綴。...
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![山藥炒芥蘭怎麼做]( "山藥炒芥蘭怎麼做")
- 步驟1食材：山藥150克、芥蘭300克、小米椒3個、姜1克、蒜2瓣調味料：食用油5克、鹽1克、生抽2克、水澱粉3克步驟2芥蘭摘去葉子，切片。步驟3山藥去皮。步驟4切片。步驟5小米椒切片。步驟6姜切末。步驟7蒜切末。步驟8熱鍋倒油，油溫5成熱時，下姜、蒜，爆香。步驟9倒入山藥，炒勻，加20毫...
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![山藥黑魚湯怎麼做]( "山藥黑魚湯怎麼做")
- 步驟1食材：山藥1根，小蔥2根，生薑1塊，黑魚1條。調料：料酒1茶匙，鹽1茶匙，食用油100克。步驟2黑魚去尾，中間剝開，切塊。步驟3山藥去皮，斜切，切片。步驟4薑切片。步驟5小蔥切蔥花。步驟6起鍋燒油，倒入黑魚塊，翻炒均勻。步驟7加入薑片，料酒，加入清水，加蓋燜煮。步驟8加入山藥，繼續燜煮，加入一勺...
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![炒山藥絲怎麼做]( "炒山藥絲怎麼做")
- 步驟1準備食材：山藥150克、胡蘿蔔100克、姜1塊、大蒜2瓣、小蔥2根、鹽1克、雞精1克。步驟2山藥切絲。步驟3胡蘿蔔洗淨切絲。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6蔥切段。步驟7鍋中放入適量油，油溫燒至6成熱，放入姜蒜末炒香，放入山藥絲、胡蘿蔔絲翻炒1分鐘。步驟8炒至斷生後，調入...
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![山藥粉條怎麼做]( "山藥粉條怎麼做")
- 步驟1食材：山藥粉條100克、上海青50克、胡蘿蔔100克、小蔥1根、姜2克、大蔥10克、蒜3瓣。調味料：食用油5克、豆瓣醬2克、鹽1克、花椒粉1克、五香粉1克、辣椒油3克、生抽2克、雞精2克。步驟2山藥粉條用溫水泡軟，鍋中水沸後，放入山藥粉條，煮1分鐘，撈出，過涼水，剁碎。步驟3小蔥切蔥...
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![山藥家的做法]( "山藥家的做法")
- 山藥的家常菜做法有素炒山藥、清炒山藥、玉米山藥排骨湯。山藥為補中益氣藥，具有補益脾胃的作用，特別適合脾胃虛弱者進補前食用。素炒山藥的做法：1、山藥去皮洗淨切片。山藥去皮最好戴上手套不然會很癢。2、胡蘿蔔去皮切片，木耳泡發撕成小片。3、蒜切片。炒鍋放少量油爆香蒜...
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![山藥玉米粥怎麼做]( "山藥玉米粥怎麼做")
- 步驟1準備食材：大米80克、玉米粒50克、山藥80克、大棗5克。步驟2大米洗淨備用。步驟3山藥去皮切小滾刀塊。步驟4大棗對半切開。步驟5鍋中放入適量水燒開，放入大米和玉米煮20分鐘。步驟6下入大棗和山藥繼續煮10分鐘，放入香油幾滴、雞精半勺、鹽半勺，拌勻即可出鍋食用。...
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![山藥怎麼做好吃]( "山藥怎麼做好吃")
- 1、首先將牛肉切成小塊，再把山藥颳去皮，然後把山藥切成小塊，放入裝有清水的碗中；2、將牛肉塊放入碗中加入料酒、醬油、芡粉、蛋液用筷子攪拌均勻；3、鍋中倒入適量油加熱，再倒入牛肉塊翻炒，炒完後盛入碗中，在鍋內倒入新的油和蒜末，並把山藥塊倒入，加入一些豌豆粒、玉米粒和蘿蔔塊；4、...
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![山藥豬肉粥怎麼做]( "山藥豬肉粥怎麼做")
- 步驟1食材：山藥100克、豬肉100克、大米80克、小蔥1根、姜3克、鹽1克、料酒2克、胡椒粉1克。步驟2山藥切小丁。步驟3小蔥切蔥花。步驟4薑切片。步驟5豬肉切小丁，加入料酒、胡椒粉拌勻醃製10分鐘。步驟6鍋中倒入適量清水煮沸，放入大米煮至黏稠，加入山藥、豬頭、薑片煮10分鐘。...
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![炒山藥絲的家常做法]( "炒山藥絲的家常做法")
- 步驟1準備食材：山藥150克、胡蘿蔔100克、姜1塊、蒜2瓣、小蔥2根、鹽1克、雞精1克、油適量。步驟2山藥切絲，胡蘿蔔洗淨切絲。步驟3姜切末，蒜切末，蔥切段。步驟4鍋中放入適量油，油溫燒至6成熱，放入姜蒜末炒香。步驟5放入山藥絲、胡蘿蔔絲翻炒1分鐘。步驟6炒至斷生後，調入鹽1克、雞...
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![如何做山藥薏米粥]( "如何做山藥薏米粥")
- 步驟1準備食材：大米50克、薏米30克、山藥50克、蓮子10克、大棗5個。步驟2薏米、蓮子提前浸泡8小時。步驟3大米洗淨備用。步驟4山藥去皮切小滾刀塊。步驟5大棗對半切開。步驟6鍋中放入適量清水大火燒開，放入大米、薏米、蓮子煮20分鐘，期間用勺子攪拌，防止糊鍋。步驟7再放入山...
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![烏雞山藥湯的做法]( "烏雞山藥湯的做法")
- 步驟1準備食材：烏雞200克、山藥100克、胡蘿蔔50克、枸杞5克、紅棗5顆、姜1塊、鹽1茶匙、酒1茶匙、花椒5克、小蔥1根。步驟2烏雞洗淨剁塊備用。步驟3山藥去皮切塊泡入清水。步驟4紅棗去核切片備用。步驟5枸杞浸泡10分鐘。步驟6小蔥切蔥花。步驟7薑切片。步驟8胡蘿蔔切滾刀...
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![玫瑰山藥怎麼做]( "玫瑰山藥怎麼做")
- 步驟1食材：玫瑰醬10克，山藥300克調味料：白糖10克步驟2帶上手套，山藥去皮，切段，裝盤子，放入蒸鍋，大火蒸15分鐘，取出。步驟3鍋中放入50毫升清水，加玫瑰醬、白糖，熬至黏稠。步驟4倒入山藥中，製作完成。...
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![炒山藥怎麼做]( "炒山藥怎麼做")
- 步驟1食材：山藥150克、芥蘭300克、小米椒3個、姜1克、蒜2瓣。調味料：食用油5克、鹽1克、生抽2克、水澱粉3克。步驟2芥蘭摘去葉子，切片。步驟3山藥去皮，切片。步驟4小米椒切片。步驟5姜切末。步驟6蒜切末。步驟7熱鍋倒油，油溫5成熱時，下姜、蒜，爆香。步驟8倒入山藥，炒勻，加20毫升清...
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![山藥燉豬蹄的做法。]( "山藥燉豬蹄的做法。")
- 步驟1準備食材：豬蹄200克、山藥100克、小蔥1根、鹽1茶匙、八角5克、青尖椒10克、紅尖椒10克、料酒1茶匙，豆瓣醬1茶匙、生抽1茶匙、老抽、幹辣椒10克、油適量、雞精1茶匙、冰糖10克。步驟2豬蹄洗淨。步驟3山藥去皮切滾刀。步驟4幹辣椒切段。步驟5小蔥切蔥花。步驟6青尖椒切...
- 8250
![山藥的做法]( "山藥的做法")
- 步驟1食材：山藥350g、熟臘肉75g、蔥絲25g、薑絲25g、精鹽1勺、味精1勺、紹酒1勺、色拉油適量。步驟2將山藥去皮、洗淨,切成長條片放入開水中，略燙幾下,撈出瀝乾。步驟3熟臘肉切成薄片備用。步驟4鍋中倒入清水煮沸，放入山藥煮至斷生後撈出；另起一鍋，倒入色拉油加熱,先下入蔥姜...
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![涼拌山藥怎麼做]( "涼拌山藥怎麼做")
- 步驟1食材：山藥350克調味料：鹽1克、雞精2克、辣椒油5克、醋1克、生抽2克步驟2山藥去皮，切片。步驟3鍋中水沸後，放入山藥，焯燙40秒，撈出，裝入盤中。步驟4取小碗，放入鹽、雞精、辣椒油、醋、生抽，拌勻。步驟5淋在山藥上即可。...
- 26820
![蒜薹炒山藥怎麼做]( "蒜薹炒山藥怎麼做")
- 步驟1準備食材：蒜薹150克，山藥150克，紅椒半個，姜1塊，大蒜2瓣，鹽1克，雞精1克，油適量。步驟2蒜薹洗乾淨切段。步驟3山藥去皮洗淨切小條。步驟4紅椒洗淨切絲。步驟5姜切末。步驟6蒜切末。步驟7鍋中放入適量清水大火燒開，放入山藥焯水1分鐘，撈出瀝乾水分。步驟8鍋中放入適量油，油溫燒至6...
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