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關於平菇長白毛的百科

平菇在冰箱裡長了白毛怎麼回事
  • 平菇在冰箱裡長了白毛怎麼回事

  • 平菇是我們生活中常見的一種菌類食物,前幾天買的平菇放冰箱儲存,但是今天發現已經長白毛了,那麼平菇在冰箱裡長了白毛怎麼回事呢?一起來了解一下吧。1、平菇味甘性溫,具有較高的食用價值以及營養價值,一般情況下平菇長白毛大部分原因是因為儲存的時間過長,表面滋生了菌絲導致的,...
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香菇炒毛豆怎麼做
  • 香菇炒毛豆怎麼做

  • 步驟1準備食材:鮮香菇150克,毛豆100克,生薑1克,大蒜1克,食用油適量,生抽3克,鹽1克。步驟2鮮香菇洗淨切片。步驟3生薑切末。步驟4大蒜切末。步驟5鍋中加入5克食用油,油溫6成熱,加入生薑、大蒜爆香,,放入毛豆,繼續翻炒3分鐘。步驟6倒入香菇炒至微微出水,調入3克生抽、1克鹽翻炒5分鐘。步...
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平菇肉片怎麼做
  • 平菇肉片怎麼做

  • 1.豬裡脊洗淨切小片,放入生抽1勺、料酒1勺、澱粉1勺拌勻醃製10分鐘。2.平菇洗淨撕小塊,紅椒、青椒切條,薑切片,蒜切片。3.油溫燒至6成熱,放入肉片炒至變色,盛出待用。4.鍋中留底油,爆香姜蒜片,放入平菇炒至斷生,放入青、紅椒、肉片翻炒均勻,加入蠔油半勺,鹽半勺、雞精半勺翻炒均勻即...
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如何避免米酒長白毛
  • 如何避免米酒長白毛

  • 酒釀在發酵的過程中會遇到各種問題,一般都會長毛,但是長毛的顏色可能是白色的,也可能是黑色的,甚至是綠色的。那麼如何避免米酒長白毛呢?1、在釀造過程中減少氧氣的進入。根黴菌的繁殖過程是需要氧氣和溫度的,氧氣充足且溫度較高的時候,根黴菌才會進行旺盛的繁殖。因此,在米酒釀...
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平菇雞蛋湯
  • 平菇雞蛋湯

  • 步驟1食材:平菇400克、雞蛋2個、小蔥1根。輔料:油適量、鹽2勺、雞精1勺。步驟2雞蛋打入碗內,加入鹽1勺打散攪拌均勻。步驟3平菇放入水中清洗。步驟4鍋中油溫燒至6成熱,倒入雞蛋液翻炒。步驟5下入平菇翻炒1分鐘。倒入適量清水燒開。調入鹽1勺、雞精1勺,撒上蔥花,出鍋裝盤即可。...
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平菇長白毛了還能吃嗎
  • 平菇長白毛了還能吃嗎

  • 平菇是一種常食用的菇類食物,做法很多,可炒、燴、燒,不僅美味,還富含營養,因此受到很多家庭的喜歡。但平菇長白毛了還能吃嗎?1、平菇長白毛了是否還能吃要分情況而定。2、若長的白毛是因為放時間長了本身散發出的白色孢子,這種情況是可以繼續食用的,只是口感和營養不好而已。3、...
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魚香平菇
  • 魚香平菇

  • 步驟1食材:平菇400克、雞蛋液適量、姜1塊、泡椒20克,蒜2瓣、小蔥1根。輔料:油適量、鹽1勺、生抽1勺、香醋1勺,水澱粉適量。步驟2平菇洗淨,摘成小片,加入雞蛋液攪拌均勻。步驟3蒜切末。步驟4姜切末。步驟5泡椒切碎。步驟6小蔥切蔥花。步驟7熱鍋倒油,放入平菇,炸至外酥裡嫩,撈出備用...
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平菇滑肉湯的做法
  • 平菇滑肉湯的做法

  • 步驟1準備食材:平菇200克、瘦肉100克、油適量、鹽1茶匙、生薑1塊、大蒜3瓣、小蔥1根、澱粉1茶匙、生抽1茶匙、花椒粉1茶匙。步驟2平菇洗淨,撕成小朵。步驟3瘦肉洗淨切片。步驟4生薑切片。步驟5大蒜切片。步驟6小蔥切蔥花。步驟7首先碗中放入瘦肉,加入鹽、生抽、花椒粉、澱粉...
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如何做乾煸平菇
  • 如何做乾煸平菇

  • 步驟1食材:平菇400克、雞蛋1個、幹辣椒5克、花椒3克、姜1塊、大蒜2瓣。調料:鹽2克、雞精2克、胡椒粉1克、辣椒麵2克、食用油適量、麵粉20克。步驟2平菇洗淨去蒂撕成條。步驟3幹辣椒剪成段,姜切絲,蒜切片。步驟4鍋中加入適量清水大火燒開,放入平菇焯水1分鐘,然後撈出擠幹水分。...
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毛豆炒香菇怎麼做
  • 毛豆炒香菇怎麼做

  • 步驟1主料:毛豆200克、香菇200克、姜1塊、大蒜2瓣、幹辣椒段2克。輔料:生抽5克、蠔油3克、鹽1克、雞精1克、食用油適量。步驟2香菇洗淨去蒂切丁。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5鍋中放入適量清水,放入毛豆焯水3分鐘,撈出瀝乾水分。步驟6鍋中放入適量油,油溫燒至6成熱,放入姜...
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米酒長白毛是怎麼回事
  • 米酒長白毛是怎麼回事

  • 米酒甘香可口,是常見的低度酒飲之一,但是米酒在釀造以及存放的過程中都極易出現長白毛的現象,那麼米酒長白毛是怎麼回事呢?1、米酒白毛是根黴菌的菌絲,原因是根黴菌放的太多了,繁殖太旺盛了,這個的話對酒影響不大,可以直接忽略這個問題,如果還覺得擔心,可以放在鍋裡煮一下。2、如果...
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平菇燉雞
  • 平菇燉雞

  • 步驟1食材:平菇300克、雞肉500克、姜1塊、蔥1段。輔料:料酒1勺、白糖1勺、老抽半勺、八角2顆、花椒3克、桂皮1塊、香葉1片、油適量、鹽1勺。步驟2平菇洗淨去締切塊。步驟3薑切片。步驟4蔥切段。步驟5將雞肉洗淨剁成小塊。步驟6鍋中適量清水燒開,放入雞塊,再加入料酒1勺,煮沸後...
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怎樣儲存紅糖不長白毛
  • 怎樣儲存紅糖不長白毛

  • 眾所周知,長白毛的紅糖不宜再繼續食用,黴變的紅糖在營養成分上已經被瓦解,黴變嚴重的食物是會散發異味的。那麼怎樣儲存紅糖不長白毛呢?1、密封儲存:紅糖最好裝入保鮮盒密封后,再放入冰箱,可放很長時間,但如果紅糖是比較乾燥的,用密封性好的鐵罐存放,也可以,但不要直射陽光,放在陰涼...
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平菇到底是不是發物呢
  • 平菇到底是不是發物呢

  • 平菇是發物。發物指的是刺激、有香味的,能夠加重病情的食物,而平菇就屬於發物,吃多了會導致身體不舒暢,甚至是出現過敏症狀,所以平菇不能多吃,但是這只是少數現象。適量食用平菇,能夠促進大腦的發育、舒筋活血以及調理婦女更年期綜合症等,對身體有極大好處。...
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香腸長白毛還能吃嗎
  • 香腸長白毛還能吃嗎

  • 1、如果只是香腸表面有少許白毛,可以將長毛的香腸清洗乾淨,然後上鍋蒸熟。2、如果香腸不僅長毛,還伴隨白色黴點的出現,則可以用蘸有酒精的抹布擦拭幾遍,再用溫水洗淨,即可烹飪食用。3、或者將香腸長白毛的部位切除,再用白酒浸泡,放入微波爐烘烤,烤乾後即可食用。香腸長白毛還能吃...
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牆長白毛怎麼處理
  • 牆長白毛怎麼處理

  • 隨著國家改革開發,中國經濟快速發展,人們的收入也越來越高,所以很多都買到了屬於自己的房子。相信不少的朋友會遇到這麼的問題,就是自己的房子,居住後,發現牆壁長出了白毛。那麼牆長白毛怎麼處理呢?請看下面方法。1、酸洗基層。配置:5%~10%的草酸溶液(用60℃溫水調配)將草酸溶液...
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紅燒平菇怎麼做
  • 紅燒平菇怎麼做

  • 步驟1準備食材:平菇500克、豬肥瘦肉80克、大蒜3瓣、澱粉適量、精鹽1勺、味精1勺、胡椒粉少許、紹酒1勺、醬油1勺、色拉油適量。步驟2平菇去柄,撕成條後洗淨備用。步驟3蒜切片。步驟4肥豬肉和瘦豬肉分別切成片,裝盤備用。步驟5鍋中燒水,將平菇倒入沸水中,焯燙至斷生,然後撈出瀝...
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草莓長白毛是為什麼
  • 草莓長白毛是為什麼

  • 買過草莓可能會遇到這種情況,草莓上有一層白毛,或者去草莓大棚摘草莓的時候也能見到,就像是發黴了一樣,那麼草莓長白毛是為什麼呢?1、草莓長白毛可能是病變,也有可能是發黴變質了,不管是哪種情況,這樣的草莓都不能繼續食用了。草莓得了白粉病,它的表面會長白毛,另外,草莓如果放置的...
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海鮮菇跟白玉菇有什麼區別
  • 海鮮菇跟白玉菇有什麼區別

  • 海鮮菇與白玉菇區別有:1、味道不同:海鮮菇的味道很鮮,肉質較厚,質地堅韌,口感非常好,白玉菇的味道吃起來有些許的澀味,用熱水焯一下再烹飪後的味道也很脆嫩可口。2、處理方式不同:海鮮菇清洗之後可直接煮制,而白玉菇在烹飪前需要焯水或清水泡20分鐘。3、外觀不同:海鮮菇菌蓋直徑較...
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米白色長毛衣搭配什麼外套
  • 米白色長毛衣搭配什麼外套

  • 毛衣在冬季也是很保暖的衣服,可以單穿也可以內搭,米白色的毛衣還是很好搭配服裝的,那麼米白色長毛衣搭配什麼外套呢?下面小編帶大家瞭解一下吧。1、白色提花荷葉邊毛衣+大衣。暖色系毛領擁有皮草優雅的氣質,卻又輕盈不少,搭配純白的毛衣顯得柔美而端莊,搭配一條深藍色的牛仔褲就...
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香菇長毛了還能吃嗎
  • 香菇長毛了還能吃嗎

  • 香菇屬擔子菌綱(Basidaiomycetes)、傘菌目(Agaricales)、口蘑科(Tricholomatacete)、香菇屬(Lentinus),學名Lentinusedodes,起源於我國,是世界第二大菇,也是我國久負盛名的珍貴食用菌,那麼香菇長毛了還能吃嗎?1、香菇有白毛還是可以吃的,這不是黴變的現象。2、主要是因為香菇放...
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蘑菇長了一層白毛還能吃嗎
  • 蘑菇長了一層白毛還能吃嗎

  • 蘑菇是一種常見的菌菇類食物,富含氨基酸、礦物質等營養成分,口感也非常鮮香,但是蘑菇買回來要及時吃掉,不然可能會長白毛,那麼蘑菇長了一層白毛還能吃嗎?1、蘑菇上長了一層白毛,只要沒有腐爛變質,那麼就是可以吃的。2、蘑菇上長的白毛,並不是普通食物發黴變質的表現,而是蘑菇放時間...
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平菇炒肉怎麼做
  • 平菇炒肉怎麼做

  • 豬裡脊洗乾淨,然後切小片,放入生抽、料酒、澱粉醃製10分鐘。平菇洗淨撕塊,紅椒、青椒切條,薑切片,蒜切片。油溫燒至6成熱,放肉片炒至變色盛出。留底油,爆香姜蒜片,放平菇炒至斷生,放青紅椒和肉片炒勻,加蠔油、鹽、雞精炒勻盛出。平菇炒肉怎麼做食材:豬裡脊200克,平菇200克,紅椒50克,青...
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新鮮松茸長白毛是不是菌毛
  • 新鮮松茸長白毛是不是菌毛

  • 白毛是松茸的菌絲。松茸是食用菌,表面附有一層白色的物質是很正常的,是其生長出的氣生菌絲,這些菌絲給人的感覺像發黴一樣。但並不影響食用,將松茸外面表皮的白毛清洗掉即可。但為了安全著想,還是要確認一下松茸有沒有腐爛,若有腐爛情況應停止食用。...
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平菇是怎麼長出來的
  • 平菇是怎麼長出來的

  • 很多人都吃過平菇,但是不一定知道平菇是怎麼來的,其實現在的平菇基本都不是野生的,主要是通過溫棚人工種植的。那麼,平菇是什麼樣子的呢?是怎麼種植的呢?1、平菇是什麼顏色的。平菇的顏色一個是品種的特性,有黑色的,灰色的,褐色的,白色的。但是受到溫度的影響會發生變化。一般低溫...
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