![手把羊肉用哪個部位肉]( "手把羊肉用哪個部位肉")
- 手把羊肉是內蒙古著名的民族傳統菜。用羊肉烹製而成，因羊肉塊大，就餐時須用手撕而食，故得名。那麼手把羊肉用哪個部位肉呢？1、手把羊肉用羊腿肉，羊前腿位於頸肉後部，包括前胸和前腱子的上部。2、手把羊肉就是挑選膘肥肉嫩的羊，就地宰殺，扒皮入鍋，放入佐料，進行蒸煮，因為淨手後吃肉時...
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![黑羊肉和白羊肉的不同之處]( "黑羊肉和白羊肉的不同之處")
- 黑羊肉和白羊肉的區別是二者膽固醇含量不同。黑羊肉比白羊肉的營養價值更高，其蛋白質含量在22.6%以上，脂肪含量低於3%；膽固醇含量低，比豬肉低75%，比牛肉和綿羊肉低62%。另外，黑羊肉含有人體必需的氨基酸在15種以上，尤以穀氨酸含量高，達11.03%。黑羊肉和白羊肉的不同之處黑羊肉一...
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![煮羊肉湯羊肉泡冷水多久]( "煮羊肉湯羊肉泡冷水多久")
- 羊肉性溫，是很滋補的一種肉類，在冬天吃最好，夏天可以適當吃一點點，不然吃多了是會上火。羊肉做法很多，煲湯、火鍋、燒烤、烹炒等等都是可以的。如果是生羊肉，在做之前可以用冷水泡一泡去除血水，那麼泡多久比較好呢？1、煮羊肉泡冷水1~2個小時即可，它可以去除血水，保持新鮮嫩嫩。也可...
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![羚羊角手串如何把玩]( "羚羊角手串如何把玩")
- 古人盤玉講究的是文盤、武盤、意盤，這同樣也適用於羚羊角犛牛角物件，盤玩的好的物件溫潤剔透，相當的漂亮，就算原來有一點小瑕疵也能給“盤活”了，拿出手相當有面，自己把玩也賞心悅目，那麼羚羊角手串如何把玩呢？1、平時能不用油就不要擦油，用手盤玩即可，也可以蹭一下臉頰的油，時間一...
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![羊肉泡饃是哪裡的特產]( "羊肉泡饃是哪裡的特產")
- 羊肉泡饃是從古代的“牛羊羹”演化而來的，距今已有2000多年的歷史了。但最為人津津樂道的，是羊肉泡饃與宋朝的開國皇帝趙匡胤之間的故事。那麼羊肉泡饃是哪裡的特產呢？1、羊肉泡饃是陝西地方小吃。2、羊肉泡饃烹製精細，料重味醇，肉爛湯濃，肥而不膩，營養豐富，香氣四溢，誘人食慾，食後...
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![烤羊肉串用羊哪部分肉好]( "烤羊肉串用羊哪部分肉好")
- 羊肉串用羊後腿肉比較好，烤羊肉串宜選精瘦肉，或者是肥瘦相間者，剔淨筋膜的肉，所以羊後腿肉比較適合烤羊肉串。羊肉串是將羊肉切塊用籤子穿成串後炙烤的烹飪方法，是燒烤的一種。烤羊肉串方法：第一步：準備好羊肉(2000克)、洋蔥(150克)、鹽(40克)、辣椒粉(30克)、孜然(50克)；第二步：...
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![把子肉怎麼做]( "把子肉怎麼做")
- 步驟1準備食材：帶皮五花肉300克、冰糖50克、料酒1湯匙、生抽1湯匙、老抽1湯匙、桂皮5克、八角2顆、蔥10克、姜10克、色拉油適量。步驟2五花肉切成1釐米左右的肉片。步驟3薑切片。步驟4蔥切段。步驟5煮一鍋開水放入肉片。步驟6焯至變色再撈出。步驟7熱鍋倒油，放入冰糖炒糖色...
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![手壓式拖把的特點是什麼]( "手壓式拖把的特點是什麼")
- 拖把是家居生活必備的日雜用品之一，而手壓式拖把則是拖把的一種，它採用了360度拖把頭設計，使用方便，那麼手壓式拖把的特點是什麼呢？請看下文介紹。1、超強的吸水效能：拖地不留水漬。拖頭是由特製的超細纖維做成，超強的吸水效能夠保證拖地不再有水漬。獨特的拖把頭設計，清理面積更...
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![手抓羊肉飯的做法]( "手抓羊肉飯的做法")
- 步驟1準備食材：羊肉100克、大米100克、紅薯50克、洋蔥30克、油適量、鹽1茶匙、生薑1塊、料酒1茶匙。步驟2羊肉洗淨。步驟3大米浸泡30分鐘。步驟4紅薯切小塊。步驟5洋蔥切小塊。步驟6生薑切片。步驟7首先起鍋燒水，放入羊肉、生薑、料酒大火燒開，撇去浮沫撈出切小塊。步驟8然...
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![白羊座的特點]( "白羊座的特點")
- 在陽曆3月21日至4月20日出生的人是白羊座，白羊座也是十二星座中的第一個星座。那麼，白羊座的人有什麼特點呢？3月21至3月31出生的白羊座不滿足於平淡無味的生活，渴望出人頭地和奮發拼搏。時刻保持著重整旗鼓、繼續前進的準備，即使徹底遭到失敗之後，亦然如故。4月1日至4月10日出...
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![歐式羊皮燈特點是什麼]( "歐式羊皮燈特點是什麼")
- 羊皮燈源於古代，古時候人們發現羊皮具有透光性，就利用羊皮來包裹住燈，這樣不僅可以使燈具更美觀，而且能擴大燈光和照明範圍，這就是羊皮燈的由來，而現代羊皮燈和古代羊皮燈沒什麼差別，都是利用羊皮來進行製造，不過現代的工藝能設計出更多款式。那麼歐式羊皮燈特點是什麼呢？1、光線：...
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![羊肉怎麼做]( "羊肉怎麼做")
- 步驟1食材：羊肉200克，洋蔥半個，大蔥20克，姜3克，幹辣椒2個、小茴香5克調味料：食用油10克，鹽1克，料酒3克，澱粉3克，生抽2克，白胡椒粉3克，十三香粉2克步驟2羊肉切絲，加料酒、澱粉，拌勻，醃製20分鐘。步驟3洋蔥切絲，大蔥切片，姜切末，幹辣椒切斷。步驟4熱鍋倒油，油溫6成熱時，下羊肉，炒散，放入小茴香，炒...
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![灘羊肉]( "灘羊肉")
- 灘羊肉是寧夏平原鹽池縣的特產。灘羊肉脂肪均勻，肉質細嫩，不羶不腥，其味鮮美，除供寧夏各族人民食用外，還運往全國各省市和出口中東等地。鹽池灘羊，作為寧夏五寶之一，鹽池三寶之首，以沒有羶味著稱。鹽池灘羊在鹽池縣有著悠久的養殖歷史，當地人民不僅“事畜牧”、“尚畜牧”，而且“善...
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![白羊座有什麼特點]( "白羊座有什麼特點")
- 在陽曆3月21日至4月20日出生的人是白羊座。3月21至3月31出生的白羊座不滿足於平淡無味的生活，渴望出人頭地和奮發拼搏。時刻保持著重頭再來、繼續前進的準備。4月1日至4月10日出生的白羊座內心充滿無限激情，仰慕英雄主義和酷愛權力。有著強烈的自信感，高傲的支配著一切。4月...
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![涮羊肉的起源]( "涮羊肉的起源")
- 涮羊肉吃法簡便、味道鮮美，深受人們的歡迎。涮羊肉的起源是什麼呢?涮羊肉能流傳下來和忽必烈有關。傳說元世祖忽必烈率軍征戰途中，想吃草原美味“清燉羊肉”。隨軍廚師馬上宰羊剔肉，不料敵情突發，做“燉羊肉”已經來不及了，廚師忙將羊肉切成薄片，放在鍋裡一攪和就撈出來，再放點...
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![如何把羊肉湯熬白]( "如何把羊肉湯熬白")
- 秋冬季節是吃羊肉的最佳季節，剛好今天小雪，吃了羊肉才能暖暖的過冬天。不知道大家發現沒有自己在家裡做的羊肉湯都是清的，而飯館裡燉出來的羊肉湯都是白白的，看起來就很有食慾，那麼如何把羊肉湯熬白呢？1、煎羊肉：其實熬羊肉湯和熬魚湯有些相似，想要煮出來的羊肉是白白的，那我們在...
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![手把肉是羊的什麼部位]( "手把肉是羊的什麼部位")
- 手把肉是羊的胛板骨上的部位，也就是羊排肉或者羊脖頸處的肉。手把肉屬於蒙族菜品，是呼倫貝爾草原蒙古、鄂溫克、達斡爾、鄂倫春等遊牧、狩獵民族千百年來的傳統食品，即用手把著吃肉之意。蒙古族人在招待客人和過大型節日時，手把肉是必不可少的食品，極具民族特色，醇香味美。製作...
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![如何做手把羊肉]( "如何做手把羊肉")
- 步驟1準備食材：羊排300克、香菜2根、大蔥5克、生薑3片、大蒜10克、花椒30粒、八角3顆、桂皮2片、茴香籽5克。調料：精鹽1茶匙、味精1茶匙、胡椒粉1茶匙、醬油1湯匙、辣椒油2湯匙、香油2湯匙。步驟2先將羊肋肉洗淨，分條劃開，剁成15釐米長的段。步驟3再將切好的羊肉放入沸水中煮...
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![羊絨被的特點是什麼]( "羊絨被的特點是什麼")
- 羊絨被是以山羊絨或綿羊絨為填充物，製作而成的被子，保暖效能好，透氣效能強，受到廣大消費者的青睞，那麼羊絨被的特點是什麼呢？請看下文介紹。1、羊絨是天然動物纖維，而且是纖維非常細的一種，捲曲度高，有很高的保暖性，比羊毛高出一到兩倍。2、羊絨纖維外表鱗片小而光滑，手感順滑。3、...
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![銀川哪家的手抓羊肉好吃]( "銀川哪家的手抓羊肉好吃")
- 銀川有一種美食大家都喜歡吃，也是最具有代表性的銀川美食，那就是手抓羊肉，銀川哪家的手抓羊肉好吃呢？今天就介紹幾家知名的吃銀川手抓羊肉的店，一起看看吧！銀川手抓羊肉去哪吃？國強手抓(北京西路店)據說這是銀川最有名的兩家手抓羊肉店之一，人氣很高，味道正宗，來了銀川，自然要吃銀川...
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![山羊肉和綿羊肉羶味哪個大]( "山羊肉和綿羊肉羶味哪個大")
- 山羊肉的羶味要比綿羊肉羶味大。山羊肉比較羶的原因是因為山羊肉脂肪中含有一種叫C9H18O2的脂肪酸，這種脂肪酸揮發後會產生一種特殊的羶味。從營養成分來說，山羊肉並不低於綿羊肉。相比之下，綿羊肉比山羊肉脂肪含量更高，因此綿羊肉吃起來更加細膩。山羊肉和綿羊肉還有一個很...
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![蒸汽拖把的特點是什麼]( "蒸汽拖把的特點是什麼")
- 隨著人們生活水平的提高，人們越來越感覺傳統的拖把使用起來不太方便了，而且費時費力，於是乎，蒸汽拖把便應運而生。那麼蒸汽拖把的特點是什麼呢？1、節能降耗：拖地前只需加一杯水，比普通的拖把節約用水10倍以上。2、殺菌消毒：拖地時產生的高溫蒸汽能瞬間殺死殘留在地面及地縫中的細...
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![羊毛地毯的特點是什麼]( "羊毛地毯的特點是什麼")
- 現在很多家庭在家居裝飾的時候，都喜歡用羊毛地毯，因為羊毛地毯，高階大氣上檔次，除此之外，羊毛地毯的特點是什麼呢？下面小編帶大家帶大家瞭解一下吧。1、阻燃效能：羊毛地毯還能調節室內的乾溼度，具有一定的阻燃效能。根據製作工藝的不同，純羊毛地毯分手織、機織和無紡三種。2、吸音...
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![燉羊肉要炒一下羊肉嗎]( "燉羊肉要炒一下羊肉嗎")
- 羊肉湯相信很多人都愛喝，尤其是冬天的時候，喝上一碗羊肉湯，簡直就是人間美味。羊肉湯雖然好喝，但是要把湯熬製好，卻也不是一件簡單的事情。那麼燉羊肉要炒一下羊肉嗎？1、燉羊肉不需要炒。2、因為如果燉之前炒羊肉的話口感會比較油。而且炒過之後的羊肉肉質會很老不容易燉爛。還...
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![羊上腦的特點是什麼]( "羊上腦的特點是什麼")
- “上腦”部位位於脖頸後、脊骨兩側、肋條前，由於是接近頭部故稱為上腦。主要產品如羔羊上腦磚。那麼羊上腦的特點是什麼呢？1、羊上腦肉是肉質最細嫩的部位，脂肪交雜均勻，脂肪沉積於肉質中形似大理石花斑，適於熘、炒、氽等。2、尤其是在火鍋和涮羊肉中，因其有肥瘦兼備的特點，所以...
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