![芹菜和香菜同食嗎]( "芹菜和香菜同食嗎")
- 芹菜和香菜能一起吃。芹菜富含蛋白質和維生素，具有消腫解毒、健胃利血、清熱祛溼等功效。香菜是一種提味蔬菜，含有豐富的礦物質和維生素C等，因其有一種特殊的香味，多用於做冷盤佐料和湯中提味。香菜有開胃消鬱、止痛解毒等功效。...
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![香菜怎麼做才好吃]( "香菜怎麼做才好吃")
- 香菜既可以當主菜，也可以當輔菜，既可以涼拌，也可以爆炒，比如香菜拌雞蛋幹，香菜拌牛肉、羊肉，香菜肉絲，蝦皮拌香菜，香菜餅，香菜丸子，香菜餡餃子，吃火鍋時可以把香菜放進鍋裡煮著吃，也可以切碎調醬料。香菜(學名：CoriandrumsativumL.)別名胡荽、香荽。為傘形科植物鞠荽的全草，傘形花笠，芫...
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![香菜的營養價值]( "香菜的營養價值")
- 食材簡介：香菜，又稱芫荽、香荽、胡荽等，原產歐洲地中海地區，西漢時由張騫從西域帶回。香菜屬傘形目雙子葉植物綱，是一種有特殊香氣的植物，一般有大葉和小葉兩個型別，大葉品種植株較高，葉片大，產量較高;小葉品種植株較矮，葉片小，香味濃，耐寒，適應性強，但產量較低，一般栽培多選小葉品種。...
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![香菜如何儲存新鮮不爛]( "香菜如何儲存新鮮不爛")
- 首先可以把香菜捆成小捆，不用洗也不用去根。找一些廢舊的報紙將香菜包住，放進密封的塑料袋中紮上口，然後放在陰涼處儲存。其次把香菜放入水中，洗淨根部，然後用溼巾包裹住香菜根部，再用保鮮膜包裹住香菜，放在冰箱冷藏儲存。或者是把香菜去掉老葉，根部去除，不用清洗。準備一張錫箔紙...
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![香菜不出苗怎麼辦]( "香菜不出苗怎麼辦")
- 香菜在我們日常生活中是一種非常常見的蔬菜，在我國也有著非常大的種植面積。雖然香菜的種植技術較為簡單，並且產量也比較高。不過在種植香菜的時候，經常會遇到香菜種子播種後不出苗的現象。那麼香菜不出苗怎麼辦呢？1、種子破殼。香菜種子不出苗可能是因為沒有給種子破殼而造...
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![香菜豆腐絲怎麼做]( "香菜豆腐絲怎麼做")
- 步驟1食材：香菜100g、豆腐絲100g、小米椒2個、大蒜2瓣、小蔥1根、鹽1克、雞精1克、生抽2克、芝麻油2克。步驟2豆腐絲用沸水泡發5分鐘、撈出、瀝乾備用。步驟3香菜洗淨、切段。步驟4小蔥切蔥花。步驟5小米椒切末。步驟6大蒜切末。步驟7將豆腐絲、香菜放入碗中。步驟8加入生...
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![炒綠豆芽香菜怎麼做]( "炒綠豆芽香菜怎麼做")
- 步驟1準備食材：豆芽300克、香菜50克、小米椒3個、姜1塊、大蒜2瓣、鹽1克、雞精1克、油適量。步驟2香菜切段。步驟3小米椒切圈。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6鍋中放入適量油，油溫燒至6成熱，放入姜蒜末、小米椒炒香。步驟7放入豆芽炒至斷生，放入香菜翻炒10秒。步驟8調入鹽1...
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![種香菜方法有哪些]( "種香菜方法有哪些")
- 香菜在我們日常生活中是經常見的，那個外形長得非常像芹菜，但是要比較小很多，香味非常的濃郁，一般都會用在菜裡面提味的，所以有朋友會想自己種，那種香菜方法有哪些？讓小編為大家介紹一下種香菜方法。1、種植時間：香菜適宜的播種期在8月中旬前後，這時的溫度適合香菜的發芽生長，當溫度...
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![香菜和芹菜有啥關係]( "香菜和芹菜有啥關係")
- 香菜和芹菜沒有什麼關係。香菜為雙子葉植物綱、傘形目、傘形科、芫荽屬的一個植物種，芹菜是傘形科芹屬植物。芹菜的根系為淺根系，莖在營養生長期為短縮狀，生殖生長期伸長成花薹，莖的橫切面呈近圓形、半圓形或扇形。芹菜是一種高營養價值的蔬菜，富含蛋白質、碳水化合物、膳食纖...
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![種香菜對土壤有哪些要求]( "種香菜對土壤有哪些要求")
- 香菜葉嫩、香味濃，不僅適於生食，還可進行鹽漬和冬貯。市場一直比較可觀。那麼網友們知道種香菜對土壤有哪些要求嗎？下面就跟隨小編的腳步一起來看看吧。1、香菜對土壤要求不嚴，但土壤結構好、土質肥沃、有機質含量高、有利於香菜生長。2、此外，需要7一8年的間隔，不進行輪作生長...
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![香菜炒牛肉的做法是什麼]( "香菜炒牛肉的做法是什麼")
- 很多人都喜歡吃香菜炒牛肉，香菜炒牛肉能使牛肉的香嫩和香菜的清香混合，不僅美味，還能暖胃、健骨。那麼香菜炒牛肉的做法是什麼呢？請看下文介紹。1、牛肉切成絲。2、香菜摘洗乾淨切成段。3、鍋裡油熱加入牛肉絲翻炒。4、加點料酒去腥。5、加入香菜翻炒。6、加點味極鮮醬油翻炒...
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![香菜怎麼儲存新鮮不爛]( "香菜怎麼儲存新鮮不爛")
- 香菜的根莖非常的細嫩，非常容易變黃腐爛，而我們平時在使用香菜多用於調味，因此經常會剩下不少的香菜，那麼香菜怎麼儲存新鮮不爛呢？1、密封冷藏儲存：買回家的整把香氣用乾淨的白紙包裹住，外頭噴溼，再裝進塑膠袋，綁緊袋口後放入冰箱的蔬果保鮮室，冷藏可以儲存3-5天。也可以直接用塑膠...
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![芫荽和香菜的區別是什麼]( "芫荽和香菜的區別是什麼")
- 芫荽是北方人常用的提味蔬菜，形狀似芹菜，葉小而嫩，有具有很高的營養價值，那麼芫荽和香菜的區別是什麼呢？1、芫荽和香菜沒有區別。芫荽的別名又叫做胡荽，香菜，香荽等，只是因為地區不同，所以叫法不同。2、一般北方一帶將其稱為芫荽，南方習慣將其稱為香菜，是常用的一種提味蔬菜，外形與芹...
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![羊肉湯的配菜有哪些]( "羊肉湯的配菜有哪些")
- 在寒冷的天氣，晚上吃上一鍋熱騰騰的羊肉湯，自然是非常美味的。但是光有羊肉湯還不行，裡面加上配菜才是點睛之筆。那麼羊肉湯的配菜有哪些呢？1、大白菜：放在羊肉湯裡面去煮是絕配。首先大白菜最好是選擇菜葉，因為菜葉會特別的嫩，而它的菜梗比較硬，口感一般。所以如果是菜葉和菜梗...
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![芫荽和香菜是方言嗎]( "芫荽和香菜是方言嗎")
- 芫荽和香菜都不是方言，芫荽是學名，而香菜是北方地區的俗稱，後來流傳到全國。芫荽，別名胡荽、香菜、香荽，為雙子葉植物綱、傘形目、傘形科、芫荽屬的一個植物種，一、二年生草本植物，是人們熟悉的提味蔬菜。在我國西南地區，香菜在方言中被稱為“鹽須”。芫荽和香菜哪個是方言香菜狀...
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![香菜的功效與作用]( "香菜的功效與作用")
- 食材簡介：香菜，又稱芫荽、香荽、胡荽等，原產歐洲地中海地區，西漢時由張騫從西域帶回。香菜屬傘形目雙子葉植物綱，是一種有特殊香氣的植物，一般有大葉和小葉兩個型別，大葉品種植株較高，葉片大，產量較高;小葉品種植株較矮，葉片小，香味濃，耐寒，適應性強，但產量較低，一般栽培多選小葉品種。...
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![怎麼做香菜炒蛋]( "怎麼做香菜炒蛋")
- 步驟1準備食材：香菜10克、雞蛋3個。步驟2香菜洗淨切末備用。步驟3雞蛋打入碗中，加入鹽半勺攪拌。步驟4放入香菜末拌勻。步驟5鍋中放入適量油，油溫燒至6成熱，倒入蛋液，煎至2面金黃，打散出鍋即可。...
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![香菜拌木耳怎麼做]( "香菜拌木耳怎麼做")
- 步驟1準備食材：幹木耳10克、香菜100克、蒜2瓣、小米辣2個、姜1克、陳醋1克、鹽1克、芝麻油2克、雞精2克、生抽2克。步驟2黑木耳用溫水泡發10分鐘。步驟3香菜洗淨切段。步驟4小米辣切末。步驟5蒜切末。步驟6姜切末。步驟7鍋中水沸後、倒入木耳煮2分鐘、撈出過涼水、冷卻後...
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![霜降節氣還能種麥子嗎]( "霜降節氣還能種麥子嗎")
- 霜降節氣即將來臨，這是大自然中的一個重要時刻。此時，天地間瀰漫著秋天的氣息，涼爽的秋風掃除了夏日的炙熱，而寒冷的空氣也開始悄然降臨。那麼，在霜降節氣還能種香菜嗎？霜降節氣還能種香菜嗎霜降節氣可以種香菜。香菜對環境溫度要求不高，天氣越冷越適合生長。哪怕溫度在零下10℃...
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![香菜蘿蔔絲的做法]( "香菜蘿蔔絲的做法")
- 步驟1準備食材：紅皮蘿蔔100克、香菜30克、生抽1勺、陳醋1勺、大蒜3瓣、食用油適量、鹽1勺、香油適量。步驟2蘿蔔洗淨，切薄片，再切成細絲，裝入碗中。步驟3加入少許食鹽，用手稍微抓一下。步驟4香菜洗淨，切末。步驟5大蒜拍碎、切末。步驟6再把大蒜末、香菜末放入蘿蔔絲中，加入1勺生...
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![香菜牛肉的做法]( "香菜牛肉的做法")
- 步驟1所需食材：大香菜100克，牛腱子肉200克，大蒜3瓣，生薑1塊，小米椒3個。所需調料：辣椒油1湯匙，鹽1茶匙，醋半湯匙，芝麻適量，老抽半湯匙，香葉2片，生抽1湯匙。步驟2牛肉放入高壓鍋，加香葉，老抽，鹽，生薑。步驟3倒入清水，中火煮15分鐘。步驟4小米辣切末。步驟5大香菜切斷。步驟6姜切末。步驟7蒜...
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![香菜的別名是什麼]( "香菜的別名是什麼")
- 廣東人非常喜歡吃香菜，蒸魚的時候要放一點香菜，煲湯的時候也會放一些香菜，煮粥的時候也會放一些香菜，特別是冬天打邊爐的時候還會直接生吃，生吃也是別有一番風味，那麼香菜的別名是什麼呢？1、香菜別名芫荽、鹽荽、胡荽、香荽、延荽、漫天星等。2、香菜為傘形科芫荽屬一年生草本植...
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![香菜一般什麼季節栽種]( "香菜一般什麼季節栽種")
- 香菜是一種有特殊氣味的蔬菜，可以用來調味或者直接當做蔬菜涼拌或者清炒。很多人喜歡香菜的香味，但仍有一些人認為香菜是非常難聞的臭味，不敢嘗試。香菜價格並不便宜，現在價格在4-5元/斤，市場上的經濟價值不錯。那香菜一般什麼季節栽種？1、現在種植技術發展非常快，一般一年四季...
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![香菜重茬種植技術是怎樣的]( "香菜重茬種植技術是怎樣的")
- 香菜有獨特的辛香味，多用於做菜、下火鍋的配料，也可做主菜吃，但是香菜在種植過程中也會出現很多問題，那麼香菜重茬種植技術是怎樣的呢？我們一起來看看吧。1、種植次數過多，土壤中菌群失衡導致香菜重茬，可以在種植香菜前包衣處理。2、化肥使用過量導致香菜重茬，播種後在田裡撒施鬆...
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![香菜放冰箱能放多久]( "香菜放冰箱能放多久")
- 香菜是有很多朋友都喜歡吃的，但是也不能夠一次性吃得太多，每次吃香菜的時候，50克左右是比較合適的。那麼香菜放冰箱能放多久呢？1、香菜放冰箱能放7到10天。2、香菜中含有豐富的水分，在一定的溫度及溼度條件下容易腐敗變質；而冰箱冷藏溫度較低，可以抑制細菌的繁殖，延長香菜的保持...
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