當前位置:生活百科幫 >

關於傳統零食的百科

冰糖葫蘆放冰箱冷凍還是冷藏
  • 冰糖葫蘆放冰箱冷凍還是冷藏

  • 冰糖葫蘆是生活中比較常見的一種傳統零食,是用各種水果加冰糖製作而成的,做出來的味道很不錯,深受人們喜歡。那麼冰糖葫蘆放冰箱冷凍還是冷藏呢?1、兩種方法都可以。2、冰糖葫蘆成分主要是糖,在低溫的環境中,才不會化開。但溫度不同存放的時間也不同,例如放在冷藏中,能儲存3-5天;...
  • 19039
處暑要吃什麼傳統食物
  • 處暑要吃什麼傳統食物

  • 處暑吃的傳統食物有鴨肉、龍眼、蓮藕、石榴、白丸子、玉米、涼茶、酸梅湯等。處暑是反映氣溫變化的節氣。時間點是每年公曆的8月23日,“處”是終止的意思,表示暑熱結束,氣溫逐漸下降,天氣轉涼就進入秋天了。處暑的含義處暑的含義是炎熱酷暑即將過去。處暑即為“出暑”,是二十...
  • 11213
白露節氣要吃的傳統食物
  • 白露節氣要吃的傳統食物

  • 白露時節主要吃龍眼、番薯、白露茶、米酒這些傳統食物。龍眼:福建省福州有個傳統習俗叫“白露必吃龍眼”;番薯:舊時農家有在白露節吃番薯的習俗;白露茶:其茶香甘醇清香,尤受老茶客喜愛;米酒:資興興寧、三都、蓼江一帶歷來有白露釀酒習俗。白露吃什麼傳統食物吃龍眼福建福州這個地...
  • 6566
小暑的傳統食物
  • 小暑的傳統食物

  • 每年的7月6日、7日或者8日,當太陽到達黃經105度,這個時候就是二十四節氣中的小暑。“小暑大暑,上蒸下煮”,小暑的到來,標誌著夏天的正式開始。此時天氣炎熱,消耗大,民間在這個時節素有吃三寶的習俗,即黃鱔、蜜汁藕、綠豆芽。在過去,民間還有小暑“食新”的習俗,就是將新打的米、麥...
  • 17405
雨水吃的傳統食物有哪些
  • 雨水吃的傳統食物有哪些

  • 雨水吃的傳統食物有罐罐肉、紅棗粥、茯苓茶、蜂蜜、菠菜、春芽、春筍、韭菜等。雨水節氣寓意降雨開始,雨量漸增,飲食上宜少酸多甜。風多物燥的天氣易使口舌乾燥,宜食果蔬及湯粥,隨著雨水增多,也多吃一些祛溼的食物。茯苓茶:雨水節氣空氣溼度比較大,人體當中的溼氣比較重,因此在雨...
  • 17955
芒種吃啥傳統食物
  • 芒種吃啥傳統食物

  • 芒種吃蛋、節氣茶、君踏菜、青梅等傳統食物。芒種是第九個節氣,時間為公曆的6月5日左右,其含義為麥類等有芒作物的成熟和穀物類作物需要播種,人們都開始忙於農作物的收割與播種。芒種吃什麼傳統食物蛋芒種吃蛋能預防暑天常見的食慾缺乏、身倦肢軟、消瘦等苦夏症狀。君踏菜芒...
  • 6091
春節傳統食物有什麼
  • 春節傳統食物有什麼

  • 春節傳統食物有餃子、湯圓、年糕、春餅、麵條、魚、餛飩、八寶飯。春節是中國傳統節日,到了春節,家家戶戶都會準備美味的食物,尤其是春節傳統食物,每一種都有著美好的寓意。春節吃什麼傳統食物餃子餃子是北方人過年的時候一定會準備的,因為它的形狀像元寶,所以有“招財進寶”的...
  • 17359
秋分吃什麼傳統食物啊
  • 秋分吃什麼傳統食物啊

  • 每到秋分節氣可以吃秋菜、雞蛋、湯圓等各種傳統食物。“秋分到,蛋兒俏”,我國很多地方在秋分這天都有“豎蛋”的習俗。秋分這天地球地軸與地球繞日公轉的軌道平面處於一種力的相對平衡狀態,有利於“豎蛋”。而在比賽“豎蛋”後,大家都會把蛋給吃了。在嶺南地區,有個不成節的習...
  • 8397
立春吃啥傳統美食
  • 立春吃啥傳統美食

  • 立春吃的傳統美食為蘿蔔、姜、蔥、麵餅,稱為“咬春”;立春時還有自己的食品,主要為春餅、蘿蔔、五辛盤等,在南方則流行吃春捲。春捲也叫春餅、薄餅,為福州民間流行的傳統小吃,歷史悠久,由古代的春餅演化而來。立春吃春捲為中國一種古老風俗,有喜迎春季、期盼豐收之意。最早的記載...
  • 14084
立秋吃什麼傳統食物
  • 立秋吃什麼傳統食物

  • 立秋吃的傳統美食很多,有:秋桃、餃子、西瓜、茄子、肉、龍眼肉、清涼糕等。立秋時節有“咬秋”的風俗,雖然一般都是以咬玉米、西瓜等為主,但也有些地區吃茄子。立秋吃茄子的民俗出自明朝的一個傳說。傳說明朝大將徐達打下元大都北平府之後,大將常遇春手下有個兵,偷了農民的一個...
  • 18227
夏至節氣吃什麼傳統美食
  • 夏至節氣吃什麼傳統美食

  • 夏至吃的傳統食物有:涼麵、麥粥、夏至羹、餛飩、熱面等。夏至吃麵是很多地區的重要習俗,民間有“吃過夏至面,一天短一線”和“冬至餃子夏至面”的說法。在江南水鄉的無錫,有著夏至日吃餛飩的習俗。據長輩們說:“夏至吃餛飩,熱天不疰夏。”夏至吃餛飩則又包含一種祈求平安度夏的...
  • 21422
清明節的傳統食物有哪些
  • 清明節的傳統食物有哪些

  • 清明節的傳統食物有青團、饊子、棗糕、粽子、雞蛋等。清明節,又稱踏青節、行清節、三月節、祭祖節等,節期在仲春與暮春之交。清明節源自上古時代的祖先信仰與春祭禮俗,是中華民族最隆重盛大的祭祖大節。清明節的傳統食物有哪些青團,南方地區的人喜歡在清明節的時候吃青團,是用...
  • 31926
小滿都吃哪些傳統食物
  • 小滿都吃哪些傳統食物

  • 小滿節氣一到,適合吃苦菜,苦菜是中國人最早食用的野菜之一,在《周書》中有記載:“小滿之日苦菜秀”。有時還會用白麵蒸一些麥糕、麥餅食用,意在提醒人們夏天多吃主食。小滿,二十四節氣中的第八個節氣,夏季的第二個節氣。每年5月20日到22日之間視太陽到達黃經60°時為小滿。小滿,...
  • 14867
驚蟄吃的傳統食物
  • 驚蟄吃的傳統食物

  • 驚蟄屬於二十四節氣中的第三個節氣,時至驚蟄,陽氣上升、氣溫回暖、春雷乍動、雨水增多,萬物生機盎然。那麼驚蟄吃什麼傳統食物呢?驚蟄三候又是什麼?2023驚蟄是幾月幾號?跟著小編一起來看看吧!驚蟄吃什麼傳統食物驚蟄有吃梨的習俗。驚蟄節氣,乍暖還寒,氣候比較乾燥,很容易就讓人感到...
  • 8561
新年傳統美食有哪些
  • 新年傳統美食有哪些

  • 餃子、油角、餈粑、湯圓、春捲、煎堆、年糕等。1、餃子俗話說“好吃不過餃子”,在北方人的血脈裡,“餃子”是奔騰的“大動脈”,缺之不可。餃子有許多吉利的寓意,餃子象徵團聚合歡;同時又表示辭舊迎新之意;此外,餃子形似中國古代用金、銀鑄造的“元寶”,吃餃子便有了“招財進寶...
  • 25600
中秋節有什麼傳統食品
  • 中秋節有什麼傳統食品

  • 中秋節吃什麼傳統食品中秋節吃的傳統食物有桂花糕、月餅、田螺、大閘蟹、桂花糕、芋頭。中秋節是中國四大傳統節日之一,日期在農曆的八月十五日。因節期在八月十五,所以稱“八月節”、“八月半”;因中秋節的主要活動都是圍繞“月”進行的,所以又俗稱“月節”“月夕”。月餅月...
  • 9131
立夏吃的傳統美食
  • 立夏吃的傳統美食

  • 立夏吃的傳統美食有:立夏飯、立夏蛋、立夏茶、立夏粥、立夏果、腳骨筍、嘗三鮮、蝦面等等。1、立夏飯:以前在立夏的時候,一些地區還有吃立夏飯的習俗,就是用五種顏色的豆子煮成五色米飯,稱之為立夏飯。不過隨著生活水平的提高和物資的豐富,現在的立夏飯稍微有了一些改變,換成了...
  • 22074
小寒有哪些傳統食物
  • 小寒有哪些傳統食物

  • 俗話說,“小寒大寒,冷成冰團”,小寒節氣常吃的傳統食物有羊肉湯、臘八粥、糯米飯、菜飯、黃芽菜等。羊肉是溫熱食物中價效比最高的,有溫中補血、祛寒強身的作用,冬天吃羊肉可以抵禦寒冷。臘八節在小寒節氣前後,吃臘八粥既能刺激食慾,又可以增加機體熱量,起到暖胃消寒的作用。在廣...
  • 5125
處暑傳統美食是什麼
  • 處暑傳統美食是什麼

  • 處暑傳統美食有鴨肉、米粥、南瓜燉牛肉、龍眼、冰糖蒸梨、白丸子、涼茶、酸梅湯等。處暑是二十四節氣中的第十四個節氣,是反映氣溫變化的節氣。處暑的時間點是每年公曆的8月23日,“處”是終止的意思,表示暑熱結束,氣溫逐漸下降,天氣轉涼就進入秋天了。處暑傳統美食鴨子南京人...
  • 6889
中秋節有什麼傳統食物
  • 中秋節有什麼傳統食物

  • 中秋節吃的傳統食物有月餅、鴨子、桂花糕、田螺、芋頭和桂花酒等。中秋節吃月餅相傳始於元代。據說,當時中原人不堪忍受元朝人的殘酷統治,朱元璋便聯合各路反抗力量準備起義。但朝庭官兵搜查嚴密,傳遞訊息困難。軍師劉伯溫便想出一計策,命令屬下把藏有“八月十五夜起義”的紙...
  • 10677
夏至各地方的傳統食物
  • 夏至各地方的傳統食物

  • 吃麵:“冬至餃子夏至面”這是夏至歷來的飲食習俗,不僅北方流行,南方地區也盛行;夏至羹:用糯米粉拌鼠麴草做成的湯丸,這就是湖南長沙人愛吃的“夏至羹”;荔枝:是嶺南一帶的人在夏至最愛吃的食物;麥粥和餛飩:江蘇無錫人喜歡在夏至早晨吃麥粥,中午吃餛飩,取混沌和合之意。夏至吃什麼傳統...
  • 17558
北京白露吃什麼傳統食物
  • 北京白露吃什麼傳統食物

  • 湖南一帶有在白露喝米酒的風俗。每年白露時節,家家戶戶都以稱為“土酒”的白露米酒待客,甘甜溫熱,最適秋天。福州有個傳統叫做“白露必吃龍眼”的說法。民間的意思為,在白露這一天吃龍眼有大補身體的奇效,在這一天吃一顆龍眼相當於吃一隻雞那麼補。浙江溫州等地有過白露節的習...
  • 32138
中秋節吃什麼傳統美食
  • 中秋節吃什麼傳統美食

  • 月餅,月餅圓又圓,又是闔家分吃,象徵著團圓和睦,是中秋節必食之品。柚子也是中秋節的必備品之一,“柚”因同“佑”,希望月亮保佑的意思。中秋宴全家團圓,少不了大魚大肉,吃些南瓜可增強飽腹感,減少脂肪的攝入。中秋節也是石榴成熟的時候。因為石榴紅紅的樣子形似瑪瑙,果實像水...
  • 28645
小暑吃的傳統食物有哪些
  • 小暑吃的傳統食物有哪些

  • 小暑吃三寶(黃鱔、蜜汁藕、綠豆芽)、餃子、羊肉、麵條等。這個節氣民間有吃三寶的習俗在過去,此外,民間還有小暑“食新”的習俗,就是將新打的米、麥等製成各種麵餅、麵條,鄰居鄉親分享來吃。在小暑這天,山東有的地方吃生黃瓜和煮雞蛋來治苦夏,早晨吃雞蛋,不吃別的食物。小暑還可吃...
  • 28397
古詩寒食寫了哪些傳統
  • 古詩寒食寫了哪些傳統

  • 《寒食》寫了寒食節禁止煙火,吃冷食的傳統習俗。《寒食》是唐代詩人韓翃所作的一首七絕詩,詩中引用貼切的典故對外戚得寵專權的腐敗現象進行諷刺。《寒食》唐·韓翃春城無處不飛花,寒食東風御柳斜。日暮漢宮傳蠟燭,輕煙散入五侯家。譯文暮春長安城處處柳絮飛舞、落紅無數,寒食...
  • 11967